ახალი რეცეპტები

ღვინის არდადეგები: 18 (დახარისხება) ოფიციალური საბაბი პოპ მეტი კორპისთვის

ღვინის არდადეგები: 18 (დახარისხება) ოფიციალური საბაბი პოპ მეტი კორპისთვის

თუ შარდონის დღეა, ლამბრუსკოს დღე არ შეიძლება ჩამორჩეს

კალენდარი სავსეა ყველა სახის საკვებითა და სასმელით.

შემთხვევითი არ არის, დარწმუნებული ვარ, რომ ჩემი დაბადების დღე, 18 თებერვალი, ასევე დადგენილია როგორც სასმელის ღვინის გლობალური დღე. მე მტკიცედ მჯერა, რომ მე მოვიყვანე მაგალითი, რომ ღვინის დღესასწაულის განმსაზღვრელთა საბჭომ აღნიშნა ყოველდღიური ენთუზიაზმი, რომლითაც მე კარგად ვსვამ ღვინოს და საკუთარ თავს ვუთხარი: „როცა ჯანდაბა სხვა დავდებთ? ”

ოჰ, კარგი. ეს სულაც არ არის რაც მოხდა. სამწუხარო ფაქტი ის არის, რომ არ არსებობს ღვინის დღესასწაულის განმსაზღვრელი საბჭო და რომ ღვინისადმი მიძღვნილი დღესასწაულების უმეტესობა, მიძღვნილი კონკრეტულ სახეობებს თუ უბრალოდ მის მოხმარებას, გამოიგონეს და კალენდარში განათავსეს ... კარგად, უმეტეს შემთხვევაში , ვინ იცის ჯანდაბა?

დააწკაპუნეთ აქ 18 მიზეზის გამო, რომ დალიოთ მეტი ღვინო.

სინამდვილეში, კალენდარი სავსეა ყველა სახის საკვებითა და სასმელით (თუ "დღესასწაულები" სწორი სიტყვაა; რამდენადაც მე ვიცი, არცერთ მათგანს არ აკვირდება აშშ საფოსტო სამსახური ან საბანკო საზოგადოება და მხოლოდ დამსაქმებლებისგან ყველაზე განათლებული, სავარაუდოდ, შვებულებას მისცემს მათ მუშაკებს). ჩვენ ვაღიარებთ ბევრ ამ შემთხვევას ყოველდღიური კალენდრის ყუთში, ჩვენი ლოგოს მარცხნივ ყოველდღიური კვების მთავარი გვერდირა ზოგიერთი მათგანი რეალურად განისაზღვრა სამთავრობო ან სავაჭრო ორგანიზაციების მიერ (გაეროს სურსათისა და სოფლის მეურნეობის ორგანიზაციამ 1 ივნისი დაასახელა რძის დღედ; არაქისის კარაქის ეროვნული დღე, 24 იანვარი, იყო არაქისის ეროვნული საბჭოს შთაგონება), მაგრამ დიდი უმრავლესობა უბრალოდ შედგენილია

როგორც წესი, პროცედურა ასე გამოიყურება: ენთუზიასტი ან ენთუზიასტების ჯგუფი გარკვეული საკვებისა თუ სასმელის მიმართ გადაწყვეტს, რომ თუ არ არის დანიშნული დღე მათი საყვარელი ნაკბენის ან წვენის აღსანიშნავად, აუცილებლად უნდა იყოს და ირჩევს შემთხვევით დღეს. რა (თარიღებს სულაც არ აქვს აზრი: ატმის მელბას დღეა 13 იანვარი, ძლივს ატმის სეზონი; დღე, რომელიც გამოყოფილია პატივისცემისათვის გაზპაჩო, ის საზაფხულო სუპი, არის 6 დეკემბერი.) შემდეგ მოდის ფეისბუქის გვერდი (ჩვეულებრივ) და ჩამონათვალი (თითქმის ყოველთვის) ვებსაიტების ფართო სპექტრზე, რომელიც მთლიანად ან ნაწილობრივ ეძღვნება ამ განსაკუთრებულ დღეებს და სანამ გაიგებთ, ისინი გახდნენ ნაწილი მეტ -ნაკლებად, ამერიკული და საერთაშორისო კვების პროდუქტების შესახებ.

გულწრფელად არ ვარ დარწმუნებული, რომ ბევრი რამ უნდა ვიცოდე Blueberry Popover Day- ის (10 მარტი), გარუჯული ფორთოხლის ქერქის დღის (4 მაისი) ან პიკანტური ნაციონალური ორცხობილის დღის შესახებ (15 ნოემბერი). გლობალური სასმელის ღვინის დღესთან ჩემი ინტიმური კავშირის გათვალისწინებით, მე გამოვიძიე ღვინის 17 ეროვნული და საერთაშორისო დღესასწაული. (თუ მე გამოვტოვე რაიმე ძირითადი, ან თუ გაქვთ რაიმე დამატებითი ინფორმაცია რომელიმე შემთხვევის შესახებ, რომელიც მე გამოვყავი, გამომიგზავნეთ ელ.ფოსტაზე [email protected])


ლიქიორით Lollipop თაიგულები მე ვცდილობდი გამომეყენებინა რამდენიმე უნიკალური და განსხვავებული დიასახლისის საჩუქარი სადღესასწაულო დღეებისთვის და გამახსენდა მაგარი ლიქიორი ლილიპოპსი რეცეპტი Sweet Confections- ის ჩემი ასლიდან (რომელიც არის ზღაპრული კულინარიული წიგნი, btw). შემდეგ დამხვდა … იმის მაგივრად, რომ მე მივეცი 2 ყველაზე პოპულარული დიასახლისის საჩუქარი - ყვავილები ან ბოთლი ღვინო/ლიქიორი - ეს იქნებოდა სახალისო ირონია, რომ ერთნაირად შეერწყა 2 იდეა და შეექმნა “თაიგულები” ლიქიორით ტკბილეული!

გილოცავთ და გმადლობთ

თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი სახის მძიმე ლიქიორი, რომელიც მოგწონთ (მე გამოვიყენე ცხარე რომი, მაგრამ ტეკილა, ბურბონი და ა) და ლიქიორის არომატი ძალიან დახვეწილია, ასე რომ, მზა ლოლიპები ნამდვილად უფრო ტკბილია ვიდრე სხვა ყველაფერი, რაც იმას ნიშნავს, რომ ისინი მაინც ’ ს მაინც მაინც გაუხარდებათ ყველას, ვინც იმსახურებს ტკბილს “ მადლობა! ”.

სრულყოფილება გადაჭარბებულია, არა?

ახლა, მე არ ვარ ტკბილეულის მწარმოებელი გურუ მე – და არც მე მქონდა lollipop ფორმები ხელში –, ასე რომ ჩემი ვერსიები არ აღმოჩნდა სრულყოფილად მრგვალი, მაგრამ მე საბოლოოდ მომეწონა, რადგან ეს ასე იყო ხაზს უსვამს ხელნაკეთი ხარისხს და აჩვენებს მიმღებს, რომ თქვენ გააკეთეთ დამატებითი ძალისხმევა მათთვის …, სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ისინი ნამდვილად უნდა იყვნენ განსაკუთრებული. ) ასევე – ეს ლალიპები ბევრად უფრო სწრაფი და ადვილი იყო ვიდრე ველოდი, მაგრამ ისინი გამკვრივდება F.A.S.T. –, ამიტომ ჩემი საუკეთესო რჩევაა მოემზადოთ სწრაფად სამუშაოდ!

მე დავამუშავე რამოდენიმე მზა ფაფუკი მინი რთველის ბოთლებში და ავავსე ბრინჯით ისე, რომ ამოფრქვევები ოდნავ უფრო მაღლა აყვავებულიყო და დარჩეს ადგილზე. ისინი ასევე მორთულია წარწერებით ჩვენი Give Thanks Printable Party კოლექციიდან, მაგრამ, რა თქმა უნდა, ეს იდეა იმუშავებს ნებისმიერი სახის დღესასწაულისთვის ან შემთხვევისთვის. გადადით ქვემოთ ნაბიჯ ნაბიჯ ინსტრუქციისა და რეცეპტისთვის.

