ახალი რეცეპტები

შემოდგომის ცხარე ვაშლის ჩიფსები: ორი გზა

შემოდგომის ცხარე ვაშლის ჩიფსები: ორი გზა

შემოდგომა ჰაერშია - ჩვენს ყავის ჭიქებშიც, ღუმელებზეც და ღუმელებშიც. სეზონის შეცვლა ნიშნავს მშვენიერ დამწვარ წითელ ფოთლებს და მკვეთრ, ნიავ ამინდს. მაგრამ ამ სეზონის ნაწილი, რომელსაც მთელი წლის განმავლობაში ვცდილობ, არის შემოდგომის წარმოუდგენელი არომატი, რომელიც ოქტომბრის განსახიერებას იწვევს.

ჯანსაღი კვება მაინც გემრიელი უნდა იყოს.

დარეგისტრირდით ჩვენს ყოველდღიურ გაზეთში უფრო დიდი სტატიებისა და გემრიელი, ჯანსაღი რეცეპტებისთვის.

ბუტერნატის გოგრა და კომბოსტო სულ უფრო აქტუალური გახდა ჩემს სამზარეულოში. მსხალი და გოგრა უხვად გროვდება ფერმერთა ბაზარზე. და ტკბილი, ხრაშუნა ვაშლი თავის მწვერვალზეა, რაც იმას ნიშნავს, რომ მე ყოველდღიურად ვიპოვი ყველა შესაძლო გზას, რომ შევწამო ისინი. ეს ვაშლის ჩიპები არის ჩემი ახლებური გზა ამის გასაკეთებლად. დაფქული სანელებლებით, რომლებიც ჩვეულებრივ განკუთვნილია ლატეებისთვის, ეს ჩიფსები მოქმედებს როგორც საბანი, ალაგებს ყველაფერს, რაც მე მიყვარს, ერთ გემრიელ ნაკბენში ვარდება. ისინი ჯანმრთელები არიან, ადვილად შესაფუთად როგორც საჭმელი და წარმოუდგენლად ნარკოტიკული.

ნუ შეაწუხებთ იმ დროს, როდესაც მათ სჭირდებათ ღუმელში. გამოცხობისას, თქვენი სახლი აივსება ყველაზე წარმოუდგენელი არომატით - გემრიელი ტკბილეულით და სამზარეულოს ახალი სურნელით, ყველაფერი ერთში!

თუ გსურთ ყველაფერი მარტივი იყოს, უბრალოდ დაასხით ვაშლი დარიჩინით და შაქრით. თუ გოგრის სანელებლების ფანატიკოსი ხართ, პირველი ნაზავი შეგიყვარდებათ. თუ გსურთ უფრო ინტენსიურად სანელებელი ჩიპი, სცადეთ ჩაი.

ცხარე ვაშლის ჩიფსები ინგრედიენტები 3 ვაშლი (მე გამოვიყენე ფუჯი)

გოგრის სანელებლებისთვის ვაშლის ჩიფსებისთვის: 2 ს.კ. დაფქული დარიჩინი 1 ს.კ. დაფქული ჯანჯაფილი 1 ½ ჩ / კ. დაფქული მუსკატის კაკალი 1 ½ ჩ / კ. დაფქული მიხაკი

ვაის ჩიპს ჩაის სანელებლებისთვის: 2 1/2 ჩ.კ. დაფქული ჯანჯაფილი 2 ჩ.კ. დაფქული დარიჩინი 1 ჩ.კ. დაფქული კარდამონი 1 ჩ.კ. დაფქვილი წიწაკა 1 ჩ.კ. დაფქული კბილი 1/2 ჩ.კ. სურვილისამებრ დაფქული მუსკატის კაკალი მოაყარეთ შაქარი

Ნაბიჯი 1: გააცხელეთ ღუმელი 200 ° F- მდე და დააფინეთ საცხობი ფურცელი პერგამენტის ქაღალდით. გარეცხეთ და გახეხეთ ვაშლი (თუმცა, თუ უფრო დიდ ვაშლის ჩიპსს ანიჭებთ უპირატესობას, გაჭერით ვაშლი მისი ბირთვით და ამოიღეთ თესლი საჭიროებისამებრ). მანდოლინის გამოყენებით, წვრილად დაჭერით ვაშლი მრგვალ ნაწილებად, გადაყარეთ ქვედა ნაჭერი. მოათავსეთ რაუნდები საცხობ ფირფიტაზე. გარდა ამისა, შეგიძლიათ ჩიპი გამოაცხოთ საცხობ თაროზე, რომელიც დაყენებულია საცხობ ფირფიტაზე.

ნაბიჯი 2: შეურიეთ ერთმანეთში თქვენთვის სასურველი სანელებლების ნაზავი პატარა თასში ან ქილაში. მსუბუქად დაასხით ვაშლი, გამოიყენეთ პატარა სანელებლების შემრევი ან თითის თითები. რაც უფრო შორს ხართ ვაშლიდან, მით უფრო მსუბუქი და თანაბრად გადანაწილდება მტვერსასრუტი.

ნაბიჯი 3: აცხვეთ ჩიფსები საათნახევრის განმავლობაში. ამოიღეთ ღუმელიდან, ფრთხილად გადაატრიალეთ თითებით ან სპატულით და დაასხით ახალი მხარე სანელებლებით. ჩიფსები ისევ ღუმელში ჩადეთ კიდევ ერთი საათის განმავლობაში. როდესაც საათი ამოიწურება, შეამოწმეთ ჩიპები. თუ ისინი ისეთივე ხრაშუნაა, როგორც თქვენ გსურთ, გამორთეთ ღუმელი და შეინახეთ ჩიპები ღუმელში, როგორც კი გაცივდება. ეს მათ საშუალებას მისცემს მიაღწიონ მაქსიმალურ სიმსუბუქეს. თუ თქვენ გირჩევნიათ უფრო რბილი, საღეჭი ვაშლის ჩიფსები, შეამცირეთ გამოცხობის დრო და ამოიღეთ ისინი, როდესაც მიაღწევენ სასურველ კონსისტენციას. შეინახეთ ჰერმეტულ კონტეინერში ოთახის ტემპერატურაზე ერთ კვირამდე. შეინახეთ ზედმეტი სანელებლების ნარევები ჰერმეტულ კონტეინერში და გამოიყენეთ ისინი თქვენი საყვარელი შემოდგომის რეცეპტებში.


კატეგორია: შემოდგომის აღნიშვნა

იმის გამო, რომ ჩემს სხეულს არ უყვარს რძის კარგად დამუშავება, მე არ მქონდა კვერცხის კვერცხი იმდენად არდადეგებზე, რომ მოვატყუე და ბოლო რამდენიმე წლის განმავლობაში მქონდა. ამის შემდეგ თავს კარგად არ ვგრძნობ, ამიტომ ვიღებ იმოდიუმს. Მე ვიცი. Მე ვიცი. რატომ უნდა მივიღო ის, რაც ჩემს სხეულს კარგად არ ექცევა? ეს ყოველთვის იყო დღესასწაულების ჩემი ერთ -ერთი საყვარელი ნაწილი. ეს და დაკონსერვებული, ჟელეანი მოცვის სოუსი.

წელს შევამჩნიე, რომ Blue Diamond Almond Breeze- ს აქვს ნუშის ნოგი. კაი!

აქვს ზუსტად მაგ კვერცხის გემო? არ იცი. მე მას რომის სასმელების დასამზადებლად ვიყენებ და ის მშვენივრად მუშაობს ამ მიზნით.

