ახალი რეცეპტები

სანელებლიანი ჯგუფი შემწვარი ბულგარული წიწაკით და ქოქოსის ბარდის კუულით

სანელებლიანი ჯგუფი შემწვარი ბულგარული წიწაკით და ქოქოსის ბარდის კუულით

სანელებლიანი ჯგუფი შემწვარი ბულგარული წიწაკით და ქოქოსის ბარდის კუულით

გრუპერი არის რბილი თევზი, რომელიც კარგად მუშაობს სხვადასხვა სანელებლებთან ერთად. ეს ცხარე გოგრის რეცეპტი, Plumrose Restaurant- ის მზარეულის, იმრან ეშტონის წყალობით, იყენებს შებოლილ წიწაკას, ნიორს და ახალ ტიმს. ქოქოსის რძის გამოყენება კულინარში ხელს უწყობს გემოს დამრგვალებას და ანიჭებს კარიბის ზღვის ფერს.

Დააკლიკე აქ შეფ -მზარეულის იმან ეშტონის სანახავად, რომელიც თავის ცხარე ჯგუფს ამზადებს შემწვარი ბულგარული წიწაკით და ქოქოსის ბარდის კუულებით.

Დააკლიკე აქ ჯგუფური რეცეპტებისთვის.

ინგრედიენტები

იყიდება Spice Rub

  • 1 სუფრის კოვზი პინტო
  • 1 სუფრის კოვზი შებოლილი პაპრიკა
  • 1 სუფრის კოვზი ნივრის ფხვნილი
  • 2 sprigs ახალი thyme
  • მარილი, გემოვნებით
  • წიწაკა, გემოვნებით

კარტოფილისთვის

  • 1 თეთრი კარტოფილი
  • მარილი, გემოვნებით

კოულებისთვის

  • 4 უნცია მწვანე ბარდა
  • 1 საშუალო ბულგარული წიწაკა
  • 1/2 ქილა ქოქოსის რძე
  • 1 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი
  • წიწაკა, გემოვნებით
  • მარილი, გემოვნებით
  • 1 ყლორტი ახალი პიტნის ფოთოლი

სამსახურისთვის

  • 3 ღერი ბროკოლი რაბე, სურვილისამებრ

მომზადება

Ნაბიჯი 1

პირველი 8 ინგრედიენტი ჩაყარეთ კვების პროცესორში, სანამ ძალიან წვრილად დაჭერით. როდესაც ძრავა მუშაობს, ნელ -ნელა დაამატეთ ზეთის პროცესი გლუვამდე. მოაყარეთ მარილი და პილპილი.

ნაბიჯი 2

გააკეთე წინ: რომესკოს გაკეთება შესაძლებელია 1 კვირით ადრე. დაფარეთ და გაცივდით.

როგორ შეაფასებდით რომსკოს სოუსს?

ფანტასტიკური სოუსი! მიყვარს სიცხე და მე გავიზარდე ნიუ ჯერსიში. შეიძლება უფრო ცხელიც კი გაეღო. BTW, ტეხასი, ის პალატაა და არა პალეტი not

მე მიყვარს როგორ ნიუ -იორკიდან ჩივის, რომ ძალიან ცხელია და 2 პოსტი მოგვიანებით, ვიღაც ტეხასიდან მოსწონს, & quot კვება ცხადია, თუ იცით, რომ არ მოგწონთ ცხარე ნივთები, ყოველთვის შეგიძლიათ ამოიღოთ სანელებელი. ეს შენზეა დამოკიდებული. ნუ შემოგვთავაზებთ რეცეპტის შეცვლას, უფრო სწორად გააკეთეთ კორექტირება თქვენი საკუთარი პალეტისთვის. მარილის, ტკბილის, მჟავისა და სითბოს ბალანსი არის ის, რაც ამ სოუსს ბრწყინავს საკვების ფართო სპექტრში. ეს რეცეპტი სასიამოვნოა და მე ყოველთვის მაქვს მისი ქილა მაცივარში, როგორც სანელებელი.

მიყვარს ეს სოუსი! გამოიყენება შემწვარი დაჭრილი ნუში და თხილი. ასევე დაამატეთ რამდენიმე დაჭრილი მზეზე გამომშრალი პომიდორი პულსირებამდე. გემრიელი!

სენტ კრუქსი, აშშ ვირჯინიის კუნძულები

ო, ნუ იქნები კაიენის შესახებ

მე მიყვარს ეს რომესკოს სოუსი. ეს უკვე დიდი ხანია "quotmy & quot საიდუმლო რეცეპტი მე მოაქვს ყველა potlucks, ხანგრძლივი შაბათ და ა.შ. ეს არის წარმოუდგენლად მრავალმხრივი და ზოგავს კარგად. აღარაფერი ვთქვათ, მე ჩვეულებრივ ორმაგ პარტიას ვაკეთებ და ის ყოველ ჯერზე სრულდება. რამდენიმე შესწორება: 1. დაამატეთ 1/4 ჭიქა ნუშის კარაქი (ან 1/2 ჭიქა თუ გაორმაგდა) 2. დაამატეთ ძმარი! მე მიყვარს ბრინჯის ძმარი. მოაქვს არომატი. იქ ახლა, ჩემო მეგობრებო, თქვენ იცით ჩემი ხრიკები!

WAY WAY WAY ძალიან ბევრი კაიენი. დანარჩენი ინგრედიენტები გავორმაგე და ის მაინც ძალიან ცხარეა. იქნებ უბრალოდ დაამატოთ რამდენიმე პინჩი და დაამატოთ გემოვნებით.


სამზარეულოს საფუძვლები: როგორ შევწვათ წითელი წიწაკა

იმის ნაცვლად, რომ გადაიხადოთ პრემია მაღაზიაში, ისწავლეთ როგორ შეწვათ წითელი წიწაკა საკუთარ თავს! ეს ადვილია და ძალიან ბევრი უგემრიელესი გზაა თქვენი შემწვარი წიწაკის გამოსაყენებლად!

ბეწვიანი შემწვარი წითელი წიწაკა არის ერთ -ერთი ის, რაც მე ხშირად არ მაქვს ხელთ, როცა მჭირდება. შეგიძლია ურთიერთობა? ეს იგივე ამბავია რამდენიმე სხვა რამესთან ერთად, რის გამოც მე შევიმუშავე საუკეთესო რეცეპტები მსგავსი ნივთებისთვის ტაჰინის პასტა, მარციპანი/ნუშის პასტა, ტერიაკის სოუსი, ჩინური შავი ლობიოს სოუსი და ჰოისინის სოუსირა არა მხოლოდ შემიძლია მათ whip up როდესაც მე მჭირდება ისინი, ისინი გასინჯვა შესახებ გაზილიონი ჯერ უკეთესია, ვიდრე მაღაზიაში შეძენილი ნივთები!

მაგრამ ისევ შემწვარ წიწაკას. აჯობა რამეს ახალი წიწაკის არომატი, რომელიც გახურებულია და გაშავებულია ღუმელში? შემწვარი წიწაკა არის ერთ -ერთი ისეთი რამ, რაც კულინარიულ სამყაროს ტრიალებს. თუ თქვენ დაამატეთ ისინი აქ და იქ თქვენი კერძების გასალამაზებლად, ზუსტად იცით რასაც ვგულისხმობ.

როგორ იყენებთ შემწვარ წითელ წიწაკას?

ბევრი გზა! დაამატეთ ისინი თქვენს მაკარონის სალათებს, კარტოფილის სალათებს, სალათებს. დაამატეთ ისინი თქვენს სენდვიჩებს, მოათავსეთ ბრუშეტაზე ან დაამატეთ მაკარონის კერძში .. მოამზადეთ შემწვარი წითელი წიწაკის აიოლი ან დაამატეთ ისინი ჰუმუსის თქვენს შემდგომ პარტიას. გააკეთეთ შემწვარი წითელი წიწაკის პესტო ჩვეულებრივი ინგრედიენტებით (ფიჭვის კაკალი, რეჰანი, ნიორი, პარმეზანი და ა. შ.) და მიირთვით კრეკერში ან ჩაყარეთ მაკარონში. გაასუფთავეთ ისინი ნუშით და ნაღებით და ქათმის ბულიონი უგემრიელესი მაკარონის სოუსით. ან პიურე მათ კრემის ყველით კრეკერისთვის და ბოსტნეულისთვის. დაამატეთ ისინი ტაპენადაზე, პიცაზე ან ბრტყელ პურზე. გადაყარეთ ისინი ომლეტებად ან ფრიტატებად. დაამატეთ ისინი კარტოფილის ჰაში ან თქვენი საყვარელი ქათმის კასეროლი. ცა არის ლიმიტი!

აქ არის მხოლოდ რამდენიმე რეცეპტის მაგალითი შემწვარი წითელი წიწაკით:

საკუთარი წიწაკის გამოწვა შესანიშნავი გზაა წიწაკის ბამპერის გამოსაყენებლად გამოსაყენებლად ან სასურსათო მაღაზიების გაყიდვებით სარგებლობისთვის.

ბულგარული წიწაკის გამოწვის ეს მეთოდი მუშაობს უმეტეს წიწაკებზე. ყველა წიწაკა განსხვავდება კანისა და ხორცის სისქეში და გამოწვის დროც განსხვავდება, თქვენ უნდა შეამოწმოთ ისინი. მაგრამ სხვა წიწაკა, რომელიც კარგად მუშაობს შემწვარზე, არის პობლანოსი, ანაჰეიმსი, ჰაჩის სტილის ჩილი, პაპრიკა ჩილი, ჯალაპენოსი და პიმიენტო.

გააცხელეთ ღუმელი 450 გრადუსზე F.

წიწაკა გაჭერით შუაზე და ამოიღეთ ღეროები, თესლი და გარსი.

წიწაკა დააფინეთ კილიტაზე დაფარულ საცხობ ფირფიტაზე, გაჭერით ქვევით. პერგამენტის ქაღალდი ითვლება უსაფრთხოდ 400 გრადუსამდე გაცხელების რისკის გარეშე, მაგრამ მე ხშირად ზღვარს 450 გრადუსამდე ვაყენებ. თუ გსურთ ამოიღოთ ყველა რისკი, გამოიყენეთ კილიტა.

მოხარშეთ წითელი წიწაკა 15-20 წუთის განმავლობაში ან სანამ კანი არ გახდება მუქი და არ დაიშლება.

არ არის საჭირო წიწაკის ბრუნვა ან გადაბრუნება.

მას შემდეგ, რაც კანი გაშავდება, ამოიღეთ წიწაკა ღუმელიდან.

ამ დროს უმეტესობა გირჩევთ შემწვარი წიწაკა მოათავსოთ ქაღალდის ჩანთაში, რომ აორთქლდეს დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში, რაც ხელს უწყობს კანის გაფხვიერებას. მე არასოდეს მიმაჩნია, რომ ეს აუცილებელი იყო, მაგრამ ვფიქრობ, ეს დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად ჯიუტი იქნება თქვენი კონკრეტული წიწაკა. უბრალოდ აცადეთ წიწაკას გაგრილება რამდენიმე წუთის განმავლობაში, სანამ კომფორტული არ იქნება, რომ გაუმკლავდეს და შემდეგ გააცალეთ ტყავი და გადაყარეთ ისინი. ისინი ადვილად იშლება.

შეგიძლიათ წიწაკა დაჭერით ან დაჭერით წინასწარ ან შეინახოთ ნახევარში. ინახება მაცივარში ჰერმეტულ კონტეინერში და ინახება დაახლოებით ერთი კვირის განმავლობაში. თუ თქვენ შეინახავთ მათ ზეთით დაფარულ მაცივარში, ისინი ინახება მინიმუმ 2 კვირის განმავლობაში. უფრო ხანგრძლივი შენახვისთვის შეგიძლიათ გაყინოთ ისინი ზიპლოკის ჩანთებში.


საცდელი მენიუები

ზღვის პროდუქტების დუეტი
Wild Sockeye Tartare, შებოლილი პომიდორი, წვრილფეხა წითელი დაიკონის ყლორტები
წყნარი ოკეანის ველური თევზის კრუდო, კიტრი-კამის სალათი, ბერგამოტის ზეთი
ნინო ფრანკო პროსეკო დი ვალდობიადენე NV, იტალია
Fisher Unity Rose ’09, ნაპა

ხელნაკეთი რიკოტა-ლიმონის გნოჩი
არგულა-ტარხუნის პესტო, პეკორინო ფულვი
Domaine Vincent Delaporte Sancerre "Chavignol" '08, საფრანგეთი

გაცივებული იუტა ტკბილი სიმინდის ბისკი
ფეტა, კარამელიზებული ტკბილი წითელი ხახვი, კამის ზეთი
ჟან-მარკ ბროკარდ Chablis Premier Cru ’07, Montee de Tonnerre, საფრანგეთი

შემწვარი ადგილობრივი ჭარხალი
დაიმსხვრა ნუში მყიფე, ბერძნული იოგურტი, ჭარხლის მწვანე, სელ დე გურანდე
Pasanau "Ceps Nous" Priorat ’08, ესპანეთი

ხის ღუმელი შემწვარი მშრალი ასაკის ნიუ იორკის სტეიკი
Foie Gras რთული კარაქი, კინოა, ბრაებერნის ვაშლი, ნივრის ხახვი
ვიეტი ბაროლო "კასტილიონი" '05, პიემონტი, იტალია

ადგილობრივი თხის რძის რძე ტარტი
საზაფხულო კენკრის კომპოტი, ტაილანდური ბასილი
Domaine Vincent Careme Vouvray Moelleux ’05, საფრანგეთი

ტეკილას ფრენა
ვიდა ტეკილა ვერცხლი, კორალეჰო რეპოსადო, საუზა ტრეს გენერაცია ანეჟო

ლუდები
Firestone Walker Union Jack IPA, სიერა ნევადა Bigfoot Barleywine Ale,
ანდერსონის ველის მწიფდება კომპანია საზაფხულო მზის მზერა "Cerveza Crema",
Wasatch Brewing Devastator Double Bock

საოჯახო სტილის სადილი და ჰანუკას დღესასწაული

ბრაუნშტეინის ჩანუკა ბონანზა ‘06 21 დეკემბერი ნილ და ლინდა ბრაუნშტეინების DeerCrest სახლი

კარტოფილის ლაქები ხახვის არაჟნით, ახალი ფუჯი ვაშლი

14-საათიანი ალუბლის შებოლილი გარგარი გარგარით და ტკბილი ხახვით

რომაული და ენდივის სალათი შემწვარი ნივრის ვინეგრეტით

დიდი დეიდა ჰერმინას ნუში კუგელი

ახალი პური და ხელნაკეთი ჰუმუსი

ღუმელში შემწვარი კოშერი თურქეთი ძირეული ბოსტნეულით და პორტით გაჟღენთილი გრავი

ბლულეიკის ლობიო ყავისფერი კარაქით და დაჭრილი ნუშით

მაყვალი კლაფუტისი რომისა და ყავისფერი შაქრის სოუსით და ახალი როზმარინის ათქვეფილი კრემით

სახლში სამზარეულოს კლასი და ვახშამი #2

Michael Howerton Surprise 65 წლის დაბადების დღის საკვები ექსტრავაგანზა სახლში სამზარეულოს კლასი და ვახშამი კვირა, 30 მარტი, 2014 წ @ რენი და მაიკლ ჰოვერტონების სახლი

ველური ირმის ზურგჩანთა კარპაჩო
კორნიჩონები, შალოტი, მთლიანი მარცვლეული და შინდისფერი მდოგვი, კაპერსი, კროსტინი, გაპარსული პარმეზანი, მიკრო ბროკოლი

შემწვარი ხმელთაშუა ზღვის მიდიები
თეთრი ღვინო, დარი, ცხარე ძეხვი, ნიორი

ბელ გლოს პინო ნუარ ბლანი (ვარდი), ”ბრუგიონის ვენახი”, სონომა, კალიფორნია და#821712

მსუბუქად სანელებლებით შემწვარი ყვავილოვანი კომბოსტო და მსხალი ბისკი
Chive Oil, Sumac, Herb Croutons
ლუი ლატურ მონტანგი 1 ი კრუ, ბურგუნდია, საფრანგეთი და#821711

ბავშვის არგულას, ბავშვის კალესა და ბარდის ყლორტების სალათი
დამსხვრეული ფეტა, მდოგვი-მდოგვის ვინაგრეტი, გამხმარი გარგარი, დაშაქრული ნუში, რადიშ

Porcini სოკო პანანა კოტა
ეგზოტიკური სოკოს რაგუტი, გაპარსული ცერეცოს რელეში, მწნილი ჭარხალი
ტრინაფური "Niemi Vineyard" Carignane, Mendocino County, California 󈧍

ნელ-შემწვარ ადგილობრივ ცხვრის რაგუტს
ხელნაკეთი როზმარი პაპარდელი, წითელი სტაფილო, ახალი შავი უმბრიული ტრიუფელი
ვიეტი ბაროლო "კასტილიონი", პიემონტი, იტალია და#821708

შოკოლადი-ფისტა ტორტა
ნეკერჩხლის მუსი
ბანფი "როზა რეგალე" ბრაჩეტო დ ’ აკი, იტალია 󈧐


სამზარეულო ბარონესა

მე მიყვარს ეს ცივი სალათი. ამიტომ რადიშს და მინი ბულგარულ წიწაკას ვტოვებ მაცივარში, სანამ სალათის მოსამზადებლად მზად არ ვარ.

სალათისთვის

ბოლოკი დაჭერით წვრილად. მანდოლინას ვიყენებ.

შაქარი და მარილი დაითხოვეთ ძმარში. თქვენ ეძებთ ტკბილ და ოდესმე ასე უმნიშვნელო ტკბილ გემოს. შაქარი გამოიყენება ძმრის მჟავეობის შესამცირებლად. თქვენ უნდა დაამატოთ მეტნაკლებად შაქარი, თქვენი ძმრის ტიპის მიხედვით. ასევე მარილიანი გემო ექნება ამ დროს. ძირში ჩაასხით ბოლოკი. გააჩერეთ 5 წუთის განმავლობაში, სანამ დაჭერით მინი ბულგარული წიწაკა 0.19 "(0.5 სმ) სისქის.

მოაყარეთ წიწაკა ბოლოკით. დაამატეთ ხახვი და პიტნა. ჩაყარეთ, დააგემოვნეთ და დაარეგულირეთ სანელებლები.

როდესაც მზად იქნებით თეფშისთვის, დატოვეთ გასახდელი უმეტესობა, მოათავსეთ სალათი და მიირთვით რაც შეიძლება მალე.

Სთვისშებოლილი ორაგულის რადიშ მადისაღმძვრელი

მოათავსეთ ორაგულის ნაჭრები თქვენს თეფშზე, რათა შეიქმნას წრის გარშემოწერილობა. დატოვეთ უმნიშვნელო უფსკრული წრეწირის გარე კიდედან და გახეხეთ და გადახურეთ დაჭრილი ბოლოკი, რომელიც მუშაობს საათის ისრის მიმართულებით და შიგნიდან ცენტრისკენ.

დაალაგეთ დაჭრილი ბულგარული წიწაკა ცენტრში და გადააფარეთ პირამიდის ფორმაში.