LIQUOR LOLLIPOPS რეცეპტი

ინგრედიენტები

- 1/4 ჭიქა პლუს 1 ჩაის კოვზი მძიმე ლიქიორი, როგორიცაა ბურბონი, ტეკილა ან რომი
- 2 სუფრის კოვზი ცივი წყალი
- 3/4 ჭიქა შაქარი
- 3 სუფრის კოვზი Karo® სიმინდის სიროფი
- 1/8 ჩაის კოვზი კოშერის მარილი
- 1/4 ჩაის კოვზი სურვილისამებრ საკვების შეღებვა (სურვილისამებრ)

ნაბიჯი ნაბიჯი ინსტრუქციის მიხედვით:

მომზადება: თუ არ გაქვთ ლილიპოპის ფორმები, მოათავსეთ სილიკონის ხალიჩა საცხობ ფირფიტაზე, რომ მოემზადოთ კანფეტისთვის.

1. აურიეთ ერთმანეთში 1/4 ჭიქა ლიქიორი და წყალი, შაქარი, სიმინდის სიროფი და მარილი 1–2 კვარტალ ქვაბში, სანამ შაქარი სველდება. თუ შაქრის კრისტალები ეჭირა ტაფის გვერდებს, დაითხოვეთ ისინი სველი საკონდიტრო ფუნჯით.

2. ნარევი მიიყვანეთ ადუღებამდე საშუალო ცეცხლზე, დროდადრო და ნაზად აურიეთ სითბოს გამძლე სპატულით, სანამ შაქარი არ დაიშლება. შემდეგ ადუღეთ 300 ° F- მდე (149 ° C) ურევის გარეშე.

3. გადმოდგით ცეცხლიდან და, სწრაფად მუშაობისას, შეურიეთ დარჩენილი 1 ჩაის კოვზი ლიქიორი და საკვების შეღებვა, თუ იყენებთ.

4-5. ჯერ კიდევ ნაჩქარევად მუშაობთ, ჩაასხით სიროფი ლილიპოპის ფორმებში ან სილიკონის ხალიჩაზე.

თუ იყენებთ ლოლიპოპის ფორმებს, სწრაფად ჩაასხით სიროფი დიდი კოვზის წვერიდან ლოლიპოს ყალიბების ღრუში. მოათავსეთ ტკბილეულის ჯოხი თითოეული დისკის ცენტრში და გადაახვიეთ იგი 180 გრადუსით ისე, რომ იგი მთლიანად დაფარული იყოს სიროფით. გავაგრილოთ მთლიანად.

სილიკონის ხალიჩის გამოყენებისას, სწრაფად ჩაასხით სიროფი სილიკონის ხალიჩაზე ისე, რომ ის ჩამოყალიბდეს 2 ინჩიანი დისკები და ფურცლებზე სიროფის ჩამოსხმისთანავე მოათავსეთ ლოლიპის ჯოხი თითოეული დისკის ცენტრში და გადაახვიეთ იგი 180 გრადუსით ისე, რომ იგი მთლიანად დაფარული იყოს სიროფით. გავაგრილოთ მთლიანად.

ამოიღეთ ლოლიპები ფორმებიდან ან სილიკონიდან და შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში, სასურველია მინიმუმ ღამით, რათა არომატი განვითარდეს, სანამ მზად არ იქნებით.


ლიქიორის ლილიპოპის თაიგულები მე ვცდილობდი გამომეყენებინა რამდენიმე უნიკალური და განსხვავებული დიასახლისის საჩუქარი სადღესასწაულო დღეებისთვის და გამახსენდა მაგარი ლიქიორი ლილიპოპსი რეცეპტი Sweet Confections- ის ჩემი ასლიდან (რომელიც არის ზღაპრული კულინარიული წიგნი, btw). შემდეგ დამხვდა … იმის მაგივრად, რომ მე მივეცი 2 ყველაზე პოპულარული დიასახლისის საჩუქარი - ყვავილები ან ბოთლი ღვინო/ლიქიორი - ეს იქნებოდა სახალისო ირონია, რომ ერთნაირად შეერწყა 2 იდეა და შეექმნა “თაიგულები” ლიქიორით ტკბილეული!

გილოცავთ და გმადლობთ

თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი სახის მძიმე ლიქიორი, რომელიც მოგწონთ (მე გამოვიყენე სანელებელი რომი, მაგრამ ტეკილა, ბურბონი და ა) და ლიქიორის არომატი ძალიან დახვეწილია, ასე რომ, მზა ლოლიპები ნამდვილად უფრო ტკბილია ვიდრე სხვა ყველაფერი, რაც იმას ნიშნავს, რომ ისინი მაინც ’ ს მაინც მაინც გაუხარდებათ ყველას, ვინც იმსახურებს ტკბილს “ მადლობა! ”.

სრულყოფილება გადაჭარბებულია, არა?

ახლა, მე არ ვარ ტკბილეულის მწარმოებელი გურუ მე – და არც მე მქონდა lollipop ფორმები ხელზე –, ასე რომ ჩემი ვერსიები არ აღმოჩნდა სრულყოფილად მრგვალი, მაგრამ მე საბოლოოდ მომეწონა, რადგან ეს ასე იყო ხაზს უსვამს ხელნაკეთი ხარისხს და აჩვენებს მიმღებს, რომ თქვენ გააკეთეთ დამატებითი ძალისხმევა მათთვის …, სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ისინი ნამდვილად უნდა იყვნენ განსაკუთრებული. ) ასევე – ეს ლალიპები ბევრად უფრო სწრაფი და ადვილი იყო ვიდრე ველოდი, მაგრამ ისინი გამკვრივდება F.A.S.T. –, ამიტომ ჩემი საუკეთესო რჩევაა მოემზადოთ სწრაფად სამუშაოდ!

მე დავამუშავე რამდენიმე მზა ფაფუკი მინი რთველის ბოთლებში და ავავსე ბრინჯით ისე, რომ ამოფრქვევები ოდნავ უფრო მაღლა აყვავებულიყო და დარჩეს ადგილზე. ისინი ასევე მორთულია წარწერებით ჩვენი Give Thanks Printable Party კოლექციიდან, მაგრამ, რა თქმა უნდა, ეს იდეა იმუშავებს ნებისმიერი სახის დღესასწაულისთვის ან შემთხვევისთვის. გადადით ქვემოთ ნაბიჯ ნაბიჯ ინსტრუქციისა და რეცეპტისთვის.

LIQUOR LOLLIPOPS რეცეპტი

ინგრედიენტები

- 1/4 ჭიქა პლუს 1 ჩაის კოვზი მძიმე ლიქიორი, როგორიცაა ბურბონი, ტეკილა ან რომი
- 2 სუფრის კოვზი ცივი წყალი
- 3/4 ჭიქა შაქარი
- 3 სუფრის კოვზი Karo® სიმინდის სიროფი
- 1/8 ჩაის კოვზი კოშერის მარილი
- 1/4 ჩაის კოვზი სურვილისამებრ საკვების შეღებვა (სურვილისამებრ)

ნაბიჯი ნაბიჯი ინსტრუქციის მიხედვით:

მომზადება: თუ თქვენ არ გაქვთ ლოლიპოპის ფორმები, მოათავსეთ სილიკონის ხალიჩა საცხობ ფირფიტაზე, რომ მოემზადოთ კანფეტისთვის.

1. აურიეთ ერთმანეთში 1/4 ჭიქა ლიქიორი და წყალი, შაქარი, სიმინდის სიროფი და მარილი 1–2 კვარტალ ქვაბში, სანამ შაქარი სველდება. თუ შაქრის კრისტალები ეჭირა ტაფის გვერდებს, დაითხოვეთ ისინი სველი საკონდიტრო ფუნჯით.