ფასი მაღალია 3,28 აშშ დოლარი კვარტალში, მაგრამ მე შემიძლია სამი სასმელის დალევა, თუ ღვინის ჭიქებს ვიყენებ და არა მაღალ ჭიქებს.

In Inn– ში მორიგეობისას, მე ზოგჯერ მაჩუქებენ სხვადასხვა სახის ალკოჰოლს გარკვეული სტუმრებისგან. ორჯერ ორ თვეში ერთმა სტუმარმა მაჩუქა ბაკარდი რუმი, მეორემ ვისკი. ამ რეცეპტისთვის მე რომს ვიყენებდი.

გამოყენებული რომის რაოდენობა დამოკიდებული იქნება თქვენს გემოვნებაზე. ბევრს არ ვიყენებ. საკმარისია ცოტაოდენი არომატისთვის. მე არ გავზომავ ამ რეცეპტის რომელიმე ინგრედიენტს. მე ვიყენებ ორგანულ სანელებლებს, რადგან გემო უფრო მაღალია.


შემოდგომა ნიშნავს ვაშლის სეზონის დადგომას. მიიღებთ თუ არა თქვენს ვაშლს ოჯახის ყოველწლიური ექსპედიციისგან, ფერმერთა ბაზარზე გასვლისა თუ სასურსათო მაღაზიის მონახულებისას, დარწმუნდით, რომ შეისწავლეთ წვნიანი ვაშლის და მდაშის ყველა სხვადასხვა სახეობა, მათ შორის უჩვეულო ტიპები და მდაშები, რომლებიც თქვენთვის ხელმისაწვდომია. მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ არ შეცდებით თქვენი დროის ფავორიტების ტომარაში, რამდენიმე ახალი ჯიშის გამოცხობა ხშირად მოულოდნელად გემრიელ შედეგს იძლევა.

არსებობს ათასობით ვაშლის ჯიში, მრავალფეროვანი ფერებით, მათ შორის წითელი, რუსული, ყვითელი და მწვანე. ტექსტურები და არომატები განსხვავდება მჭლე და მკვეთრიდან რბილი და ტკბილი. ვაშლის კრეფის სეზონი იწყება აგვისტოს ბოლოს ან სექტემბრის დასაწყისში და გრძელდება ნოემბრამდე. ვინაიდან ვაშლი კარგად ინახება ცივში, ყველაზე პოპულარული ვაშლი ხელმისაწვდომია მთელი წლის განმავლობაში. ზოგიერთი სახეობა საუკეთესოა ხელით საჭმელად, ზოგი კი კარგად შეეფერება უბრალო გამომცხვარ ვაშლად. ზოგი ამზადებს უგემრიელეს ვაშლის სოუსს, ზოგი კი დესერტად იქცევა. ჩვენი ერთ -ერთი საყვარელი რეცეპტი თუ გადაწყვეტთ ვაშლის ტკბილს ტკბილეულად აქციოთ? ვაშლის ბურბონის ქოთნები, რომლებიც აქ არის გამოსახული. როდესაც ყიდულობთ (ან კრეფთ), შეარჩიეთ ვაშლები, რომლებიც მძიმეა მათი ზომით და მტკიცეა ნაზად დაჭერისას და ყოველთვის შეეცადეთ თავიდან აიცილოთ დალურჯებული ხილი. რაც შეიძლება დიდხანს ინახება, შეინახეთ ვაშლი მაცივრის გასაშლელ უჯრაში და გამოიყენეთ სამი კვირის განმავლობაში (თუმცა ყველა რეცეპტთან ერთად, ჩვენ ეჭვი გვაქვს, რომ ეს პრობლემა იქნება).

ეძებთ თუ არა ვაშლის ტორტის ახალ რეცეპტს, მზად ხართ ვაშლის ტორტის გასაკეთებლად, ან უგემრიელესი კერძებისთვის, ჩვენ გვაქვს თქვენთვის საჭირო რეცეპტები. თქვენ ნახავთ უფრო მეტს, ვიდრე უბრალოდ ტკბილ ვარიანტებს, თუმცა არსებობს მრავალი ვაშლიანი ვაშლის რეცეპტიც, მაგალითად, ხრაშუნა სალათები და ვაშლზე დაფუძნებული სასმელები. იმის უზრუნველსაყოფად, რომ ყველასთვის არის რაღაც, ჩვენ ვიზიარებთ კლასიკის ნაზავს და რამდენიმე ახალ ბრუნვას, მათ შორის კლასიკური ქოთნის ტკბილი ვაშლის ვერსიას და ხელნაკეთი ვაშლის და ჟელეს რეცეპტებს.


ჩვენი საუკეთესო ვაშლის რეცეპტები

მიუხედავად იმისა, რომ ცდილობთ გამოიყენოთ თქვენი შემოდგომის ბაღი მოგზაურობის შემდეგ, ან გსურთ იყოთ შემოქმედებითი იმ მარტოხელა ვაშლით თქვენს სამზარეულოში - აღმოაჩენთ, რომ ეს ტკბილი და გემრიელი ხილი შესანიშნავია ყველაფრის მოსამზადებლად სენდვიჩებისა და სალათებისგან. საუზმეზე და ცომეულზე.

დაკავშირებული:

ფოტო: Matt Armendariz & copy2014, Television Food Network, G.P. Ყველა უფლება დაცულია

ფოტო ავტორი: არმანდო რაფაელი და ასლი 2015, ტელევიზიის კვების ქსელი, G.P. Ყველა უფლება დაცულია

ფოტო: Matt Armendariz & copy საავტორო უფლება 2015 წ

ფოტო: Matt Armendariz & copy საავტორო უფლება 2015 წ

ფოტო: რენე კომეტი და ასლი 2013, ტელევიზიის კვების ქსელი, გ.პ. Ყველა უფლება დაცულია

ფოტო ავტორი: არმანდო რაფაელი არმანდო რაფაელი და ასლი 2015, ტელევიზიის კვების ქსელი, G.P. Ყველა უფლება დაცულია

ფოტო ავტორი: მეთიუ შეიარადიზი და ასლი 2012, ტელევიზიის კვების ქსელი, გ.პ. Ყველა უფლება დაცულია.

ფოტო ავტორი: Renee Comet & copy2015, Television Food Network, G.P. Ყველა უფლება დაცულია

ფოტო: Matt Armendariz & copy2013, Television Food Network, G.P. Ყველა უფლება დაცულია

ფოტო ავტორი: რენე კომეტი და ასლი © 2016, ტელევიზიის კვების ქსელი, G.P. Ყველა უფლება დაცულია

ფოტო: Matt Armendariz & copy2013, Television Food Network, G.P. Ყველა უფლება დაცულია

ტარტე ტატინი

ეს ფრანგული ტარტი მშვენიერი საშუალებაა ვაშლის ჭამისთვის. ნულიდან ფაფუკი ცომი ჩვეულებრივ მიუწვდომელია სახლის მზარეულისთვის, მაგრამ ეს ტექნიკა (დამზადებულია უბრალოდ გახეხილი კარაქით, ფქვილით და წყლით) ადვილი მოტყუებაა.

ვაშლი-ჩედარის წვნიანი

გიყვართ ვაშლისა და ყველის ფონდიუს ტკბილი და ქონდარი კომბინაცია? ეს მარტივი კვება მსგავსია და მდაშ აერთიანებს ორივე არომატს ერთ, გემრიელ წვნიან თასში.

ვაშლი ხრაშუნა

როდესაც ხელთ გაქვთ ბევრი დაკრეფილი ვაშლი, არ არსებობს მათი გამოყენების უკეთესი გზა, ვიდრე ვაშლის კლასიკური ხრაშუნა. ეს რეცეპტი ამარტივებს მას და იყენებს მხოლოდ რამდენიმე ინგრედიენტს, რომ ნაყოფი ტკბილ, ღუმელში გამომცხვარ დესერტად იქცეს.

