ახალი რეცეპტები

ამერიკული დონატები

ამერიკული დონატები

საფუარი ჩაყარეთ ცოტაოდენი შაქრით. კვერცხი გამოყავით და ცალკე ათქვიფეთ გული და კვერცხი. ძალიან ცოტა გაათბეთ რძე შაქართან ერთად და გააკეთეთ ცომი ფქვილისგან, საფუარისა და გულით, პლუს მსუბუქად დაღვრილი რძე, სანამ ის ასევე არ შევა ფქვილში; ბოლოს დაამატეთ კვერცხის ცილა და ვანილის ესენციები. კარგად აურიეთ და დაამატეთ 2 სუფრის კოვზი ზეთი. გააჩერეთ მინიმუმ ნახევარი საათის განმავლობაში, სანამ არ გაიზრდება და გაორმაგდება მოცულობით.

შემდეგ გაჭერით ნაჭერი, რომელიც იჭიმება და გააკეთეთ წრეები შუშით და ხვრელებით შუაში (ბოთლიდან საცობი გამოვიყენე). შეწვით ორივე მხრიდან ოქროსფრად და შემდეგ ამოიღეთ ხელსახოცებზე ზედმეტი ზეთით.

გახეხეთ თხილი, გაადნეთ შოკოლადი, დარიჩინი შეურიეთ შაქრის პუდრას, ამოიღეთ ქოქოსის ფანტელები და შემდეგ გააკეთეთ თითოეული დონატი თქვენი შეხედულებისამებრ. ყველაფერი გავაკეთე ყველასთვის!


თუ მოგწონთ, გაუზიარეთ მეგობრებს!







შემადგენლობა:

450 გრ ფქვილი
2 პაკეტი გამაფხვიერებელი
ცოტა მარილის მტვერი
3 კვერცხი
6 სუფრის კოვზი შაქარი
450 მლ რძე
3 ჩაის კოვზი მარგარინი ან კარაქი

ჟოლოს ჯემი და ათქვეფილი ნაღები გარნირისთვის და მირთმეული (შეგიძლიათ მიირთვათ ეს დესერტი ნებისმიერი სხვა ჯემით, შოკოლადით ან ვიცი რა ტოპინგები ან კრემი, მაგრამ ათქვეფილ ნაღებთან და ჟოლოს ჯემთან კომბინაცია გიჟურია).

მომზადების მეთოდი:
მე მივიღე 11 ბლინი ამ შემადგენლობიდან. უფრო დიდ თასში ჩაყარეთ რძე, დაუმატეთ შაქარი, კვერცხი, ცოტა მარილი, მარგარინი და ყველაფერი აურიეთ მიქსერით ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.

თასში აურიეთ ფქვილი გამაფხვიერებელთან ერთად და დაამატეთ ეს ნარევი ადრე მომზადებულ შემადგენლობას. კვლავ აურიეთ, ამჯერად ვერტიკალურ ბლენდერთან, რომ მიიღოთ კომპოზიცია წვრილად და სიმსივნის გარეშე.

მას შემდეგ რაც შემადგენლობა მოვამზადეთ, ჩვენ ვიწყებთ ბლინების გამოცხობას. ჩვენ ვიღებთ ტაფას, სასურველია ტეფლონს, ვთბობთ ცეცხლზე, მასში ცოტაოდენი ზეთი და ვიღებთ ბლინების შემადგენლობიდან სრულ პოლონურს და ვასხამთ მას შუა ტაფაში. კომპოზიცია გაფართოვდება ტაფის კიდეებისკენ, რამდენადაც საჭიროა, ტაფის გადაადგილების გარეშე, როგორც კლასიკურ ბლინებში.


ბლინი გახეხეთ ერთ მხარეს, სანამ არ გაწითლდება, შევამჩნიე, რომ როდესაც ის მეორე მხარეს უნდა მოტრიალდეს, ზედაპირზე ბუშტუკები იწყებენ გამოჩენას. ფრთხილად იყავით, ისინი ძალიან სწრაფად იწვებიან, არ დაწვავენ და ცეცხლი ნელი უნდა იყოს.