2. ნარევი მიიყვანეთ ადუღებამდე საშუალო ცეცხლზე, დროდადრო და ნაზად აურიეთ სითბოს გამძლე სპატულით, სანამ შაქარი არ დაიშლება. შემდეგ ადუღეთ 300 ° F- მდე (149 ° C) ურევის გარეშე.

3. გადმოდგით ცეცხლიდან და, სწრაფად მუშაობისას, შეურიეთ დარჩენილი 1 ჩაის კოვზი ლიქიორი და საკვების შეღებვა, თუ იყენებთ.

4-5. ჯერ კიდევ ნაჩქარევად მუშაობთ, ჩაასხით სიროფი ლილიპოპის ფორმებში ან სილიკონის ხალიჩაზე.

თუ იყენებთ ლოლიპოპის ფორმებს, სწრაფად ჩაასხით სიროფი დიდი კოვზის წვერიდან ლოლიპოს ყალიბების ღრუში. მოათავსეთ ტკბილეულის ჯოხი თითოეული დისკის ცენტრში და გადაახვიეთ იგი 180 გრადუსით ისე, რომ იგი მთლიანად დაფარული იყოს სიროფით. გავაგრილოთ მთლიანად.

სილიკონის ხალიჩის გამოყენებისას, სწრაფად ჩაასხით სიროფი სილიკონის ხალიჩაზე ისე, რომ ის ჩამოყალიბდეს 2 ინჩიანი დისკები და ფურცლებზე სიროფის ჩამოსხმისთანავე მოათავსეთ ლოლიპის ჯოხი თითოეული დისკის ცენტრში და გადაახვიეთ იგი 180 გრადუსით ისე, რომ იგი მთლიანად დაფარული იყოს სიროფით. გავაგრილოთ მთლიანად.

ამოიღეთ ლოლიპები ფორმებიდან ან სილიკონიდან და შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში, სასურველია მინიმუმ ღამით, რათა არომატი განვითარდეს, სანამ მზად არ იქნებით.


ლიქიორის ლილიპოპის თაიგულები მე ვცდილობდი გამომეყენებინა რამდენიმე უნიკალური და განსხვავებული დიასახლისის საჩუქარი სადღესასწაულო დღეებისთვის და გამახსენდა მაგარი ლიქიორი ლილიპოპსი რეცეპტი Sweet Confections- ის ჩემი ასლიდან (რომელიც არის ზღაპრული კულინარიული წიგნი, btw). შემდეგ დამხვდა … იმის მაგივრად, რომ მე მივეცი 2 ყველაზე პოპულარული დიასახლისის საჩუქარი - ყვავილები ან ბოთლი ღვინო/ლიქიორი - ეს იქნებოდა სახალისო ირონია, რომ ერთნაირად შეერწყა 2 იდეა და შეექმნა “თაიგულები” ლიქიორით ტკბილეული!

გილოცავთ და გმადლობთ

თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი სახის მძიმე ლიქიორი, რომელიც მოგწონთ (მე გამოვიყენე სანელებელი რომი, მაგრამ ტეკილა, ბურბონი და ა) და ლიქიორის არომატი ძალიან დახვეწილია, ასე რომ, მზა ლოლიპები ნამდვილად უფრო ტკბილია ვიდრე სხვა ყველაფერი, რაც იმას ნიშნავს, რომ ისინი მაინც ’ ის მაინც სიამოვნებას მიიღებს იმ ადამიანების უმეტესობაში, ვინც იმსახურებს ტკბილ და#8220 მადლობას! ”.

სრულყოფილება გადაჭარბებულია, არა?

ახლა, მე არ ვარ ტკბილეულის მწარმოებელი გურუ მე – და არც მე მქონდა lollipop ფორმები ხელში –, ასე რომ ჩემი ვერსიები არ აღმოჩნდა სრულყოფილად მრგვალი, მაგრამ მე საბოლოოდ მომეწონა, რადგან ეს ასე იყო ხაზს უსვამს ხელნაკეთი ხარისხს და აჩვენებს მიმღებს, რომ თქვენ გააკეთეთ დამატებითი ძალისხმევა მათთვის …, სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ისინი ნამდვილად უნდა იყვნენ განსაკუთრებული. ) ასევე – ეს ლალიპები ბევრად უფრო სწრაფი და ადვილი იყო ვიდრე ველოდი, მაგრამ ისინი გამკვრივდება F.A.S.T. –, ამიტომ ჩემი საუკეთესო რჩევაა მოემზადოთ სწრაფად სამუშაოდ!

მე დავამუშავე რამოდენიმე მზა ფაფუკი მინი რთველის ბოთლებში და ავავსე ბრინჯით ისე, რომ ამოფრქვევები ოდნავ უფრო მაღლა აყვავებულიყო და დარჩეს ადგილზე. ისინი ასევე მორთულია წარწერებით ჩვენი Give Thanks Printable Party კოლექციიდან, მაგრამ, რა თქმა უნდა, ეს იდეა იმუშავებს ნებისმიერი სახის დღესასწაულისთვის ან შემთხვევისთვის. გადადით ქვემოთ ნაბიჯ ნაბიჯ ინსტრუქციისა და რეცეპტისთვის.

LIQUOR LOLLIPOPS რეცეპტი

ინგრედიენტები

- 1/4 ჭიქა პლუს 1 ჩაის კოვზი მძიმე ლიქიორი, როგორიცაა ბურბონი, ტეკილა ან რომი
- 2 სუფრის კოვზი ცივი წყალი
- 3/4 ჭიქა შაქარი
- 3 სუფრის კოვზი Karo® სიმინდის სიროფი
- 1/8 ჩაის კოვზი კოშერის მარილი
- 1/4 ჩაის კოვზი სურვილისამებრ საკვების შეღებვა (სურვილისამებრ)

ნაბიჯი ნაბიჯი ინსტრუქციის მიხედვით:

მომზადება: თუ არ გაქვთ ლილიპოპის ფორმები, მოათავსეთ სილიკონის ხალიჩა საცხობ ფირფიტაზე, რომ მოემზადოთ კანფეტისთვის.

1. აურიეთ ერთმანეთში 1/4 ჭიქა ლიქიორი და წყალი, შაქარი, სიმინდის სიროფი და მარილი 1–2 კვარტალ ქვაბში, სანამ შაქარი სველდება. თუ შაქრის კრისტალები ეჭირა ტაფის გვერდებს, დაითხოვეთ ისინი სველი საკონდიტრო ფუნჯით.

2. ნარევი მიიყვანეთ ადუღებამდე საშუალო ცეცხლზე, დროდადრო და ნაზად აურიეთ სითბოს გამძლე სპატულით, სანამ შაქარი არ დაიშლება. შემდეგ ადუღეთ 300 ° F- მდე (149 ° C) ურევის გარეშე.

3. გადმოდგით ცეცხლიდან და, სწრაფად მუშაობისას, შეურიეთ დარჩენილი 1 ჩაის კოვზი ლიქიორი და კვების საღებავი, თუ იყენებთ.

4-5. ჯერ კიდევ ნაჩქარევად მუშაობთ, ჩაასხით სიროფი ლილიპოპის ფორმებში ან სილიკონის ხალიჩაზე.

თუ იყენებთ ლოლიპოპის ფორმებს, სწრაფად ჩაასხით სიროფი დიდი კოვზის წვერიდან ლოლიპოს ყალიბების ღრუში. მოათავსეთ ტკბილეულის ჯოხი თითოეული დისკის ცენტრში და გადაახვიეთ იგი 180 გრადუსით ისე, რომ იგი მთლიანად დაფარული იყოს სიროფით. გავაგრილოთ მთლიანად.