საუკეთესო ხელნაკეთი ვაშლი

ამ ხელნაკეთი სოუსის სუფთა ვაშლის არომატის გასინჯვის შემდეგ, თქვენ შეიძლება ვერასდროს დაბრუნდეთ მაღაზიაში შეძენილ სახეობაში. სუპერმარკეტის ვაშლის წვნიანი შეიძლება დაიტვირთოს დამატებული დამატკბობლებით და არომატიზატორებით. ჩვენ ვიყენებთ მხოლოდ ცოტა შაქარს, პლიუს ლიმონის წვენს, მარილს და დარიჩინს, რაც უზრუნველყოფს დაბალანსებულ არომატს და სრულყოფილ სიტკბოს.

ვაშლის მერინგის კექსი

ოქროსფერი მერენგი გვირგვინდება ნოტიო, ვაშლით შეფუთულ კექსს განსაცვიფრებელი საშემოდგომო დესერტისთვის, რომლის დამზადებაც ყველასთვის ადვილია.

ჩედარი და ვაშლი შემწვარი ყველის სენდვიჩები

კლასიკური კომბინაცია ტკბილი ვაშლისა და ქონდარი ჩედრის გარდაქმნის ძირითად შემწვარ ყველს დახვეწილ სენდვიჩად.

მალსახმობი ნელი გაზქურის ვაშლის სიდრი

ეს ხელნაკეთი სიდრი არ შეიძლება იყოს ადვილი: ათეული თქვენი საყვარელი ვაშლი დაჭერით ნაჭრებად (ტყავი, თესლი, ღერო და ყველაფერი) და დაუმატეთ ნელ გაზქურას სანელებლებით და წყლით. ბონუსი: თქვენს სახლსაც გემრიელი სუნი ექნება!

ვაშლი-ბეკონის გალეტი

დავრჩით ვაშლის ღვეზელში? ეს rustic galette შეცვლის ყველაფერს. მას აქვს ყველა კლასიკური არომატი, რომელიც თქვენ გინდათ (ვაშლი, დარიჩინი და კარაქიანი ქერქი), მაგრამ მისი დამზადება ბევრად უფრო ადვილია. გარდა ამისა, ის იღებს სასიამოვნო, მარილიან შეხებას ხრაშუნა ბეკონისგან.

კარამელის ვაშლის რბილი პრესტელები

რბილი ნამცხვრები და კარამელის ვაშლები სასიამოვნო ნაზავს ქმნიან ამ ნაკაწრებისგან დამზადებულ მკურნალობაში. ტარტ ბებია სმიტის ვაშლებს ამზადებენ ტკბილ საფუვრიან ცომში, შემდეგ ქმნიან პრეტელის ფორმებს და აცხობენ ოქროსფერ-ყავისფერ სრულყოფილებამდე. მოაყარეთ მარილი და მოაყარეთ ხელნაკეთი კარამელის მინანქარი მარილისა და ტკბილის იდეალური კონტრასტისთვის.

ვაშლი-დარიჩინის ბლინები

გახეხილი ვაშლი არის საიდუმლო ინგრედიენტი ამ მსუბუქად ცხარე და ფუმფულა ბლინებში.

ინდივიდუალური ვაშლი იშლება

გაუმასპინძლდით თქვენს სტუმრებს ინდივიდუალური რამეკინებით, სავსე ვაშლით და ხრაშუნა შვრიის, ყავისფერი შაქრისა და ნიგვზის ზემოდან. მიირთვით ათქვეფილი ნაღების კოვზით ან ვანილის ნაყინის კოვზით.

ვაშლის და ლომის სალათი

ვაშლი არის ჩვენი ერთ-ერთი საყვარელი სალათის დამატება. მოაქვს დახვეწილი სიტკბო და მდაშ და უამრავი წვნიანი ხრაშუნა!

კარამელის ვაშლი შემწვარი მინი მაიმუნის პური

მაიმუნის პური არ შეიძლება იყოს უფრო ადვილი მაღაზიაში ნაყიდი ბისკვიტის ცომით. ჩვენ გავაკეთეთ ეს რეცეპტი, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ წაიღოთ იგი თქვენს შემოგარენში გასასვლელად ან უკანა კარის წვეულებაზე და შემდეგ გამოაცხვეთ გრილზე, სანამ ყველა ჭამს. იმ დროს, როდესაც ისინი მზად იქნებიან ტკბილი გემრიელობისთვის, ეს გაკეთდება!

ჰოლანდიური ვაშლის ღვეზელი

შეიძლება არასოდეს იყოს პასუხი იმაზე, თუ რა არის ნამდვილი ჰოლანდიური ვაშლის ტორტი. ზოგიერთი რეცეპტი შეავსებს კრემს. ზოგი მოითხოვს ღრმა კერძის ტორტის დამზადებას გისოსებით, ზოგი კი სტრუსელით. პენსილვანიის ჰოლანდიურ სასადილოში ვიზიტის შემდეგ, ჩვენ გადავწყვიტეთ წასვლა სტრეუსელთან ერთად ტკბილი და ხრაშუნა ტოპინგისთვის.

ვაშლის ბეჭდის ღვეზელები

ეს ხელნაკეთი ტორტები არ საჭიროებს ვაშლის ქერქს. თითოეული მრგვალი ჭკვიანურად ივსება ერთი ნაჭერი ვაშლით და ცოტა კარამელის კანფეტით, რომელიც დნება და დუღს ღვეზელების გამოცხობისას. უპრობლემოდ მომზადება მათ სრულყოფილად აქცევს ნებისმიერი შემთხვევისთვის.

შემოდგომის ვაშლის სანგრია

შემოდგომის პირველი ვაშლის გამამხნევებელი სუნი არომატს ამ ნათელ სანგრიას, რომელიც ტკბილდება ლიმონ-დარიჩინის სიროფით და ვაშლის კონიაკით.

სიდრი-მოჭიქული ქათმის ფრთები ვაშლის სალათით

აიღეთ ქათმის ფრთები თამაშის დღის საუზმედან სადილამდე, სეზონურ ვაშლებთან ერთად. ჩვენ ვიყენებთ სიდრეს ფრთებისა და მდაშის არომატიზაციისთვის და ვათავსებთ მათ გამაგრილებელ ვაშლის სალათთან ერთად სწრაფი და სრულფასოვანი საჭმლისთვის.

რეიტინგით სავსე ვაშლი

ჩიზქეიკით სავსე და კარამელის სოუსით დაფარული, კარაქიანი გრეჰემის ნამსხვრევები და ნიგოზი და მდაშში ეს განახლებული გამომცხვარი ვაშლები არის შემოდგომის საუკეთესო დესერტი.

გახეხილი ჭარხლისა და ვაშლის სალათი

დაასხით ახალი ვაშლი და ჭარხალი ხახვის ვინეგრეტთან ერთად და ზემოდან მოაყარეთ დაშაქრული ნიგოზი უბრალო, სეზონური სალათისთვის, რომელიც შესანიშნავია ღორის ხორცის ან ქათმის გვერდით.

ვაშლის-მსხლის სოუსი

ახალი ვაშლისა და მსხლის ბუნებრივი სიტკბო ხდის ამ ხელნაკეთი სოუსს მაღაზიაში შეძენილ ვერსიაზე. ლიმონის წვენი მატებს სიკაშკაშეს და იცავს ნაყოფს შეწითლებისგან, ხოლო დარიჩინი და მუსკატის კაკალი აძლევს სანელებლების თბილ ნოტებს.