FB Seattle & quot; ორმაგი Skunk Cafe & quot

Happy Hour Grilled Lamb Chop w/ Basil Mint Pesto Antipasto Salad w/ Pesto Shrimp ** Antipasto Salad w/ White Bean *Sweet Mashed Potatoes ** Chips ** ECC Salsa ** Guacamole *Boston Cream Pie

გამოქვეყნებულია 2015-01-15 23:00:00 GMT

ბედნიერი ხუთშაბათი, სტეიკ ჰაუს სადილი

შემწვარი პრაიმბი ტარხუნას ცხენის სოუსით შემწვარი ქათამი w/ Blackberry BBQ სოუსით ** შემწვარი სპაგეტი, გოგრა სპაგეტი, იტალიური ძეხვი და შემწვარი პომიდორი, შემწვარი ბულგარული წიწაკის ზეთი

*მაკ ნ ’ყველი ** ქათმის ბრინჯი ლობიო ბოსტნეული

** შემწვარი ბრიუსელის კომბოსტო, ბუტერნატის გოგრა და მოცვი კერი ბალზამიური მინანქრით ** ორთქლზე კომბოსტო დესერტები

*მარწყვის რუბარბის ღვეზელი *ნანაიმოს ბარები ( *ორიგინალური ნანაიმო ბარი, *არაქისის კარაქი, *ირლანდიური კრემი, *კაპუჩინო)

გამოქვეყნებულია 2015-01-15 19:00:00 GMT

მშვენიერი მზიანი ოთხშაბათია! ECC საყვარელი სადილი, სადილები

შემწვარი ღორის ხორცი თაფლით Beurre Blanc შემწვარი ქათამი შერის კრემის სოუსით (OTS) ** შემწვარი მწვანილი და ლობიოს სახამებელი

** შემწვარი თითის კარტოფილი ** შემწვარი ნიორი და გამაგრებული პომიდვრის პილაფი ბოსტნეული

** შემწვარი ტოსკანური ბოსტნეული ** ორთქლზე მომზადებული ბროკოლის დესერტები

** გათლილი კენკრა *გამდნარი კუს ტორტი

გამოქვეყნებულია 2015-01-14 19:00:01 GMT

მოგესალმებით, ამ სწრაფ სამშაბათს საღამოს. სულელური სიმღერის სათაური Puns, Entrees

კალბი იქნებ რა იქნებოდა, თუ ვირთევზა ერთ -ერთი ჩვენგანი იყო (ტკბილი და მჟავე თევზი) ** Curry On My Wayward Son Starches

** ბრინჯი, ბრინჯი ბავშვი ** მე მივიღე კარტოფილი ბოსტნეულით

*კიდევ ერთი კბენს ქერქს (ტემპურა ბოსტნეული) ** სუნი აქვს ორთქლზე მომზადებული სტაფილოს დესერტებს

*ფუნტი ტორტი მარწყვის შევსებით და გამაძლიერებელი კრემით *გოგრის მოცვის დასტები

გამოქვეყნებულია 2015-01-14 01:00:00 GMT

ბედნიერი ნისლიანი სამშაბათი შემთხვევითი შუადღისას

ჩიზბურგერის წვნიანი პესტო კრევეტები პიტა პიცა ** პოლენტა ფრი ერთად პომიდორი ჩატნი სახამებელი

** Basmati & amp Quinoa ** შემწვარი წითელი კარტოფილი ბოსტნეული

** შემწვარი ასპარაგუსი ლიმნის გოგრის თესლით ვინაგრეტთან ** მოხარშული ისპანახის დესერტები

*ბოსტონის კრემის ღვეზელი *მოჭიქული ვაშლის შემწვარი

გამოქვეყნებულია 2015-01-13 19:00:01 GMT

ეს არის ლამაზი ლურჯი პარასკევი! Happy Hour, BBQ Tailgate, Pulled Pork Sliders შებოლილი ქათმის ზოლები w/ კაროლინას ოქროს სოუსით ** სიმინდი და გამაძლიერებელი Jalapeno Fritters w/ Pico *ყველიანი შემწვარი კარტოფილი ** ფრანგული ფრი *მანგოს ქოქოსი ** დღის სალათი *სტაფილოს ნამცხვრის ნაკბენი ყველაზე მეტად საოცარი Seahawks თამაშის დღე და GO HAWKS !!

გამოქვეყნებულია 2015-01-10 00:00:00 GMT

გილოცავთ ცისფერ პარასკევს! საოჯახო სტილის სადილი

ძეხვი ნ ’წიწაკა თეთრი ღვინო ორთქლზე დაჭრილი ქლიავი ** ჩიჩის სპაგეტი სახამებელი

*Gambino Grits ** ლინგვინი ბოსტნეული

** შემწვარი ყაბაყი შემწვარი ვინეგრეტით ** ორთქლზე მომზადებული ბროკოლინის დესერტები

*Laclairs *Lemon Meringue გისურვებთ მშვენიერ შაბათ -კვირას და წადით!

გამოქვეყნებულია 2015-01-09 19:07:34 GMT

ბედნიერი მზიანი ხუთშაბათი !! ჯანსაღი ხმელთაშუა ზღვის ვახშამი

Chicken Souovlaki w/ Tzadziki (OTS) Baked True Cod w/ Lemon, Tomato & amp Capers ** White Bean & amp; Cherry ტომატის სალათი სახამებელი

** ზაფრანის ბრინჯი ** ლიმონი და ზეითუნის ზეთის კუსკუს ბოსტნეული

** შემწვარი ყაბაყი და არტიშოკის გულები ** ორთქლზე მოხარშული ბრიუსელის ბოსტნეულის დესერტები

*ბრაუნი *ლიმონის ბარები

გამოქვეყნებულია 2015-01-09 01:00:00 GMT

ნისლიანი ხუთშაბათია, ზამთრის საფეხბურთო წვეულების სტილის სადილი, ანტერესები

Hatch Pepper Carnitas Chili BYO ცხელი ქათამი ავოკადოს სლაიდერი ** Greenens n ’Beans Staches

*სიმინდის პური ** თივისფერი ყავისფერი ბრინჯი კარამელიზებული ხახვით ბოსტნეულით

კლასიკური ცეზარის სალათი ** ყვავილოვანი კომბოსტო ორთქლზე და ბროკოლის დესერტები

*ყავის ტორტის ტრიო *მაკარონი (ფისტა, ფორთოხალი, მარწყვი, შოკოლადი, ყავა, ვნებიანი ხილი)

გამოქვეყნებულია 2015-01-08 19:00:00 GMT

ცხარე ტანდური ქათმის ქოქოსის ცხვრის ხარშვა (ავსტრალიიდან) ** გარბანცო და მწვანე ბარდა კარი

** ცხარე შემწვარი ყვავილოვანი კომბოსტო ** ორთქლზე მოხარშული მეწამული კომბოსტო

** კარამელიზებული ხახვი ბასმატის ბრინჯი ** ქოქოსის ოსპის ბრინჯი

*ლიმონათის ტორტი *მანგოს რეიტინგი მიირთვით მეგობრები.

გამოქვეყნებულია 2015-01-07 23:20:28 GMT

ჩვენ შევძელით წვიმის გადატანა! ბედნიერი მზიანი სამშაბათი! პან-აზიური სადილი

ჯანჯაფილის ქოქოსის ქათმის ლორი ჯანჯაფილით ტაილანდური ჩილი ჩატნი (OTS) ** შემწვარი ტოფუ მანგოსთან ერთად და კარამელიზებული წითელი ხახვის სახამებელი

ანანასის ბრინჯი კარამელიზებული სპამით ** ანანასის ბრინჯი ** შემწვარი წითელი კარტოფილი ბოსტნეული

** შემწვარი ბროკოლინი წიწაკით და ხახვით

** ჯანჯაფილის დაფქული მსხალი ჟოლოს სოუსით *ჯანჯაფილის მელასის ნაჭდევები

გამოქვეყნებულია 2015-01-06 19:00:00 GMT

გამარჯობა წვიმიანი ორშაბათი, ყუთის რეცეპტების შესასრულებლად! შემწვარი ქათამი სოკოს სოუსით (OTS) ყველიანი ჰამბურგერის დამხმარე ** Shake n ’Bake Tofu სახამებელი

ბინძური ბრინჯი ** არა ბინძური ბრინჯი ** ორთქლზე მომზადებული კარტოფილი ბოსტნეული

** ფორთოხლის მოჭიქული სტაფილო ** ორთქლზე მომზადებული ბროკოლინის დესერტები

*მინი ჩიზქეიქის ასორტი (მოცვი, ალუბალი, შავი შოკოლადი, არაქისის კარაქი, ლიმონი-ქოქოსი, ანანასი) *სამმაგი შოკოლადის ორცხობილა

გამოქვეყნებულია 2015-01-06 01:00:00 GMT

ბედნიერი ორშაბათი და ბედნიერი ახალი წელი! Taste of Italy პასტა ბარი, სადილი. ცილები

შემწვარი იტალიური ძეხვი შემწვარი მწვანილი ქათამი ** იტალიური ვეგანური ძეხვის სოუსები

*რეჰანის კრემის სოუსი ** ECC წითელი სოუსით მაკარონი

** სპაგეტი ** პატარა ჭურვი ** წებოვანა სპაგეტი ** ფოკაჩის პურის ბოსტნეული

** შემწვარი ტოსკანური ბოსტნეული ** ორთქლზე შემწვარი დესერტები

*ბრაუნის ასორტი *სტაფილოს ტორტი

გამოქვეყნებულია 2015-01-05 19:17:02 GMT

გილოცავთ საახალწლო ღამეს Tonights მენიუს Entrees

რბილი საქონლის ხორცი კარამალიზებული ხახვით შებოლილი ქათმის მკერდი w/ რეჰანის კრემის სოუსით ** ლობიოს ნამცხვრები სოკოთი შერი რაგუნით სახამებელი

ტრიუფელი და პარმეზანი შემწვარი კარტოფილი ყავისფერი ბრინჯი შემწვარი ნიორი ბოსტნეულით

შემწვარი asparagus Steamed ისპანახის უდაბნოები

შოკოლადის ნაჭდევები Blackberry Merlot რეიტინგი

გამოქვეყნდა 2014-12-31 01:04:00 GMT

მშვენიერი ორშაბათია. ტერიაკის ვახშამი. ანტერები

შემწვარი ტერიაკის ქათამი ცხარე წიწაკა კრევეტები ** სეზამის ტოფუს სახამებელი

*აურიეთ შემწვარი იაკისობის ნუში ** ორთქლზე მომზადებული ჟასმინის ბრინჯის ბოსტნეული

*Teriyaki სტილი Iceberg სალათი ყაყაჩოს თესლის გასახდელი ** ორთქლზე მომზადებული ბროკოლის დესერტები

*მანგო რეიტინგი *მაკარონები

გამოქვეყნებულია 2014-12-30 01:00:01 GMT

ბედნიერი ორშაბათი და კეთილი იყოს თქვენი დაბრუნება. სასიამოვნო ნათელი მზიანი დილა! ტაკო ბარი სადილი, ანტერესები

ტაკო ძროხის ტაკო ქათამი ** თაკო ტოფუ ბოსტნეული

** შემწვარი წიწაკა და ხახვი ** ორთქლზე კომბოსტო სახამებელი

** მექსი ბრინჯი ** პაპრიკა შემწვარი იუკონის კარტოფილის ტკბილეული

** ECC Salsa ** შემწვარი ანანასის სალსა ** შემწვარი სიმინდის სალსა ** ხახვი და გამაძლიერებელი Cilantro ** Guacamole *Shredder Cheddar *Lime Creama ** Flour Tortilla ** Corn Tortilla Desserts

*ჟოლო ჩუროსი *ბრაუნიების ასორტი

გამოქვეყნებულია 2014-12-29 19:00:00 GMT

ბრანჩის დრო! საშობაო დღესასწაულის წინა დღეს ჩვენ მოვიყვანთ, Entrees

ქათმის შემწვარი სტეიკი/ პიკანტური გრავირებული ქათამი Frittata ** ვაშლის Sage Field შემწვარი Hash სახამებელი

** შემწვარი წითელი კარტოფილი *ყველიანი პოლენტას ბოსტნეული

** შემწვარი ბროკოლინი შებოლილი ნუშით და გამაძლიერებელი ბალზამიანი ბროკოლი ** მოხარშული ბროკოლი ** ხილისა და შვრიის სალათი ვაშლის დარიჩინის ვინაგრეტის დესერტებით

*ჩუროსი *მოცვის მაფინები

გამოქვეყნებულია 2014-12-24 01:00:01 GMT

ბედნიერი სამშაბათი, სადილი გვაქვს სადღესასწაულო სპეციალური მენიუ, Entrees

ცხვრის შემწვარი ფეხი კარამელიზირებული ცერეცოსთან და პიტნის ჩატნი შებოლილი ქათამი შებოლილი ვაშლის სოუსით ** ხრაშუნა ტოფუ/ ისპანახი, გარბანცო ლობიო და ჯანჯაფილის ვინაგრეტ სახამებელი

** შემწვარი თითის კარტოფილი ** ორთქლზე მოხარშული ბრინჯი წითელი ქინოას ბოსტნეულით

*ორთქლზე მომზადებული ბროკოლი/ ECC ყველის სოუსით ** ორთქლზე მოხარშული ყაბაყი და გამაძლიერებელი ყვითელი გოგრა დესერტები

მაკადამია თეთრი შოკოლადის ორცხობილა *ვანილის პუდინგი ახალი კენკრით გილოცავთ დღესასწაულს ECC– დან!

გამოქვეყნებულია 2014-12-23 19:00:01 GMT

ბედნიერი საღამო ამ მშვენიერ ორშაბათს, ვახშამი არის ჯვარი ესპანეთისა და ხმელთაშუაზღვისპირეთის, ან სპანიტერანეთის ორთა შორის

Seared Chicken w/ Caper Kalamata Salsa & amp Feat შემწვარი ბისტრო სტეიკი w/ შემწვარი ნიორი Beurre Blanc ** შემწვარი ტოფუ w/ ტომატის ლიმონის კეპი Chutney სახამებელი

*ალიგო (ათქვეფილი კარტოფილი ყველის სოუსით) კრევეტები და ღორის პაელა ** მინდვრის შემწვარი პაელა ბოსტნეული

*ყვავილოვანი კომბოსტო გრატინი ** ისპანახის მოხარშული დესერტები

ბრაუნის ასორტი ( *სამმაგი შოკოლადის ნატეხი, *ღრმა ჰოლანდიური, *ვეფხვი) *ბერი კრახი

გამოქვეყნებულია 2014-12-23 01:00:00 GMT

ბედნიერი ორშაბათი, იმედია თქვენც ისევე გიყვართ მაკარონი, როგორც ჩვენ! პასტა ბარი სადილი მაკარონი

** სპაგეტი ** პენე ** ჭურვები ** წებოვანა თავისუფალი რიგატონი *ბახილოვანი გოგრა რავიოლის სოუსები

** ECC წითელი სოუსი *ალფრედო *ბლუზის სოუსი ** პესტოს პროტეინები

ECC Meatballs შემწვარი მწვანილი ქათამი ** Meatless Meatballs ** შემწვარი ნიორი ტოფუ ბოსტნეული

** შემწვარი ტოსკანური ბოსტნეული ** ორთქლზე მომზადებული ბროკოლინის დესერტები

*ლიმონის ბარები *უგლუტენო შოკოლადის ტორტი

გამოქვეყნებულია 2014-12-22 19:00:00 GMT

Happy Hour ამ ბედნიერ მზიან პარასკევს ECC ცივი საჭრელი სლაიდერი ** შემწვარი ბოსტნეულის შესაფუთები ** Baba Ganoush ** სიმინდისა და ლობიოს ნამცხვრები ECC Salsa ** ვაფლის კარტოფილი ** პასტა სალათი w/ Herbed Vinaigrette ** შემწვარი მეწამული ბრიუსელის Sprouts დესერტი

მზარეულის არჩევანი

გამოქვეყნებულია 2014-12-20 00:00:00 GMT

Ბედნიერი პარასკევი!! ეს არის დღესასწაულის სეზონი და ჩვენ გვაქვს დღესასწაული თქვენთვის. სადღესასწაულო სადილის სადილები

ლორი შებოლილი ანანასით Chutney Sage თურქეთის მკერდი w/ ფორთოხლის მოცვის სოუსით ** შემწვარი 'ქათმის მკერდი' ტომატის რელშთან ერთად (დიახ ვეგანური) სახამებელი

*შემწვარი ნივრის დაფქული კარტოფილი ყავისფერი გრეით (OTS) ** ბრინჯის პილაფის ბოსტნეული

** შემწვარი მწვანე ლობიო ბალზამის შემცირებით ** ორთქლზე მოხარშული ასპარაგუსის დესერტები

*წითელი ხავერდის ტორტი *გოგრის ღვეზელი

გამოქვეყნებულია 2014-12-19 20:24:51 GMT

კვების ქსელის ვარსკვლავი, სოუსები სოუსების ლორდი, ბობი ფლეი! ამ საღამოს ვახშამი შთაგონებულია ბობი ფლეისგან, MESA გრილიდან. ანტერები

Cumin-Crested Chicken w/ Cotija & amp

*მწვანე ხახვი დაფქული კარტოფილი^ ** შავი ბრინჯი^ ბოსტნეული

** ბრიუსელის კომბოსტო ბროწეულით და კაკალით^ ** ორთქლზე მომზადებული მწვანე ლობიოს დესერტები

*გერმანული შოკოლადის ტორტი *შოკოლადის კრემის ტორტი ^ = რეცეპტები შთაგონებული & quotBobby Flay, MESA Grill Cookbook & quot

გამოქვეყნებულია 2014-12-18 01:00:00 GMT

კვირის საუკეთესო დღე, ოთხშაბათი, შაბათ -კვირის ბოლომდე. მოდით წავიდეთ ' სამხრეთ საზღვრის ' ლანჩზე. ანტერები

Cilantro Chicken ღორის Chili Verde ** მექსიკური სუკოტაშის სახამებელი

** პაპრიკა შემწვარი წითელი კარტოფილი ** ცეცხლი შემწვარი პომიდორი პილაფი ბოსტნეული

** შემწვარი ბროკოლინი შემწვარი ბულგარული წიწაკით და ვინაგრეტი ** ორთქლზე მომზადებული სიმინდი და ბარდის დესერტები

*ლიმონის ტორტი *ჟოლოს რეიტინგი ნაკბენები

გამოქვეყნებულია 2014-12-17 19:00:01 GMT

შემწვარი ტერასი მაიორი w/ კონიაკის სოკოს კრემი სოუსით შემწვარი ქათამი w/ ნუში-მსხალი ჩატნი ** გაფუჭებული ისპანახი ფრიდმა ტოფუ და ამოსული ჩიჩილაკი

** ტკბილი ბარდის ბრინჯი *დაფქული იამსი

** შემწვარი რატატუილი ბალზამით დახვეწილი ** ორთქლზე ყვავილოვანი კომბოსტო

*დამარილებული კარამელის ფაფა *მარწყვის რუბარბის ღვეზელი მიირთვით!

გამოქვეყნებულია 2014-12-16 23:00:00 GMT

შემწვარი ჰალიბუტი ვერმუტის კრემით ტკბილი ჩაი თურქეთი მკერდი ლიმონის იოგურტის სოუსით ** შემწვარი პორტობელოს სოკო ბადრიჯნის პიურესთან, ტოფუსთან და წითელ წიწაკასთან ერთად

** შემწვარი თითის კარტოფილი *სოკოს რიზოტო

*რატატუი/ რომანესოს სოუსით ** ორთქლზე მომზადებული ბროკოლი

*ლეღვის დამსხვრეული ბარები *შერეული ბერი იოგურტი

გამოქვეყნებულია 2014-09-03 00:16:51 GMT

ძროხის ხორცი შემწვარი ქათმის მკერდი არაქისის სოუსით ** კეშიუ ტოფუ

** ორთქლზე მომზადებული თეთრი ბრინჯი შემწვარი ბრინჯი კვერცხებით და თევზის სოუსით ** ვეგანური შემწვარი ბრინჯი

** Sauteed Bok Choy ** ორთქლზე მომზადებული ჩინური გრძელი ლობიო

*ქოქოსის ტარტლეტები ** მარწყვის ბანანის ორცხობილა ბედნიერი სამშაბათი.

გამოქვეყნებულია 2014-09-02 16:45:00 GMT

ბედნიერი საათი. დღევანდელი დღის თემაა: Tailgate!

** & quot Purple n ' Gold & quot Crudite w/ *Ranch Antipasto Selection, Featuring A Huge Imported Mortadella w/ Pistachios & amp Almonds and Chef BLav 's pickled Veggies ** Husky Salad Lil ' Smokeys n ' Peppers Wings 3 Ways: Peanut, Sweet Chili & amp; Buffalo ** Penne Agnolio *Vanilla Cupcakes ასევე, ააშენეთ საკუთარი სლაიდერი ბარი: - საქონლის ხორცი - ქათამი - ** ბოსტნეული - *ჰავაის რულონები - ** ვეგანური პური - ** ბოსტნეული და amp *სოუსები ბედნიერი პარასკევი, გისურვებთ მშვენიერ შაბათ -კვირას.

გამოქვეყნებულია 2014-08-29 22:00:00 GMT

მინიმალისტური სტილი Beecher 's Cheese Burger Baked Chicken Fingers w/ Dipping Sauce Trio ** Hummus Trio w/ ** Pretzel Crackers, *Fried Pita & amp ** Fresh Baguette

** Brewer 's ქერის პილაფი *დახშული ლუდის ბატარე კარტოფილი

*კეისრის სალათი ** მოხარშული ისპანახი

*ჯანჯაფილის მელასის ორცხობილა ** შოკოლადის არაქისის ბანანი ბედნიერი პარასკევი.

გამოქვეყნებულია 2014-08-29 16:45:00 GMT

ვახშამი ხუთშაბათი: შემწვარი ყველის ბარი!

პროშუტო, ბეკონი და amp შვეიცარიული ქათამი და amp Havarti *Jalapeno Popper ** წითელი წიწაკა და & quot ტოფუ ყველი & quot

** სახლის შემწვარი ხრაშუნა ჩიფსები ** ვაფლის ფრი ** ორთქლზე მომზადებული ქინოა ლიმონით

*Apple Coleslaw ** Steamed Squash

*შოკოლადის ნაჭდევები *შერეული კენკრის იოგურტი

შემწვარი ქათმის მკერდი შეფ ევანთან და სოფრიტოსთან ერთად გქონდეთ ფანტასტიკური ხუთშაბათი.

გამოქვეყნებულია 2014-08-28 22:00:00 GMT

Lemongrass BBQ ქათამი დელი სტილი შემწვარი ღორის ** ტოფუ ცურვა რამა

** ორთქლზე მომზადებული თეთრი ბრინჯი ** შემწვარი ბრინჯი

** შემწვარი & quot; აურიეთ Fry & quot ბოსტნეული ** ორთქლზე მომზადებული ბროკოლი და ყვავილოვანი კომბოსტო

*ტრეს ლეჩეს ტორტი ** დახშული ანანასი მიირთვით!