სილიკონის ხალიჩის გამოყენებისას, სწრაფად ჩაასხით სიროფი სილიკონის ხალიჩაზე ისე, რომ ის ჩამოყალიბდეს 2 ინჩიანი დისკები და ფურცლებზე სიროფის ჩამოსხმისთანავე მოათავსეთ ლოლიპის ჯოხი თითოეული დისკის ცენტრში და გადაახვიეთ იგი 180 გრადუსით ისე, რომ იგი მთლიანად დაფარული იყოს სიროფით. გავაგრილოთ მთლიანად.

ამოიღეთ ლოლიპები ფორმებიდან ან სილიკონიდან და შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში, სასურველია მინიმუმ ღამით, რათა არომატი განვითარდეს, სანამ მზად არ იქნებით.


ლიქიორით Lollipop თაიგულები მე ვცდილობდი გამომეყენებინა რამდენიმე უნიკალური და განსხვავებული დიასახლისის საჩუქარი სადღესასწაულო დღეებისთვის და გამახსენდა მაგარი ლიქიორი ლილიპოპსი რეცეპტი Sweet Confections- ის ჩემი ასლიდან (რომელიც არის ზღაპრული კულინარიული წიგნი, btw). შემდეგ დამხვდა … იმის მაგივრად, რომ მე მივეცი 2 ყველაზე პოპულარული დიასახლისის საჩუქარი - ყვავილები ან ბოთლი ღვინო/ლიქიორი - ეს იქნებოდა სახალისო ირონია, რომ ერთნაირად შეერწყა 2 იდეა და შეექმნა “თაიგულები” ლიქიორით ტკბილეული!

გილოცავთ და გმადლობთ

თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი სახის მძიმე ლიქიორი, რომელიც მოგწონთ (მე გამოვიყენე სანელებელი რომი, მაგრამ ტეკილა, ბურბონი და ა) და ლიქიორის არომატი ძალიან დახვეწილია, ასე რომ, მზა ლოლიპები ნამდვილად უფრო ტკბილია ვიდრე სხვა ყველაფერი, რაც იმას ნიშნავს, რომ ისინი მაინც ’ ის მაინც ასიამოვნებენ ყველას, ვინც იმსახურებს ტკბილს “ მადლობა! ”.

სრულყოფილება გადაჭარბებულია, არა?

ახლა, მე არ ვარ ტკბილეულის მწარმოებელი გურუ მე – და არც მე მქონდა lollipop ფორმები ხელზე –, ასე რომ ჩემი ვერსიები არ აღმოჩნდა სრულყოფილად მრგვალი, მაგრამ მე საბოლოოდ მომეწონა, რადგან ეს ასე იყო ხაზს უსვამს ხელნაკეთი ხარისხს და აჩვენებს მიმღებს, რომ თქვენ გააკეთეთ დამატებითი ძალისხმევა მათთვის …, სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ისინი ნამდვილად უნდა იყვნენ განსაკუთრებული. ) ასევე – ეს ლალიპები ბევრად უფრო სწრაფი და ადვილი იყო ვიდრე ველოდი, მაგრამ ისინი გამკვრივდება F.A.S.T. –, ამიტომ ჩემი საუკეთესო რჩევაა მოემზადოთ სწრაფად სამუშაოდ!

მე დავამუშავე რამოდენიმე მზა ფაფუკი მინი რთველის ბოთლებში და ავავსე ბრინჯით ისე, რომ ამოფრქვევები ოდნავ უფრო მაღლა აყვავებულიყო და დარჩეს ადგილზე. ისინი ასევე მორთულია წარწერებით ჩვენი Give Thanks Printable Party კოლექციიდან, მაგრამ, რა თქმა უნდა, ეს იდეა იმუშავებს ნებისმიერი სახის დღესასწაულისთვის ან შემთხვევისთვის. გადადით ქვემოთ ნაბიჯ ნაბიჯ ინსტრუქციისა და რეცეპტისთვის.

LIQUOR LOLLIPOPS რეცეპტი

ინგრედიენტები

- 1/4 ჭიქა პლუს 1 ჩაის კოვზი მძიმე ლიქიორი, როგორიცაა ბურბონი, ტეკილა ან რომი
- 2 სუფრის კოვზი ცივი წყალი
- 3/4 ჭიქა შაქარი
- 3 სუფრის კოვზი Karo® სიმინდის სიროფი
- 1/8 ჩაის კოვზი კოშერის მარილი
- 1/4 ჩაის კოვზი სურვილისამებრ საკვების შეღებვა (სურვილისამებრ)

ნაბიჯი ნაბიჯი ინსტრუქციის მიხედვით:

მომზადება: თუ თქვენ არ გაქვთ ლოლიპოპის ფორმები, მოათავსეთ სილიკონის ხალიჩა საცხობ ფირფიტაზე, რომ მოემზადოთ კანფეტისთვის.

1. აურიეთ ერთმანეთში 1/4 ჭიქა ლიქიორი და წყალი, შაქარი, სიმინდის სიროფი და მარილი 1–2 კვარტალ ქვაბში, სანამ შაქარი სველდება. თუ შაქრის კრისტალები ეჭირა ტაფის გვერდებს, დაითხოვეთ ისინი სველი საკონდიტრო ფუნჯით.

2. ნარევი მიიყვანეთ ადუღებამდე საშუალო ცეცხლზე, დროდადრო და ნაზად აურიეთ სითბოს გამძლე სპატულით, სანამ მთელი შაქარი არ დაიშლება. შემდეგ ადუღეთ 300 ° F- მდე (149 ° C) ურევის გარეშე.

3. გადმოდგით ცეცხლიდან და, სწრაფად მუშაობისას, შეურიეთ დარჩენილი 1 ჩაის კოვზი ლიქიორი და საკვების შეღებვა, თუ იყენებთ.

4-5. ჯერ კიდევ ნაჩქარევად მუშაობთ, ჩაასხით სიროფი ან ლოლიპების ფორმებში, ან სილიკონის ხალიჩაზე.

თუ იყენებთ ლოლიპოპის ფორმებს, სწრაფად ჩაასხით სიროფი დიდი კოვზის წვერიდან ლოლიპოს ყალიბების ღრუში. მოათავსეთ ტკბილეულის ჯოხი თითოეული დისკის ცენტრში და გადაახვიეთ იგი 180 გრადუსით ისე, რომ იგი მთლიანად დაფარული იყოს სიროფით. გავაგრილოთ მთლიანად.

სილიკონის ხალიჩის გამოყენებისას, სწრაფად ჩაყარეთ სიროფი სილიკონის ხალიჩაზე ისე, რომ ის წარმოქმნის 2 დიუმიან დისკებს და სიროფის ფურცლებზე ჩამოსხმისთანავე მოათავსეთ ლოლიპის ჯოხი თითოეული დისკის ცენტრში და გადაახვიეთ იგი 180 გრადუსით ისე, რომ იგი მთლიანად დაფარული იყოს სიროფით. გავაგრილოთ მთლიანად.

ამოიღეთ ლოლიპები ფორმებიდან ან სილიკონიდან და შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში, სასურველია მინიმუმ ღამით, რათა არომატი განვითარდეს, სანამ მზად არ იქნებით.


ლიქიორით Lollipop თაიგულები მე ვცდილობდი გამომეყენებინა რამდენიმე უნიკალური და განსხვავებული დიასახლისის საჩუქარი სადღესასწაულო დღეებისთვის და გამახსენდა მაგარი ლიქიორი ლილიპოპსი რეცეპტი Sweet Confections- ის ჩემი ასლიდან (რომელიც არის ზღაპრული კულინარიული წიგნი, btw). შემდეგ მე დამეცა … იმის ნაცვლად, რომ 2 ყველაზე პოპულარული დიასახლისის საჩუქარი მიმეცა - ყვავილები ან ბოთლი ღვინო/ლიქიორი - ეს იქნებოდა სახალისო ირონია, რომ ერთნაირად შეერწყა 2 იდეა და შეექმნა “თაიგულები” ლიქიორით ტკბილეული!