ვაშლის ღვეზელი ბარები

ინას ღვეზლით შთაგონებულ ბარებს აქვთ ვაშლი-დარიჩინის ყველა არომატი, რომელიც თქვენ გინდათ, მაგრამ გამოტოვეთ ტორტის ქერქის დამზადების ნაბიჯი. ამის ნაცვლად, ვაშლი გამომცხვარია კარაქიანი ნამცხვრის ქერქის თავზე.

თურქეთი-ვაშლის შვედური ხორცის ბურთულები

ამ ქონდარ ხორცს აქვს საიდუმლო ინგრედიენტი: ვაშლი! ისინი ხელს უწყობენ მჭლე ადგილზე ინდაურის სასიამოვნო და წვნიანი შენარჩუნებას.

ვაშლის კობლერი ორისთვის

ამ სრულყოფილად შემცირებული რეცეპტით თქვენ არ გექნებათ დღეები და დღეები დარჩენილი მეკობრისგან. ეს საკმარისია მხოლოდ ორისთვის!

ვაშლი-პეკანი-შვრიის სწრაფი პური კრემის ყველის მინანქრით

შეურიეთ დაჭრილი, შემწვარი პეკანი ამ ვაშლის პურს, შემდეგ მოათავსეთ მთელი პური ვანილის კრემის ყველით პურით სწრაფი პურისთვის, რომლის დროსაც ვაშლის სეზონი გახდება მთელი.

სიმინდის პურით სავსე გამომცხვარი ვაშლები

ეს სწრაფი და უგემრიელესი შემოდგომის გვერდითი კერძი არის ერთ-ერთი ჩვენი საყვარელი გზა სეზონური ვაშლის გამოსაყენებლად. ტკბილი და გემრიელი სიმინდის პურის შიგთავსი გამომცხვარი ვაშლის ნახევარში ზედმეტად ლამაზი პრეზენტაციისთვის.

საუკეთესო ვაშლის ღვეზელი

ჩვენ გვიყვარს სხვადასხვა სახის ვაშლის გამოყენება ჩვენს ტორტში, ის ამატებს როგორც გემოს, ასევე ტექსტურას და ხდის ყველა ნაკბენს ოდნავ განსხვავებულს. არაყი ტორტის ქერქში აადვილებს ცომთან მუშაობას და რადგან ალკოჰოლი იწვის გამოცხობის დროს, ის არ აძლევს რაიმე არომატს. მაგრამ თავისუფლად გამოიყენეთ ბურბონის ან ვაშლის კონიაკი ნაცვლად შევსების.

ცხარე ვაშლის კაკლის ნამცხვარი კრემის ყველით

Food Network- ის თაყვანისმცემლები აღნიშნავენ, რომ გიადის მარტივი ვაშლის ნამცხვარი ერთ -ერთი საუკეთესოა მათგან. ერთ -ერთი მიმომხილველი ამბობს, რომ ეს არის „დღესასწაულების ყოველი თბილი და გემრიელი მოგონება“ და მდაშში ყველაფერი ერთ ნაკბენში გახვეული.

Whole30 ცხელი ვაშლის მარცვლეული

ეს მარცვლოვანი ფაფა ეყრდნობა ტკბილ და მჟავე ვაშლს, რათა ქოქოსის რძით, კეშიუთა და დაფქული სელის თაფლით გამდიდრებული წვნიანი სოუსი. ის შეფუთულია ბოჭკოებით და მეგობრულია Whole30 პროგრამისთვის.

ვაშლის შვრიის ორცხობილა

გახეხილი ვაშლი ამ სწრაფ და მარტივ, მოჭიქულ ორცხობილას დამატებით ტენიანსა და ტკბილს ხდის.

ვაშლის ტორტი კექსები

ჩვენ ვისესხეთ შევსება საყვარელი სადღესასწაულო ტორტიდან და გამოვაცხოთ სანელებლიანი კექსის თავზე ამ გლეხური, ამერიკული ნაკბენებისთვის. ზედა ნაწილი ოდნავ გავრცელდა, ასე რომ გამოიყენეთ კოვზი ან პატარა ოფსეტური სპატულა, რათა დაგეხმაროთ ტორტიდან ამოღება.

ვაშლი-ქიშმიშით დარიჩინის ფუნთუშა ღვეზელი

ამ სახიფათო ტორტში უფრო მეტია ვიდრე თვალში ჩანს. ერთი შეხედვით, ის დარიჩინის ფუნთუშებით სავსე ტაფას ჰგავს, მაგრამ დაჭრილი მასში და ქვემოთ არის ვაშლის ღვეზელი! დიდ და პატარა ბავშვებს შეუძლიათ ინგრედიენტების გაზომვაში და ცომის გაშლაშიც კი (თუმცა მშობლები უნდა იყვნენ ახლოს, თუ მათ დახმარება სჭირდებათ).

კოლრაბი და ვაშლის სალათი

კოლრაბს აქვს მცირეოდენი მანიშნებელი წიწაკის დარტყმისა და მდაშის, რაც მას სრულყოფილად შეავსებს ტკბილ, ხრაშუნა ვაშლებს ამ მარტივ და დამაკმაყოფილებელ გვერდით სალათში.

შემწვარი ვაშლის ხელის ღვეზელები

ამ ღვეზელების სილამაზე იმაში მდგომარეობს იმაში, რომ მათი დამზადება შესაძლებელია დღეებით, კვირებით, თვეებითაც კი და შემწვარი, როდესაც თქვენ მზად იქნებით მათი ჭამისთვის.

ღორის ხახვი გამომცხვარი ვაშლით

მიუხედავად იმისა, რომ ეს მარტივი, ყოველკვირეული კვება შეიცავს ხორცის ღორის ხორცის ხორცსა და ბოსტნეულს, ჩვენ ვფიქრობთ, რომ შემწვარი ვაშლი ამ კერძის ნამდვილი ვარსკვლავია! ისინი სწრაფად ამზადებენ ტკბილ, კარამელიზებულ და გემრიელ გემოს!

ვაშლის პური

ამ პურისთვის, რომელიც სავსეა ვაშლით, ნუ გადაუხვევთ მაკინტოშის ჯიშს, ისინი საკმარისად დარბილდებიან მთლიანად გაქრობის გარეშე.

ქათმის და ვაშლის სალათი

ნიგვზით, ყველით, ქათმის მკერდით და ხრაშუნა ვაშლით, ეს უგემრიელესი სალათი არაფერია მოსაწყენი. შეფუთული არომატით, ეს არის ერთჯერადი კვება, რომლის გაკეთებაც გსურთ მთელი შემოდგომით.

ტორტი გამომცხვარი ვაშლი

თუ თქვენ ეძებთ სახალისო გზას ხელახლა გამოიგონოთ კლასიკური ვაშლის ტორტი, ეს არის ის! ამოღებული ვაშლი ივსება ღვეზელიანი პიკანტური ვაშლით და დაფარულია გისოსის ქერქით მყუდრო ტკბილეულისთვის, რომელიც ყველას მოეწონება.

ვაშლი-მოცვის კარტოფილის ჩიპი Crisps

განაახლეთ ვაშლი ამ მხიარული რეცეპტით. შევსება გამოირჩევა ტკბილი ვაშლისა და ტორტის მოცვისა და მდაშის ნაზავით, ხოლო ტოპინგში შედის კარტოფილის ჩიფსები მარილიანობისა და ხრაშუნა.

ცხარე ვაშლის ჩიფსები

ვაშლის ეს ჩიფსები შეიძლება იყოს უფრო მარტივი. უბრალოდ დაასხით სურნელოვანი სანელებლების ნაზავი და გამოაცხვეთ ღუმელში, სანამ არ გახდება.