ფრენბურთის თამაშის წესები

ფრენბურთის ოფიციალური წესების თანახმად, პროტოკოლში შეიძლება დარეგისტრირდეს 14 -მდე მოთამაშე, ისინი ასევე მიიღებენ მონაწილეობას მატჩში. ველზე მონაწილეთა მაქსიმალური რაოდენობა ექვსია. ის ასევე გთავაზობთ სამწვრთნელო შტაბს, მასაჟის თერაპევტს და ექიმს.

ერთ ან ორ მოთამაშეს ჰქვია ლიბერო, ანუ მცველი, მისი ფორმა განსხვავდება სხვებისგან. ეს წევრი უკანა ხაზშია, მას არ აქვს დაბლოკვის ან თავდასხმის უფლება.

პროტოკოლის მოთამაშე უნდა აღინიშნოს როგორც კაპიტანი. თუ ის მოედნიდან არ არის, მწვრთნელმა უნდა დანიშნოს კაპიტანი. ეს შეიძლება იყოს ნებისმიერი მონაწილე, ლიბეროს გარდა.

ასევე ღირს სხვა მოთამაშეთა როლების დათვალიერება:

  • დოიგროვჩიკი - თავდასხმები ქსელის კიდეებიდან
  • დიაგონალი - უკანა შეტევები, არ დაესწროთ მიღებას, ისინი, როგორც წესი, ყველაზე ძლიერი მოთამაშეები არიან
  • შემკვრელი - განსაზღვრავს თამაშს
  • ცენტრალური ბლოკირება - შეტევა მესამე ზონიდან, ბლოკავს ოპონენტების დარტყმებს.

ფრენბურთის თამაშის წესების მნიშვნელოვანი ნაწილია მოთამაშეთა პარკინგი. პირველადი მოწყობა უნდა მიუთითებდეს თანმიმდევრობით საიდანაც მონაწილეები გადაკვეთენ საიტს, ის უნდა შენარჩუნდეს მთელი თამაშის განმავლობაში. ვინც არ შედის გასწორებაში (ლიბეროს გარდა) - ისინი დაცულია. თითოეული სერვერის დაწყებამდე მოთამაშეები უნდა იყვნენ ორ გაწყვეტილ ხაზში.

სამი მოთამაშე უფრო ახლოს არის ბადესთან - პირველი ხაზის მოთამაშეები, ვინც უფრო შორს არიან - უკანა ხაზი. სპორტსმენები იცვლიან პოზიციას მკაცრად საათის ისრის მიმართულებით, ნუმერაცია საათის საწინააღმდეგოდ ხდება. თუმცა, ფეხბურთელის როლი არ იცვლება.

თამაშის წარმატება დამოკიდებულია გუნდის გუნდურ მუშაობაზე, მოთამაშეთა უნარზე. სპორტსმენებს უნდა შეეძლოთ წინასწარ განსაზღვრონ ტიპიური სიტუაციები და გამოიყენონ განსხვავებული კონტრ ზომები. მაგალითად, როდესაც გუნდს აქვს დარტყმა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს საერთო პარამეტრები:

  • წინ, როდესაც მოთამაშე იცავს მეექვსე ზონას (a)
  • უკან, დაბლოკვა მეხუთე ან პირველი ზონის დაზღვევის მოთამაშეები (ბ).

თქვენ ასევე შეგიძლიათ მიუთითოთ სისტემის მაგალითი, როდესაც იღებთ არხს.

  • PZ - მარჯვენა მცველი
  • ЦЗ - ცენტრალური მცველი
  • ЦН - ცენტრალური თავდამსხმელი
  • LN - წინ მარცხნივ
  • LZ - მარცხენა მცველი
  • Mon - მარჯვენა თავდამსხმელი
  • c არის შემკვრელი.