გამოქვეყნებულია 2014-08-28 16:45:01 GMT

ოთხშაბათის ვახშამი: პეკინის ქუჩის საჭმელი!

ნელი შემწვარი იხვი დაფქული ქათმის ნუში პეკინის სოუსით ** ჯანჯაფილის ფორთოხალი ტოფუ

** ორთქლზე მომზადებული თეთრი ბრინჯი ** სოკოს მეინი

** აურიეთ შემწვარი ბოსტნეული ** ორთქლზე მომზადებული ბროკოლი

*Coconut Cupcakes w/ Vanilla Whipped Cream ** Tropical Smottered Fruit Happy Hump Day Carbon !!

გამოქვეყნებულია 2014-08-27 23:45:00 GMT

Ბედნიერი ოთხშაბათი. დღევანდელი სადილის თემა: ოდა ხახვზე!

Snapper w/ შემწვარი ხახვი Vinaigrette ძროხის მედალიონები w/ Sherry Pearl ხახვი ** Red Bean Fritters w/ მწნილი პრასი

*მაკარონი ხახვის კრემის სოუსით ** 5 ხახვი ბრინჯის პილაფი

*კრემისებრი ისპანახი შემწვარი შალოტის გარნირით ** მოხარშული ბარდა n ' სიმინდი

*პალატის გამწმენდი ლავანდის ორცხობილა ** ნესვის სალათი თეთრი ატმის მინანქრით გილოცავთ ნახშირბადის დღეს!

გამოქვეყნებულია 2014-08-27 16:45:00 GMT

Cumin Spiced ადგილზე ძროხის ცაცხვი შემწვარი ქათმის მკერდი ** შავი ლობიო და წიწაკა

** Cilantro ბრინჯი ** ესპანური ბრინჯი

** გახეხილი კომბოსტო სალათი ** ტაკოს სატვირთო პიკელებული ბოსტნეული ** ცხარე პომიდვრის სალსა ** კლასიკური გუაკამოლე *ჩედარის ყველი *არაჟანი

*Sopapillas *დარიჩინი შემწვარი მსხალი w/ *Whipped კრემი მხარეს ბედნიერი სამშაბათი!

გამოქვეყნებულია 2014-08-26 21:48:31 GMT

სამშაბათის ' -ის სადილი: თურქული Taco Bar Fusion!

Slow შემწვარი Cumin & amp წითელი Chili ღორის გახეხილი Harissa Spiced Chicken ** Refried Chickpeas

** ფქვილი ტორტილები *ბრტყელი პური ** პომიდორი Cilantro Basmati ბრინჯი

** სტაფილოს ფინიკის სალათი ** ორთქლზე ყვავილოვანი კომბოსტო

** პომიდვრის რეჰანი კრემისებრი ქათამი

*კარაქი ნუშის ნამცხვრები ** ქვის ხილი/ *დარიჩინის იოგურტი დიპლომატიური ბედნიერი სამშაბათი ნახშირბადი.

გამოქვეყნებულია 2014-08-26 16:45:00 GMT

ნელი შემწვარი ცხვრის ფეხი w/ ტომატის პიტნა Salsa მაროკოს ქათამი w/ ლიმონის ზაფრანის სოუსით ** Chickpea Stew

** მაროკოს კუუს კუუსი ** ცხარე ბოსტნეულის პილაფი

** სანელებლებით გაშავებული ბოსტნეული ** ორთქლზე მომზადებული ბროკოლინი

*ბაქლავას ბარები ** ბანანის სანელებლების ორცხობილა ბედნიერი ორშაბათი!

გამოქვეყნებულია 2014-08-25 21:59:13 GMT

TGIM !! დღევანდელი სადილის თემა: Goodfellaz Have Cookout!

ძეხვი, სოკო და პეპაზი გრილზე Smokey Shrimp w/ Scampi Sauce on the side ** 3 ლობიოს სალათი

** მაკარონი გადაყრილი მწვანილში, ზეითუნის ზეთი და ლიმონის წვენი *ბიჩერი და#39 წ ყველის რიზოტო

** შემწვარი ასპარაგუსი ბალზამიკური ძმრით ** ორთქლზე მომზადებული ბოსტნეულის მედლი

*ნუშის მაყვლის ტარტლეტები *მარწყვის დარიჩინის იოგურტი იმედია თქვენი დღე კარგად მიდის, მიირთვით თქვენი სადილი!

გამოქვეყნებულია 2014-08-25 16:45:00 GMT

შესანიშნავი იტალიური და ამერიკული ხორცის შერჩევა *Emerald Cove 's სამარცხვინო & quot ფულის დაკარგვის ყველის დაფა & quot შოკოლადის ნამცხვრებს აქვს მშვენიერი შაბათ.

გამოქვეყნებულია 2014-08-22 23:00:01 GMT

** ფუმფულა გამომცხვარი რუსეთი კარტოფილი ** ქერის პილაფი

ნიორი დაფქული საქონლის ხორცი შემწვარი კუბებად დაჭრილი რეჰანი ქათამი ** ლობიო სუკოტაში

** რატატუი ** მოხარშული ისპანახი

*ლიმონის ბარები ** ნესვის სალათი შავი მოცხარის მინანქრით გაატარეთ მშვენიერი პარასკევი.

გამოქვეყნებულია 2014-08-22 16:45:00 GMT

გაშავებული კატის თევზი Andouille Étouffée ** კრეოლური სუნელი სუკოტაში

** ბოსტნეულის ბინძური ბრინჯი ცხარე ლორი ბინძური ბრინჯი

** მოხარშული ოკრა პომიდორით ** ორთქლზე გაშლილი სიმინდი ბურბონის ჭიქურასთან ერთად

*ატამი Crisp ** ახალი ატამი w/ *კრემი გვერდით ბედნიერი ხუთშაბათი!

გამოქვეყნებულია 2014-08-21 21:24:28 GMT

ხუთშაბათის ' -ის სადილი: UW ინდური რესტორანი !!

Lamb Stew BBQ ქათმის მკერდი/ პიტნის ჯანჯაფილის იოგურტი ** Lentil Dahl w/ რადიშ სალათი

** სუნელი ბასმატის ბრინჯი *ნიორი ნაანი

** ორთქლზე მომზადებული ბროკოლი ** კარი ისპანახი და ჩიჩილაკი

*NY Cheesecake ** შოკოლადის ესპრესოს ჩაყრილ ბანანს აქვს შესანიშნავი ხუთშაბათი ნახშირბადი.

გამოქვეყნებულია 2014-08-21 16:49:45 GMT

შემწვარი კალთა სტეიკი/ შემწვარი წიწაკა სალსა შემწვარი კრევეტები ავოკადოს ლიმონის კარაქით ** შემწვარი ბრტყელი პურის პიცა

** ფორთოხლის სურნელოვანი ბრინჯი ** შემწვარი მცენარეული კარტოფილი

** შემწვარი სოკო და ბადრიჯანი ყურძნის ყურძენთან ერთად ** ორთქლზე კომბოსტო

* არაქისის კარაქის ყინულის ტორტი ** დამსხვრეული კენკრა/ დაშაქრული ჯანჯაფილი

გამოქვეყნებულია 2014-08-21 00:49:47 GMT

შემწვარი 5 არომატით ქათმის ბარაბანი შემწვარი კალმახი ტკბილი თევზის სოუსით და წიწაკით ** ჩეჩუან ცხარე ტოფუ ჩილის ზეთით და შავი ძმარი

** & quot ჭიანჭველები ხეზე ასვლას & quot;

მოხარშული ჩინური ბროკოლი ოსტრის სოუსით ** ორთქლზე მომზადებული ბროკოლინი

*კრემის ფაფები ** ტროპიკული ხილის სუპს აქვს გასაოცარი ოთხშაბათი ნახშირბადი !!

გამოქვეყნებულია 2014-08-20 16:45:00 GMT

სამშაბათის ვახშამი- ჰიპსტერის ვახშამი!

შემწვარი ქათმის მკერდი w/ Carrot Habanero კრემი შემწვარი ღორის ხორცით მოცვის დემი ** შემწვარი სოკო და პრასი Quesadillas wit White Bean Hummus

*ტრიუფელი და პარმეზანი რიზოტო ** ორთქლზე მომზადებული ჟასმინ რაისი

** ისპანახისა და მარწყვის სალათი ქლიავის ვინეგრეტით ** ორთქლზე მომზადებული სტაფილო და სიმინდი

*შოკოლადის ნუტელა ორცხობილა ** დარიჩინის სანელებლებით მოცული მსხალი w/ Sweet Fruit Dip on side მიირთვით!

გამოქვეყნებულია 2014-08-19 23:29:51 GMT

ბედნიერი სამშაბათი ნახშირბადი! სადილი დღეს: ჩემი საუკეთესო მეგობრის ქორწილი

შებოლილი Prime Rib w/ Tarragon Horseradish Cream Herb Crusted Chicken w/ Veloute on the side ** Tofu Steaks w/ გამდნარი ხახვი

*გახეხილი კარტოფილი ** ქერი და გამაძლიერებელი ისრაელის კუს პილაფი

*კარაქიანი ბროკოლი ** ორთქლზე მწვანე კომბოსტო

** შოკოლადში ჩაყრილი მარწყვი *კოლიბრის კექსს აქვს ფანტასტიკური სამშაბათი.

გამოქვეყნებულია 2014-08-19 16:45:01 GMT

ორშაბათის ვახშამი: ჩარლი ტროტერის დღე (გუშინ)

ღუმელში შემწვარი იხვი ძუძუს შებოლილი ქოქოსის და ნივრის ქათმის ხორცით შემწვარი სოკოთი და კარდამონით სტაფილოს პიურე ** მოხარშული თეთრი ასპარაგუსი და ბროკოლინი ცეცხლით შემწვარი წიწაკით

*მისო ყველი რავიოლი წითელი კომბოსტოთი და ტურნიკის კონფიით და პონზუ ** ვანილის ლობიო ორთქლზე ბასმატის ბრინჯი

** შემწვარი ბუტერნატის გოგრა ტრიუფელი ვინაგრეტით და შემწვარი ნუშით ** ორთქლზე მომზადებული ყაბაყი

*Blackberry Apple Crisp ** ბანანის ორცხობილა

გამოქვეყნებულია 2014-08-18 23:20:09 GMT

ნახშირბადის სადილი ორშაბათს! ზღვისპირა სიეტლი

შემწვარი ქათმის მკერდი W/ Portabella Mushroom Ragout შემწვარი კალამარის სოუსები: ** კოქტეილი,*Old Bay Aioli, ** ნივრის ალაოს ძმარი ** შემწვარი ბადრიჯანი და პომიდორი თეთრი ლობიოს ჩაშუშული

** რძის გარეშე დაფქული კარტოფილი ** ყავისფერი ბრინჯი და ნიახურის პილაფი

** ციტრუსის კანი ბოსტნეული ** ორთქლზე ნაპა კომბოსტო

*მარწყვი-მოცვის იოგურტი *ანანასის ქოქოსის ტორტი ბედნიერი ორშაბათი!

გამოქვეყნებულია 2014-08-18 18:00:01 GMT

პარასკევი ბედნიერი საათი! ჯულია ჩაილდის დაბადების დღე!

Boeuf a la Bourguignonne Fricassee de Poulet L 'Ancienne ** Artichauts Braises a la Provencal (Hollandaise OTS)

*გრატინი დაფინუა ** რიზ დუქსელესი

*სტაფილო გლაესი ** ჰარიკოტ ვერტს ბლანჩი

*შოკოლადის ნუშის ნამცხვარი

გამოქვეყნებულია 2014-08-15 22:46:47 GMT

პარასკევს ნახშირბადის სადილი! ტური აშშ -ში!

შემწვარი ქათამი W/ Tomatillo Pepper Relish New England Clam Chowder ** Tofu ‘Fries’ W/ Sweet & amp Sour Sauce

** მთლიანი შემწვარი წითელი კარტოფილი ** შერეული მარცვლეულის პილაფი

** შალოტი ვინეგრეტი შემწვარი ბოსტნეული ** ორთქლზე მომზადებული ბარდა, სიმინდი და სტაფილო

*ჯადოსნური ბარები! ** მსხალი W/ შავი მოცხარის ჭიქურა TGIF.

გამოქვეყნებულია 2014-08-15 18:00:02 GMT

ცეცხლზე შემწვარი საქონლის ხორცი ქაბაბი კარაქი ქათამი ** ქინძი სანელებელი ტოფუ გარგარის ვაშლის ჩათნით

** ზაფრანის ბრინჯი ** დამარილებული ოსპი

** სანელებლების შემწვარი ბოსტნეული ** ორთქლზე მომზადებული მწვანე ლობიო

*შეშლილი ციტრუსის პურის პუდინგი ** ნესვის სალათი ვარდის წყლის მინანქრით ბედნიერი ხუთშაბათი!

გამოქვეყნებულია 2014-08-14 20:41:46 GMT

თუ თქვენ არ ამზადებთ საჭმელს, უმჯობესია დაჯავშნოთ

თუ მე ერთხელ ვთქვი, მე ათასჯერ ვთქვი: გადადება (დროის მაგარი და წარმოუდგენლად ეფექტური გამოყენებისას) არის მესამე მასშტაბის დამრღვევი (სიდიდე ერთი და ორი არის საკაბელო მომსახურების შეწყვეტა და დროული) სახელები, შესაბამისად, რომლებიც მწარეა, არ იწოვება ისევე, როგორც ჩაიცვი შენი დიდი დედა შარვალი ინდაურის სამგორცოდ მომზადებისთვის, მხოლოდ იმის გასარკვევად, რომ შენი მთვარისა და ვარსკვლავების ზარი არასოდეს განხორციელებულა).

რათა თავიდან ავიცილოთ ჩემგან ეს ანალოგიები, ან თქვენი მზისა და ვარსკვლავებისგან განსხვავებული სახის მომსახურების შეწყვეტა, (დიახ, მე ღრმად ვარ ყინულისა და ცეცხლის სიმღერა heptalogy) უბრალოდ დაჯავშნეთ უკვე.

გადახტომა უახლესი მენიუსთვის და#8230

წმინდა გრაალის პაბი
ხუთშაბათი, 24 ნოემბერი
12-7 საღამოს

მადა:
ბრი ბრიუტი წითელი ღვინის სოკოთი და ბებია სმიტის ვაშლებით
ან
შებოლილი სიმინდის ძეხვი ქორიზოთი და გოგრა

სალათი:
არგულას სალათი ფეტა, ნიგოზი და მოცვი ჯანჯაფილის ღვინო
ან
შემწვარი ფესვის ბოსტნეული თხის ყველის გასახდელით

შემოსული:
შემწვარი ინდაურის მკერდი ყავისფერი კარაქით დაფქული კარტოფილით, ნუშის მწვანე ლობიოთი და შებოლილი პორტერის ნაყოფით
ან
ჩილმა ცხვრის ხორცს წაუსვა გოგრის თესლის სოუსი, ყავისფერი შაქარი მომინანქრებული ტკბილი კარტოფილი და გამომცხვარი ენდივი

Დესერტი:
გოგრის კრემ -ბრულე შემწვარ ტორტ გარსში
ან
ჟოლოს შოკოლადის ტორტი განაში და პეკანი

$ 30 ერთ პერსონაზე / $ 12 12 წლამდე ბავშვებისთვის
ოთხკაციანი ლუდის დაწყვილება +15 $
რეკომენდირებულია დაჯავშნა. დარეკეთ 972-377-6633 ან ელ.ფოსტა: [ელფოსტა   დაცულია]

(Cowboys თამაში ნაჩვენები იქნება ჩვენს დიდ ეკრანზე 15:00 საათზე)

ამ წელს მადლობა გადაუხადეთ სამზარეულოს შენარჩუნებისთვის

მადლიერების დღე ახლოსაა და იმის ნაცვლად, რომ ერთი დღე გაატარო სამზარეულოში, მზარეული ჯ ჩესტეინი კვლავ მოვიდა სამაშველოში თავისი თანამედროვე მიღებით სადღესასწაულო კვებაზე, ამზადებს სამგანზომილებიან დღესასწაულს ღვინის შეხამებით. სტუმრებს შეუძლიათ აირჩიონ კერძი თითოეული კურსიდან, რათა შექმნან თავიანთი მორგებული სამადლობელი კვება რესტორანში ან ოთახში სასადილოების საშუალებით. როგორც ერთ -ერთი ერთადერთი რესტორანი, რომელიც გალერეაში მადლიერების დღეს იხსნება, მეორე სართული ყველას სთავაზობს რაღაცას.

ხუთშაბათი, 24 ნოემბერი
დილის 11 საათიდან საღამოს 11 საათამდე

$ 49 მოზრდილზე / $ 20 ღვინის დაწყვილებაზე / $ 20 ბავშვზე

ვაშლის ხახვის წვნიანი ხრაშუნა იხვის რავიოლით, ხახვით

მეწამული ტკბილი კარტოფილის აგნოლოტი ყავისფერი კარაქით, პიავე ვეჩიო

კანფეტის ზოლიანი ჭარხლის სალათი შერეული მწვანილით, ნუშით, თხის ყველით

შემწვარი ინდაურის მკერდი ვაშლის პეკანის შიგთავსით, პომეს პიურე

ლეღვი ჩაყრილი ღორის ფარში კაბოჩა რიზოტოთი, ასპარაგუსი

დაფქული გოგრე კრემისფერი მწვანე ლობიოთი, პრასი, ხრაშუნა შალამი

მსხლის მოცვის კრუასტა კრემის ფრაიშის ნაყინით, კარამელით

გოგრის ბომბი მოცვით, პისტოლეტით, პალმიერით

მეორე სართული ვესტინ გალერეა დალასში

13340 დალას პარკვეი
დალასი, TX 75240

Crú Food & amp ღვინის ბარი გთავაზობთ სამკურსიან მადლიერების ვახშამს, რომელიც იდეალურია თქვენი ოჯახის შეკრებისთვის. ჩვენ კერძებსაც კი გავრეცხავთ!

შუადღიდან საღამოს 9 საათამდე
35 დოლარი ერთ სტუმარზე, ნახევარი ფასდაკლება 12 წლამდე ასაკის ბავშვებისთვის

მიიყვანეთ მთელი ოჯახი ჩვენს სახლში ამ მადლიერების დღეს და გაერთეთ ჩვენს სპეციალურად მომზადებულ სამ კურსზე შექმნილ მენიუში, რომელიც შექმნილია ჩვენი აღმასრულებელი შეფის მიერ. თქვენ ’ დარწმუნებული ხართ, რომ გექნებათ საუკეთესო მადლიერების ვახშამი ქალაქში!

შეარჩიეთ მადლიერების უფრო ტრადიციული შეთავაზება, როგორიცაა შემწვარი ინდაურის მკერდი ან ძროხის რბილი ხორცი, ან ჩაერთეთ შეფ -ის რამდენიმე უფრო გამორჩეულ ძირითად კურსში, როგორიცაა კრავის კარაქი ან ტაფაზე დაფქული ორაგული. ჩვენ ასევე გვაქვს გოგრა და ვაშლის ღვეზელი, ასევე ჩვენი ხელმოწერის შოკოლადის გამდნარი ტორტი.

როგორიც არ უნდა იყოს თქვენი განწყობა, დარწმუნებული იყავით, რომ ჩვენი მცოდნე სერვერები მზად არიან შემოგვთავაზონ ღვინო დაწყვილება ჩვენი ფართო ბოთლის ღვინოდან ან მინის სიიდან.

ისპანახის თბილი სალათი შემწვარი კრუტონებით, თეთრი წიწაკის მზესუმზირის თესლით, მარცვლეულის-ნეკერჩხლის ვინაგრეტით

Butternut Squash Bisque შემწვარი სოკო-რობიოლას კრემით

ლობსტერისა და ავოკადოს სალათი მანგოს ვინეგრეტით, ანჩოს შემწვარი პეკანი

თხის ყველი და გამაფხვიერებელი რავიოლი ტკბილი კარტოფილის პიურე, ხრაშუნა შემწვარი ხახვი

შემწვარი ინდაურის მკერდი კარამელიზებული ხახვით და ძეხვის სიმინდის პურის შიგთავსით, კარაქიანი მწვანე ლობიო,
ათქვეფილი კარტოფილი, ყავისფერი კარაქის გრავი

ტაფაზე დაფქული ორაგული ტკბილი კარტოფილით და ბრიუსელის სოუსით, ბაზილიკის ციტრუსის სოუსით

ცხვრის თარო ბუტერნაზული გოგრა რიზოტოთი, კარამელიზებული ყვავილოვანი კომბოსტო, ქინძი სურნელოვანი ცხვრის გლეჯით

შემწვარი ძროხის ტენდეროლი კრემისებრი გორგონზოლა პოლენტა, შემწვარი asparagus და ცერეცოს, სირაჰის შემცირება

თბილი კარამელის ვაშლის ღვეზელი კარაქის პეკანის ნაყინით

შოკოლადის გამდნარი ტორტი მასკარპონეს ათქვეფილი ნაღებით, ჟოლოს კუილით

გოგრის ღვეზელი მარშმელოუს ბრულით, ბროწეულის სოუსით

დაჯავშნეთ თქვენი ლოკალური მეურნეობა-ახალი თურქეთი მადლიერების დღისთვის
ჩვენ კიდევ ერთხელ გვთავაზობენ 100% -იან საძოვრებსა და ორგანულ ფართო მკერდის თეთრ ინდაურებს ჩვენი მეგობრებისგან ჯიმ და კეი რიჩარდსონისგან რიჩარდსონის ფერმებში როკდეილში, ტეხასი. ინდაურები იქნება ახალი და არასოდეს გაყინული.

