ახალი რეცეპტები

უდაბნოს თოვლის წვეთები

უდაბნოს თოვლის წვეთები

ეს კრუასანები არის უახლესი, უგემრიელესი და დელიკატური ნამცხვრები, რომელთა წარმოდგენაც შეგიძლიათ. 2-3 დღის დარჩენის შემდეგ, ისინი ნამდვილად დნება თქვენს პირში. ისინი ჩვეულებრივ ყაყაჩოს თესლით ივსება, მაგრამ მათ ასევე შეუძლიათ შეავსონ კაკალი ან თუნდაც ქლიავის მაგუნი. ყველა მათგანი ყაყაჩოს თესლით გავაკეთე. სიმართლე გითხრათ, ისინი ცოტა ზედმიწევნითია, მაგრამ ძალიან მოტყუებულნი არიან, რადგან საკმაოდ ბევრი გამოდიან.

  • Დასჭირდა:
  • 380 გრ ფქვილი
  • 2 სუფრის კოვზი ნაცრისფერი
  • 200 გრ კარაქი
  • 200 გრ არაჟანი
  • შევსება:
  • 200 გრ დაფქული მაკი
  • 110 გრ ძველი ფხვნილი
  • 1 პაკეტი ვანილის შაქარი
  • 100 მლ რძე
  • ლიმონის გახეხილი კანი

მომსახურება: 12

Მოსამზადებელი დრო: 90 წუთზე ნაკლები

რეცეპტის მომზადება დესერტის თოვლის გირჩები:

შევსება: აურიეთ ყაყაჩოს თესლი შაქრის პუდრას, ვანილის შაქარს და ლიმონის ქერქს, შემდეგ დაუმატეთ თბილი რძე და კარგად აურიეთ. იგი გვერდით არის გამოყოფილი.

Დასჭირდა: შეურიეთ ფქვილი სემოლინას, შემდეგ დაუმატეთ კარაქი და აურიეთ სანამ არ გახდება ქვიშიანი. დაამატეთ არაჟანი და მოზილეთ ელასტიური და არა წებოვანი ცომი, რომელიც გახვეულია საკინძ ფილმში და შედგით მაცივარში ერთი საათის განმავლობაში. ამ დროის გასვლის შემდეგ ამოიღეთ ცომი და გაანაწილეთ ფქვილმოყრილ დაფაზე. დავჭრათ 6 სმ დიამეტრის წრეები, ჩავდოთ ჩაის კოვზი შევსება, მოვაყაროთ ნახევარწრეში და შემდეგ მივცეთ დონატის ფორმა, როგორც სურათებში ხედავთ. კრუასანები ჩადეთ საცხობ ქაღალდში დაფარულ უჯრაში და გამოაცხვეთ 25 წუთის განმავლობაში, შემდეგ ცხლად მოაყარეთ შაქრის პუდრა. იგი ინახება ჰერმეტულად დახურულ თუნუქის ყუთებში.


საუკეთესო 10 სურათი მიჰაელას რეცეპტებიდან 2020 წელს

TV Covalact De Tara, Lunca Oltului Street 1, Sfântu-Gheorghe. მიჰაელას რეცეპტები უფრო სწრაფად ვიდრე მოხარშული ნამცხვრები. კაკლის კრემი რძეში მოხარშული (კარაქით) ძველი რეცეპტი. თოვლის ნამცხვარი მზადდება ფურცლების რამდენიმე ფენის მონაცვლეობით. საშობაო არომატები & # 8211 Monitorul de Vrancea monitoruldevrancea. მას აქვს თეთრი მარციპანი და ფონდანტის ჭიქურა და მორთულია მოჭიქული ხილით. ვარსკვლავმა გამოაქვეყნა რამდენიმე ცეცხლგამჩენი ფოტო, შიშველ ფსკერზე, თოვლში. მიხაელა ბილიჩი: თეთრი პური და მთლიანი პური, კალორიული თვალსაზრისით. თუ ამზადებთ ქათმის მკერდს, მიიღებთ ყველაზე მეტს. 5 დღის წინ & # 8211 ატვირთულია კატალინა ფარკასის მიერ სამზარეულოში მარამურესი ღვეზელები ტაფაში & # 8211 ყველით ან ყველით.

ფიფქია, ძმები გრიმები-ტექსტი და საღებარი გვერდები. ფიფქიას სურდა, რომ მან ერთხელ ვერ დააგემოვნა ვაშლი, როდესაც რანჩო დაინახა.