გილოცავთ და გმადლობთ

თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი სახის მძიმე ლიქიორი, რომელიც მოგწონთ (მე გამოვიყენე სანელებელი რომი, მაგრამ ტეკილა, ბურბონი და ა) და ლიქიორის არომატი ძალიან დახვეწილია, ასე რომ, მზა ლოლიპები ნამდვილად უფრო ტკბილია ვიდრე სხვა ყველაფერი, რაც იმას ნიშნავს, რომ ისინი მაინც ’ ის მაინც ასიამოვნებენ ყველას, ვინც იმსახურებს ტკბილს “ მადლობა! ”.

სრულყოფილება გადაჭარბებულია, არა?

ახლა, მე არ ვარ ტკბილეულის მწარმოებელი გურუ მე – და არც მე მქონდა lollipop ფორმები ხელზე –, ასე რომ ჩემი ვერსიები არ აღმოჩნდა სრულყოფილად მრგვალი, მაგრამ მე საბოლოოდ მომეწონა, რადგან ეს ასე იყო ხაზს უსვამს ხელნაკეთი ხარისხს და აჩვენებს მიმღებს, რომ თქვენ გააკეთეთ დამატებითი ძალისხმევა მათთვის …, სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ისინი ნამდვილად უნდა იყვნენ განსაკუთრებული. ) ასევე – ეს ლალიპები ბევრად უფრო სწრაფი და ადვილი იყო ვიდრე ველოდი, მაგრამ ისინი გამკვრივდება F.A.S.T. –, ამიტომ ჩემი საუკეთესო რჩევაა მოემზადოთ სწრაფად სამუშაოდ!

მე დავამუშავე რამდენიმე მზა ფაფუკი მინი რთველის ბოთლებში და ავავსე ბრინჯით ისე, რომ ამოფრქვევები ოდნავ უფრო მაღლა აყვავებულიყო და დარჩეს ადგილზე. ისინი ასევე მორთულია წარწერებით ჩვენი Give Thanks Printable Party კოლექციიდან, მაგრამ რა თქმა უნდა ეს იდეა იმუშავებს ნებისმიერი სახის დღესასწაულისთვის ან შემთხვევისთვის. გადადით ქვემოთ ნაბიჯ ნაბიჯ ინსტრუქციისა და რეცეპტისთვის.

LIQUOR LOLLIPOPS რეცეპტი

ინგრედიენტები

- 1/4 ჭიქა პლუს 1 ჩაის კოვზი მძიმე ლიქიორი, როგორიცაა ბურბონი, ტეკილა ან რომი
- 2 სუფრის კოვზი ცივი წყალი
- 3/4 ჭიქა შაქარი
- 3 სუფრის კოვზი Karo® სიმინდის სიროფი
- 1/8 ჩაის კოვზი კოშერის მარილი
- 1/4 ჩაის კოვზი სურვილისამებრ საკვების შეღებვა (სურვილისამებრ)

ნაბიჯი ნაბიჯი ინსტრუქციის მიხედვით:

მომზადება: თუ თქვენ არ გაქვთ ლოლიპოპის ფორმები, მოათავსეთ სილიკონის ხალიჩა საცხობ ფირფიტაზე, რომ მოემზადოთ კანფეტისთვის.

1. აურიეთ ერთმანეთში 1/4 ჭიქა ლიქიორი და წყალი, შაქარი, სიმინდის სიროფი და მარილი 1–2 კვარტალ ქვაბში, სანამ შაქარი სველდება. თუ შაქრის კრისტალები ეჭირა ტაფის გვერდებს, დაითხოვეთ ისინი სველი საკონდიტრო ფუნჯით.

2. ნარევი მიიყვანეთ ადუღებამდე საშუალო ცეცხლზე, დროდადრო და ნაზად აურიეთ სითბოს გამძლე სპატულით, სანამ შაქარი არ დაიშლება. შემდეგ ადუღეთ 300 ° F- მდე (149 ° C) ურევის გარეშე.

3. გადმოდგით ცეცხლიდან და, სწრაფად მუშაობისას, შეურიეთ დარჩენილი 1 ჩაის კოვზი ლიქიორი და კვების საღებავი, თუ იყენებთ.

4-5. ჯერ კიდევ ნაჩქარევად მუშაობთ, ჩაასხით სიროფი ან ლოლიპების ფორმებში, ან სილიკონის ხალიჩაზე.

თუ იყენებთ ლოლიპოპის ფორმებს, სწრაფად ჩაასხით სიროფი დიდი კოვზის წვერიდან ლოლიპოს ყალიბების ღრუში. მოათავსეთ ტკბილეულის ჯოხი თითოეული დისკის ცენტრში და გადაახვიეთ იგი 180 გრადუსით ისე, რომ იგი მთლიანად დაფარული იყოს სიროფით. გავაგრილოთ მთლიანად.

სილიკონის ხალიჩის გამოყენებისას, სწრაფად ჩაასხით სიროფი სილიკონის ხალიჩაზე ისე, რომ ის ჩამოყალიბდეს 2 ინჩიანი დისკები და ფურცლებზე სიროფის ჩამოსხმისთანავე მოათავსეთ ლოლიპის ჯოხი თითოეული დისკის ცენტრში და გადაახვიეთ იგი 180 გრადუსით ისე, რომ იგი მთლიანად დაფარული იყოს სიროფით. გავაგრილოთ მთლიანად.

ამოიღეთ ლოლიპები ფორმებიდან ან სილიკონიდან და შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში, სასურველია მინიმუმ ღამით, რათა არომატი განვითარდეს, სანამ მზად არ იქნებით.


ლიქიორის ლილიპოპის თაიგულები მე ვცდილობდი გამომეყენებინა რამდენიმე უნიკალური და განსხვავებული დიასახლისის საჩუქარი სადღესასწაულო დღეებისთვის და გამახსენდა მაგარი ლიქიორი ლილიპოპსი რეცეპტი Sweet Confections- ის ჩემი ასლიდან (რომელიც არის ზღაპრული კულინარიული წიგნი, btw). შემდეგ დამხვდა … იმის მაგივრად, რომ მე მივეცი 2 ყველაზე პოპულარული დიასახლისის საჩუქარი - ყვავილები ან ბოთლი ღვინო/ლიქიორი - ეს იქნებოდა სახალისო ირონია, რომ ერთნაირად შეერწყა 2 იდეა და შეექმნა “თაიგულები” ლიქიორით ტკბილეული!

გილოცავთ და გმადლობთ

თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი სახის მძიმე ლიქიორი, რომელიც მოგწონთ (მე გამოვიყენე სანელებელი რომი, მაგრამ ტეკილა, ბურბონი და ა) და ლიქიორის არომატი ძალიან დახვეწილია, ასე რომ, მზა ლოლიპები ნამდვილად უფრო ტკბილია ვიდრე სხვა ყველაფერი, რაც იმას ნიშნავს, რომ ისინი მაინც ’ ის მაინც სიამოვნებას მიიღებს იმ ადამიანების უმეტესობაში, ვინც იმსახურებს ტკბილ და#8220 მადლობას! ”.

სრულყოფილება გადაჭარბებულია, არა?

ახლა, მე არ ვარ ტკბილეულის მწარმოებელი გურუ მე – და არც მე მქონდა lollipop ფორმები ხელზე –, ასე რომ ჩემი ვერსიები არ აღმოჩნდა სრულყოფილად მრგვალი, მაგრამ მე საბოლოოდ მომეწონა, რადგან ეს ასე იყო ხაზს უსვამს ხელნაკეთი ხარისხს და აჩვენებს მიმღებს, რომ თქვენ გააკეთეთ დამატებითი ძალისხმევა მათთვის …, სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ისინი ნამდვილად უნდა იყვნენ განსაკუთრებული. ) ასევე – ეს ლალიპები ბევრად უფრო სწრაფი და ადვილი იყო ვიდრე ველოდი, მაგრამ ისინი გამკვრივდება F.A.S.T. –, ამიტომ ჩემი საუკეთესო რჩევაა მოემზადოთ სწრაფად სამუშაოდ!