ეს სპეციალური არის როგორც წევრებისთვის, ასევე არაწევრებისთვის (სპეციალური ფასი წევრებისთვის!) და თქვენ შეგიძლიათ აიღოთ თქვენი თურქეთი შაბათს, 19 ნოემბერს, ერთ – ერთ შემდეგ ადგილას: მუხის კლდე, პარკ სიტი, ლეიკვუდი, ადისონი, ვესტ რიჩარდსონი.
დიახ, მაშინაც კი, თუ თქვენ არ აიღებთ პროდუქტს რომელიმე ამ ადგილას, შეგიძლიათ აიღოთ თქვენი ინდაური იქ 19 შაბათს.

შეუკვეთეთ ახლავე, რადგან ჩვენ მხოლოდ 200 ინდაური შევუკვეთეთ და ისინი სწრაფად წავლენ!

_________________________________________________________
Მოწევა

სასმელები
სადღესასწაულო კოქტეილები 8
ჯინ ვარდების ბროწეულის ფიზი
ნეკერჩხალი ბურბონის ვაშლის სიდრი
დაფქული ღვინო

სახლში დამზადებული არაალკოჰოლური გართობა 5
ვარდისფერი მსხლის სოდა
ძირტკბილას და გამაძლიერებელი Sassafras Root ლუდი
ახალი ანანასი და ცაცხვი - დახმარება

ᲓᲐᲡᲐᲬᲧᲘᲡᲘ
Byres Family Holiday Pumpkin სადღეგრძელო ქათმის ღვიძლის პაშტეტით და ქლიავის ჯემით 9
ღორის ჯოულის ბეკონი ფერმენტირებული მწნილებით, ტკბილი ჩილი და მდოგვი 11
პიმენტოს ყველის კროკეტები შემწვარი რომაინით 6
შემწვარი მთლიანი კრევეტები კოქტეილ სტილი ახალი მწვანილებით 11
თბილი სოკო შვეიცარიული შარდით და მოლისანი 9
შემწვარი ხელთათმანები სკამპის კარაქით და ჩვენი ქორიზოს ძეხვი 10
ფორთოხალი და შავი ზეთისხილი ანჩოუსით 8
სალათის ფოთოლი და ცერეცოს სალათი Crisp Parsnip, Tarragon & amp; გამხმარი ალუბალი 8
გახეხილი მწვანე კომბოსტო და გამაძლიერებელი სუპი თეთრი ლობიოთი 7
აგურის Roux Gumbo ერთად Boudin & amp შებოლილი ქათამი 9

დღესასწაული
მშრალი გახეხილი ღორის სათადარიგო ნეკნები Mac n ყველით და გამაგრებული მწნილი მწვანე ლობიო 19
დაჯგუფება ნიახურის ფესვის პიურესთან, კოლარდ გრინსთან, გამდნარი პრასი და მდოგვის ხიზილალა 24

ოჯახის სტილის ტრადიცია: 25
საბავშვო ნაწილი ხელმისაწვდომია: $ 1 ყოველ წელს მათი ცხოვრებისათვის
ხორცის არჩევანი საოჯახო სტილის მხარეებით
• ორმოს შემწვარი პრაიმ რიბის შემწვარი სიდრი ძმარი, ნიორი და პიტნის ჯუსი
• ჩვენი Smoke House ლორი დუბლინის დოქტორი Pepper წითელი თვალის გრავი
• Hickory შებოლილი ფერმა თურქეთში სოკოთი და გამაძლიერებელი მარჯორამი გრეი

ყველა დაფიქსირება
• Sage Cornbread & amp Andouille ძეხვის ჩაყრა
• ახალი Cranberry & amp Orange Relish
• კრემისებრი ისპანახი და პრასი
• Კარტოფილის პიურე
• Cheese Grits & amp Hominy Casserole

ტკბილეული
მექსიკური დარიჩინი ვაშლის კობლერი 7
Buttermilk & amp; კარამელის გოგრა Pie 7
შავი შოკოლადის მუსი და პიტნის პიტნა 7
ტიმ ბაირესი, შეფ / მფლობელი

_____________________________________________________________
KB ’s WoodFire Grill & amp Rathbun ’s Blue Plate სამზარეულო

რატომ ატარებთ საათებს მონობაში სამზარეულოში, როდესაც მადლიერების დღის კვებაზე შეგიძლიათ შეარჩიოთ უგემრიელესი მომზადებული კერძები Kent Rathbun Concepts– დან? ეს არის შესანიშნავი შესაძლებლობა ისიამოვნოთ შეფ კენტის კულინარიული კერძებით სადღესასწაულო მაგიდასთან. პაკეტებს მოყვება სრული ინსტრუქცია და მათი გაცხელება შესაძლებელია შემომავალ კონტეინერებში. აირჩევთ თუ არა ტრადიციულ ინდაურს, სპირალურ ლორას თუ როზმარინის ბატკანს და აუცილებლად მიირთმევთ შეფის საყვარელ სადღესასწაულო ვახშამს.

შეკვეთის მიღების ბოლო ვადაა 19 ნოემბერი, საღამოს 6 საათი.

აიღეთ 23 ნოემბერს:
KB ’s WoodFire გრილი
8100 N Dallas Parkway, Ste 115
Plano, Tx 75024
დილის 11 საათიდან საღამოს 9 საათამდე

Rathbun ’s Blue Plate სამზარეულო
მიწოდების საფასური 10 დოლარი
6130 ლუთერ ლნ.
დალასი, Tx 75225
საღამოს 13 საათიდან საღამოს 9 საათამდე

მელას-შავი წიწაკა მოჭიქული სპირალური ლორი
$120.00

როზმარინი შემწვარი თურქეთი, მწვანე ჩილი წითელი თვალის გრავი
$65.00

როზმარინი შემწვარი თურქეთი, მწვანე ჩილი წითელი თვალის გრავი
$105

ნიორი-როზმარინი ცხვრის ფეხი, ხმელი მოცვის პორტი-ღვინის დემი
$105

ეწვიეთ www.kentrathbunstore.com გვერდების მენიუ და დესერტები

თქვენ ასევე გაქვთ არჩევანი აიღოთ ან გამოაცხოთ!
რეცეპტები ხელმისაწვდომია ონლაინ გასაყიდად ყველა საქონლისთვის. თუ გიყვართ საჭმლის მომზადება და გსურთ შექმნათ ერთი და იგივე მენიუ, შეგიძლიათ ჩამოტვირთოთ Chef Kent ’s მადლიერების დღის მენიუები www.kentrathbun.com– ზე.

___________________________________________________
ნანას ყოველწლიური მადლიერების ბრინჯი და ვახშამი

ეს შეიძლება იყოს ტრადიცია, მაგრამ ეს ნამდვილად არ არის ტრადიციული. ნანას ნანატრი მადლიერების დღესასწაული არის ის ადგილი, სადაც აღმასრულებელი შეფ ენტონი ბომბაჩი აჩვენებს თავის გამორჩეულ სამზარეულოს სტილს და მომაჯადოებელ არომატულ პროფილებს. 24 ნოემბერს, დაელოდეთ ინდაურის შემწვარ მკერდს, რომელსაც მიირთმევენ ძეხვი-სალბის შიგთავსით, შოტლანდიურ ორაგულს, ან თუნდაც ნელ შემწვარ ბერკშირის ღორის მუცელს, რომელიც დასრულებულია შეფ ტონის "ჩიზქეიქის" ვერსიით დესერტად.

ოთხი კერძიანი ფილიალი, დილის 11 საათიდან საღამოს 2 საათამდე
65 დოლარი ერთ ადამიანზე მოზრდილთათვის უძირო მიმოზას ან შამპანურის ჩათვლით.
12 წლამდე ასაკის ბავშვებისთვის სამჯერადი კვება 24 დოლარია ერთ ადამიანზე.
ვახშამი ხელმისაწვდომია საღამოს 5:30 საათიდან საღამოს 8 საათამდე, ნანას საუკეთესოს შეზღუდული მენიუს შეთავაზებით.
დაჯავშნა რეკომენდირებულია ნანას დარეკვით 214.761.7470. www.nanarestaurant.com

ᲞᲘᲠᲕᲔᲚᲘ ᲙᲣᲠᲡᲘ
ბერძნული იოგურტი, ნანა გრანოლა, ნარინჯისფერი ყვავილოვანი წყალი

ᲛᲔᲝᲠᲔ ᲙᲣᲠᲡᲘ
გთხოვთ აირჩიოთ ერთი:

გრილზე შემდგარი ატლანტიკური კალამარი, ტაი სობას ნუდის სალათი, ბადრიჯანი, მანგო
TEXAS GROWN BABY GREENS, GOAT CHEESE-TARRAGON RANCH Dressing, BOSC Pearss, CANDIED PECANS
CAVATELLI PASTA, BASIL PESTO, GRANA PADANO "SNOW"
ORGANIC scrambleled კვერცხები, ენები, წითელი ხახვი, JALAPENOS, CILANTRO
BOCCONCINI MOZZARELLA, OVEN შემწვარი ყურძნის ტომატი, ბალზამიანი ნექტარი, ბაზილიკი, E.V.O.

შემწვარი თურქეთის მკერდი, კრანბერის კომპოტი, ძეხვი-ძეხვი, მწვანე ლობიო, მარცვლეულის ფესვიანი პიურე
ნახმარი შოტლანდიური ორაგული, შემწვარი ბასმატის ბრინჯი, ასპარაგუსის რჩევები, CILANTRO
ხორცის შემწვარი ფაილი, ბანანის თითის კარტოფილი, მოროკოს სტაფილო, გოგრის თესლი-კეფირი
ნელი შემწვარი ბერშერი ღორის მუცელი, ვაშლი, ცხარე არაქისი, ცაცხვი, კურკი
შემწვარი ორგანული კვერცხები, ფრანგული ფრი, თხევადი ტომატის ჭატნი

ᲓᲔᲡᲔᲠᲢᲘ
გთხოვთ აირჩიოთ ერთი:

ORANGE CHIFFON MIGAS, GLAZED STRAWBERRIES, VANILLA CHANTILLY, LICORICE
ბეილის რძის შოკოლადი "GAZPACHO", DULCE DE LECHE, DREAMSICLE ICE CREAM
"ჩიზქეიქი" ... ტკბილი ცხარე გრამ კრეკერი "მიწა", გოგრის სორბეტი, კაკაო

ნანა ბავშვთა მენიუ
$ 24.00 ბავშვები 12 წლამდე და ამპერი

ᲞᲘᲠᲕᲔᲚᲘ ᲙᲣᲠᲡᲘ
გთხოვთ აირჩიოთ ერთი:
კავატელი, ბაზილიკი, გრანა პადანოს ყველი
ბოსტნეული "CRUDO" - რანჩის ჩაცმა
ტრადიციული საკეისრო სალათი, ნიახურის კრუტონები, კრემიანი კეისრის ჩაცმა

ENTRÉE
გთხოვთ აირჩიოთ ერთი:
შემწვარი ქათმის მკერდის სალათი რანჩის ჩაცმულობით და BBQ სოუსით
MOZZARELLA & amp PROSCIUTTO PANINI, ფრანგული ფრი
KOBE BEEF SLIDERS COLE SLAW & amp FRIES
შემწვარი კვერცხი ორთქლზე გაჟღენთილი ბრინჯით და სახლში დამზადებული კეტჩუპი

ᲓᲔᲡᲔᲠᲢᲘ
გთხოვთ აირჩიოთ ერთი:
ვანილას ნაყინი მოჭიქული სტრაბერბერით
ყველი, გრაჰამ კრეკერი "ნიადაგი", გოგრის სორბეტი, კაკაო
ANTONIO’S DREAMSICLE ICE CREAM WINHELNUT CROCCANTE

"მენიუ ექვემდებარება ცვლილებას ბაზრის ხელმისაწვდომობის გამო"
_____________________________________________________________________

დაგვეხმარეთ დაგვეხმაროს მიაღწიოს ჩვენს მიზანს, უზრუნველყოს 4000 კვება ჩრდილოეთ ტეხასის კვების ბანკისთვის. Warwick Melrose Hotel გახდის შემოწირულობას მადლიერების დღისთვის და საშობაო ფილიალი, რომელიც ემსახურება ამ საკურორტო სეზონს.
სადილის ადგილები დილის 11 საათიდან საღამოს 2:30 საათამდე
$ 55 მოზრდილებში
$ 24 ბავშვები 5-12
ფასები გამორიცხავს გადასახადს და ბონუსს

პურის ასორტიმენტი, რულეტი, კრუასანები და გამაგრებული მაფინები

დასაწყისი
სეზონური ახალი ხილისა და ხელოსანთა ყველის ჩვენება
ხელოსანი შერეული მწვანე
კეშიუ ქათმის სალათი
კლასიკური კეისრის სალათი
პომიდორი, რეჰანი და ახალი მოცარელას სალათი
სეზონური შემწვარი ბოსტნეულის crudités შესაბამისი ჩაყვინთვის სოუსებით
ბაღი ფუსილი პასტა სალათი
ბალზამიკოს სოკო და ასპარაგუსი
შებოლილი ორაგული ტრადიციული გარნირით, მუქი პურით და მინიატურული ბაგეებით

ზღვის პროდუქტები ნაჩვენებია ყინულზე
გაცივებული ჯუმბო ყურის კრევეტები
თოვლის კრაბის ბრჭყალები
ტრადიციული კოქტეილი და მდოგვის სოუსი

შემოსულები
შემწვარი ახალი მწვანილი ინდაური კლასიკური "გიბლეტის გრავი" და მოცვის სოუსით
ტრადიციული სიმინდის პური და ბალახის ჩაყრა
ორაგული შემწვარი სეზონური ბრინჯის პილაფთან ერთად
შემწვარი ქათმის სამი ფერის კუსკუსი
შემწვარი ნიორი და შალოტი ათქვეფილი კარტოფილი
დაფქული ტკბილი კარტოფილი მარშმელოუსთან ერთად
კარამელიზებული ხახვი და მწვანე ლობიო
სეზონური შემოდგომის ბოსტნეული
კლასიკური კვერცხები ბენედიქტე
ძეხვი და ვაშლის ხის შებოლილი ბეკონი

სამოქმედო სადგურები
ვირჯინიის გამომცხვარი თაფლი მოჭიქული ლორი მდოგვის ასორტიმენტით და გამაძლიერებელი ქვეყნის ორცხობილა
შემწვარი ბარონი საქონლის ხორცით ტეხასის ცხენოსანთა შანთილითა და აუ ჯუსით
დამზადებულია ომლეტის და ვაფლის სადგურების შეკვეთით

ახალგაზრდებისთვის
ქათმის თითები და მარინარას სოუსი
მაკ "N" ყველი
არაქისის კარაქი და ჟელე
ნამცხვრების ასორტი და ბრაუნი

გრანდიოზული დესერტის ჩვენება
ჟოლოს ყველის ტორტი
Სტაფილოს ნამცხვარი
გოგრა, პეკანი, ფრანგული ვაშლი და რძე
მინიატურული ფრანგული საკონდიტრო ნაწარმი
პურის პუდინგი ვისკის სოუსით
შოკოლადის ტრიუფელის ტორტი

ადგილები: დილის 11 საათიდან საღამოს 2:30 საათამდე.
მოზრდილები: $ 55 ერთ ადამიანზე (საგადასახადო და გათავისუფლების გარეშე)
ბავშვები 5 წლის -12 წლის. $ 24 (გადასახადის და ამპუტაციის გარეშე)
ხუთ წლამდე ბავშვები სადილობენ ჩვენი კომპლიმენტებით
დაჯავშნისთვის გთხოვთ დარეკოთ: (214) 224-3152
www.landmarkrestodallas.com

ყოველ წელს ამ დროს Empire Baking ამარტივებს მადლიერების დღეს დალასელებისთვის, გვთავაზობს შერჩევას
სეზონური ღვეზელები და პურები ხელმისაწვდომია როგორც მათ საცალო მაღაზიის ადგილას, ასევე წინასწარი შეკვეთით შეზღუდული რაოდენობით
მხოლოდ დრო მადლიერების დღის პურები, როგორიცაა Empire's Pecan Rings, ხელმისაწვდომი იქნება ჩვეულებისამებრ და ეს ახალია
წელი არის Empire's Sweet Potato Pull ‐ Apart Rolls 4.95 დოლარად პაკეტში.
მადლიერების დღის ყველა პური მაღაზიაში იქნება შესაძლებელი 14 ნოემბრიდან. შეზღუდული რაოდენობის ღვეზელები, მათ შორის Apple Cranberry Pie, Pecan Pie და Pumpkin Pie მხოლოდ მაღაზიებში იქნება შესაძლებელი 17, 18, 22 და 23 ნოემბერს.
რეკომენდებულია სადღესასწაულო ღვეზელების და პურის შეკვეთა, რადგან ცნობილია, რომ იმპერია ამოიწურება.
მადლიერების დღის წინასწარი შეკვეთების განთავსება შესაძლებელია საცალო მაღაზიის ადგილმდებარეობის დარეკვით (214) 350.0007.
წინასწარი შეკვეთის მიღების თარიღები მოიცავს: 17, 18, 22 და 23 ნოემბერს. ყველა წინასწარი შეკვეთა უნდა
განთავსდება არაუგვიანეს სამშაბათისა 15 ნოემბრის 14:00 საათისთვის დაგეგმილი პიკაპისთვის 17 ნოემბრისთვის
ან 18 და ორშაბათისთვის 21 ნოემბრის 2 საათისთვის, დაგეგმილი შეკვეთის მისაღებად 22 ან 23 ნოემბერს.

იმპერიის საცხობი კომპანია მადლიერების ღვეზელები და პურები მოიცავს:
ვაშლის მოცვის ღვეზელი 19 დოლარი
ტეხასის პეკანის ღვეზელი 19 დოლარი
გოგრის ღვეზელი 19 დოლარი
Sweet Potato Pull ‐ Apart Rolls PKG. $ 4.95
მოცვის დარიჩინის კაკლის პური $ 5.99
Cranberry Paisano Loaf 4.99 დოლარი
გოგრის პურის პური $ 9.00
პეკანის ბეჭედი $ 18.00
ვაშლის დარიჩინის კაკლის პური $ 7.99
ჯანჯაფილი 8,00 დოლარი
Cranberry Scone $ 1.99

ბეილის პრაიმ პლუსი გთავაზობთ სპეციალურ მადლიერების დღის მენიუს და "HOLIDAY Meals TO-GO"

მათ, ვინც მადლიერების დღეს ცდილობს დაისვენოს და ისიამოვნოს, აქვს ორი ვარიანტი ბეილი პრაიმ პლუსიდან. პირველი, ისიამოვნეთ ელეგანტური ოთხკაციანი მენიუ ხუთშაბათს, 24 ნოემბერს შუადღიდან საღამოს 9 საათამდე. ფასი 64 დოლარი ერთ პერსონაზე, რომელიც ასევე მოიცავს მადლიერების დღის შემდგომ ინდაურის სენდვიჩის ყველა დამაგრებას. 12 წლამდე ასაკის ბავშვებისთვის ხელმისაწვდომია სპეციალური მენიუ 12 დოლარად. რეგულარული მენიუ ხელმისაწვდომია მოთხოვნისთანავე. რეკომენდებულია დაჯავშნა.
მათთვის, ვისაც დარჩენა სურს, შეუკვეთეთ „სადღესასწაულო კვება წასვლა“ ბეილი პრაიმ პლუსში, რომელშიც შესულია შესანახი, სამი მხარის არჩევანი, ახლად გამომცხვარი რულონები და დესერტი, რომ ისიამოვნოთ სახლში მეგობრებთან და ოჯახთან ერთად.