ბლუმინის ვაშლი

ხახვი არ იმსახურებს ყველა გართობას: ვაშლსაც შეუძლია ყვავილის მკურნალობა. სამი ბუდე ბისკვიტის საჭრელი (ან მკვეთრი დანა) წარმოადგენს მალსახმობას რთულ ჭრილობებზე, რომლებიც საჭიროა ვაშლის ყვავილებად გადაქცევისთვის.

მარტივი Apple Slaw ერთად Apple Jalapeño გასახდელი

მზიანი კაბები შეფუთული ნაჭუჭით აურიეთ ჟიულიენური ვაშლით, მწვანილით და ჯალაპენოთი და მდაშით შემოდგომის მხარისთვის, რომელიც შესანიშნავად გამოდგება ღორის ან მწვადი ქათმის სენდვიჩებით.

მთლიანი მარცვლეულის კარამელის ვაშლის ღუმელი ბლინი

ეს მაღალი ბოჭკოვანი, უცხიმო საუზმე კერძი ხალხის სასიამოვნოა. ის ტკბილი და ნაზი და უფრო სწრაფად მზადდება, ვიდრე ინდივიდუალური ბლინები. ჩვენ გვიყვარს ის მხოლოდ საკონდიტრო შაქრის მტვერსასრუტით, ან ვცდილობთ ნეკერჩხლის სიროფის წვეთებით.

ლორი, ვაშლი და ყველი კესადილა

ეს 30-წუთიანი, ყოველკვირეული ვახშამი იღებს კესადილას სადილიდან საჭმელში. ჩვენ გვსურს ვაშლის ნაჭრებით მივირთვათ ცოტა მეტი კვებისათვის და mdash ეს არის უგემრიელესი კვება, რომელიც ბავშვებსაც კი მოეწონებათ.

Apple Pie Thumbprint Cookies

ცხარე ვაშლის შევსება ამ კარაქის ნაჭდევებს, ვაშლის ტორტის ყველა არომატს ერთ ნაკბენში და მდაშში ნამუშევრის ნაწილად!

ძეხვი და ვაშლით სავსე ღორის შემწვარი

ეს რეცეპტი შესანიშნავია განსაკუთრებული შემთხვევისთვის. ცოტაოდენი შრომაა საჭირო ღორის შემწვარის ჩაყრასა და შემოხვევაში, მაგრამ ტკბილი და ქონდარი, ძეხვი და ვაშლის შიგთავსი ნამდვილად შთაბეჭდილებას მოახდენს.

შებოლილი ვაშლის მეკობრე

ვინ თქვა, რომ თქვენ გჭირდებათ ღუმელი რიყის გასაკეთებლად? ეს საშემოდგომო დესერტი კიდევ უფრო უკეთესია კვამლის შეხებით, რომელსაც გრილზე გამოცხობით იღებთ.

Apple Fritters

რა შეიძლება იყოს უკეთესი, ვიდრე გახეხილი, შემწვარი ვაშლის ნაჭრები? რას იტყვით გიადის მარტივ ვერსიაზე, ლიმონის შაქრით მოფენილი?

კარამელის ვაშლი

ღრმა, მდიდარი კარამელი ქმნის კლასიკურ მბზინავ კარამელის ვაშლს და მდაშს და გემრიელობას, რომლითაც სიამოვნებით ვისარგებლებდით წლის ნებისმიერ დროს!

ძეხვი და ვაშლის შიგთავსი

ვაშლი შესანიშნავ დანამატს ქმნის შიგთავსისა და გასახდელისთვის. მათ მოაქვთ მხოლოდ სიტკბოს შეხება. აქ ჩვენ გავაერთიანეთ დაშლილი ტკბილი იტალიური ძეხვი და ხმელი მოცვი გემოს სრულყოფილი ბალანსისთვის.

ხელნაკეთი ვაშლის კარაქი

ეს 5 ვარსკვლავიანი რეცეპტი არ შეიძლება იყოს ადვილი. თქვენ გჭირდებათ მხოლოდ რამდენიმე ინგრედიენტი და, მიუხედავად იმისა, რომ ვაშლის კარაქს სჭირდება 3 1/2 საათი თავიდან ბოლომდე, ის მხოლოდ რამდენიმე წუთის აქტიურ მომზადებას მოითხოვს.


რეცეპტი: ცხარე სტაფილო და#038 ვაშლის ფაფა

მე ბევრჯერ დავწერე ადრე ჩემი ჯანსაღი კვების ერთ მარტივ მანტრაზე - და წელიწადის ამ დროს, ბნელ შუადღეს, ფოთლების დაცემას, ნესტსა და საერთო სიცივეს, მართლაც ადვილია საჭმლის განმუხტვა და საფუძვლების დავიწყება.

ჩემი ჩვეულებრივი საუზმე არის ბოსტნეულით შეფუთული მწვანე სმუზი, რომელიც მიბიძგებს დღეში 5-ჯერ, დამატებითი მასისათვის ხშირად დავამატებ ფაფის შვრიის კოვზს და ზამთარში ზამთარს ვცვლი ჩემს სმუზს ფაფაზე.

შვრიის დამატებითი უპირატესობა ის არის, რომ ისინი შეიცავს ხსნადი ბოჭკოს ბეტა გლუკანის სახით, მათ დიეტებში, რაც დაკავშირებულია ქოლესტერინის შემცირებასთან. Quaker Oats აწარმოებს #FeelFibrant კამპანიას, რომლის მიზანია ხალხის კრეატიულობა სამზარეულოში ბოჭკოების მოხმარების გაზრდით და შვრიაზე დაფუძნებული რეცეპტების შექმნით. ბოჭკოვანი თქვენი დიეტის მნიშვნელოვანი ნაწილია, ზოგადად დიდი ბრიტანეთში დაბალი მიღებაა, SACN- ის მიერ რეკომენდებული 30 გრ ბოჭკოს მიღწევის კარგი გზაა შვრიის ნაწილის ჭამა ყოველდღე.

სახელმძღვანელო მითითებები აშშ -დან ასევე გვირჩევს, რომ ვჭამოთ მეტი მარცვლეული, რომელიც მიზნად ისახავს 3 x 16 გ პორციის მიღებას. კვაკერის შვრია არის 100% მთლიანი მარცვლეული და ბოჭკოს კარგი წყარო, ასევე გემრიელი და ადაპტირებადია.

Quaker Oat So Simple იყო მთავარი იმ დღეებში, როდესაც მე ოფისში ვმუშაობდი, მე ვინახავდი ყუთს ჩემს მაგიდაში და სწრაფად ვაკეთებდი ფაფას სამუშაო მიკროტალღურ ღუმელში, უბრალოდ დაასხით შვრია მიკროტალღოვან თასში, გამოიყენეთ პაკეტი რძის გასაზომად , აურიეთ, მოხარშეთ ორი წუთის განმავლობაში და ბინგო! საუზმე ემსახურება.

დღეს მე საუზმეს ვამზადებ სახლში და ფაფას შეიძლება ჰქონდეს უსასრულო ვარიაციები. სტაფილოს ნამცხვრის შთაგონებული ირონია, შვრიას დავამატე გახეხილი სტაფილო და ვაშლი, ასევე დამამშვიდებელი გამამხნევებელი სანელებლები, შემდეგ კი მოხარშული მიკროტალღურ ღუმელში ორი წუთის განმავლობაში. შვრია მართლაც ასე მარტივია!