ფრენბურთის თამაშის ძირითადი წესები და ტექნიკა

თამაში ტარდება ბადის საშუალებით, რომლის სიმაღლე მამაკაცებისთვის არის 2.43 მ, ხოლო ქალებისთვის - 2.24 მ. ბურთები სფერულია, მათი გარშემოწერილობაა დაახლოებით 65-67 სმ, ხოლო წონა 260 -დან 280 გ -მდე.

ის იწყება ბურთის შეტანით მოედანზე, გათამაშებიდან გამომდინარე. წარმატებული გათამაშების შემდეგ, მოედანი უნდა გადავიდეს გუნდში, რომელმაც მოიპოვა ქულა.

შეგიძლიათ მოკლედ ჩამოაყალიბოთ ფრენბურთის თამაშის წესები:

  1. არხი. შესაბამისი ზონიდან წარმოებული, მისი მიზანია ბურთის მოწინააღმდეგის გვერდზე დადება ან შეძლებისდაგვარად გართულება. ნებადართულია ბურთის ბადეზე შეხება, მაგრამ შეუძლებელია ის შეეხოთ ანტენებს ან მათ გონებრივ გაგრძელებას. თუ მოთამაშემ, რომელმაც გამოგზავნა, დაარღვია წესები, მაშინ წერტილი მიდის ოპონენტებზე. თუ ბურთი მოწინააღმდეგის მოედანს ეხება, ის გამოითვლება მომსახურე გუნდის წინ და შემდეგი მოთამაშე არის შემდეგი მოთამაშე.
  2. ანაბრის მიღება. ნებისმიერ მოთამაშეს შეუძლია მიიღოს მოედანი, მაგრამ ჩვეულებრივ ამას აკეთებენ უკანა პლანზე. მასპინძლებს შეუძლიათ მხოლოდ 3 შეხება დაუშვან ბურთის მეტოქეთა ნახევარზე გადატანამდე.
  3. დაცვა. მისი მიზანია დატოვოს ბურთი თამაშში და მიიტანოს იგი გამვლელთან. დაცვა ეფექტურია მხოლოდ ყველა სპორტსმენის მოქმედებების კოორდინაციით, მასში მონაწილეობს ექვსივე მოთამაშე, ასრულებს თავის ფუნქციას.
  4. შეტევა. პოზიტიური მიღებით, უკანა ხაზის მიერ აღებული ბურთი მიეწოდება დამაკავშირებელ მოთამაშეს, რომელიც გადასცემს მას თავდამსხმელს. ფრონტის ხაზზე მყოფებს უფლება აქვთ შეტევა განახორციელონ ნებისმიერი ადგილიდან. ისინი, ვინც უკანა ხაზზე არიან შეტევაში, უნდა გაიარონ 3 მეტრიანი ხაზის უკან.
  5. ჩაკეტვა. გამოიყენება გუნდის მიერ მოწინააღმდეგის მიერ ბურთის მინდორში შესვლის თავიდან ასაცილებლად.
  6. რეგულაცია. ამ თამაშში თამაშებს არ აქვთ შეზღუდვები. თამაში გრძელდება 25 ქულამდე, მაგრამ ამავე დროს ერთ გუნდს უნდა ქონდეს უპირატესობა 2 ქულით. თამაში გრძელდება მანამ, სანამ ერთ -ერთი გუნდი არ გახდება გამარჯვებული 3 თამაშში. მეხუთე ნაწილში ქულა უნდა იყოს 15 ქულამდე. ასევე გათვალისწინებულია ლოდინის საათები.

იმის გამო, რომ თამაში უყვართ არა მხოლოდ პროფესიონალებს, მისი წესები შეიძლება განსხვავდებოდეს, სიტუაციიდან გამომდინარე. ეს მისცემს მონაწილეებს მაქსიმალურ სიამოვნებას. მაგალითად, ფრენბურთის წესები სტუდენტებისთვის ან სანაპიროზე შეიძლება განსხვავდებოდეს პროფესიონალებისთვის გათვალისწინებული წესებისგან.