ახალი კრუასანები ყაყაჩოს თესლით და ნიგვზით და # 8211 ძალიან გემრიელი დესერტი, შესანიშნავია მთელი ოჯახისთვის!

წარმოგიდგენთ უგემრიელესი კრუასანის რეცეპტს ყაყაჩოს თესლით და ნიგვზით. მიიღეთ მშვენიერი დესერტი, რომლის მომზადება ძალიან ადვილია და შესანიშნავია მთელი ოჯახისთვის. კრუასანი განსაკუთრებით სურნელოვანი, ნაზი და მადისაღმძვრელია. ეს, რა თქმა უნდა, დაფასდება უმაღლეს დონეზე. მოამზადეთ ისინი მხოლოდ ერთხელ და ნახავთ, როგორ ქრებიან ისინი დაუყოვნებლივ ფირფიტიდან. მიირთვით თქვენი საყვარელი ადამიანები უგემრიელესი ხელნაკეთი ნამცხვრებით.

ცომის ინგრედიენტები

-1/2 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა

შევსების ინგრედიენტები

მომზადების მეთოდი

1. მოამზადეთ ცომი: ჩაასხით თასში 2 ჭიქა ფქვილი და დაამატეთ რბილი კარაქი, დაჭრილი კუბიკებად. შეზეთეთ კარაქი ფქვილით, სანამ არ მიიღებთ დაქუცმაცებულ მასას.

2. დაამატეთ მარილი და ნაღები. აურიეთ სანამ არ მიიღებთ ერთგვაროვან და არაწებოვან ცომს.

3. ცომი შედგით მაცივარში 30 წუთის განმავლობაში.

4. მოამზადეთ შევსება: დაჭერით ყაყაჩო ბლენდერით, შემდეგ დაასხით ცოტაოდენი წყალი და დატოვეთ 10 წუთი.

5. შეურიეთ ყაყაჩოს თესლი შაქართან.

6. ნიგოზი დაჭერით ბლენდერით. დაამატეთ შაქარი და აურიეთ.

7. გაანაწილეთ ცომი ძალიან თხელი უჯრაში. ცომი დავჭრათ იმავე ზომის სამკუთხედებად.

8. დაალაგეთ შევსების ნაწილი თითოეული სამკუთხედის შუაგულში და გააბრტყელეთ.

9. დაალაგეთ კრუასანი ქაღალდზე გაფორმებულ საცხობ ფირფიტაზე.

10. მოათავსეთ უჯრა წინასწარ გახურებულ ღუმელში 180 ° C ტემპერატურაზე 15 წუთის განმავლობაში.


ბებიას რეცეპტები. კრემის დონატები, ნამდვილი სამკურნალო საშუალება, ძალიან ადვილი გასაკეთებელი!

კრემის დონატები ჩაყრილი ნიგოზით ან ჯემით. ტორტების რეცეპტების შემოჭრის მიუხედავად, რომლებიც უფრო და უფრო გემრიელად გამოიყურება, როგორც ჩანს, ზოგჯერ არაფერი შეედრება ჩვენი ბავშვობის რეცეპტებს, რომლებიც ჩვენმა ბებიებმა მოამზადეს ჩვენთვის. რამდენიმე მარტივი, მაგრამ გემრიელი ინგრედიენტისგან დამზადებული მარტივი რეცეპტები.

დღეს მე წარმოგიდგენთ ერთ -ერთ ამ რეცეპტს: არაჟნის კრუასანს. ტომი "ტკბილეული" გამოქვეყნებული რეცეპტი, გამოქვეყნებული 1936 წელს, დაწერილი ქალბატონი მარია გენერალ დობრესკუს მიერ.

არაჟნის კრუასანის აუცილებელი ინგრედიენტები:

250 გრამი ახალი კარაქი (კარაქი შეიძლება შეიცვალოს ცხიმით)
2.5 დლ კრემი
500 გრამი ფქვილი
მარილის ფხვნილი
მარმელადი, ჯემი ან კაკალი
Შაქრის ფხვნილი

როგორ მოვამზადოთ კრუასანი არაჟნით

ნაბიჯი 1: აურიეთ ინგრედიენტები და კარგად მოზილეთ ცომი.

ნაბიჯი 2: კრუასანების ცომი წაუსვით კრემს კვადრატულ ფორმაში და გამკაცრეთ, შუაზე მოპირდაპირე ნაწილები მოიტანეთ, როგორც ხელსახოცი.