სცადეთ ეს რეცეპტი? თუ თქვენ სცადეთ ეს რეცეპტი, გთხოვთ მონიშნოთ #FussFreeFlavours Instagram- ზე ან Twitter- ზე. ჩემთვის საოცარია, როდესაც ჩემთვის ერთ -ერთ რეცეპტს აკეთებ და მე ნამდვილად მიყვარს მათი ნახვა. ასევე შეგიძლიათ გაზიაროთ ის ჩემს ფეისბუქ გვერდზე. გთხოვთ, ჩაამაგროთ ეს რეცეპტი Pinterest- შიც! გმადლობთ, რომ კითხულობთ Fuss Free Flavors- ს!


ჭამე კიბოს დასაძლევად

Eat to Beat მუშაობს შეფ -მზარეულებთან, მეცნიერებთან და სხვა ლიდერებთან ერთად, რათა დაეხმაროს საკვებს კიბოს წინააღმდეგ ბრძოლის ახალ ნაწილად. აქ არის პრაქტიკული, ჯანსაღი და გემრიელი დიზაინერების რეცეპტები, რომლებიც შექმნილია კიბოს საწინააღმდეგო ანგიო საკვების ინგრედიენტებისათვის. ისინი მარტივი და გემრიელია. და უმეტესობის დამზადება შესაძლებელია 25-30 წუთზე ნაკლებ დროში. მოძებნეთ კვების სტილის მიხედვით ან სცადეთ ჩვენი ყოველდღიური წინადადებები.

სისხლის ფორთოხლის კომბოსტო სალათი

გახეხილი სტაფილო და ოხრახუში თაფლით და როზმარინით

სპაგეტის გოგრა ბასილ-ოხრახუში პესტოთი და შემწვარი კრევეტებით

კოჭა და კურკუმა არომატული ბრინჯი

ღუმელში შემწვარი ბარდა კარამელიზებული ბანანებით და კავოლო ნერონით

ცხარე ვაშლის სტაფილოს მაფინი

შოკოლადის სუპერ კვების სმუზი

ბანანის მოცვის ნაყინი

მარწყვის ბანანის ჭარხლის ნაყინი

მაროკოს წიწიბურა და ბოსტნეულის ტაგინი

კვინოას ოსპის გოგრის სალათი

გამოაცხვეთ ვეგანური ტკბილი კარტოფილისა და ტომატის პასტა

შებოლილი ჰალიბუტი ტკბილი ნიორით, ოხრახუშით და ლიმონით

ტკბილი კარტოფილი, ოსპი და ქოქოსის კარი

ნედლი ყვავილოვანი კომბოსტო კუსკუსი კალე და კომბოსტო

ავოკადოს ტოფუს სალათი პონზუს რეცეპტით

კრემისებრი მანგოს და რუბარბის სმუზი

ნარინჯისფერი და სტაფილოს სმუზი

რეიჩელის ჭამა ბრაუნის სცემეს

შვეიცარიული შარდი შეფუთულია უმი თაკოს კაკლის ხორცით

ინდური პიკანტური ტომატის წვნიანი

გამომცხვარი ტარხუნის ზეთი და ლიმონის თევზი კალეს პესტო ქინოასთან ერთად

არტიშოკი და ოხრახუში აიოლი

შემწვარი სანელებლებით დაკეპილი კეისრის სალათი

წითელი ქინოა სპაგეტის გოგრა, ისპანახი, ახალი მწვანილი და შემწვარი გოგრის თესლი

პეკანი, ბებია სმიტი და კალე სალათი

ტკბილი კარტოფილი და ტურნიკის ბადაგი ახალი ბრძენით

შემწვარი ქათმის მკერდი კალესთან და გარეულ სოკოსთან ერთად

ტკბილი დაფქული ტკბილი კარტოფილი

თევზის ხახვი - ლაქტოზას გარეშე

ხმელთაშუა ზღვის ბოსტნეულის სპაგეტი

კალე და ქინოას სალათი - AKA Smug სალათი

ვარდკაჭაჭას და გრეიფრუტის მწვანე სმუზი

ვეგანური "რიკოტა" ჩაყრილი კომბოსტო

ყავისფერი ბრინჯის და ზღვის მცენარეების სალათი Arame

Raw Root Bowls ერთად Zesty ნარინჯისფერი გასახდელი

პორტაბელა და ჩიჩილა ბურიტო ჩიმიჩურის სოუსით

შემწვარი ბოსტნეული ფარრო და პესტოთი

ავოკადოს და შოკოლადის მუსი

ჩაყრილი მუწუკის გოგრის კინოა, მსხალი და პეკანი

Hummus Collard Green Wrap w/ Seasoned Kale Chips

გამომცხვარი სარდინი, კალე, ფიჭვის თხილი და ქიშმიში

შებოლილი კალმახი, წითელი ქინოა, შემწვარი გოგრა და ჩიჩაბის სალათი

უმი კაკაოს და კაკლის ტრიუფელის ნაკბენები

პისტოჩის ქერქის ტოფუს სალათი

აზიური ორაგულის ფილე ბოკ ჩოი და ნეკერჩხალი მოჭიქული ტკბილი კარტოფილის მედალიონებით

ფლორიდის ზამთრის სალათი ფორთოხლის ყაყაჩოს თესლით

პიცა თხის ყველით, სოკოთი და შემწვარი პომიდორით

ნაღების ხახვიანი სტაფილოს წვნიანი

ჰედოკი კალე და პომიდორი

იაპონური ხახვი და მწვანეთა მისო კარაქის მინანქრით

მარტოხელა რულეტის ფილე ჭარხლის მწვანილით და გოგრის თესლით

ლინგინი მოლუსკებით, არგულასთან და გუანციალესთან ერთად

ლიმონი ნივრის საფარი სპაგეტი

სალათი ციტრუსის ვინაგრეტთან და არტიშოკის პიურესთან ერთად

ბრიუსელის შემწვარი კომბოსტო ჩილით, ცაცხვითა და კილანტრო ვინეგრეტით

პასტა შვეიცარიული შარდით და კაპრით

ჩინური ლუო-სონგის ხარშვა ძროხის ხორცთან ერთად და ბოსტნეულით

ვეგეტარიანული ცხელი და მჟავე წვნიანი

Tamari Tofu Stir-Fry ერთად რაის Noodles

ცხარე კრევეტები და ავოკადოს სალათი

ჯანჯაფილის ქათმის ბარძაყები ოხრახუშით

Cranberry-Hoisin Chicken 'n' Rice

ყვავილოვანი კომბოსტო და მაიტაკე სოკო აურიეთ

კალე ზღვის მცენარეებით, შებოლილი ხელთაა და სეზამით

ტოფუს ბურთები მდოგვის მწვანეთა კრაბის გრავი და მის გარეშე

პანკო პოპკორნი კრევეტები ლიმონის ტერიაკის ჭიქასთან ერთად

ქინოას სალათი წითელი კარ ლენგუსტინით

მწვანე ლობიო ფორთოხლით, ფინიკით და შებოლილი პაპრიკით

ტკბილი და ცხარე ჩინური სტილის კრევეტები

რიზოტო სოკოთი და ტკბილი კარტოფილით

ტკბილი კარტოფილი და კრევეტების შემწვარი სალათის ფურცელზე

მწყემსის საფულე ტოფუ ბრუნუაზასთან ერთად

ასი ფენის ტოფუს ტყავი და მწნილი მდოგვის მწვანე

ტოფუ და ბოკ-ჩოი ორი გზა

სტაფილოს ნაღების წვნიანი კრევეტებით, ჯანჯაფილით და ედამამით

ცხარე კალამარი ლიმას ლობიოთი, პომიდორით, შავი ზეთისხილით და კაპერით

პოპკორნი ქათამი ფორთოხლის ტერიაკის მინანქრით

& ასლი 2015 Eat to Beat Cancer ™ ანგიოგენეზის ფონდის მიერ. Ყველა უფლება დაცულია.