ბლინები - ფუმფულა ამერიკული ბლინები

დღეს Bucătarul.eu გთავაზობთ ბლინების რეცეპტს ძალიან კარგი გემოთი. ეს არის ფუმფულა ამერიკული ბლინები - ბლინები. განსხვავებით ჩვენი ტრადიციული ბლინებისგან, რომლებიც თხელია, ამერიკული უფრო სქელია და აქვს ფუმფულა ტექსტურა, გამაფხვიერებლის დამატების წყალობით. ისინი ნამდვილი სიამოვნებაა, რომელიც შესანიშნავად ავსებს ნებისმიერ საუზმეს თქვენი საყვარელი ტოპინგით. დაიწყეთ დილა სიამოვნებით!

- 1 ჩაის კოვზი საცხობი სოდა

ინგრედიენტები ორნამენტისთვის

მომზადების მეთოდი

1. ჩაყარეთ ფქვილი, მარილი, სოდა და შაქარი თასში. ყველა ინგრედიენტი კარგად აურიეთ.

2. ზემოაღნიშნულ ნარევს დაუმატეთ იოგურტი, რძე და კვერცხი. მიღებული ცომი აურიეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.

3. გააცხელეთ ტაფა ზეთით. შეწვით ბლინი ორივე მხრიდან ოქროსფერ შეფერილობამდე.

4. დაალაგეთ ბლინები ერთმანეთზე თეფშზე, მოაყარეთ შაქრის პუდრა და მორთეთ ხილით.


5 ამერიკული ბლინების რეცეპტი

ბლინის ფორმა და სტრუქტურა განსხვავდება მთელს მსოფლიოში. გაერთიანებულ სამეფოში ბლინები ხშირად უფუარი და ჰგავს კრეპს, ფრანგულ ბლინებს. ჩრდილოეთ ამერიკაში, საფუარიანი აგენტი (ჩვეულებრივ გამაფხვიერებელი) გამოიყენება სქელი, ფუმფულა ბლინის შესაქმნელად.

კლასიკური

ინგრედიენტები

  • 400 გრამი ფქვილი
  • 500 მილილიტრი რძე
  • კვერცხი
  • სუფრის კოვზი საცხობი სოდა
  • ჩაის კოვზი ვანილის ესენცია
  • 3 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
  • 3 სუფრის კოვზი კარაქი
  • მარილი
  • მოცვი
  • ათქვეფილი ნაღები
  • ნეკერჩხლის სიროფი

მომზადების მეთოდი

ჩაყარეთ ფქვილი, შაქარი, მარილი, სოდა და გამაფხვიერებელი დიდ თასში, შუაში გააკეთეთ ხვრელი და დაუმატეთ კვერცხი, ვანილის ესენცია და რძე. აურიეთ, შემდეგ დაუმატეთ კარაქი და კიდევ ერთხელ აურიეთ ყველა საკვები.

შოკოლადის კრემით

ინგრედიენტები

  • 400 გრამი ფქვილი
  • 500 მილილიტრი რძე
  • 2 კვერცხი
  • კონვერტი ვანილის შაქრით
  • 3 სუფრის კოვზი გამდნარი კარაქი
  • 2 სუფრის კოვზი შაქარი
  • 2 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
  • ნახევარი ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
  • მარილი
  • ნუტელა

მომზადების მეთოდი

შეურიეთ ფქვილი შაქარს, ვანილის შაქარს, გამაფხვიერებელსა და სოდას. კვერცხის ცილა გამოაცალეთ გულიდან, დაამატეთ ცოტა მარილი კვერცხის ცილას და აურიეთ სანამ არ გახდება ქაფიანი. შეურიეთ რძე გამდნარ კარაქს, დაასხით yolks და დაამატოთ. შემდეგ დაუმატეთ გულები ფქვილს და კვლავ აურიეთ.