მადლიერების დღის მენიუ (მხოლოდ რესტორანში)

Პირველი კურსი, არჩევანი:
ციყვი, გახეხილი მკერდის ძეხვი, კონკიას გოგრა და დარიჩინი Chantilly Shrimp კოქტეილი, რემულედის სოუსი ტკბილი კარტოფილის გნოჩი, სალბი-ყავისფერი კარაქი და დაძველებული შერის ძმარი

წვნიანი ან სალათი კურსი, არჩევანი:
Acorn Squash წვნიანი, creme fraiche, ცხარე pepitas კარაქი სალათის სალათი, მსხალი ვინაგრეტი, დაშაქრული პეკანი

შემოსული, არჩევანი:
ინდაურის ვახშამი, შემწვარი ინდაური, ნივრის დაფქული კარტოფილი, სოუსი, ხახვიანი ხახვი, შიგთავსი და ახალი მოცვის სოუსი შემწვარი ტენდეროლი, ათქვეფილი ტკბილი კარტოფილი, ბავშვის ჭარხალი და მოცვის კრავის კარაქი, ქვის დაფქული ქვიშა, თაფლით მოჭიქული ბავშვის სტაფილო შემწვარი ორაგული, კარტოფილის პიურე და სალბი კარაქი

Დესერტი, არჩევანი:
გოგრის სანელებლების ჩიზქეიქი ღრმა კერძი შოკოლადი პეკანის ღვეზელი

"თურქეთის სენდვიჩის წასვლის დღე":
მოყვება დაჭრილი ინდაური, შიგთავსი და მოცვის სოუსი

სადღესასწაულო კვება წასვლა მენიუ და ფასი
ყველა ემსახურება 8-10 ადამიანს, მოიცავს შესასვლელს, 3 გვერდს, ახალ გამომცხვარ რულეტებსა და დესერტს
შემოსულებიარჩევანი 1:
ვაშლის სიდრი-ნეკერჩხლის შაქარი მოჭიქული ლორი, $ 190.00
ღუმელი შემწვარი თურქეთი, Sage Gravy, $ 180.00
ნელი შემწვარი პრემიერ ნეკნი, შემწვარი ნიორი ან ჯუსი, $ 210.00

მხარეები, არჩევანი 3:
ქვეყნის ძეხვი ჩაყრა, ნეკერჩხალი მოჭიქული ბავშვთა სტაფილო, დატვირთული დაფქული კარტოფილი, 5 სანელებელი Cranberry Orange Relish, დარიჩინის სანელებლებით ათქვეფილი ტკბილი კარტოფილი

Დესერტიარჩევანი 1:
ღრმა კერძი შოკოლადი პეკანის ღვეზელი, პეკანი-კარამელის ყველის ტორტი, სანელებლების 5 ფენა სტაფილოს ტორტი
ყველა სადღესასწაულო შეკვეთა უნდა განთავსდეს სასურველი დღესასწაულის აღებამდე 5 დღით ადრე.

ბეილი პრაიმ პლუსი
დალასი და#8211 მაღაზიები პარკ ლეინში და#8211 214-750-8100
Fairview/Allen – Village at Fairview – 972-363-2200
Fort Worth – West 7th – 817-870-1120
__________________________________________________________________
მინიონი

მინიონი უმასპინძლებს ტრადიციულ მადლიერების ბუფეტს 24 ნოემბერს, დილის 11 საათიდან საღამოს 8 საათამდე. დაჯავშნისთვის დარეკეთ 972-934-3372.

39,95 დოლარი ზრდასრული ადამიანისთვის
$ 17.96 10 წლის ასაკი და გამაძლიერებელი

დაჯავშნა: 972-934-3372 (აუცილებელია)

სალათები
კლასიკური კეისარი
სალათი Petit ერთად ვაშლი, დაშაქრული კაკალი და amp ლურჯი ყველი

Სუპი
ბუტერნუტის გოგრის წვნიანი

ანტერები
გახეხილი ორაგული ციტრუსის სოუსით
კოჭა და ყავისფერი შაქარი მოჭიქული ლორი
შემწვარი თურქეთი Sage Butter & amp; Gravy

მხარეები
ტრადიციული ჩაყრა სოკოთი და გამაძლიერებელი მცენარეებით
მწვანე ლობიო ხახვთან ერთად და გამაძლიერებელი thyme
ჩედარა ათქვეფილი კარტოფილი ხახვით
მოჭიქული სტაფილო ბალზამიკოთი და ყავისფერი შაქრით
კრემისებრი სიმინდი ბეკონით და კარამელიზებული ხახვით
მაკარონი და ყველი
ტკბილი კარტოფილი ნეკერჩხლის ყავისფერი კარაქით
Cranberry Relish

დესერტები
Პიკანტური ღვეზელი
გოგრის ღვეზელი
რეიტინგი

HIGHLAND PARK კაფეტერია მახასიათებლები მადლობას გიხდით დღის საფასურს სახლში წასასვლელად ან სადილისთვის

ხელნაკეთი მადლიერების დღესასწაული შეიძლება ბევრი სამუშაო იყოს. მაღალმთიანი პარკის კაფეტერიაში, ეს ასევე ძალიან სახალისოა.

შემწვარი ინდაური, ლორი, სიმინდის პურის ჩაცმა, ჟიბლის გრავი, მოცვის სოუსი, გამომცხვარი გოგრა, მწვანე ლობიო, დაფქული კარტოფილი, დაშაქრული იამი, ახალი პეკინის ტორტი, გოგრის ტორტი და მრავალი სხვა საყვარელი ყოველდღიურად მზადდება.

ტრადიციული კვება თქვენს სახლში არის 59.99 აშშ დოლარი 2-4 ან 89.99 აშშ დოლარი 8-10 ადამიანისთვის. გთხოვთ შეუკვეთოთ ორშაბათს, 21 ნოემბრამდე. ან შეუერთდით Highland Park Cafeteria– ში იმ ყველაფრის აღსანიშნავად, რისთვისაც მადლობელი უნდა ვიყოთ რესტორანში. HPC ემსახურება მადლიერების დღეს 10:30 საათიდან 15:00 საათამდე. ფასი არის $ 10.99 ერთ პერსონაზე.

1925 წლიდან მრავალი ოჯახი ითვლის HPC– ს, რათა უზრუნველყოს დღესასწაული სახლში დასალევად ან მადლიერების დღეს მობრძანდეს უგემრიელესი საკვებისა და სადღესასწაულო ატმოსფეროსთვის. მაღალმთიანი პარკის კაფეტერიის მზარეულები მადლიერების დაწყებამდე რამდენიმე დღით ადრე იწყებენ მუშაობას, ისე რომ ყველაფერი სუფთად და სრულყოფილად მიირთვათ.
ჰაილენდ პარკის კაფეტერია მდებარეობს ცენტრალური ჩქაროსნული გზიდან აღმოსავლეთით 10 წუთის სავალზე დალას არბორეტუმის მახლობლად, 1200 ჩრდილოეთ ბაკნერის ბულვარში, კასა ლინდა პლაზაში.

დამატებითი ინფორმაციისთვის და შეკვეთების ონლაინ განთავსებისათვის ეწვიეთ www.highlandparkcafeteria.com ან დარეკეთ 214-324-5000.
____________________________________________________________________

TJ ’s ახალი ზღვის პროდუქტების ბაზარი
მადლიერების დღის ამოღების მენიუ

ისტორიკოსები თანხმდებიან, რომ პილიგრიმებმა ალბათ არ ჭამეს ინდაური და#8211 მათ შეჭამეს ახალი ზღვის პროდუქტები. შეავსეთ თქვენი სადღესასწაულო მაგიდა კრევეტებით, ლობსტერებით, ხელთაა და სხვა. ნება მიეცით TJ ’ -ს გააკეთოს მთელი თქვენი სამზარეულო ჩვენი წინასწარ შეფუთული სადღესასწაულო კერძებით.

TJ ’s ტრადიციული მადლიერების ვახშამი
იკვებება 8-10 $ 325 ღირებულებით, მხოლოდ 299!
TJ ’s Famous Cocktail Shrimp Platter Hickory & amp Alder Smoke Salmon Platter Seared & amp Seasoned Beef Tenderloin (5-7lbs) კრემისებრი მდოგვი და გამაგრებული ცხენის სოუსები ნივრის დაფქული კარტოფილი მწვანე ლობიო/ ნუში Oyster dressing Gravy.

ეწვიეთ TJ ’s ვებსაიტს სადღესასწაულო მენიუს ყველა ვარიანტისთვის.
______________________________________________________________________
პრინცი იტალია

ხუთშაბათი, 24 ნოემბერი, შუადღე და#8211 საღამოს 9 საათი
შემოგვიერთდით განსაკუთრებული იტალიური შთაგონებით ტრადიციული მადლიერების დღესასწაულზე!

3 კურსი მხოლოდ 35 დოლარად
12 წლამდე ასაკის ბავშვები ნახევარ ფასდაკლებას იღებენ

ANTIPASTI
კეისრის სალათი რომაული, პარმეზანი, გარლიკიანი კროსტინი
არგულას სალათი გაპარსული კამა, თხის ყველი კროსტინი, ფიჭვის კაკალი, ლიმონი, ევო
საველე მწვანე მწვანილის სალათი გოგრის თესლი, რიკოტა სალატა, ბალზამიკური ვინაგრეტი
გარეული ღორი Tamales poblano mascarpone, ბალზამიკო-პაპრიკის სოუსი
Butternut Squash Bisque ცხარე როკ shrimp
ტკბილი კარტოფილი და გამაძლიერებელი რიკოტა რავიოლი ყავისფერი კარაქის სალბის სოუსი

ძირითადი კურსი
შემწვარი ინდაური ძუძუს სალბის ფიჭვის თხილის გასახდელი, ნეკერჩხლის ათქვეფილი ტკბილი კარტოფილი, ჟილეტის გრავი
ღუმელში შემწვარი ქათმის მკერდის კარაქიანი გოგრა-ძეხვი რიზოტო, როზმარინი
შემწვარი Jumbo Scallops ლიმონი-არგულა ფეტუჩინი
შემწვარი ფილე შემწვარი ნიორი დაფქული კარტოფილი, asparagus, როზმარინი chianti სოუსით
ორაგულის შემწვარი მწვანე ლობიო, კარტოფილი, ლიმონის კაპრის სოუსი

ᲓᲔᲡᲔᲠᲢᲘ
ხელნაკეთი გოგრის ღვეზელი ვანილის ათქვეფილი ნაღები
შოკოლადის პეკანი ტორტი კარამელის ჟელატო ლიმონის ხაჭო ტორტი პისტოლეტის ორცხობილა ქერქი და ჟოლოს გამაძლიერებელი
____________________________________________________________________
შიში ’ წ

ხუთშაბათი, 2011 წლის 24 ნოემბერი 11:15 საათიდან 3 საათამდე და საღამოს 5 საღამოს 8 საათამდე

სამკურსიანი სადღესასწაულო მენიუ
95 დოლარი მოზრდილზე, 35 დოლარი 12 წლამდე ასაკის ბავშვებზე, სასმელის, გადასახადისა და ბონუსების გამოკლებით

Პირველი
შემწვარი ბუტერნატის გოგრა/ჯანჯაფილის ბისკვიტი ბეკონით გახვეული ხოხბის კონფიგურაციით და გამდნარი პრასი

Seared Nantucket Bay Scallops on Tubetti Pasta Confit Fennel და ფრანგული ლობიო ორეგონის შავი ტრიუფელის კრემში

Crispy Cornmeal Lockhart მწყერი წითელი მოცხარის/ჯანჯაფილის პილაფი, შემწვარი ბრიუსელის ყვავილის ფოთლები და დაკონსერვებული ლიმონის მარმელადი

გრეხილი ერთიან კრაბის ნამცხვრების ნიმუში, მოკლე ნეკნი ენჩილადა ტომატილო სალსა და კამპეშის კრევეტ ტოსტადა პობლანოსთან/სიმინდის რელშთან ერთად

მეორე
მანდარინით მოჭიქული თურქეთი ტორტილას გასახდელით, ათქვეფილი კარტოფილი, მწვანე ლობიო და სალსიფი, ჯალაპენიო მოცვის რელში და პეკანი-ჩილი გრავი

ტაფაზე შემწვარი წითელი დაჯგუფება მაიერ ლიმონზე ტეხასის ბრინჯზე თეთრი ასპარაგუსით/კარამელიზებული შალოტი "ამანდინი" და მეინ ლობუს ფონდიუ

Mesquite- შემწვარი ორმაგი დაჭრილი ავსტრალიური ცხვრის ნიახური ნიახურის ფესვის პიურეზე მომინანქრებული სტაფილოთი, კანფეტის ზოლიანი ჭარხლით და ყავისფერი კარაქით/ოხრახუშით

West Texas Mopped Beef Tenderloin on Elk ძეხვი/ბროკოლი Cheddar Casserole, Yam Pone და Jalapeno Hushpuppies

ხუთშაბათი, 24 ნოემბერი
დილის 11:00 საათი და#8211 15:00 საათი
3-კურსის მენიუ
$ 55 მოზრდილთათვის და $ 20 12 წლამდე ასაკის ბავშვებში
დაჯავშნა აუცილებელია

როზმარინი ნიორი მარინირებული პრემიერ ნეკნი
ხე შემწვარი თურქეთი
ნეკერჩხლის მოჭიქული ლორი

ოჯახის ბოსტნეული და სახამებელი

ნივრის სურნელოვანი რაპინი
იუკონის ოქროს კარტოფილის პიურე
ჯეკ ყველი
ბეკონის ხახვის რიზოტო
გაცვეთილი ისპანახი
ჯანჯაფილის ტკბილი კარტოფილი
მოცვის სოუსი
სიმინდის პურის გასახდელი

გოგრის პურის პუდინგი
Ვაშლის ნამცხვარი
ტკბილი კარტოფილის ღვეზელი
ტეხასის პეკანი ტარტი

აღმასრულებელი შეფ: ტრე ვილკოქსი

Beyond the Box Catering სიამოვნებით დაგეხმარებოდა თქვენი დღესასწაულის სრულყოფილებაში! მიუხედავად იმისა, თქვენ ცდილობთ სამზარეულოდან უსიამოვნებების ამოღებას, ან სრულად დაკომპლექტებული ღონისძიებების გარეშე, ჩვენ გვაქვს თქვენი გამოსავალი.ყუთის მიღმა გთავაზობთ ყველაფერს ტრადიციული სადღესასწაულო ბილეთიდან დამთავრებული უნიკალური ცხენოსნებით, ტრადიციული თემატური მენიუებით და ხელნაკეთი დესერტებით. ჩვენი ფართო სტანდარტული მენიუს გარდა, ჩვენ შევქმენით მრავალფეროვანი სადღესასწაულო ბუფეტი და მისაღები მენიუ, რომლიდანაც შეგიძლიათ აირჩიოთ. დარეკეთ დღეს ჩვენს ოფისში და სთხოვეთ ჩვენს მზარეულებს და გაყიდვების მენეჯერებს შექმნან პერსონალური მენიუ თქვენი დღესასწაულის ღონისძიებისთვის.

გაცივებული ცხენების დოევრები
ასპარაგუსი გახვეული პროშუტო, სისხლის ფორთოხალი
შემწვარი ბოსტნეულის რულეტი, ჰუმუსი, ფეტა
Shrimp Spring Rolls, ცხარე არაქისის ვინაგრეტი
"მექსიკური" სუშის რულონები, ფაჯიტა ძროხის ხორცი, სალსა
პარმეზანი "ტაკოს", ქათმის კეისრის სალათი
შებოლილი ორაგულის ქინძისთავები, კამა, კაპერსი
კლასიკური ეშმაკური კვერცხები
შებოლილი ორაგული ეშმაკური კვერცხები
გაცივებული თურქეთის სლაიდერი, Cranberry Chutney
შებოლილი იხვის საგაზაფხულო რულონები

ცხელი მადაები
ლიმონის ცედრა კრაბის ნამცხვრები, წითელი წიწაკა აიოლი
Cajun Crawfish ტორტები, Rouille
ორაგულის კროკეტები
იტალიური ძეხვი, პამიდორი-ნივრის სოუსი
ბლეუს ყველის რიზოტოს ტორტები
პეკანის ქათმის ზოლები, თაფლის მდოგვი
ღორის ხორცი, სოიოს ჯანჯაფილის სოუსი
ბეკონი, ისპანახი და ჩედარ ქიჩი

სადღესასწაულო კვეთის სადგურები
ყველა კვეთის სადგური ემსახურება ახალი გოგრის თესლის რულონებით
ჩაყრილი ღორის ხორცი - ისპანახი, ქიშმიში, ნუში, გრუიერი
შემწვარი ინდაური - შავი წიწაკა, სალბი, მოცვის მტვერი
შებოლილი ლორი - ანანასის ჩატნი, მოცვის მდოგვი
მთლიანი შემწვარი ორაგული-კიტრი-კამა დიპლომატიური სოუსი
ძროხის ტენდეროლი - ცხენის კრემი, შავი წიწაკის მაიონეზი

Holiday Martini Bar
ტკბილი კარტოფილი, ანდული-სიმინდის პურის ჩაყრა
ნეკერჩხლის სიროფი, ყავისფერი შაქარი, გრანოლა, შემწვარი პეკანი, მარშამლოუ, კარაქი

სადღესასწაულო პასტა ბარი-ახალი ყველი ტორტელინი, შემწვარი ქათამი, ბახიანი გოგრა, გოგრის თესლი, სალბი-ყავისფერი კარაქის სოუსი
ან ხელნაკეთი გოგრის გნოკი, შებოლილი იხვი, მოცვი, ფრანგული ლობიო

გაცივებული დღესასწაულის ჩვენებები
ხილისა და ყველის ჩვენება
იმპორტირებული და შიდა ყველის შერჩევა
ახალი კენკრის კრეკერი და ლავოშის ასორტი

როზმარინი შემწვარი ბოსტნეულის ჩვენება
შემწვარი ზამთრის ბოსტნეულის ჩვენება
კაკალი-ბლეუს ყველის დიპლომატი და რანჩო

სალუმის ჩვენება

გამომცხვარი ხორცისა და ძეხვის ჩვენება
ზეთისხილი, მწნილი ხახვი, ნიგოზი, მდოგვი
ახალი ბაგეტი

ანტიპასტო ჩვენება
იტალიური ხორცისა და ყველის ჩვენება
მსახურობდა ნესვის შამფურზე, შავი ზეთისხილით,
შემწვარი ბულგარული წიწაკა და ფოკაკა კრუტონსი

შებოლილი ტენდერლინის ჩვენება

შებოლილი და დაჭრილი ძროხის რბილობი
მიირთვით ახლად გამომცხვარი რულეტებით
ცხენის კრემი და მთელი მარცვლეულის მდოგვი

სლაიდერის ჩვენება
სამი განსხვავებული ტიპის სლაიდერი
Tenderloin Sliders ერთად Horseradish კრემი
პესტოს ქათმის სლაიდერი გამხმარი პომიდორით
Cajun Shrimp Salad Sliders

რულედის ჩვენება
ჩაყრილი ტორტილას ნაკბენების ასორტიმენტი
მწვადი BBQ შავი ლობიოთი და სიმინდით
კურკის ქათამი, კაკალი და ყურძენი
შემწვარი ბოსტნეული ფეტა და ზეთისხილით
იტალიური ხორცი ზეთისხილით და წიწაკით

ტრადიციული სადღესასწაულო ბუფეტი
შემოდგომის ბუფეტი
შემწვარი თურქეთი ხელნაკეთი Sage Gravy
ანდუილის ძეხვი- სიმინდის პურის ჩაყრა
ბულგარული წიწაკითა და ხახვით
კარამელიზებული ხახვი დაამსხვრია წითელი კარტოფილი
ახალი მწვანე ლობიო შემწვარი ნუშით
ხელნაკეთი მოცვის სოუსი
ხელნაკეთი ვაშლის ღვეზელი
ახალი შემწვარი გოგრის ღვეზელი
ახლად გამომცხვარი გოგრის თესლის რულონები

მეფეთა დღესასწაული
შემწვარი თურქეთი ხელნაკეთი Sage Gravy
ვაშლის სიდრი მოჭიქული შებოლილი ლორი
ანდუილის ძეხვი- სიმინდის პურის ჩაყრა
ბულგარული წიწაკითა და ხახვით
კარამელიზებული ხახვი დაამსხვრია წითელი კარტოფილი
ვანილის ლობიო-ტკბილი კარტოფილის პიურე
Honey-Thyme შემწვარი შემოდგომის ბოსტნეულის ნაზავი ფორთოხლის ცედრა
ხელნაკეთი მოცვის სოუსი
მინი სადღესასწაულო საკონდიტრო ნაწარმის ჩვენება მოიცავს:
გოგრის ღვეზელი
Cranberry რეიტინგი
კარამელის ვაშლი "ნაკბენები"
ახლად გამომცხვარი გოგრის თესლის რულონები

ააშენეთ თქვენი სადღესასწაულო ბუფეტი
- სალათის არჩევანი, ორი სადილი და ორი მხარე
ყველა ბუფეტი ემსახურება სიმინდის პურის მაფინებს და გოგრის თესლის რულეტებს და სახლის დამარილებულ ნეკერჩხლის კარაქს
ბუფეტების გაყინვა ასევე შესაძლებელია გათბობის ინსტრუქციით

სალათები
საშემოდგომო სალათი-დარიჩინი მოხარშული მსხალი, სანელებელი პეკანი, მაწვნის ბლეუს ყველი, თეთრი ბალზამიკი
ისპანახის სალათი-მოცვი, ფეტა ყველი, შემწვარი სიმინდი, წითელი ხახვი, პანცეტა გასახდელი
სადღესასწაულო სოლი-აისბერგის სალათა, წაბლი, ლეღვის ჩირი, ახალი როზმარინი, ვაშლის შებოლილი ბეკონი, ბლეუს ყველი, ვაშლის სიდრი ვინეგრეტი
შერეული ბავშვის სალათები-ბულგარული წიწაკა, სტაფილო, კიტრი, პომიდორი, ბალზამიკური ვინაგრეტი
კეისრის სალათი-რომაული გულები, პარმეზანის ყველი, ფოკაჩია