ნაბიჯი 3: გააჩერეთ ცომი ერთი საათის განმავლობაში.

ნაბიჯი 4: გააბრტყელეთ ცომი და კვლავ გამკაცრეთ ზემოაღნიშნული პროცედურის შემდეგ. ისევ სიცივეში ჩადეთ.

ნაბიჯი 5: გააბრტყელეთ თხელი ცომი, დანის პირას მსგავსად, დაჭერით ზოლებად, შემდეგ შემოხაზეთ და შეამოწმეთ კვადრატები სამკუთხედებად.

ნაბიჯი 6: შეზეთეთ თითოეული სამკუთხედი ჯემით ან შეავსეთ თხილით და გადაახვიეთ კრუასანებში.

ნაბიჯი 7: აცხვეთ კრუასანი დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში, სანამ კიდეები ლამაზად არ გაწითლდება.

ნაბიჯი 8: მიეცით კრუასანს შაქრის პუდრა და მიირთვით ჩაის ან ჭიქა რძესთან ერთად


ახალი კრუასანი ჯემით და # 8211 ასე ადვილი მოსამზადებელია. Აი როგორ

მე ძალიან მომწონს კრუასანი ჯემით, ყაყაჩოს თესლით და ნიგოზით. ისინი ნაზი, სურნელოვანი და გემრიელია. გირჩევთ თქვენც სცადოთ ისინი. რეცეპტი ეტაპობრივად არის განმარტებული ქვემოთ მოცემულ სტრიქონებში.

ინგრედიენტები დაახლოებით 100 ცალი:

  • 700 გრ ხორბლის ფქვილი, 250 გრ კარაქი
  • 200 გრ ცხიმი, 3 სუფრის კოვზი შაქრის პუდრა
  • ცოტა მარილი, კვერცხი
  • 1 სუფრის კოვზი არაჟანი, 1/2 სუფრის კოვზი საცხობი სოდა
  • 1 სუფრის კოვზი 10% ძმარი, 1 სუფრის კოვზი წყალი

ინგრედიენტები შევსებისათვის:

  • 100 გრ ყაყაჩოს თესლი
  • 1 სუფრის კოვზი დაფქული ორცხობილა, 60 მლ წყალი
  • 60 გრ შაქარი, 1/2 სუფრის კოვზი დაფქული დარიჩინი
  • ლიმონის გახეხილი კანი
  • 3/4 სუფრის კოვზი ქლიავის ჯემი
  • 100 გრ კაკლის მარცვლები, 1 სუფრის კოვზი დაფქული ორცხობილა
  • 600 მლ წყალი, 60 გრ შაქარი
  • ლიმონის გახეხილი კანი
  • 1 სუფრის კოვზი დაფქული დარიჩინი
  • 2 სუფრის კოვზი გარგარის ჯემი

მომზადების მეთოდი:

პირველი ჩვენ ვამზადებთ ყაყაჩოს თესლის შევსებას. ამისათვის ადუღეთ წყალი და შაქარი დაბალ ცეცხლზე. ჩვენ მივიღებთ შესაბამის სიროფს.თასში ჩადეთ ყაყაჩოს თესლი, დაფქული ორცხობილა, დაფქული დარიჩინი, გახეხილი ლიმონის კანი და გარგარის ჯემი.ზემოდან დაასხით შაქრის სიროფი. Აურიეთ კარგად.

ჩვენ ვამზადებთ კაკლის შევსებას. ჩვენ ვაკეთებთ სიროფს, ისევე როგორც ყაყაჩოს თესლის შევსებისათვის. თასში ჩადეთ დაჭრილი ნიგოზი, დაფქული ორცხობილა, გახეხილი ლიმონის კანი, დარიჩინი და გარგარის ჯემი.დაასხით სიროფი და კარგად აურიეთ.

ჩვენ ვამზადებთ ცომს. გახეხეთ ხორბლის ფქვილი დიდ თასში. დაამატეთ შაქრის პუდრა და მარილი. სხვა თასში აურიეთ კვერცხი არაჟანთან ერთად.

ფქვილის თასში დაამატეთ კარაქი და ღორის ქონი.Აურიეთ კარგად. ჩაასხით საცხობი სოდა ძმარში და დაამატეთ წყალი. შემდეგ დაამატეთ იგი ფქვილის თასში. ჩვენ ასევე დავამატებთ კვერცხს შერეულ არაჟანს. მოვზილოთ ცომი.გაყავით ცომი 3. გაანაწილეთ თითოეული ნაჭერი თხელი ფურცლით. ჩვენ დავჭრათ ფურცლის კიდეები. შემდეგ ცომი გაჭერით კვადრატებად დაახლოებით 6 და # 2156 სმ.