ბანანით და თხილით

ინგრედიენტები

  • 400 გრამი ფქვილი
  • 500 მილილიტრი რძე
  • 4 კვერცხი
  • 3 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
  • ნახევარი ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
  • 5 სუფრის კოვზი შაქარი
  • 6 სუფრის კოვზი გამდნარი კარაქი
  • 2 სუფრის კოვზი ვანილის შაქარი
  • მარილი
  • დაჭრილი ბანანი
  • მუჭა თხილი
  • კარამელის სოუსი

მომზადების მეთოდი

აურიეთ ფქვილი შაქართან, გამაფხვიერებელთან და სოდათან ერთად, შემდეგ კვერცხის ცილა გამოაცალეთ გულიდან და აურიეთ სანამ არ გახდება ქაფი. ჩაყარეთ ცოტაოდენი მარილი გულებზე და ცალკე აურიეთ. დაუმატეთ რძე და გამდნარი კარაქი გულებს და ინგრედიენტები კარგად აურიეთ. დაამატეთ შემადგენლობა ფქვილზე და აურიეთ სანამ არ გახდება გლუვი, შემდეგ ჩაყარეთ კვერცხის ცილა და შეურიეთ ნაზად, ქვემოდან ზემოდან, სპატულით. თანმიმდევრულობა უნდა იყოს ისეთივე, როგორიც არის სპონგურის ნამცხვარი.

ჯემით

ინგრედიენტები

  • 400 გრამი ფქვილი
  • 500 მილილიტრი რძე
  • 4 კვერცხი
  • 3 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
  • ნახევარი ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
  • 5 სუფრის კოვზი შაქარი
  • 6 სუფრის კოვზი გამდნარი კარაქი
  • 2 სუფრის კოვზი ვანილის შაქარი
  • მარილი
  • კენკრის ჯემი

მომზადების მეთოდი

შეურიეთ ფქვილი გამაფხვიერებელსა და სოდას, შემდეგ თანდათან დაუმატეთ რძე და გამდნარი კარაქი. ჩაყარეთ ცოტაოდენი მარილი და შაქარი ათქვეფილ კვერცხზე, სანამ არ მიიღებენ ქაფის კონსისტენციას და კვერცხები ჩაამატეთ შემადგენლობაში რძითა და ფქვილით.

ბეკონით

ინგრედიენტები

  • 400 გრამი ფქვილი
  • 500 მილილიტრი რძე
  • 4 კვერცხი
  • 50 გრამი გამდნარი კარაქი
  • რამდენიმე ნაჭერი ბეკონი
  • კონვერტი ვანილის შაქრით
  • 3 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
  • ნახევარი ჩაის კოვზი საცხობი სოდა
  • მარილი

მომზადების მეთოდი

კვერცხი ათქვიფეთ მარილთან და შაქართან ერთად მიქსერით ან ათქვიფეთ. შემადგენლობა უნდა იყოს ქაფიანი. ცალკე, თასში აურიეთ ფქვილი გამაფხვიერებელი და სოდა. მსუბუქად დაასხით მათ რძე და გამდნარი კარაქი. ჩაასხით ქაფის კვერცხი ამ ნარევში. გააცხელეთ ტაფა, წაუსვით მას კარაქი, შემდეგ მოათავსეთ ბლინების შემადგენლობა. ბეკონის ნაჭრები შეწვით სხვა ტაფაში, სანამ ოდნავ არ გახდება.