ანტერები
მოცვი-მდოგვი მოჭიქული ორაგული-აგავის ნექტარი, ლიმონის კარაქის სოუსი
როზმარი ქათმის მკერდის ბალზამიკოს შემწვარი ღილაკი სოკო
პანი გახეხილი ტილაპია-სისხლის ფორთოხალი და წაბლისფერი ყავისფერი კარაქი
თაფლი მოჭიქული ლორი-ოქროს ანანასის ბულიონი
ჩაყრილი თურქეთი-პროშუტო, შვეიცარული ყველი, ისპანახი
შემწვარი ღორის ხორცი-ქიშმიში, შემწვარი ხახვი, მთლიანი მარცვლეული მდოგვი
ღორის ნაჭდევები-ტკბილი-ჩიპოტელის BBQ სოუსი
გახეხილი მოკლე ნეკნები-როზმარინი ჯუსი, მარგალიტის ხახვი
Butternut Squash რიზოტო-შემწვარი ქათამი, მწვანე ვაშლი, პარმეზანი

მხარეები
Andouille-Cornbread ჩაყრა
პეკანი-მოცვის ველური ბრინჯი
გატეხილი წითელი კარტოფილი
ბეკონი და ჩედარი ორჯერ გამომცხვარი კარტოფილი
ვანილის ტკბილი კარტოფილი
მწვანე ლობიო ნუშით
შემოდგომა შემწვარი ბოსტნეულის მედლეი
ზაფრანის ბრინჯი
ტრადიციული ძეხვი პურის ჩაყრა

ტორტები და ტორტები
ხელნაკეთი გოგრის ღვეზელი 16 დოლარი
ბებია სმიტი ვაშლის ღვეზელი 15 დოლარი
შოკოლადის პეკანის ღვეზელი 22 დოლარი
შოკოლადი-ბანანი-ქოქოსის ტარტი 16 დოლარი
ახალი გასაღები ცაცხვის ტორტი 23 დოლარი

ნამცხვრები
Cranberry-Orange Spice რეიტინგი 29 დოლარი
გოგრის რეიტინგი 29 დოლარი
მუქი შოკოლადის-ნუშის მუსი ტორტი 29 დოლარი
იტალიური კრემის ტორტი პეკანითა და ქოქოსით 23 დოლარი
ვაშლის სანელებლების ტორტი 23 დოლარი

თბილი დესერტები
½ პან
შოკოლადის კრუასანის პურის პუდინგი 22 დოლარი
მოცვის-ფორთოხლის პურის პუდინგი 21 დოლარი
ლიმონის სუფლის პუდინგი 19 დოლარი
Apple Crisp 19 დოლარი

ნაჭდევები
Spritz Cookies ჟოლო, მარწყვი და Boysenberry 5.95 ათეულში

საშობაო შაქრის ორცხობილა მორთული ფორმების ფიფქია, ჯანჯაფილის კაცი, ნაძვის ხე 9.95 ათეულში

Gingerbread Man Cookies 9.95 ათეულში

Linzer Cookies თხილი და დარიჩინი ჟოლოს შევსებით 7.95 ათეულში

Spice Cookies დარიჩინი, მიხაკი, ჯანჯაფილი, ჯავზი 8.95 ათეულში

_______________________________________
გორგის კანარი
მადლიერების ვახშამი
ხუთშაბათი, 24 ნოემბერი-საღამოს 5: 00–9: 30

სამ კურსზე ვახშამი
$ 30 ერთ ადამიანზე პლუს გადასახადი და ბონუსი

მინდვრის მწვანეთა შამპანური ბროწეულის ვინაგრეტი შემწვარი ნუშით

Entree
ინდაური ან ღორის ხორცი ბროწეულის ციტრუსის სოუსით, ფისტას ლეღვის გასახდელი, დაფქული კარტოფილი და ბოსტნეული

ასევე ხელმისაწვდომია რეგულარული მენიუ

ადგილები შეზღუდულია- დაჯავშნისთვის გთხოვთ დარეკოთ
972-503-7080
____________________________________________________
ცენტრალური 214
მადლობელი მენიუ და მადლიერების წასვლა

ამ მადლიერების დღის ცენტრალურმა 214 -მ სამზარეულოს გაკეთება მისცა! ვრცელი სადღესასწაულო ბუფეტი შეიცავს შემოდგომის მდიდარ ფავორიტებს, როგორიცაა ინდაური (შემწვარი და შებოლილი სახლი), სალბის სიმინდის პური ფორთოხლის მოცვის გემრიელობით, ნეკერჩხლის ტკბილი კარტოფილი და სტაფილოს გრატინი, გილბატის გრავი, მწვანე ლობიოს კასეროლი და მაკ ნ ყველი. ზემოდან მოაყარეთ კარამელიზებული ბანანის პურის პუდინგი ვაშლის მინანქრით, გოგრის ღვეზელი მუსკატის ათქვეფილი ნაღებით ან ტკბილი კარტოფილის ჩიზქეიქით დაშაქრული კაკლის სოუსით. ფასი 39,00 აშშ დოლარი ერთ პერსონაზე/18,00 აშშ დოლარი 12 წლამდე ასაკის ბავშვებს, პლუს გადასახადი და გრაიტი და მოიცავს ყავას, გაყინულ ჩაის და წვენს.

მენიუ
შემწვარი თურქეთი
შებოლილი თურქეთი
პრემიერ რიბი

კარაქი ათქვეფილი კარტოფილი
ონლაინ თამაში Sage Cornbread გასახდელი
კრემის სიმინდი
მწვანე ლობიოს კასეროლი
ნეკერჩხლის ტკბილი კარტოფილი და სტაფილოს გრატინი
მაკ N ყველი

ნარინჯისფერი Cranberry Relish
Giblet & amp; Jalapeno Gravy

კეისრის სალათი ნივრის კრუტონებით და ამერიკული გრანა პადანო

Ciabatta Rolls & amp; Jalapeno Cornbread ლავანდის კარაქით

კარამელიზებული ბანანის პურის პუდინგი ვაშლის მინანქრით
გოგრის ღვეზელი ჯავზიანი ათქვეფილი კრემით
ტკბილი კარტოფილის რეიტინგი ტკბილი კაკლის სოუსით
_______________________________________________________________
ხელობა | დალასი
ემსახურება სეზონურად შემუშავებულ, დღესასწაულით შთაგონებულ პრიზს ფიქსირებული მენიუ მადლიერების დღის ვახშმებისთვის

დასაჯდომები შესაძლებელია ხუთშაბათს, 24 ნოემბერს, დილის 11:00 საათიდან საღამოს 8:00 საათამდე.
შეიკრიბეთ ოჯახი სადღესასწაულო დღესასწაულისთვის ხელნაკეთი სტილი. თითქოს Craft შეიქმნა მხოლოდ მადლიერების დღის მსახურებისათვის. მოდი იზეიმეთ ჩვენთან ერთად და ისიამოვნეთ მადლიერების ტრადიციული ვახშმით ყველანაირი ფიქსაციით, მაგრამ ყველანაირი სამზარეულოს და გაწმენდის გარეშე. ნარჩენებით სახლშიც კი გამოგიგზავნით. ოთხჯერადი კვება მხოლოდ 85 დოლარია* მოზრდილზე, 45 დოლარი ბავშვზე (6-12 წლის ასაკში), ხოლო 5 წლამდე ბავშვები უფასოდ ჭამენ (* ფასში არ შედის სასმელები, გადასახადი ან საჩუქარი). სეზონურად შემუშავებული პრიქსის გამოსწორება
მენიუ მოიცავს:

პირველი კურსი – (მაგიდისთვის)
ისიამოვნეთ შემდეგი დამწყებთათვის თქვენი მადის გასამყარებლად:
Nantucket Bay Scallops და გამაძლიერებელი Meyer Lemon
ვარცხნილობის სალათი და როკფორტი
ვენერიონის ტერინა და ნიახურის ფესვი

მთავარი კურსი – (აირჩიეთ ერთი)

გოგრა ტორტელონი და თხილის გამაძლიერებელი
შოტლანდიური ორაგული და მარცვლეულის მდოგვი
Free Range Turkey & amp; Pepper Gravy
Porchetta & amp Apple ან
Prime Rib & amp; Horseradish

გვერდითი კერძები - (მაგიდისთვის)
ტყის ქათამი სოკო
შემწვარი ფესვის ბოსტნეული და სორგო
ბრიუსელის ყლორტები და პანცეტა
კარტოფილის პიურე და ტრუფელის კარაქი
ძეხვი, ქიშმიში და გამაგრების ცერეცოს ჩაყრა
მოცვის სოუსი

დესერტი – (მაგიდისთვის)
Spice შემწვარი Bose მსხალი
ტკბილი კარტოფილის ღვეზელი
შოკოლადი - ფისტის ბრიოშის პუდინგი და გამაძლიერებელი კაჟეტას ნაყინი
_________________________________________________________________
შიში ’ წ
მადლობა FEARING’S– ში
ხუთშაბათი, 2011 წლის 24 ნოემბერი
მადლიერების დღე სადილი და ვახშამი: 11:15 საათიდან 3 საათამდე. და საღამოს 5 საღამოს 8 საათამდე
სამკურსიანი სადღესასწაულო მენიუ
95 დოლარი მოზრდილზე, 35 დოლარი 12 წლამდე ასაკის ბავშვებზე, სასმელის, გადასახადისა და ბონუსების გამოკლებით
დაჯავშნა: 214-922-4848

მენიუ
Პირველი კურსი
შემწვარი ბუტერნატის გოგრა/ჯანჯაფილის ბისკვიტი ბეკონზე გახვეული ხოხბის კონფიგურაციით და გამდნარი პრასი
Seared Nantucket Bay Scallops on Tubetti Pasta Confit Fennel და ფრანგული ლობიო ორეგონის შავი ტრიუფელის კრემში
Crispy Cornmeal Lockhart მწყერი წითელი მოცხარის/ჯანჯაფილის პილაფი, შემწვარი ბრიუსელის ყვავილის ფოთლები და დაკონსერვებული ლიმონის მარმელადი
გრეხილი ერთიან კრაბის ნამცხვრების ნიმუში, მოკლე ნეკნი ენჩილადა ტომატილო სალსა და კამპეშის კრევეტ ტოსტადა პობლანოსთან/სიმინდის რელშთან ერთად

Მეორე კურსი
მანდარინით მოჭიქული თურქეთი ტორტილას გასახდელით, ათქვეფილი კარტოფილი, მწვანე ლობიო და სალსიფი, ჯალაპენიო მოცვის რელში და პეკანი-ჩილი გრავი
ტაფაზე შემწვარი წითელი დაჯგუფება მაიერ ლიმონზე ტეხასის ბრინჯზე თეთრი ასპარაგუსით/კარამელიზებული შალოტი "ამანდინი" და მეინ ლობუს ფონდიუ
Mesquite- შემწვარი ორმაგი დაჭრილი ავსტრალიური ცხვრის ნიახური ნიახურის ფესვის პიურეზე მომინანქრებული სტაფილოთი, კანფეტის ზოლიანი ჭარხლით და ყავისფერი კარაქით/ოხრახუშით
West Texas Mopped Beef Tenderloin on Elk ძეხვი/ბროკოლი Cheddar Casserole, Yam Pone და Jalapeño Hushpuppies

Დესერტი
მადლიერების ღვეზელების ტრიო:
კლასიკური გოგრის ღვეზელი ვანილის ლობიოს ათქვეფილი კრემით და მოცვის ჩატნით
ვაშლის ღვეზელი კარამელის სოუსით და დარიჩინის ნაყინით
შოკოლადის ღვეზელი Mile-High Meringue და შოკოლადის Cookie Crumble
____________________________________________________________
მადლობას გიხდით პირამიდის რესტორანი & amp BAR FAIRMONT DALLAS

ამ მადლიერების დღეს, Pyramid Restaurant & amp Bar გთავაზობთ სიამოვნებას სასადილოების სხვადასხვა ვარიანტის ჩათვლით, მათ შორის მადლიერების სადილს, მადლიერების დღესასწაულს და „ინდაურები წასასვლელად“. აღმასრულებელი მზარეულის ანდრე ნათერას მიერ მომზადებული, რუსული ფრანგული გავლენის მქონე არომატები არის შთაგონება მადლიერების დღის მენიუსთვის, რომელიც აერთიანებს შემოდგომის სეზონურ ინგრედიენტებს, მათ შორის ძეხვი და გოგრა.

მადლიერების დღე ბრანჩი

ლანჩი The Pyramid Restaurant- ში გვთავაზობს სასადილოების ფართო არჩევანს, მათ შორის სალათი, ზღვის პროდუქტები და სუში, საუზმის საგნები, ტრადიციული მხარეები, მოჩუქურთმებული ხორცი და დესერტები. მადლიერების დღის ბრინჯი მოიცავს დამატებით მიმოზას და პარკინგს 49,95 აშშ დოლარის ჩათვლით, მოზრდილთათვის 44,95 აშშ დოლარი უფროსებისთვის 25,95 აშშ დოლარი 14-8 წლამდე ასაკისა და 7 წლამდე ასაკის ბავშვებისთვის საფასურის გარეშე. დაჯავშნა შესაძლებელია ადგილებისთვის დილის 10:30 საათზე, დილის 11:00 საათზე, 1:00 საღამოს და 1:30 საათზე.

მადლიერების ვახშამი
ისიამოვნეთ მადლიერების დღით, დეკადენტური ოთხკაციანი მორთული სადილის მენიუ მარტივი, მაგრამ სასიამოვნო გემოთი, პირამიდის რესტორნის აღმასრულებელი მზარეულის ანდრე ნათერასგან. სტუმრებს ექნებათ უფასო ჭიქა შამპანური, ასევე უფასო პარკინგი 49,95 დოლარად ერთ პერსონაზე. დაჯავშნა შესაძლებელია საღამოს 6: 00-10: 00 საათამდე.

შემწვარი ბუტერნატის გოგრა Bisque & amp ესპანური Chorizo
შემწვარი ბავშვის ჭარხალი, ჰარიკოტი, ბავშვის სალათის ფოთოლი, კაკალი და ბლეუს ყველი
თურქეთი და როზმარინი რულადი, სოკოს ჩაყრის სუფი, მოჭიქული ბავშვის სტაფილო, როზმარინი ნატურალური ჯუსი და მოცვის კომპოტი
გოგრის ჩიზქეიქი ახალი შანტილის კრემით, კენკრის კომპოტით და დარიჩინის სანელებლებით

ინდაურები წასასვლელად
ეს მადლიერების დღეა, მეტი დრო გაატარეთ ოჯახთან და მეგობრებთან ერთად და ნაკლები დრო სამზარეულოში პირამიდის რესტორნიდან "ინდაურები წასასვლელად". მიირთვით უგემრიელესი, გემრიელი და რაც მთავარია - მოსახერხებელი კვება. პირამიდის მადლიერების კვება მოიცავს როზმარინის შემწვარ თურქეთს ნატურალური ტაფით და მხარეების შერჩევით, მათ შორის მწვანე ლობიოს ალმანდინით, დაკონსერვებული იამებით ყავისფერი შაქრის მინანქრით, დაფქული კარტოფილით და ყავისფერი გრეით, ტრადიციული სიმინდის პურით, მოცვის რელსით, ახალი რულეტებით და სიმინდის პურით, ყველა მომზადებული აღმასრულებელი შეფის ანდრე ნათერას მიერ. მიმზიდველი, ტკბილი დესერტის ვარიანტებია ყავისფერი შაქრის პეკანის ღვეზელი და კლასიკური მადლიერების დღე, გოგრის ღვეზელი. მადლიერების დღის კვება შესაძლებელია როგორც სრული პაკეტის სახით, ასევე ინდაურის სახით ოთხი, ექვსი ან რვა ადამიანისთვის. გთხოვთ დაჯავშნოთ 214.720.5330 დაჯავშნისთვის ან ეწვიეთ http://www.pyramidrestaurant.com/events-upcoming.

გმადლობთ წასასვლელად
Სუპი
როზმარინის სურნელოვანი ბუტერნატის გოგრა ბისკი
სალათი
შერეული მწვანილი თხილით, ხმელი მოცვი და გარგარი მიირთვით რანჩოს გასახდელით და შემწვარი ნიორი და ბალახი ვინაგრეტი
მხარეები
Green Bean Almandine Candied Yams ერთად Brown Sugar Glaze დაფქული კარტოფილი და ყავისფერი გრავი
შემოსული
როზმარინი შემწვარი თურქეთი ნატურალური ტაფით
დესერტები
ყავისფერი შაქარი პეკანის ღვეზელი გოგრის ღვეზელი

Pyramid Restaurant & amp Bar– ის შესახებ დამატებითი ინფორმაციისათვის გთხოვთ დარეკოთ 214.720.5249 ან ეწვიოთ pyramidrestaurant.com.
______________________________________________________
ცეცხლის მუხის გრილი
იყიდება მადლიერების ინდაურები

სრულად მომზადებული და მოხარშული თქვენი გემოვნების დასაკმაყოფილებლად, Fire Oak Grill ’s მადლიერების ინდაურები საუკეთესო სახეობებია, რადგანაც ისინი მზად არიან საჭმელად და მათ თავად მზარეულმა ერიკ ჰანტერმა მოამზადა! გსურთ 12 მეგობარი და ოჯახი იკვებოთ დამარილებული და შებოლილი ინდაურით სულ რაღაც 6 დოლარად ერთ ადამიანზე მადლიერების დღეს?

დარეკეთ Fire Oak Grill ნომერზე 817-598-0400 და ითხოვეთ ჯენიფერი, და ის ’ დაგიკავშირდებათ! მხოლოდ $ 65 პლუს გადასახადი 12-14 ფუნტი ინდაურისთვის, თქვენ გექნებათ დიდი ფასი!

ყველა შეკვეთა წინასწარ უნდა იყოს გადახდილი, ხოლო შეკვეთის შეწყვეტა ხუთშაბათია, 17 ნოემბერი.
დარწმუნდით, რომ აიღეთ ინდაურები ოთხშაბათს, 23 ნოემბერს, საღამოს 2 საათამდე.

________________________________________________________
ყურძენი ემსახურება TRADITIONAL THANKSGIVING FARE TO-GO

შეფ/მფლობელი ბრაიან სი. ლუშერი The Grape პირადად მოამზადებს თქვენს მადლიერების დღესასწაულს. მზარეული ბრაიანი იღებს შეკვეთებს შინაური ორგანული ამიშის ინდაურის სრულ სადილზე, მოჭიქულ ლოყაზე, გემრიელ მხარეებზე და ხელნაკეთ სადღესასწაულო დესერტებზე.