შედით მთელ ამ საიტზე და მიიღეთ განახლებები საკვებისა და ჯანმრთელობის შესახებ, შეუერთდით Eat to Beat & mdash უფასოდ!


შემოდგომის ტორტის 30 იდეა შემოდგომის შესახებ კიდევ უფრო მეტი

თუ თქვენ & rsquore ტიპის ადამიანი, რომელიც იწყებს ადგენს თქვენი საუკეთესო შემოდგომის გვირგვინები და ოცნებობს სადღესასწაულო შემოდგომაზე DIY სანამ გასული ზაფხულის პომიდორი კი დაჭრილი, ეს სასაცილოდ კარგი & mdash და ზოგჯერ ზედმეტად & mdash შემოდგომის ნამცხვრები თქვენთვისაა. ჩვენ & rsquoll გიჩვენებთ თუ როგორ უნდა შექმნათ შემოდგომის ნამცხვრების კრეატიული დიზაინი და ააწყოთ ჩვენი საუკეთესო შემოდგომის ნამცხვრების რეცეპტები სეზონის არომატით: ვაშლი, გოგრა, პეკანი და ყველა სანელებელი მრავალჯერ გემრიელ გარეგნობას იძლევა. მიუხედავად იმისა, თქვენ ეძებთ შოკოლადის საშემოდგომო ტორტს (გოგრის სანელებლებით, ალბათ?) თუ შემოდგომისთვის მორთულ კლასიკურ ტორტს, ჩვენ შევიკრიბეთ ყველაზე ტკბილი გზები, რათა აღვნიშნოთ & mdash ჩვენი მოკრძალებული აზრით და mdash აბსოლუტურად საუკეთესო სეზონი.

ჯერ კიდევ გაქვთ ზაფხულის პროდუქტი მწიფდება მაცივარში? სცადეთ შემოდგომის ხილის ტორტის რეცეპტი, რომელსაც შემოდგომა შემოაქვს გასული სეზონი და rsquos. ივლისიდან მიირთვით ვაშლი და დარიჩინი? ჩვენ დაგვიფარეთ კრემისებრი კრემის ნაწარმით, ნამცხვრებით კარამელით სავსე და ერთი დეკადენტური ჩიზქეიქი, რომელზეც თქვენ ფიქრობთ ზამთრის სეზონზე. ჩვენ გავამარტივეთ სტაფილოს ნამცხვრის უგემრიელესი რეცეპტი ფურცლის ტაფაზე გამოცხობით, ისე რომ საუკეთესო შემოდგომის ნამცხვარი იყოს ყველაზე იოლი დესერტიც. ეს სახალისო საშემოდგომო ტორტის იდეები გამოიყურება საკმაოდ შთამბეჭდავი მადლიერების დღის დესერტისთვის და საკმაოდ მარტივია შაბათს შუადღისას გამოცხობის პროექტისთვის, ასე რომ დადეთ Netflix– ზე მყუდრო შემოდგომის ფილმი და დაგეგმეთ მარტივი საშემოდგომო ვახშამი და mdash, რადგან დესერტი და rsquos იქნება კარგი.


ვაშლის ჩიპი ორი გზით

სასაცილოა, როგორ ვიღებთ ხოლმე რაღაცეებს ​​თავისებურად. ჩემს სახლში, გარეუბნებში, მე აღმოვაჩინე მშვენიერი ბონუსი შემოგარენში- მეზობლებს ჩემს უკან აქვთ ზღაპრული ძველი ვაშლის ხე, მაგრამ რატომღაც მათ არცერთი ვაშლი არ დაუკრეფიათ. ფაქტიურად უბრალოდ დამპალი ვაშლი ჰქონდა ყველგან. ეს ნიშნავდა უამრავ სიამოვნებას ქათმებისთვის, რადგან ხის კარგი მესამედი ჩემს შემოგარენში გალავანზეა ჩამოკიდებული. მე არასოდეს შევხვედრივარ ამ მეზობლებს და ორი წლის განმავლობაში, რაც აქ ვცხოვრობ, მე მხოლოდ ორჯერ მინახავს ხალხი მათ ეზოში, ასე რომ გადავწყვიტე, რომ მეხელა მაღლა, თუკი ჩემთვის კანონიერი იქნებოდა ვაშლის დაჭერა და ღობეზე რაიმე აღმოჩნდება, Მე შემიძლია! წლების განმავლობაში მე მქონდა მეტი ვაშლი ვიდრე შემეძლო- ვაშლის კარაქი, ვაშლის ჩიფსები, ვაშლი, ძაღლი ეპყრობა, ყველაფერი ვაშლი! და შემდეგ წელს არაფერი. არც აყვავება, არც ვაშლი და არც მშვენიერი ვაშლის წყარო უფასოდ. :: Pouts :: ასე რომ, წელს მივედი ფერმერის ბაზარზე და ავიღე ტონა სხვადასხვა ვაშლი სათამაშოდ- ასე რომ, ვაშლის ჩიფსები ორი გზით!

ერთ -ერთი ჩემი საყვარელი რამ ვაშლის ჩიპსებთან არის ის, რომ თქვენ შეგიძლიათ მარტივად მოაწყოთ ისინი თქვენს გემოვნებაზე! მე აქ ორი ცალკე წყვილი მაქვს, მაგრამ იმისათვის, რომ შეუყვარდეთ, ჯერ უნდა დააგემოვნოთ ვაშლი! ტკბილი წითელი და ვარდისფერი ვაშლები, რომლებიც აქ მაქვს, კარგად ერწყმის სანელებლებს, რომლებიც სიტკბოს, დარიჩინს, მიხაკს და ა.შ. ! ასე რომ გაერთეთ, გააკეთეთ თქვენი ვაშლის ჩიფსები ისე, როგორც მოგწონთ (და შემდეგ გამაგებინეთ თქვენი საყვარელი კომბინაციები ინსტაგრამი!)

ვაშლის ჩიფსები ორი გზა ინგრედიენტი

შემოდგომის სანელებლებისთვის ვაშლის ჩიფსებისთვის

ტკბილი ვაშლი
4 ნაწილი დარიჩინი
2 ნაწილი მიხაკი
ჯანჯაფილის 1 ნაწილი

ზღვის დამარილებული როზმარინის ვაშლის ჩიფსებისთვის

მწარე მწვანე ვაშლი
2 ნაწილი ახალი როზმარინი
ჰიმალაის ზღვის მარილის 1 ნაწილი

Apple ჩიპი ორი გზა ინსტრუქცია

1. ვაშლის ჩიფსები ეხება ვაშლის გაუწყლოებას. ასე რომ, იმისდა მიხედვით, თუ რომელი ინსტრუმენტები გაქვთ თქვენს განკარგულებაში, შეგიძლიათ ამოიღოთ თქვენი დეჰიდრატორი (მე ვიყენებ ჩემს რჩეულს ცხრა უჯრა Excalibur, მაგრამ ნებისმიერი ნება იმუშავე!) ან გააცხელეთ თქვენი ღუმელი ყველაზე დაბალ ტემპერატურაზე, რისი მიღწევაც მას შეუძლია!