ცომის თითოეული ნაჭერი შეავსეთ ყაყაჩოს თესლით, ნიგოზით და ჯემით.შემდეგ გააბრტყელეთ ცომი კრუასანის სახით. წებოს ცომის კიდეები ისე, რომ შევსება არ გაუშვას.კრუასანები ჩავდოთ უჯრაში. მოცემული ინგრედიენტებიდან მივიღებთ 3 უჯრას კრუასანს. გამოაცხვეთ კრუასანები 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში, სანამ არ მიიღებს ლამაზ ოქროსფერს. კრუასანს მოაყარეთ შაქრის პუდრა. კარგი მადა და გაზარდეთ სამზარეულო!


ახალი კრუასანი არაჟნით და კარაქით

პრაქტიკულად, გამოყენებული შევსებიდან გამომდინარე, თითოეულ კრუასანს აქვს განსხვავებული არომატული თაიგული. დღეს ქლიავის და ვაშლის ჯემს ვიყენებ, თუმცა თითქოს. დედაჩემმა, ღმერთმა დაისვენოს, გააკეთა მსოფლიოში საუკეთესო ნაზი დონატები ღორის ქონით და ჩიტის რძით ისეთივე კარგი, როგორც.

თუმცა, ისინი განსხვავდებიან კლასიკური კრუასანისაგან იმით, რომ გამოცხობისთანავე სიროფდებიან. ისინი ჩემს მეხსიერებაში დარჩნენ, რადგან ძალიან საინტერესო იყვნენ გარეგნულად. სამარხვო დღის და ღამის ტორტი.


ახალი სადღესასწაულო კრუასანები და # 8211 ტკბილი მთელი ოჯახისთვის

დესერტი, რომელსაც ჩვენი ბებიები ამზადებდნენ ბავშვობაში, თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ. ამ მარტივი და ეკონომიური რეცეპტით თქვენ მოამზადებთ უახლეს კრუასანს. მიჰყევით რეცეპტს ეტაპობრივად და ნება მიეცით სხვა დროს მოატყუოთ კრუასანის გემო.

აუცილებელი ინგრედიენტები:

  • ნახევარი კგ ფქვილი, 125 მლ ბორში / 250 გრ თეთრი ღორის ქონი
  • 1 კუბიკი საფუარი, 250 მლ მზესუმზირის ზეთი
  • 1 მწიკვი მარილი, ჩაის კოვზი შაქარი
  • ნიგოზი / ჯემი / ჩიტი (შესავსებად)
  • შაქრის პუდრა (დეკორაციისთვის)

როგორ მოვამზადოთ უახლესი კრუასანი:

ჩვენ ვიწყებთ საფუარის შერევით თასში შაქართან, ზეთთან, ბორშტთან და მარილთან ერთად. ამ კომპოზიციის თავზე ჩვენ ვსვამთ ფქვილს და ვზილებთ სანამ არ მივიღებთ ერთგვაროვან ცომს. ჩვენ დავტოვებთ ნახევარ საათს.

დაასხით ფქვილი სამუშაო მაგიდაზე და გაანაწილეთ ცომი. ჩვენ დავჭრათ კვადრატები და შევსება კუთხეში და შემდეგ გააფართოვოს ისინი. საცხობ ქაღალდში გაფორმებულ უჯრაში ჩადეთ ჩამოყალიბებული კრუასანი და აცხვეთ 20 წუთის განმავლობაში. გამოცხობის შემდეგ ამოიღეთ ტაფადან და დაუყოვნებლივ გადაიტანეთ შაქრის პუდრაში.