ნუ დააბრკოლებთ თქვენს სამზარეულოს მადლიერების დღის ფასად, შეარჩიეთ სრული შებოლილი ამიშის თურქეთის ვახშამი (ემსახურება 10-15 ან 4-6 $ 165-დან 275 აშშ დოლარამდე) ყველა ფიქსაციით და თქვენი არჩევანის მხარეებით. გარდა ამისა, შეფ ბრაიანი ამზადებს ყავისფერ შაქარ-ნეკერჩხლის მოჭიქულ ჰამს. ($ 75).
La la carte მხარეები, მათ შორის ნეკერჩხლის ათქვეფილი ტკბილი კარტოფილი, არაჟანი და ხახვიანი დაფქული კარტოფილი, შეფ და ძეხვი და სიმინდის პური ჩაყრის, Sage, Golden Raisin & amp Texas Shitake პურის ჩაყრა, მწვანე ლობიო დაჭრილი პომიდორითა და ნუშით და ნაღების სიმინდი შემწვარი წითელი წიწაკით, Scallions & amp Bacon ხელმისაწვდომია მცირე და დიდი ზომის ($ 10-$ 14).
არაჩვეულებრივი გოგრის ჩიზქეიქი, ძველი ბაბუა პეკანის ღვეზელი, კარამელის ვაშლის ხრაშუნა და გოგრის ღვეზელი (თითოეული 25 დოლარი) ემსახურება 8-10 ადამიანს.
მადლიერების დღის შეკვეთის დასარეკად დარეკეთ 214-828-1981 ყველა შეკვეთა ხელმისაწვდომი იქნება აღებისათვის ოთხშაბათს, 23 ნოემბერს. მდებარეობს გრინვილის პროსპექტზე 2808, ყურძენი ღიაა სადილად ღამით საღამოს 5:30 საათზე და კვირა ბრანჩზე. ჯავშნებისათვის დარეკეთ 214-828-1981 ან ეწვიეთ ვებ გვერდს www.thegraperestaurant.com. უფასო პარკინგი ყოველთვის გათვალისწინებულია.
______________________________________________________
ბონელი და#8217 წ

ყველას შეუძლია გამოიყენოს დამატებითი ხელი სამზარეულოში საკურორტო სეზონის განმავლობაში, რის გამოც შეფ ბონელს სურს დაგეხმაროთ მადლიერების ბრწყინვალე დღესასწაულში! შეკვეთების განთავსება შესაძლებელია კონტაქტით
ბონელის კვების დეპარტამენტი 817-231-8827 ან [ელფოსტა   დაცულია]
ყველა შეკვეთა უნდა განთავსდეს საღამოს 12 საათამდე პარასკევს, 18 ნოემბერს
ყველა შეკვეთა უნდა მიიღოთ ოთხშაბათს, 23 ნოემბერს, საღამოს 9 საათისთვის
*ყველა შეკვეთა იგზავნება სახლში ხელახალი გათბობის ინსტრუქციით

მადაები
მწყერის შემწვარი ფეხები ცხარე ძეხვით: 24 დოლარი
ბეკონმა გახვეული კრევეტები ჯალაპენოსთან ერთად: 24 დოლარი
ჯალაპენოს პიკელებული კრევეტები: 24 დოლარი ფუნტზე
Jumbo Shrimp Remoulade & amp; კოქტეილის სოუსით: 24 დოლარი ფუნტზე
Lamb Chop Lollipops ერთად Rosemary Dijon: $ 60 ათეული
გარეული ღორი დაჭრის ატმის BBQ სოუსით: $ 48 ათეული
ნიორი და გამაძლიერებელი ბურსინი ჩაყრილი სოკო: $ 18 ათეული
Fresh Fruit & amp; Cheese Platter (ემსახურება 10-15): $ 50 თითო ლანგარზე

ბოსტნეული და სახამებელი
შემწვარი ასპარაგუსი (ემსახურება 2): $ 13 შეკვეთით
Baby Zucchini & amp Baby Carrots (ემსახურება 2): $ 12 შეკვეთით
შემწვარი გოგრის ასორტი და ბადრიჯანი (ემსახურება 2): $ 10 შეკვეთით
შემწვარი კაქტუსი (ემსახურება 2): $ 8 შეკვეთით
Jalapeno კრემიანი ისპანახი (ემსახურება 2): $ 10 თითო შეკვეთა
შემწვარი სამხრეთ მწვანე (ემსახურება 2): $ 10 თითო შეკვეთა
ველური სოკო ტრიუფლით (ემსახურება 2): $ 14 თითო შეკვეთა
შემწვარი მწვანე ჩილეს ყველი გრიტი (ემსახურება 2-3): $ 10 თითო შეკვეთა
Bacon-Boursin Grits (ემსახურება 2-3): $ 12 თითო შეკვეთა
ცისფერი ყველი-ცისფერი სიმინდის მარცვლები (ემსახურება 2-3): $ 12 შეკვეთით
Chipotle დაფქული კარტოფილი (ემსახურება 2-3): $ 10 თითო შეკვეთა
შემწვარი ნივრის დაფქული კარტოფილი (ემსახურება 2-3): $ 10 თითო შეკვეთა
კრემისებრი ბრაბანტის კარტოფილი (ემსახურება 2-3): $ 12 თითო შეკვეთა
სამხრეთ-დასავლეთის ჩაყრა ჩილესთან ერთად (ემსახურება 2-3): $ 12 შეკვეთით
სიმინდის პური და ხელთაა ჩაყრილი (ემსახურება 2-3): $ 12 შეკვეთით

ხორცი და გამაძლიერებელი გრავი
10 ფუნტი კრეოლური შებოლილი თურქეთი (ემსახურება 8-10): $ 55 თურქეთში
10 ფუნტი შემწვარი თურქეთი (ემსახურება 8-10): $ 55 თურქეთში
მთლიანი შებოლილი ღორის ხორცის სალათა (ემსახურება 2): $ 18 თითო ფილე
მთლიანი ძროხის ტენდერლოინი (ემსახურება 8-10): 225 დოლარი თითო ფილეზე
მთლიანი კამეჩის კასრი (ემსახურება 8-10): $ 275 თითო ფილეზე
ველური სოკოს გრავი: 14 დოლარი თითო პინტზე
ჯალაპენოს კრემის გრავი: 14 დოლარი თითო პინტზე
სრულყოფილი ინდაურის გრეი ბრძენთან ერთად: 14 დოლარი თითო პინტზე

Დესერტი
Pumpkin Spice რეიტინგი (ემსახურება 12-14): 38 დოლარი ტორტზე
კარამელ-პეკანის ჩიზქეიქი (ემსახურება 12-14): 32 დოლარი ტორტზე
გასაღები ცაცხვის ღვეზელი (ემსახურება 8-10): $ 28 თითო ღვეზელი
უსუნო შოკოლადის ტორტი (ემსახურება 8-10): 28 დოლარი ტორტზე

www.BonnellsTexas.com
4259 Bryant Irvin Road – Fort Worth, Texas 76109 – დაჯავშნა: 817-738-5489
___________________________________________________
სასახლე

შემქმნელები
Baby Greens Salad, შემწვარი ჭარხალი, ბოროტი ლურჯი, ვაშლი, ბეკონი ვინეგრეტი Butternut Squash Bisque, chanterelle სოკო, pepitas, chive crème fraîche Beef Oxtail Ravioli, sunchoke puree, შავი ტრიუფელი, crispy shallots Bison Carpaccio, poblano oil, her bals , ველური არგულა Dungeness Crab Parfait, ავოკადო, პიკელებული მანგო, jalapeno aïoli სახლში დამზადებული ცხელი შებოლილი ორაგული, სიმინდის-ხახვის ბლინი, ამერიკული ზუთხის ხიზილალა აღმოსავლეთ სანაპიროზე ხელთაა, წითელი ღვინის ძმარი, ცხენი, ხახვი

შემოსულები
ორგანული თურქეთი, სიმინდის პურ-ძეხვი, ბურბონის ტკბილი კარტოფილის პიურე, ბრიუსელის კომბოსტო, მოცვის ჩატნი, ტაფა გრავი
წიწაკით დაფქული ფილე მინიონი, შებოლილი კარტოფილის პიურე, გარეული სოკოს რაგუ, შალოტის ჯემი
როზმარი კოლორადოს კრავის კარაქი, კანელინის ლობიო, ტომატის მარმელადი, დაკონსერვებული ლიმონი, კარამელიზებული ნიორი
გახეხილი დღის კატარღები, შემწვარი ყვავილოვანი კომბოსტო, ყურძენი, კაპერსი, ლიმონის კარის შემწვარი შემწვარი ჰალიბუტი, ქორიზოს ძეხვი, ანჩო ჩილი, კარტოფილი, ავოკადოს კრემი, კილანტრო კარაქიანი შებოლილი ლობიო, ხელით ნაგლეჯი პენი, არტიშოკი, პომიდორი, შავი ტრიუფელის კრემი სატენდერო კარტოფილი გნოკი, მორელის სოკო, მწვანე ასპარეზი, პარმიჯანო-რეჯგიანო

დესერტები
ჯივარა ტორტი რძის შოკოლადის მუსი, ყავის კარამელის კრემო, ბუტერსკოტის ნამცხვარი ნაყინი
გოგრა რეიტინგი დაშაქრული პეკანი, ჯანჯაფილის ნაყინი
ტატინ კობლერი კარამელიზებული დარიჩინის ვაშლი, თხილის სტრეუსელი, ვანილის ნაყინი

$105
აღმასრულებელი შეფ ბრუნო დავაილონი

_______________________________________

მსუქანი ხბო

ჩვენ ვაპირებთ შევთავაზოთ მადლიერების ბუფეტი 11 -დან 4 -მდე მადლიერების დღეს. ჩვენ ასევე ვყიდით ჩვენს სახლში გამომცხვარ ღვეზელებსა და ნამცხვრებს 23 -ში ასაღებად. დაჯავშნა შემოთავაზებულია მადლიერების დღისთვის. ნამცხვრებისა და ღვეზელების შეკვეთები უნდა გაკეთდეს 24 საათით ადრე 23 -მდე.

მენიუ - მსუქანი ხბოს მადლიერების მენიუ

მოზრდილებში 24.95 10 წლამდე ასაკის 10.95 და 4 წლამდე ბავშვები უფასოა

ბუფეტი საოჯახო სტილში
დასაწყისი
მოცვის პური
თაფლის ხორბლის სამყურა ფოთლის რულონები
Lobster Bisque
ქვეყნის ძეხვი რულონები
გაცივებული ზღვის კერძები, ხელთაა, კრევეტები, კრაბის ბრჭყალები
ინგლისური ბარდის სალათი, ლორი, წყლის წაბლი, ჩედარი, ბეკონი, ნაღების გასახდელი
ისპანახის სალათი, ვაშლი, ლურჯი ყველი, მოცვი, სიდრი ვინაგრეტი

ანტერები
Heritage შემწვარი თურქეთი, რისლინგის ტაფა
ბურბონ-ლერწმის სიროფი გამომცხვარი ლორი, გარგარის ჭარხალი
ორაგულის ატლანტიკური ნამცხვრები, სახლის ტარტარის სოუსი, ხრაშუნა ჰაში ყავისფერი

მხარეები
სიმინდის პურისა და ძეხვის გასახდელი
გარეული სოკოს შიგთავსი
მწვანე ლობიოს კასეროლი, ხრაშუნა ხახვი, პანცეტა, პარმეზანი
შემწვარი ნიორი- იუკონის დაფქული კარტოფილი
ღუმელში გამომცხვარი ყვავილოვანი კომბოსტო ჩედარის ქერქით
შებოლილი მწვანილი შებოლილი ლორით
ტკბილი კარტოფილი სიდრითა და ყავისფერი შაქრით
მოცვის ციტრუსის გემო

ტკბილეული
შოკოლადის ჭიქის ნამცხვრები ტკბილი გოგრის ყინვით
მარმარილოს გოგრის ჩიზქეიქი ჯინჯერიანი ქერქით
ბურბონის პეკანის ტორტი
ხურმა კრემ ბრული


მსუქანი ხბოს დღესასწაულის შეკვეთის ფორმა

თურქეთის მკერდი ფუნტით (11.99 თითო ფუნტზე)
ლორი ფუნტით (11.99 თითო ფუნტზე)
სიმინდის პურისა და ძეხვის გასახდელი (10,50 კვ.)
გარეული სოკოს ჩაყრა (10.50 კვ.)
მწვანე ლობიოს კასეროლი (10,50 კვ.)
შემწვარი იუკონის დაფქული კარტოფილი (10,50 კვ.)
გამომცხვარი ყვავილოვანი კომბოსტო ჩედარის ქერქით (10,50 კვ.)
შებოლილი მწვანეები შებოლილი ლორით (10.50 კვ.)
ტკბილი კარტოფილი სიდრითა და ყავისფერი შაქრით (10,50 კვ.)
მოცვის ციტრუსის სიამოვნება (10.50 კვ.)
ყველა შეკვეთა ხელმისაწვდომი იქნება 23 ნოემბერს დილის 9:00 საათიდან საღამოს 5:00 საათამდე და უნდა განთავსდეს მინიმუმ 24 საათით ადრე. ნომერი რესტორანში არის 972-722-3343. ასევე, ჩვენ ვცხობთ სადღესასწაულო დღეებში, ნება მიეცით ჩვენს საკონდიტრო მზარეულმა თქვენს დღესასწაულს!

სადღესასწაულო ტორტები და ნამცხვრები მსუქან ხბოსთან - ხელმისაწვდომია ასაღებად 23 ნოემბერს მთელი დღის განმავლობაში

მოდით გამოვაცხოთ თქვენთვის
მოცვის პურის პური 12.95
ბურბონის პეკანის ღვეზელი 15.95
ბაღის ვაშლის ღვეზელი 15.95
კლასიკური გოგრის ღვეზელი 15.95
რძის ღვეზელი 15.95
მარმარილოს გოგრის რეიტინგი 25.95
შოკოლადის გოგრის ყინულის ჭიქის ნამცხვრები ½ ათეული 15.95

112 E. Rusk St. Rockwall TX
972-722-3343
___________________________________________________
ტარტის საცხობი

ტარტი და გამაძლიერებელი ღვეზელი
მინი 21 დოლარი/ათეული
3” $4.75-$4.95
9” $30.00
12” $39.00
ლიმონის მერინგი
გოგრა სანელებელი
ტრადიციული ვაშლი
გასაღები ცაცხვი
ქოქოსის კრემი
ბურბონ პეკანი
შოკოლადის კრემი
მოცვის ცაცხვი
ალუბლის ლატი
გარგარის ნუში
შოკოლადის კარამელი
მსხალი ნუში
ფრანგული ვაშლი

ტორტის ბურთები
$ 18/ათეული
შოკოლადი, წითელი ხავერდი, გოგრა, დარიჩინის მორევი, სტაფილო, ორეო, დამარილებული შოკოლადის კარამელის კექსი და პეტიტ ფურები
ინდაური, ფოთლები, გოგრის და გოგრის დეკორაცია

GLAZED SHORTBREAD COOKIES
$2.50-$4.00
თურქეთი, გოგრა, მუხა, ფოთლები

2011 მადლობის მენიუ
5219 W. LOVERS LANE #B
469-335-8919
WWW.TARTBAKERYDALLAS.COM
______________________________________________________
ლორი მე ვარ
გაახარეთ თქვენი სტუმრები ამ დღესასწაულს ჩვენი ტრადიციული რჩეულებით

მადლიერების დღის შეკვეთის ვადები:
3 დღე/სახმელეთო გადაზიდვა: შეკვეთები უნდა მიიღოთ CST დილის 8:00 საათამდე 15 ნოემბერს
გადაზიდვის მეორე დღე: შეკვეთები უნდა მიიღოთ CST დილის 8:00 საათამდე, 21 ნოემბერს
მეორე დღეს მიწოდება: შეკვეთები უნდა იქნას მიღებული შუადღისას CST 22 ნოემბერს

დაიმახსოვრეთ, ჩვენი პროდუქტების მალფუჭებადი ხასიათის გამო, ჩვენ ვერ ვაგზავნით შაბათ -კვირას.

ყველა ბუნებრივი თავისუფალი ქედი თურქეთი
ახალი! დააგემოვნეთ განსხვავება ამ სრულიად ბუნებრივ თავისუფალ ქედში თურქეთში, სიყვარულით უზრუნველყოფილია უამრავი მზის შუქი და ღია საძოვრები. არა ანტიბიოტიკები. საკვების დანამატები არ არის. არ არსებობს ზრდის ჰორმონები და სტიმულატორები. ჩადის მზადაა მარილწყალში, ჩაყრაში, შემწვარში და დასალევად. დაუმუშავებელი, საჭიროა სამზარეულო.
ყველა ბუნებრივი უფასო დიაპაზონი თურქეთი: 69,95 $ და#8211 უფასო მიწოდება!

ნახევრად წიწაკაანი სპირალი დაჭრილი ლორი
ჩვენ შეგვიძლია გარანტირება, რომ ეს ლორი იქნება შოუს ვარსკვლავი. სანამ ლოყს მოვკიდებთ კვამლის სახლში, ჩვენ სიყვარულით ვასხამთ მას ყავისფერ შაქარს და შავი წიწაკის მარცვლებს. მას ეწევიან 22 საათის განმავლობაში ნამდვილი წიწილების ხის გამოყენებით, შემდეგ კი სპირალურად დაჭრილია თქვენი მოხერხებულობისთვის!
ნახევრად წიწაკაანი სპირალური დაჭრილი ლორი: $ 59.95 (ხელმისაწვდომია სხვადასხვა ვარიანტი)
____________________________________________________________________
ხორხე და#8217 წ ტექს-მექსი
მადლიერების თამალესი
ეს შეიძლება იყოს ტრადიცია, მაგრამ რა თქმა უნდა არა ტრადიციული, დღეიდან სამშაბათს, 22 ნოემბრამდე, Jorge's Tex-Mex რესტორანი (1722 Routh Street, Dallas, Texas, 75201) მიიღებს შეკვეთებს მადლიერების დღისთვის, ოთხშაბათს, 23 ნოემბერს ახალი სამზარეულოდან One Arts Plaza რესტორანში. ხელნაკეთი Tamales მხოლოდ 20 დოლარად და მოიცავს არჩევანს ხორხეს ხელნაკეთი სალსა, რანჩერო ან კესოს გვერდით. არჩევითი მჭამელები? არ ინერვიულოთ, რადგან ჟორჟეს ტექს-მექსი გვთავაზობს ღორის, რაჯას გახეხილი ძროხის ან ქათმის ტამალეს ტრადიციულ ვარიანტებს, რათა ყველა თქვენი სტუმარი იგრძნოს თავი დღესასწაულისთვის სახლში. დღეს რომ შეუკვეთოთ თქვენი Tamales, დარეკეთ Jorge's Tex-Mex რესტორანში 214.720.2211. www.JorgesTexMex.com

_____________________________________________
ჭრიჭინა

ტრადიციული და თანამედროვე სადღესასწაულო რჩეული ორიგინალური ZaZa მენიუ
წელს ნება მიეცით ზაზამ იზრუნოს სამზარეულოსა და გაწმენდაზე. Dragonfly სასტუმრო ZaZa– ში კვლავ შემოგთავაზებთ მადლიერების ყოველწლიურ სადილს ხუთშაბათს, 24 ნოემბერს, დილის 11 საათიდან საღამოს 8 საათამდე. ერთ ადამიანზე 65 დოლარად, სტუმრები ისარგებლებენ ოთხჯერადი პრიზით, კერძებით, სხვადასხვა გემრიელი კერძებით:

შემქმნელები
PB & amp J -Seared Foie Gras, Blackberry -Sage “Jam” & amp butter toasted Brioche
Crispy Fried East Coast Oysters - Cornishone “Tartare” & amp Old Bay Scented Red Skin Potato Chips
შემწვარი ახალი ზელანდიის ცხვრის ტკბილეული - Harissma Spiced Honey Crispy Apple Chutney

Შუა
House Cured Pancetta & amp; Sweet Potato Chowder
ჭრიჭინას სახლის სალათი - გამომცხვარი რიკოტას ყველი და შემწვარი ფისტა
თბილი რადიკიოს სალათი-შერი ჩაცმული მცენარეები, კაშელის ცისფერი ყველი და გამხმარი ალუბალი-პეკანი გრანოლა

მთავარი
შემწვარი ყველა ბუნებრივი შავი Angus NY Strip სტეიკი - კარამელიზებული ხახვი ათქვეფილი კარტოფილი, ბეკონის შემწვარი ბრიუსელის ყლორტები და Foie Gras Demi Glaze
შემწვარი თურქეთი და ჯალაპენო სიმინდის პურის ჩაყრის რულეტი-მოცვი გასტრიკი, შიიტაკე სოკო-ფრანგული ლობიოს კასეროლი და ამბროზია
Maple Leaf Farms Duck Breast and Duck Confit-Brown Butter-Sage Spatzle, გამომცხვარი Acorn Squash & amp Braised წითელი კომბოსტო
Pork Osso Bucco - Butternut Squash Grits & amp House House Cured Pancetta Braised Collards
შემწვარი მყვინთავი ზღვის ხრაშუნა და ლობსტერის რიზოტო - ხრაშუნა "პოპკორნი" როკ კრევეტები და გამაგრებული კრევეტები ბისკვიტის სოუსი

Დესერტი
შემწვარი პეკანი და ნახევრად ტკბილი შოკოლადის დერბი ტორტი - ჯეკ დენიელსი კრემ ანგლეიზი და ფრანგულიკო შოკოლადის სოუსი
ჯანჯაფილის-გოგრის ღვეზელი-ვანილის ლობიოს ათქვეფილი კრემი
არაქისის კარაქის მუსი შევსებული შოკოლადის ტორტი - ფუჟის სოუსი და გამაგრებული არაქისი

დაჯავშნა რეკომენდირებულია დამატებითი ინფორმაციისთვის ან დაჯავშნის დასაგეგმად, გთხოვთ დაგვიკავშირდეთ 214-550-9500 ან ეწვიოთ hotelzazadallas.com
_____________________________________
აკვადორა
მადლობა EVE სპეციალობები AQUADORA RESTAURANT– ში
სამკურსიანი პრიქსის მენიუ და სასმელის სპეციალური

დაისვენეთ სამზარეულოდან მადლიერების ღამეს სამკურსიანი წინასადღესასწაულო ვახშმისთვის და დალიეთ სპეციალური აქვადორაში, ახლად გახსნილი რესტორანი და ლაუნჯი ზღვის პროდუქტებითა და თანამედროვე ამერიკული სამზარეულოთი. Aquadora– ს რეგულარული სადილის მენიუს გარდა, მზარეულმა მაიკ დიმასმა მოამზადა სპეციალური პრიქსის სადღესასწაულო მენიუ 39 დოლარად ერთ პერსონაზე, რომელიც მოიცავს შამპანურისა და ღვინის დამატებით ჭიქას, გადასახადისა და გრანტის გარეშე. პრიქსის მენიუ მოიცავს:

შემქმნელები
ოქროს ჭარხლისა და კარაქის სალათის სალათი, მწნილი ხახვი, გაპარსული სტაფილო, ბროწეულის ვინაგრეტი
ორგანული მინდვრის მწვანილი, დაშაქრული პეკანი, ლეღვის ჩირი, ბალახოვანი ვინაგრეტი

ანტერები
სოიოს მოჭიქული ორაგული, ვასაბი კარტოფილი, ვაშლი ბარდა და სტაფილო, ლიმონის ჯანჯაფილის კარაქის სოუსი
შინერი შემწვარი მოკლე ნეკნები, შემწვარი სიმინდის დაფქული კარტოფილი, შემწვარი ციაბატა, ნატურალური ჯუსი

Დესერტი
შოკოლადი და ხმელი ალუბლის პურის პუდინგი, ბურბონის ანგელაზი, შემწვარი პეკანი, ვანილის კრემი
პროსეკო სორბეტი, ჟოლო, ლიმონის კრემი ფრაში, ნუშის ტუილი

ასევე - თქვენს მაგიდასთან, ბარში ან ლაუნჯში, ისიამოვნეთ ბედნიერი საათების სპეციალური საათებით 4:00 საათიდან და#8211 21:00 საათიდან. ნახევარ ფასის კოქტეილებით და ნახევრად ფასის ბოთლებით ღვინით და შამპანურით.