მე დავამუშავე რამდენიმე მზა ფაფუკი მინი რთველის ბოთლებში და ავავსე ბრინჯით ისე, რომ ამოფრქვევები ოდნავ უფრო მაღლა აყვავებულიყო და დარჩეს ადგილზე. ისინი ასევე მორთულია წარწერებით ჩვენი Give Thanks Printable Party კოლექციიდან, მაგრამ, რა თქმა უნდა, ეს იდეა იმუშავებს ნებისმიერი სახის დღესასწაულისთვის ან შემთხვევისთვის. გადადით ქვემოთ ნაბიჯ ნაბიჯ ინსტრუქციისა და რეცეპტისთვის.

LIQUOR LOLLIPOPS რეცეპტი

ინგრედიენტები

- 1/4 ჭიქა პლუს 1 ჩაის კოვზი მძიმე ლიქიორი, როგორიცაა ბურბონი, ტეკილა ან რომი
- 2 სუფრის კოვზი ცივი წყალი
- 3/4 ჭიქა შაქარი
- 3 სუფრის კოვზი Karo® სიმინდის სიროფი
- 1/8 ჩაის კოვზი კოშერის მარილი
- 1/4 ჩაის კოვზი სურვილისამებრ საკვების შეღებვა (სურვილისამებრ)

ნაბიჯი ნაბიჯი ინსტრუქციის მიხედვით:

მომზადება: თუ თქვენ არ გაქვთ ლოლიპოპის ფორმები, მოათავსეთ სილიკონის ხალიჩა საცხობ ფირფიტაზე, რომ მოემზადოთ კანფეტისთვის.

1. აურიეთ ერთმანეთში 1/4 ჭიქა ლიქიორი და წყალი, შაქარი, სიმინდის სიროფი და მარილი 1–2 კვარტალ ქვაბში, სანამ შაქარი სველდება. თუ შაქრის კრისტალები ეჭირა ტაფის გვერდებს, დაითხოვეთ ისინი სველი საკონდიტრო ფუნჯით.

2. ნარევი მიიყვანეთ ადუღებამდე საშუალო ცეცხლზე, დროდადრო და ნაზად აურიეთ სითბოს გამძლე სპატულით, სანამ მთელი შაქარი არ დაიშლება. შემდეგ ადუღეთ 300 ° F- მდე (149 ° C) ურევის გარეშე.

3. გადმოდგით ცეცხლიდან და, სწრაფად მუშაობისას, შეურიეთ დარჩენილი 1 ჩაის კოვზი ლიქიორი და საკვების შეღებვა, თუ იყენებთ.

4-5. ჯერ კიდევ ნაჩქარევად მუშაობთ, ჩაასხით სიროფი ლილიპოპის ფორმებში ან სილიკონის ხალიჩაზე.

თუ იყენებთ ლოლიპოპის ფორმებს, სწრაფად ჩაასხით სიროფი დიდი კოვზის წვერიდან ლოლიპოს ყალიბების ღრუში. მოათავსეთ ტკბილეულის ჯოხი თითოეული დისკის ცენტრში და გადაახვიეთ იგი 180 გრადუსით ისე, რომ იგი მთლიანად დაფარული იყოს სიროფით. გავაგრილოთ მთლიანად.

სილიკონის ხალიჩის გამოყენებისას, სწრაფად ჩაყარეთ სიროფი სილიკონის ხალიჩაზე ისე, რომ ის წარმოქმნის 2 დიუმიან დისკებს და სიროფის ფურცლებზე ჩამოსხმისთანავე მოათავსეთ ლოლიპის ჯოხი თითოეული დისკის ცენტრში და გადაახვიეთ იგი 180 გრადუსით ისე, რომ იგი მთლიანად დაფარული იყოს სიროფით. გავაგრილოთ მთლიანად.

ამოიღეთ ლოლიპები ფორმებიდან ან სილიკონიდან და შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში, სასურველია მინიმუმ ღამით, რათა არომატი განვითარდეს, სანამ მზად არ იქნებით.


ლიქიორის ლილიპოპის თაიგულები მე ვცდილობდი გამომეყენებინა რამდენიმე უნიკალური და განსხვავებული დიასახლისის საჩუქარი სადღესასწაულო დღეებისთვის და გამახსენდა მაგარი ლიქიორი ლილიპოპსი რეცეპტი Sweet Confections- ის ჩემი ასლიდან (რომელიც არის ზღაპრული კულინარიული წიგნი, btw). შემდეგ მე დამეცა … იმის ნაცვლად, რომ 2 ყველაზე პოპულარული დიასახლისის საჩუქარი მიმეცა - ყვავილები ან ბოთლი ღვინო/ლიქიორი - ეს იქნებოდა სახალისო ირონია, რომ ერთნაირად შეერწყა 2 იდეა და შეექმნა “თაიგულები” ლიქიორით ტკბილეული!

გილოცავთ და გმადლობთ

თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი სახის მძიმე ლიქიორი, რომელიც მოგწონთ (მე გამოვიყენე სანელებელი რომი, მაგრამ ტეკილა, ბურბონი და ა) და ლიქიორის არომატი ძალიან დახვეწილია, ასე რომ, მზა ლოლიპები ნამდვილად უფრო ტკბილია ვიდრე სხვა ყველაფერი, რაც იმას ნიშნავს, რომ ისინი მაინც ’ ს მაინც მაინც გაუხარდებათ ყველას, ვინც იმსახურებს ტკბილს “ მადლობა! ”.

სრულყოფილება გადაჭარბებულია, არა?

ახლა, მე არ ვარ ტკბილეულის მწარმოებელი გურუ მე – და არც მე მქონდა lollipop ფორმები ხელზე –, ასე რომ ჩემი ვერსიები არ აღმოჩნდა სრულყოფილად მრგვალი, მაგრამ მე საბოლოოდ მომეწონა, რადგან ეს ასე იყო ხაზს უსვამს ხელნაკეთი ხარისხს და აჩვენებს მიმღებს, რომ თქვენ გააკეთეთ დამატებითი ძალისხმევა მათთვის …, სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ისინი ნამდვილად უნდა იყვნენ განსაკუთრებული. ) ასევე – ეს ლალიპები ბევრად უფრო სწრაფი და ადვილი იყო ვიდრე ველოდი, მაგრამ ისინი გამკვრივდება F.A.S.T. –, ამიტომ ჩემი საუკეთესო რჩევაა მოემზადოთ სწრაფად სამუშაოდ!

მე დავამუშავე რამოდენიმე მზა ფაფუკი მინი რთველის ბოთლებში და ავავსე ბრინჯით ისე, რომ ამოფრქვევები ოდნავ უფრო მაღლა აყვავებულიყო და დარჩეს ადგილზე. ისინი ასევე მორთულია წარწერებით ჩვენი Give Thanks Printable Party კოლექციიდან, მაგრამ, რა თქმა უნდა, ეს იდეა იმუშავებს ნებისმიერი სახის დღესასწაულისთვის ან შემთხვევისთვის. გადადით ქვემოთ ნაბიჯ ნაბიჯ ინსტრუქციისა და რეცეპტისთვის.

LIQUOR LOLLIPOPS რეცეპტი

ინგრედიენტები

- 1/4 ჭიქა პლუს 1 ჩაის კოვზი მძიმე ლიქიორი, როგორიცაა ბურბონი, ტეკილა ან რომი
- 2 სუფრის კოვზი ცივი წყალი
- 3/4 ჭიქა შაქარი
- 3 სუფრის კოვზი Karo® სიმინდის სიროფი
- 1/8 ჩაის კოვზი კოშერის მარილი
- 1/4 ჩაის კოვზი სურვილისამებრ საკვების შეღებვა (სურვილისამებრ)

ნაბიჯი ნაბიჯი ინსტრუქციის მიხედვით:

მომზადება: თუ არ გაქვთ ლილიპოპის ფორმები, მოათავსეთ სილიკონის ხალიჩა საცხობ ფირფიტაზე, რომ მოემზადოთ კანფეტისთვის.