წითელი ხავერდის ტორტი

წითელი ხავერდის ტორტი ან წითელი ხავერდის ტორტი არის ამერიკული წარმოშობის დესერტი, ძალიან პოპულარული. იგი შედგება კაშკაშა წითელი ზედა ნაწილისა და ნაზი კრემისგან, რომელიც დაფუძნებულია ნაღების ყველის, მასკარპონეს, კრემის საფუძველზე. წითელი ხავერდის ნამცხვრის რეცეპტი არ არის მძიმე ან რთული და ზემოდან არ სჭირდება სიროფი. კრემის დამზადება მარტივია, ძალიან გემრიელი და სულაც არ არის გულისრევის მომგვრელი. გაფორმება რჩება თქვენი შეხედულებისამებრ - თქვენ შეგიძლიათ დაამშვენოთ ის, როგორც მოგწონთ ის, რაც გსურთ - ახალი სეზონური ხილი, კენკრა, ფიზიალი და ა. სანამ ნამცხვარს მიირთმევთ, დატოვეთ მაცივარში რამდენიმე საათით, სანამ კრემი არ გამაგრდება. წითელი ტოპსა და კრემის ყველის ფუმფულა თეთრს შორის კონტრასტი ხდის ტორტს, რომელიც არა მხოლოდ მშვენივრად გამოიყურება, არამედ აქვს საოცარი გემო! გეპატიჟებით სცადოთ ეს წითელი ხავერდოვანი ტორტის რეცეპტი! თუ მოგეწონათ ეს ვიდეო რეცეპტი და გსურთ ნახოთ სხვები, გთხოვთ გამოიწეროთ ჩემი YouTube არხი.


ახალი კრუასანი ნაჭრის ცომით კარაქით ან ღორის ქონით

ფლოდნის ნამცხვარი ნიგვზით, ყაყაჩოს თესლით, ვაშლით და ქლიავის მაგიით მეც მივიღე ეს! კომბინაცია გრეტა გარბოს ან ჯერბოსა და გიბანიკას შორის. ამ პერიოდის განმავლობაში, როდესაც ყველა ჭრის ღორის ხორცს და ამზადებს ჯუმარს, რჩება ღორის ქონი, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას ტკბილეულისთვის. გააცხელეთ ღუმელი 180 გრადუს ცელსიუსზე.

რეიტინგი: 4.5 & # 8211 9 მიმოხილვა & # 8211 35 წთ. ახალი კრუასანი ნაგავსაყრელით და # 8211 ვანილით და სურნელოვანი კრუასანებით, ნაზად დნება თქვენს პირში. იგივე ცომისგან შეიძლება დამზადდეს კარაქი ან ღორის ქონი. შემადგენლობა 25 ცალი: ცომისთვის: 3 ჭიქა ფქვილი (450 გრ.) = 1.20 ლეი. ახალი ცომი ღორის ქონითა და ბორშით, ძველი რეცეპტი, მშვენიერი ცომი კრუასანისთვის, ორცხობილა, ჯემის ორცხობილა, ტორტის ფურცლები, ტორტები, თხილი. ვაშლის ტორტი და # 8211 MyBisque mybisque.

კორნულეტი ლარდით, მარტივი და გემრიელი საკონდიტრო ნაწარმი, რომელიც შემოვიდა რუმინელების სადღესასწაულო კერძების ტრადიციაში. სურნელოვანი ორცხობილა ან ორცხობილა ღორის და ლიმონის არომატით. ეს ცომი იდეალურია კრუასანებისთვის ჯემით ან ნაჭუჭით, ის შეიძლება გაკეთდეს მისგან და ფურცლები სხვადასხვა ნამცხვრებისთვის ვაშლით, ყველით ან. წლებია, რაც ფანი ვარ.

ცომის ნაზი კონსისტენცია და. რეცეპტები ხელნაკეთი ტკბილეული და ნამცხვრები ღორის ქონით. საუკეთესო რეცეპტები ხელნაკეთი ტკბილეული და ნამცხვრები ღორის ქონით

არლეკინის ნამცხვარი, კრუასანი ჯემით, ბაიგლი ნიგვზით და ყაყაჩოს თესლით.


მარწყვის მუსი

21 პარასკევს მარტი 2014 წ

შემადგენლობა:

ათქვიფეთ კვერცხის ცილა. დაამატეთ შაქარი და ვანილი და კვლავ ათქვიფეთ გამაგრებამდე. ჩაასხით ჩალის ჩანგალი და დაუმატეთ ათქვეფილი კვერცხის ცილა. მარწყვის ქაფი რამდენჯერმე არის შერეული შამფურთან, რომ აირიოს. არ აურიოთ მიქსერის გამოყენებით, რადგან ის კარგავს ჰაერს, რაც მას ფუმფულს ხდის.

მოათავსეთ საყინულეში და სუფრასთან მიტანის წინ მორთეთ მარწყვის ნაჭრებით.


ვიდეო: Aleksandre Basilaia - Mere (დეკემბერი 2021).