ოთხშაბათისთვის, 2011 წლის 23 ნოემბრის დაჯავშნა წახალისებულია 972.201.9682 დარეკვით ან ეწვიეთ www.aquadoradallas.com.

________________________________________
Off ძვლის მწვადი
OFF THE BONE მწვადი გვთავაზობს მადლობას გიხდით თურქეთსა და ლომებს წასასვლელად

Off Bone Barbeque აცხადებს თავის სპეციალურ მენიუს მადლიერების დღესასწაულისთვის. პოპულარული მწვადის რესტორანი შესთავაზებს კაჯუნის შემწვარ ინდაურს, შებოლილ ინდაურს და შებოლილ ლომებს, გარდა მისი ახალი და არომატული მხარეებისა, როგორიცაა პიკანტური მაკარონის სალათი, კარტოფილის სალათი, ქოქოსანი და თაფლი ცხარე ცხარე ლობიოებით.

”ჩვენ ვიმედოვნებთ, რომ დალასის რაიონის მოსახლეობამ წელს Off Off Bone- ს ნება დართო საჭმლის კეთება”,-თქვა შეფ-მზარეულმა და დუაიტ ჰარვიმ. ”ჩვენი შესანიშნავად მომზადებული ინდაურის, ლორი და გვერდების შეთავაზებით, ჩვენ ყველაფერს გავაკეთებთ იმისათვის, რომ მომხმარებელს მივაწოდოთ მადლიერების დღე სტრესის გარეშე.”

კაჟუნის შემწვარი ინდაურები და შებოლილი ინდაურები იწონის 12 -დან 14 ფუნტამდე, ხოლო შებოლილი ლორი - 10 -დან 12 ფუნტამდე, რაც მომხმარებელს აძლევს საკმარის საკვებს მთელი ოჯახისთვის. ინდაურები ეღირება 47,50 დოლარი, ხოლო ლორი 45 დოლარი. ყველა შეკვეთა უნდა იქნას მიღებული ოთხშაბათს, 23 ნოემბერს შუადღისას.

Off the Bone Barbeque– ს მართავენ მამა – შვილის გუნდი, დუაიტი და სტივენ ჰარვი. პატარა, მეგობრული რესტორანი სწრაფად დამკვიდრდა, როგორც იდეალური ადგილი შებოლილი ხორცისა და პირსახოცი მხარეებისთვის. Off the Bone მდებარეობს 1734 სამხრეთ ლამარში, დალასში, ტეხასი. მაღაზიაში სასადილოს გარდა, Off the Bone გთავაზობთ სრულ კვების მენიუს წვეულებებისა და ღონისძიებებისათვის. დამატებითი ინფორმაციისთვის ეწვიეთ www.offthebonebarbeque.com

___________________________________________________
უინვუდის კვება

მადლიერების დღე აკაკუნებს ჩვენს კარებზე და უინვუდს სურს თქვენი შვებულების სეზონი ოდნავ გაადვილოს და#8230 ისიამოვნეთ თამაშით და მოგვცეს საჭმლის მომზადება! შეფი წელს მოამზადებს თქვენს თურქეთს და თან ახლავს ფრინველს ტრადიციული სამხრეთის სტილის მადლიერების სადილის ყველა ელემენტთან ერთად. მიწოდება (ხელმისაწვდომობის მიხედვით) ან აყვანა. მიწოდების დრო ჯერ კიდევ ხელმისაწვდომია და დარეკეთ ახლავე დაჯავშნეთ თქვენი თურქეთის ჩამოსვლის დრო

მენიუ
ჩიტი
თურქეთი და ყველა ტრადიციული თანხლებით მხოლოდ 37,95 დოლარი ერთ პერსონაზე. ემსახურება დღესასწაულის 10 სტუმარს
როზმარინი შემწვარი სრული ფრინველი (14 ფუნტი). ემსახურება 10 – 12, ნელ -ნელა შემწვარი 6 საათის განმავლობაში (ისევე, როგორც ბებია ემსახურებოდა)

დაფიქსირება ’s
ზემოთ ჩამოთვლილი “Bird ” მოვა ქვემოთ ჩამოთვლილი ყველა მხრით.
ქონდარი სიმინდის პურის ჩაყრა (1/2 ცალი)
ნიორი და პარმეზანის ათქვეფილი კარტოფილი (1/2 ტაფა)
კლასიკური Giblet Gravy (1 qt)
ახალი ტრადიციული მწვანე ლობიოს კასეროლი (1/2 ტაფა)
10 – კარაქი შემწვარი 1/2 სიმინდის კუბურები
ტკბილი და გამაძლიერებელი Tangy Cranberry Chutney (1 qt)
ხუთი ყველი და მაკარონი (1 კვ.)
10 მოსავლის რულეტი

პაკეტი ასევე მოიცავს არჩევანს:
გოგრის ღვეზელი და#8211 ვაშლის ღვეზელი და#8211 პეკანის ღვეზელი
ხელმისაწვდომია პიკაპისთვის ან მიწოდებისთვის
გვერდითი ნივთები და#8211 a la carte ფასი ერთ პერსონაზე, შესაძლებელია შეკვეთის დროს. მოითხოვეთ დეტალები ან დამატებები, რათა თქვენი მადლიერების დღე დაუვიწყარი გახდეს.
18% მომსახურების საფასური თან ახლავს ყველა შეკვეთას. შეკვეთები უნდა განთავსდეს 2011 წლის 22 ნოემბრის სამშაბათს შუადღისას. (დღის 12:00 CST) გადახდა უნდა მოხდეს შეკვეთის დროს, რათა დაადასტუროს მიწოდების/აღების დრო და პროდუქტი.
მიწოდება შესაძლებელია მხოლოდ დალასის მხარეში. ვახშამი გადაეცემა ერთჯერადი კონტეინერებში, რომელიც მზად იქნება სწრაფი გათბობისა და მომსახურებისთვის თქვენს სადილზე.
Wynnwood მოგაწვდით სადილებს მცირე დამატებითი საფასურით.
ყველა დამატებითი მიტანის საფასური უქმდება, როგორც ჩვენი საჩუქარი თქვენთვის ამ საკურორტო სეზონზე.
214.628.7020
______________________________________________

ურბანული თაკო
Gobble Up Taco de Turkey
Urban Taco ცდილობს აჩვენოს მექსიკური ინგრედიენტების მრავალფეროვნება კლასიკური სამზარეულოს ამაღლებით თანამედროვე, მაგრამ ავთენტური გზით. არაფერია უფრო კლასიკური, ვიდრე ჩვენი მადლიერების ინდაურის ვახშამი, ასე რომ Urban Taco– მ გადაწყვიტა თავისი უნიკალური დატრიალება ამ ტრადიციულ ამერიკულ კვებაზე და გამოვიდა Taco de Turkey– ით. ამ უგემრიელეს ტაკოს აქვს შემწვარი შებოლილი თურქეთი, შემწვარი ბოსტნეულის სალსა, შემწვარი სიმინდი, გუაჰილიო პუკინი, ავოკადო და Queso ფრესკო. ეს სპეციალიზებული ტაკო შეიძლება შეუკვეთოთ Urban Taco- ს ნებისმიერი რეგულარული შეთავაზებით, რომ შექმნათ თქვენი საკუთარი უგემრიელესი კერძი: 3 თაკო და 2 გვერდი (შემწვარი სიმინდის კრემი ცაცხვი, მანგო ჯიკამა) $ 9.95 დოლარად.

Taco de Turkey იქნება ურბანული თაკოს მენიუში Uptown და Mockingbird Station 22–27 ნოემბრიდან.
________________________________________________________________________________
ლა დუნი
მადლიერების დღე - მიირთვით ფუნჯი და ნამცხვარი

ლა დუნი ლათინური კაფე მუხის გაზონის გამზირზე ემსახურება მის დაჯილდოვებას ლა კარტ შაბათ -კვირის ფილიალში მადლიერების დღეს. ჩვეულებრივ ხელმისაწვდომია მხოლოდ შაბათს. და Sun., პოპულარული მენიუ გვთავაზობენ ხუთშაბათს, 24 ნოემბერს, დილის 10:30 საათიდან საღამოს 3:30 საათამდე. ეს მადლიერების დღის ფილიალი შემოთავაზებულია მხოლოდ მუხის გაზონის ადგილას. (4264 მუხის გაზონის გამზირი 214-520-6888) ყველა სხვა ლა დუნი რესტორანი დაიხურება.


ყველაფერი რისი გაკეთებაც შეგიძლიათ მარინირებული წიწაკის ქილაში

როდესაც თქვენ ცხოვრობთ სამეზობლოში შესანიშნავი იმპორტირებული საქონლით, მაგრამ ბევრი საეჭვო ახალი პროდუქტით, თქვენ იწყებთ დამატებით კრეატიულობას თქვენი საკუჭნაოთი. როდესაც ვცხოვრობდი ბერძნულ უბანში, მაგალითად, იოგურტი იყო სამზარეულო. ამ დღეებში ვხვდები, რომ ჩემი მაცივარი გადატვირთულია სხვა რამით: დაჭრილი წიწაკა.

მწნილი, ცხარე, ტკბილი, მარინირებული, პიურე - ქილები კვლავ გროვდება. აქ არის რამდენიმე პილოტი. პეპერონცინი იქ. უფრო მეტი აჯვარი, ვიდრე ერთმა არა ბალკანელმა ადამიანმა შეიძლება გონივრულად მოიხმაროს თვეებში. რამდენიმე კვირის წინ, როდესაც მაცივრის გაწმენდის კრიზისის შუაგულში ვიყავი, დავფიქრდი-რატომ არ ვიყენებ ამ ნივთებს ყოველდღე?

თქვენ ყოველთვის შეგიძლიათ ჩაყაროთ მარინირებული წიწაკა სენდვიჩზე, შემწვარ ყველზე ან პიცაზე და დაურეკოთ მას დღეში. მაგრამ მათთან ერთად მოხარშვასაც პრაქტიკულად არანაირი შრომა არ სჭირდება და სწორედ აქედან იწყება საინტერესო მოვლენები.

ფართოდ რომ ვთქვათ, დაფქული და დაკონსერვებული წიწაკა იღებს შემდეგ თვისებებს ერთიდან სამს: ტკბილი, მჟავე-მწნილი და ცხარე. პიკილიოს უფრო მეტი სითბო და ზოგჯერ უფრო მჟავე დარტყმა აქვს ვიდრე მარინირებული ბულგარული წიწაკა, ხოლო ალუბლის წიწაკას კიდევ უფრო მეტი. ყველა ეს ცვალებადობა ნიშნავს იმას, რომ ღირს შეაგროვოთ რამდენიმე სხვადასხვა სახის დაფქული წიწაკა, მე ყოველთვის მაქვს ხელნაკეთი პიკანტური და ცხარე ჯიშები, ასევე რამდენიმე წიწაკის პასტა კარგი გაზომვისთვის. მას შემდეგ რაც დატვირთავთ, აქ არის მათი გამოყენების რამდენიმე გზა.

სწრაფი სიამოვნება

რა არის მკაცრი ხაზი გასინჯვასა და სხვა სანელებლებს შორის? ზუსტად არ ვარ დარწმუნებული, მაგრამ ჩემთვის სიამოვნება არის ტექსტურა და ტკბილი და მჟავე ურთიერთქმედება. მიიღეთ, მაგალითად, ეს ცხარე-შებოლილი-ტკბილ-მჟავე ბეკონი და ალუბლის წიწაკა. ჩვენ მას ბურგერებზე ვწურავთ, მაგრამ თქვენ ასევე შეგიძლიათ კოვზით დალიოთ რომაული სალათის ფოთლებზე, ამ შემთხვევაში ეს აშკარად არაფერია თქვენთვის კარგი.

თუ ტკბილ მარინირებულ წიწაკას ამარაგებთ, უკეთ გაეცანით ზეთისხილის სალათის ბრწყინვალე დარტყმას, რომლის OTP არის ნიუ ორლეანის მაფულეტა, მაგრამ მას ასევე უყვარს შემწვარი ყველით მიღება. კარგი ზეთისხილის სალათის გასაღები არის მარილწყალისა და ზეთის ბალანსში წიწაკის სიტკბოს წინააღმდეგ, ასე რომ შეინახეთ მჟავე პიკელებული ამ რეცეპტისთვის.

მარტივი პური და პროტო-დიპსი

ხანდახან იგივეს ვაკეთებ დაფქული წიწაკისთვის, რასაც ვაკეთებ დაკონსერვებული ჩიპოთელებით: გავასუფთაოთ ყველაფერი ქილაში ხელის ბლენდერით მრავალმხრივი პასტისთვის, რომელიც მზად არის მაკარონის სოუსისთვის, დიპლომატიური ან სალათის გასახდელი. მას შემდეგ, რაც პიურე, ცხარე, დამარილებული წიწაკა კარგად მიირთმევს ლიმონის წვენით გათხელებულ თაფლის ცხიმგამძლე ცხარე, თხილეულ და ხილის ჩაცმულობას, რომელიც მომწონს მწარე მწვანილზე.

კრემისებრი, ოდნავ მძაფრი ბალკანური სპილენძის აჯვარი მართლაც მხოლოდ წითელი წიწაკის პიურეა რამდენიმე ბოსტნეულით (ბადრიჯანი, ნიორი და ხახვი ხშირად გამოჩნდება). ეს არის სრულყოფილი დიპლომატიური ბოსტნეულისთვის და სასიამოვნო დამატებაა დანგრეულ ფეტაზე სადღეგრძელოზე, მაგრამ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი, როგორც საფუძველი გასაოცარი მაკარონის სოუსისთვის. ჩვენი რეცეპტი გულისხმობს ახალი წიწაკის შემწვარს, მაგრამ თუ ხელთ გაქვთ შემწვარი შემწვარი წიწაკა და ეძებთ მათი გამოყენების გზებს, ეს ადვილი მალსახმობია.

ლორდების ცხენები D 'oeuvres

ღრუ დაფქული წიწაკა თითქმის ეხვეწება ჩაყრას და ესპანური ტაპას ტრადიციის თანახმად, ისინი ხშირად ასე არიან. ავთქვიფოთ იბერიული თინუსის სალათი მაღალი ხარისხის დაკონსერვებული თევზით და ჩავყაროთ პიკილიოს წიწაკაში, შემდეგ დავდოთ ისინი ბაგეტის ნაჭრებად მარტივი დოუვრისთვის, რომელიც გამოიყურება და გემოვნებით გაცილებით მიმზიდველია. სამაგიეროდ ბულგარულ წიწაკასთან მუშაობ? აქ არის კიდევ ერთი მკურნალობა თევზის პლუს წიწაკა-პური snack ერთად anchovies და Manchego.

მაგრამ ჩემი საყვარელი ჩაყრილი წიწაკა შეიძლება იყოს ალუბლის წიწაკა, რომელიც პროსუტოშია გახვეული და რიკოტაში ივსება, შემდეგ კი გრილზე მოხარშული. ეს არის კიდევ ერთი რეცეპტი, რომელიც მოითხოვს ახალ წიწაკას, მაგრამ შეუძლია კარგად მოერგოს ჯიშის ჯიშებს, სანამ მათ ჯერ კიდევ აქვთ ნაკბენი. შეინახეთ რამდენიმე ასეთი რეცეპტი ხელთ და თქვენ გექნებათ წვეულების საჭმლის მომენტი.

მოიტანეთ სიკაშკაშე თითქმის ყველაფერში

ცოტაოდენი მჟავა შორს მიდის თითქმის ყველაფერში, რაც მოხარშულია, მაგრამ როდესაც ჩვენ ვფიქრობთ ამ მჟავიანობის მოყვანის გზებზე, პასუხი ჩვეულებრივ ციტრუსს ან ძმარს იძლევა. ოღონდ კარგად გაითვალისწინეთ დამარილებული წიწაკა, მარილისა და მჟავე მოსახერხებელი დოზა ხილის ნაჭუჭით. ეს ისეთივე სასარგებლო მჟავიანობის წყაროა, როგორც ლიმონის წვენი.

შეინარჩუნეთ მჟავიანობა რამოდენიმე საათის განმავლობაში პიკილიოს წიწაკის მოხარშვით ძროხის ხორცთან ერთად, ან გააჩერეთ მთელი ძალით, როგორც საბოლოო აქცენტი ამ ქორიზოდ გამდიდრებულ მაკარონის სალათში ან მწვანე ლობიოს სალათში ანჩოუსთან ერთად.

პიმენტოს ყველი არის სამზარეულო

პიმენტოს ყველის ბინძური საიდუმლო იმაში მდგომარეობს, რომ ის სინამდვილეში არ არის სამხრეთით წარმოშობილი. დიდებული ჭეშმარიტება - რომელსაც მე ვხვდები, იყენებს პილმოს, როგორც მხოლოდ შეღებვის აქცენტს, რათა შეცვალოს ის, რაც არსებითად ყველისა და მაიონეზის სალათია - არის ის, რომ დიპლომატი არ არის მხოლოდ არსებითი სახელი, არამედ ზედსართავი სახელიც.

იღებ სურათს? თქვენ არც კი უნდა შემოიფარგლოთ მხოლოდ დაფქული პინტოთი, მე ნამდვილად მირჩევნია უფრო მკვეთრი, ცხარე წიწაკა ასეთი მიზნებისათვის. ყველი, თუმცა, ყველაფერი თქვენზეა.


Მთავარი კერძები

შემადგენლობა:

  • 2 სუფრის კოვზი დაფქული კამა
  • 1 ჩაის კოვზი კოშერის მარილი
  • 1 ჩაის კოვზი უხეში შავი პილპილი
  • 4 სქელი თევზის ფილე (ორაგული, თინუსი ან ხმლის თევზი 1 1/2 ფუნტი)
  • 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი

ჩიჩილაკი

  • 1/2 ჭიქა დაკონსერვებული ან გაყინული მეოთხედი არტიშოკი, წვრილად დაჭრილი
  • 1/4 ჭიქა წითელი ხახვი, წვრილად დაჭრილი
  • 1 ტომარა ბავშვის რუკოლას ფოთლები (4-5 უნცია)
  • 1/2 ჭიქა დაკონსერვებული ჭარხალი (გარბანზო), გადაწურეთ და გაირეცხეთ
  • 3 სუფრის კოვზი წითელი ღვინის ძმარი
  • 1/3 ჭიქა ზეითუნის ზეთი
  • 1/4 ჩაის კოვზი კოშერის მარილი
  • 1/8 ჩაის კოვზი წიწაკა

გაათბეთ გარე გრილი ან გრილის ტაფა. გახეხეთ თევზი ზეითუნის ზეთით.

შეუთავსეთ კამა, მარილი და პილპილი, შემდეგ დაფარეთ თევზის ორივე მხარე.

გახეხეთ თევზი 5 წუთის განმავლობაში თითოეულ მხარეს ან სანამ 145 ° F დარეგისტრირდება თერმომეტრზე და თევზი იოლად იშლება.

დაჭერით არტიშოკი და ხახვი.

შეუთავსეთ არგულა, ხახვი, ხახვი და არტიშოკი.

ათქვიფეთ ძმარი, ზეთი, მარილი და პილპილი, სანამ არ აურიეთ და დაამატეთ სალათას. გადაყარეთ.

მიირთვით შემწვარი თევზი ჭვავის სალათზე.


Cioppino Bay Pot უამრავი Shellfish და გატეხილი მაკარონი, Sourdough-Pesto Crostini

ფრანგული ხახვის წვნიანი გამომცხვარი გრუიერის ყველის კრუტონებით

გაცივებული აცტეკების ჩაიოტე-შოკოლადის ბისკი იოგურტით და თაფლით

ბაზრის ახალი მწვანილის, კარამელიზებული მსხლის, გორგონზოლის ყველი და კაკალი

რომაული სალათის ფოთოლი დაჭრილი პომიდორით, პაპაია და კივის ხილით, შემწვარი კეშიუ

დღის რჩეული გასახდელი: ფრანგული ან ათასი კუნძულის გასახდელი, ქლიავის ღვინო ვინაგრეტი

ყოველთვის ხელმისაწვდომია: ტრადიციული და უცხიმო გასახდელი