2. იმის გამო, რომ მე არ ვიყენებ ციტრუსს ამ რეცეპტში შეწითლების თავიდან ასაცილებლად, მე პირველად ვაკეთებ სანელებლების რუბლს. პატარა თასებში აურიეთ თითოეული ნაყენი საფუძვლიანად (ნაღმტყორცნებიდან და პესტლიდან მარილისა და ახალი როზმარინის შესაერთებლად) და გადადგით. შენიშვნა: თუ თქვენ არ ხართ მიჩვეული "ნაწილების" გამოყენებას, ეს უბრალოდ ადვილად მასშტაბირებადი საზომი სისტემაა. მაგალითად, თუ თქვენი ნაწილები ჩაის კოვზია, გამოიყენეთ 1 ჩაის კოვზი კოჭა, ორი კბილი, 4 დარიჩინი!

3. ძალიან ფრთხილი ხელის და ბასრი დანის ან მანდოლინის გამოყენებით (მე ამას ვიყენებ შეფის მანდოლინი და მიყვარს) ვაშლი დაჭერით ძალიან წვრილ მრგვლად. ამის გასაადვილებლად ჯერ ამოვიღებ ღეროს, შემდეგ კი როცა ბირთვს მოხვდა, გამოიყენეთ დანა ან კბილის ჩხირები თესლის ამოთხრის მიზნით!

4. მოათავსეთ დაჭრილი ვაშლი თქვენს დეჰიდრატატორის ფურცლებზე ან გაფორმებულია საცხობი ფურცელი და შემდეგ მოაყარეთ სანელებლების ნარევები!

5. დეჰიდრატორისთვის ჩაუშვით თქვენს „ხილის“ პარამეტრზე (ჩვეულებრივ, დაახლოებით 135 გრადუსი) და მიეცით საშუალება დეჰიდრატაციისთვის ღამით მინიმუმ 8 საათის განმავლობაში. რაც უფრო დიდხანს უშვებ მათ უფრო ხრწნად! მიყვარს დაახლოებით 12 საათი. თუ ღუმელს იყენებთ, ამას ნაკლები დრო დასჭირდება, რადგან ტემპერატურა უფრო მაღალი იქნება, მაგრამ ამას რამდენიმე საათი დასჭირდება. მაგრამ რადგან ყველა ღუმელი განსხვავებულია, უყურეთ თქვენს ჩიპსებს და შეამოწმეთ ისინი ინტერვალებით! მათ უნდა ჰქონდეთ დიდი კრიზისი მათ და ამოიღონ თქვენი დაფარული საცხობი ფურცელი, როდესაც ისინი მზად არიან.
შეინახეთ ვაშლის ჩიპები სუფთა ჰერმეტულ კონტეინერში და ისიამოვნეთ!

სიამოვნებით ვიცოდი შემოდგომაზე ვაშლის გამოყენების თქვენი საყვარელი გზები! მოგწონთ ჩემსავით ვაშლის ჩიფსების დამზადება თუ გაქვთ განსხვავებული რეცეპტი თქვენი სიკეთის შესანარჩუნებლად! გამაგებინე შენი ფავორიტების შესახებ ინსტაგრამირა მე არ შემიძლია დაველოდო რას ვხვდები!


ტკბილი და ცხარე ვაშლის ჩიფსები

კიდევ ერთი მშვენიერი რეცეპტი და ფოტოები მყუდრო სამზარეულოს წყალობით! არაფერია უფრო მყუდრო, ვიდრე სამზარეულო, რომელიც სავსეა ვაშლისა და დარიჩინის სუნით. მმმ!

შემადგენლობა: 1 1/2 სუფრის კოვზი დარიჩინი 1/4 ჩაის კოვზი კარდამონი 1/4 ჩაის კოვზი მუსკატის კაკალი 1/4 ჩაის კოვზი კოშერის მარილი 3 გალა ვაშლი (სხვა არომატული ჯიშებიც კარგი იქნება!) მიმართულებები: 1. გააცხელეთ ღუმელი 200F- მდე. დააფინეთ ორი საცხობი ფურცელი პერგამენტით. 2. საშუალო თასში აურიეთ ერთმანეთში სანელებლები და მარილი. 3. ჯვარედინად, გათიშეთ თითოეული ვაშლის ორივე ბოლო. არ არის საჭირო ვაშლის დაფქვა. მანდოლინის (ან მკვეთრი დანის) გამოყენებით ვაშლი დაჭერით რაც შეიძლება თხლად. (დაახლოებით 1/16 ″ ინჩი). ამოიღეთ და გადაყარეთ თესლი ვაშლის ნაჭრებიდან. დაამატეთ ვაშლის ნაჭრები თასში და მოაყარეთ სანელებლების ნარევი. 4. გადაიტანეთ ვაშლის ნაჭრები საცხობ ფირფიტებზე, ერთ ფენაში, დარწმუნდით, რომ ისინი ერთმანეთს არ ემთხვევა. გამოაცხვეთ ღუმელში დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გადმოაბრუნეთ. აცხვეთ კიდევ 30-45 წუთის განმავლობაში, ან სანამ ხრაშუნა არ გახდება. გამოცხობის საერთო დრო: 1 საათი და 15 წუთი. გაცივების შემდეგ ისინი გახდებიან უფრო ხრაშუნა. იძლევა დაახლოებით 50 ჩიპს.


რეცეპტის შეჯამება

  • 4 (8 უნცია) ძვლის ცენტრში დაჭრილი ღორის ხორცი (დაახლოებით 1 ინჩის სისქის)
  • ¼ ჩაის კოვზი მარილი
  • ½ ჩაის კოვზი ახლად დაფქული შავი პილპილი
  • 1 ჩაის კოვზი კანოლის ზეთი
  • სამზარეულო სპრეი
  • 1 (8 უნცია) კონტეინერი გაცივებული წინასწარ დაჭრილი ხახვი (დაახლოებით 1 3/4 ჭიქა)
  • 2 ჭიქა წყალი
  • ¼ ჭიქა მყარად შეფუთული ყავისფერი შაქარი
  • 1 ჩაის კოვზი დაფქული დარიჩინი
  • ½ ჩაის კოვზი დაფქული კბილი
  • ½ ჩაის კოვზი დაფქული ჯანჯაფილი
  • 1 (5 უნცია) პაკეტი გამხმარი ვაშლი

დაასხით ღორის მარილი და პილპილი. გააცხელეთ დიდი არაწებოვანი ტაფა საშუალო მაღალ ცეცხლზე. დაამატეთ ზეთი ქვაბში მორევისთვის. დაამატეთ ღორის ხორცი ტაფაზე 3 წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს ან სანამ არ გაყავისფრდება. გადაიტანეთ ღორის ხორცი 5-მეტრიან ელექტრო ნელ გაზქურაში, დაფარული სამზარეულოს სპრეით, დაუშვით წვეთები ტაფაში. შეამცირეთ სითბო საშუალოზე. ჩაასხით ხახვი ტაფაში ჩაშუშულ და მოხარშეთ 3 წუთის განმავლობაში ან დარბილებამდე. აურიეთ 2 ჭიქა წყალი, გახეხეთ ტაფა, რომ გაწითლდეს. აურიეთ ყავისფერი შაქარი და შემდეგი 3 ინგრედიენტი (ჯანჯაფილის მეშვეობით). ამოიღეთ ტაფა ცეცხლიდან.

დაამატეთ ვაშლი ნელ გაზქურაში, დაასხით ხახვის ნარევი ვაშლს. დააფარეთ და მოხარშეთ დაბალ ტემპერატურაზე 3 -დან 3 1/2 საათის განმავლობაში ან სანამ არ დარბილდება. მიირთვით ღორის ხორცი ვაშლის ნარევით.


Უყურე ვიდეოს: WiFisher - სტარტაპი, რომელმაც ნახევარი მილიონი დოლარის მოზიდვა შეძლო (დეკემბერი 2021).