ახალი რეცეპტები

გოგრის ტორტი

გოგრის ტორტი

გოგრის ნამდვილი გემო მინდოდა, ამიტომაც არ გამოვიყენე ძალიან ბევრი დანამატი ტორტის შემადგენლობაში! სინამდვილეში, მე მხოლოდ შაქარი ავირჩიე! მაგრამ, შენი გადასაწყვეტია! ეს განსაკუთრებით კარგია და ასე, მარტივი!

თასში გახეხეთ ფქვილი მარილთან ერთად (ისე, რომ არ დაგავიწყდეთ! ეს ყოველთვის მე მემართება!), შექმენით ღრუ და დაუმატეთ საფუარი და ჭიქა ცხელი წყალი. გააჩერეთ დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი დანარჩენ ინგრედიენტებთან ერთად მოზილეთ ცომი და დატოვეთ ცივი ჰაერის ნაკადებისგან მოშორებულ ადგილას.

ამასობაში, თუ გოგოზე არავინ გყავს დასაცინი: P უნდა იმუშაო! მას შემდეგ რაც დაასრულებთ ყველაფრის გაპარსვას, გაუშვით ისე, რომ ღვეზელი არ გამოვიდეს ძალიან რბილი.

ახლა გაყავით ცომი ორ თანაბარ ნაწილად და გაშალეთ თითოეული ფურცელი სასურველი სისქის მიხედვით. შეზეთეთ საცხობი უჯრა ცოტაოდენი ზეთით, მოათავსეთ საცხობი ქაღალდი და თავზე ფურცელი. დაამატეთ გახეხილი გოგრა, შაქართან შერეული და სასურველი ესენციები, დაფარეთ ღვეზელის მეორე ფურცელი და მოათავსეთ უჯრა ღუმელში, სანამ ლამაზად არ გაწითლდება. ახლა დროა შეზეთოთ ღვეზელი კვერცხისა და იოგურტის ნარევით! აცხვეთ კიდევ 5-10 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გამორთეთ ცეცხლი და გააჩერეთ ღუმელში, რომ თანდათან გაცივდეს. ფხვნილი ვანილის შაქრით და მიირთვით გემოვნებით!


ვიდეო: ძალიან გემრიელი ვაშლის ნამცხვარი შარლოტა (ოქტომბერი 2021).