1. აურიეთ ერთმანეთში 1/4 ჭიქა ლიქიორი და წყალი, შაქარი, სიმინდის სიროფი და მარილი 1–2 კვარტალ ქვაბში, სანამ შაქარი სველდება. თუ შაქრის კრისტალები ეჭირა ტაფის გვერდებს, დაითხოვეთ ისინი სველი საკონდიტრო ფუნჯით.

2. ნარევი მიიყვანეთ ადუღებამდე საშუალო ცეცხლზე, დროდადრო და ნაზად აურიეთ სითბოს გამძლე სპატულით, სანამ შაქარი არ დაიშლება. შემდეგ ადუღეთ 300 ° F- მდე (149 ° C) ურევის გარეშე.

3. გადმოდგით ცეცხლიდან და, სწრაფად მუშაობისას, შეურიეთ დარჩენილი 1 ჩაის კოვზი ლიქიორი და საკვების შეღებვა, თუ იყენებთ.

4-5. ჯერ კიდევ ნაჩქარევად მუშაობთ, ჩაასხით სიროფი ლილიპოპის ფორმებში ან სილიკონის ხალიჩაზე.

თუ იყენებთ ლოლიპოპის ფორმებს, სწრაფად ჩაასხით სიროფი დიდი კოვზის წვერიდან ლოლიპოს ყალიბების ღრუში. მოათავსეთ ტკბილეულის ჯოხი თითოეული დისკის ცენტრში და გადაახვიეთ იგი 180 გრადუსით ისე, რომ იგი მთლიანად დაფარული იყოს სიროფით. გავაგრილოთ მთლიანად.

სილიკონის ხალიჩის გამოყენებისას, სწრაფად ჩაასხით სიროფი სილიკონის ხალიჩაზე ისე, რომ ის ჩამოყალიბდეს 2 ინჩიანი დისკები და ფურცლებზე სიროფის ჩამოსხმისთანავე მოათავსეთ ლოლიპის ჯოხი თითოეული დისკის ცენტრში და გადაახვიეთ იგი 180 გრადუსით ისე, რომ იგი მთლიანად დაფარული იყოს სიროფით. გავაგრილოთ მთლიანად.

ამოიღეთ ლოლიპები ფორმებიდან ან სილიკონიდან და შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში, სასურველია მინიმუმ ღამით, რათა არომატი განვითარდეს, სანამ მზად არ იქნებით.


ლიქიორის ლილიპოპის თაიგულები მე ვცდილობდი გამომეყენებინა რამდენიმე უნიკალური და განსხვავებული დიასახლისის საჩუქარი სადღესასწაულო დღეებისთვის და გამახსენდა მაგარი ლიქიორი ლილიპოპსი რეცეპტი Sweet Confections- ის ჩემი ასლიდან (რომელიც არის ზღაპრული კულინარიული წიგნი, btw). შემდეგ დამხვდა … იმის მაგივრად, რომ მე მივეცი 2 ყველაზე პოპულარული დიასახლისის საჩუქარი - ყვავილები ან ბოთლი ღვინო/ლიქიორი - ეს იქნებოდა სახალისო ირონია, რომ ერთნაირად შეერწყა 2 იდეა და შეექმნა “თაიგულები” ლიქიორით ტკბილეული!

გილოცავთ და გმადლობთ

თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი სახის მძიმე ლიქიორი, რომელიც მოგწონთ (მე გამოვიყენე სანელებელი რომი, მაგრამ ტეკილა, ბურბონი და ა) და ლიქიორის არომატი ძალიან დახვეწილია, ასე რომ, მზა ლოლიპები ნამდვილად უფრო ტკბილია ვიდრე სხვა ყველაფერი, რაც იმას ნიშნავს, რომ ისინი მაინც ’ ის მაინც ასიამოვნებენ ყველას, ვინც იმსახურებს ტკბილს “ მადლობა! ”.

სრულყოფილება გადაჭარბებულია, არა?

ახლა, მე არ ვარ ტკბილეულის მწარმოებელი გურუ მე – და არც მე მქონდა lollipop ფორმები ხელზე –, ასე რომ ჩემი ვერსიები არ აღმოჩნდა სრულყოფილად მრგვალი, მაგრამ მე საბოლოოდ მომეწონა, რადგან ეს ასე იყო ხაზს უსვამს ხელნაკეთი ხარისხს და აჩვენებს მიმღებს, რომ თქვენ გააკეთეთ დამატებითი ძალისხმევა მათთვის …, სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ისინი ნამდვილად უნდა იყვნენ განსაკუთრებული. ) ასევე – ეს ლალიპები ბევრად უფრო სწრაფი და ადვილი იყო ვიდრე ველოდი, მაგრამ ისინი გამკვრივდება F.A.S.T. –, ამიტომ ჩემი საუკეთესო რჩევაა მოემზადოთ სწრაფად სამუშაოდ!

მე დავამუშავე რამოდენიმე მზა ფაფუკი მინი რთველის ბოთლებში და ავავსე ბრინჯით ისე, რომ ამოფრქვევები ოდნავ უფრო მაღლა აყვავებულიყო და დარჩეს ადგილზე. ისინი ასევე მორთულია წარწერებით ჩვენი Give Thanks Printable Party კოლექციიდან, მაგრამ, რა თქმა უნდა, ეს იდეა იმუშავებს ნებისმიერი სახის დღესასწაულისთვის ან შემთხვევისთვის. გადადით ქვემოთ ნაბიჯ ნაბიჯ ინსტრუქციისა და რეცეპტისთვის.

LIQUOR LOLLIPOPS რეცეპტი

ინგრედიენტები

- 1/4 ჭიქა პლუს 1 ჩაის კოვზი მძიმე ლიქიორი, როგორიცაა ბურბონი, ტეკილა ან რომი
- 2 სუფრის კოვზი ცივი წყალი
- 3/4 ჭიქა შაქარი
- 3 სუფრის კოვზი Karo® სიმინდის სიროფი
- 1/8 ჩაის კოვზი კოშერის მარილი
- 1/4 ჩაის კოვზი სურვილისამებრ საკვების შეღებვა (სურვილისამებრ)

ნაბიჯი ნაბიჯი ინსტრუქციის მიხედვით:

მომზადება: თუ არ გაქვთ ლილიპოპის ფორმები, მოათავსეთ სილიკონის ხალიჩა საცხობ ფირფიტაზე, რომ მოემზადოთ კანფეტისთვის.

1. აურიეთ ერთმანეთში 1/4 ჭიქა ლიქიორი და წყალი, შაქარი, სიმინდის სიროფი და მარილი 1–2 კვარტალ ქვაბში, სანამ შაქარი სველდება. თუ შაქრის კრისტალები ეჭირა ტაფის გვერდებს, დაითხოვეთ ისინი სველი საკონდიტრო ფუნჯით.

2. ნარევი მიიყვანეთ ადუღებამდე საშუალო ცეცხლზე, დროდადრო და ნაზად აურიეთ სითბოს გამძლე სპატულით, სანამ მთელი შაქარი არ დაიშლება. შემდეგ ადუღეთ 300 ° F- მდე (149 ° C) ურევის გარეშე.

3. გადმოდგით ცეცხლიდან და, სწრაფად მუშაობისას, შეურიეთ დარჩენილი 1 ჩაის კოვზი ლიქიორი და საკვების შეღებვა, თუ იყენებთ.

4-5. ჯერ კიდევ ნაჩქარევად მუშაობთ, ჩაასხით სიროფი ან ლოლიპების ფორმებში, ან სილიკონის ხალიჩაზე.

თუ იყენებთ ლოლიპოპის ფორმებს, სწრაფად ჩაასხით სიროფი დიდი კოვზის წვერიდან ლოლიპოს ყალიბების ღრუში. მოათავსეთ ტკბილეულის ჯოხი თითოეული დისკის ცენტრში და გადაახვიეთ იგი 180 გრადუსით ისე, რომ იგი მთლიანად დაფარული იყოს სიროფით. გავაგრილოთ მთლიანად.

სილიკონის ხალიჩის გამოყენებისას, სწრაფად ჩაასხით სიროფი სილიკონის ხალიჩაზე ისე, რომ ის ჩამოყალიბდეს 2 ინჩიანი დისკები და ფურცლებზე სიროფის ჩამოსხმისთანავე მოათავსეთ ლოლიპის ჯოხი თითოეული დისკის ცენტრში და გადაახვიეთ იგი 180 გრადუსით ისე, რომ იგი მთლიანად დაფარული იყოს სიროფით. გავაგრილოთ მთლიანად.

ამოიღეთ ლოლიპები ფორმებიდან ან სილიკონიდან და შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში, სასურველია მინიმუმ ღამით, რათა არომატი განვითარდეს, სანამ მზად არ იქნებით.


ლიქიორით Lollipop თაიგულები მე ვცდილობდი გამომეყენებინა რამდენიმე უნიკალური და განსხვავებული დიასახლისის საჩუქარი სადღესასწაულო დღეებისთვის და გამახსენდა მაგარი ლიქიორი ლილიპოპსი recipe from my copy of Sweet Confections (which is a fabulous cookbook, btw). Then it hit me… instead of giving the 2 most popular hostess gifts – flowers or a bottle of wine/liquor – it would be a fun twist to sort of combine the 2 ideas and create “bouquets” of liquor lollipops!

CHEERS AND THANKS

You can use any type of hard liquor you like (I used spiced rum for these but tequila, bourbon, etc will work too) – and the liquor flavor is very subtle, so the finished lollipops are definitely more sweet than anything else, which mean they’ll still please the palates of most anyone that deserves a sweet “thanks!”.

PERFECTION IS OVERRATED, RIGHT?

Now, I’m no candy making guru myself – nor did I have lollipop molds on hand – so my versions didn’t turn out perfectly round, but I ended up liking that because it kind of emphasizes the homemade quality and shows the recipient that you made some extra effort for them… so in other words they must REALLY be special. ) Also – these lollipops were WAY faster and easier than I expected them to be, but they harden up F.A.S.T. – so my best advice is to be prepared to work quickly!

I arranged a few of the finished pops in mini vintage bottles and filled them with rice so that the pops would “blossom” out a little higher and stay put. They’re also embellished with tags from our Give Thanks Printable Party Collection, but of course this idea will work for any sort of holiday or occasion. Scroll down for the step-by-step tutorial and recipe.

LIQUOR LOLLIPOPS RECIPE

ინგრედიენტები

– 1/4 cup plus 1 teaspoon hard liquor, such as bourbon, tequila, or rum
– 2 tablespoons cold water
– 3/4 cup sugar
– 3 tablespoons Karo® Corn Syrup
– 1/8 teaspoon kosher salt
– 1/4 teaspoon food coloring of your choice (optional)

STEP BY STEP INSTRUCTIONS:

Prep: If you don’t have lollipop molds, place a silicone mat on a baking sheet to get it ready for the candy.

1. Mix together 1/4 cup of the liquor, and the water, sugar, corn syrup, and salt in a 1- or 2-quart saucepan until all of the sugar is wet. If sugar crystals cling to the sides of the pan, dissolve them away with a wet pastry brush.

2. Bring the mixture to a boil over medium heat, stirring occasionally and gently with a heatproof spatula until all of the sugar is dissolved. Then boil to 300°F (149°C) without stirring.

3. Remove from the heat, and, working quickly, mix in the remaining 1 teaspoon liquor and food coloring, if using.

4-5. Still working with haste, drop the syrup into either lollipop molds or onto a silicone mat.

If using lollipop molds, quickly drop the syrup from the tip of a large spoon into the cavities of the lollipop molds. Place a lollipop stick in the center of each disk, and twist it 180 degrees so that it’s fully covered in syrup. გავაგრილოთ მთლიანად.

If using a silicone mat, quickly drop the syrup onto the silicone mat so that it forms 2-inch disks and immediately after plopping the syrup on the sheets place a lollipop stick in the center of each disk and twist it 180 degrees so that it’s fully covered in syrup. გავაგრილოთ მთლიანად.

Peel the lollipops from the molds or silicone and store in an airtight container, preferably at least overnight to allow the flavors to develop, until ready to indulge.


Liquor Lollipop Bouquets I was trying to come up with some unique & different hostess gift ideas for the holidays recently, and remembered a cool Liquor Lollipops recipe from my copy of Sweet Confections (which is a fabulous cookbook, btw). Then it hit me… instead of giving the 2 most popular hostess gifts – flowers or a bottle of wine/liquor – it would be a fun twist to sort of combine the 2 ideas and create “bouquets” of liquor lollipops!

CHEERS AND THANKS

You can use any type of hard liquor you like (I used spiced rum for these but tequila, bourbon, etc will work too) – and the liquor flavor is very subtle, so the finished lollipops are definitely more sweet than anything else, which mean they’ll still please the palates of most anyone that deserves a sweet “thanks!”.

PERFECTION IS OVERRATED, RIGHT?

Now, I’m no candy making guru myself – nor did I have lollipop molds on hand – so my versions didn’t turn out perfectly round, but I ended up liking that because it kind of emphasizes the homemade quality and shows the recipient that you made some extra effort for them… so in other words they must REALLY be special. ) Also – these lollipops were WAY faster and easier than I expected them to be, but they harden up F.A.S.T. – so my best advice is to be prepared to work quickly!

I arranged a few of the finished pops in mini vintage bottles and filled them with rice so that the pops would “blossom” out a little higher and stay put. They’re also embellished with tags from our Give Thanks Printable Party Collection, but of course this idea will work for any sort of holiday or occasion. Scroll down for the step-by-step tutorial and recipe.

LIQUOR LOLLIPOPS RECIPE

ინგრედიენტები

– 1/4 cup plus 1 teaspoon hard liquor, such as bourbon, tequila, or rum
– 2 tablespoons cold water
– 3/4 cup sugar
– 3 tablespoons Karo® Corn Syrup
– 1/8 teaspoon kosher salt
– 1/4 teaspoon food coloring of your choice (optional)

STEP BY STEP INSTRUCTIONS:

Prep: If you don’t have lollipop molds, place a silicone mat on a baking sheet to get it ready for the candy.

1. Mix together 1/4 cup of the liquor, and the water, sugar, corn syrup, and salt in a 1- or 2-quart saucepan until all of the sugar is wet. If sugar crystals cling to the sides of the pan, dissolve them away with a wet pastry brush.

2. Bring the mixture to a boil over medium heat, stirring occasionally and gently with a heatproof spatula until all of the sugar is dissolved. Then boil to 300°F (149°C) without stirring.

3. Remove from the heat, and, working quickly, mix in the remaining 1 teaspoon liquor and food coloring, if using.

4-5. Still working with haste, drop the syrup into either lollipop molds or onto a silicone mat.

If using lollipop molds, quickly drop the syrup from the tip of a large spoon into the cavities of the lollipop molds. Place a lollipop stick in the center of each disk, and twist it 180 degrees so that it’s fully covered in syrup. გავაგრილოთ მთლიანად.

If using a silicone mat, quickly drop the syrup onto the silicone mat so that it forms 2-inch disks and immediately after plopping the syrup on the sheets place a lollipop stick in the center of each disk and twist it 180 degrees so that it’s fully covered in syrup. გავაგრილოთ მთლიანად.

Peel the lollipops from the molds or silicone and store in an airtight container, preferably at least overnight to allow the flavors to develop, until ready to indulge.


Უყურე ვიდეოს: ღვინო დამისხი-misho qurxuli (დეკემბერი 2021).