Netflix იწყებს სერიას ამერიკელი დიზაინერის ჰალსტონის ცხოვრების შესახებ

სერიალი დიზაინერ ჰალსტონის ცხოვრების შესახებ, რომელიც ითვლება ამერიკული ფუფუნების მოდის ფუძემდებლად, პრემიერა შედგება 10 მაისს ამერიკაში. ევან მაკგრეგორის გარდა, მსახიობებში ასევე არიან რორი კალკინი (იოელ შუმახერის როლში), რებეკა დაიანი (ელზა პერეტი), ჯან ფრანკო როდრიგესი (ვიქტორ ჰიუგოს როლში) და კრისტა როდრიგესი, რომელიც ლიზა მინელის როლს შეასრულებს.

დიზაინერი როი ჰალსტონ ფროვიკი ყველაზე ცნობილია მის მიერ შექმნილი ქუდებით, მისი ერთ -ერთი პირველი და ერთგული კლიენტი ჟაკლინ კენედია. ჯეკიმ ჰალსტონის ქუდი ეცვა 1961 წელს მისი მეუღლის, ჯონ კენედის ინაუგურაციაზე.

დაიბადა 1932 წელს დეს მოინში, აიოვა, ჰალსტონი დაესწრო ჩიკაგოს სამხატვრო ინსტიტუტის სკოლას, სადაც მან გახსნა თავისი პირველი მაღაზია 1957 წელს. რამდენიმე წლის შემდეგ ის გახდა ჩიკაგოში ბერგდორფ გუდმენის მდიდრული მაღაზიის ქუდების განყოფილების უფროსი. Ნიუ იორკი.

1960-იანი წლების ბოლოს მან წამოიწყო მზა ტანსაცმლის ხაზი, რომელიც მან იყიდა მედისონის გამზირზე მდებარე საკუთარ მაღაზიაში. როგორც ჩანს, ყველაფერი მშვენივრად მიდიოდა ბრწყინვალე დიზაინერისთვის, მაგრამ მთელი რიგი დაუფიქრებელი საქმიანი გადაწყვეტილებებით აიძულა იგი დაეტოვებინა თავისი მოდის სახლის კონტროლი 1980 -იან წლებში.

ერთ -ერთი მათგანი, ვინც მხარს უჭერდა და აფასებდა ჰალსტონს, არის პოპ არტისტი ენდი უორჰოლი. უორჰოლი და ჰალსტონი შეხვდნენ 1960 -იან წლებში ნიუ იორკში, იმ დროს, როდესაც მათი კარიერა ყვავის. მას მიუახლოვდა მსგავსი წარსული - ორივე ფანჯრის დეკორატორი იყო - და ის ფაქტი, რომ მათ გაიზიარეს იმიჯის ძალა და სახელგანთქმული ადამიანების მნიშვნელობა.

უორჰოლმა გამოიყენა ყოველდღიური ცხოვრების სურათები პოპ არტის შესაქმნელად, ხოლო ჰალსტონმა გააკეთა პრაქტიკული, ლამაზი და კომფორტული ტანსაცმელი - განსხვავებული სხვა ამერიკელი დიზაინერებისგან.

ისინი ინტენსიურად თანამშრომლობდნენ 70 -იან წლებში და გაერთნენ ცნობილ ნიუ -იორკის კლუბ Studio 54 -ში, ისეთი ცნობილი ადამიანების გარემოცვაში, როგორებიცაა ბიანკა ჯაგერი, ელიზაბეტ ტეილორი, ანჟელიკა ჰიუსტონი ან ლიზა მინელი.

უორჰოლი იყო ჰალსტონის მრავალი ჩვენების არაოფიციალური ფოტოგრაფი და ჩაატარა სარეკლამო კამპანია მისთვის 1982 წელს. დიზაინერი ჩნდება ენდი უორჰოლის წიგნში, გამოფენებიდა სატელევიზიო შოუებში მას ცოტა ხნით უმასპინძლა.

უორჰოლის ერთგული თაყვანისმცემელი, ჰალსტონი შთაგონებული იყო მისი ყვავილების ანაბეჭდებით, რომელიც მან ჩადო კაბებისა და შარფების დიზაინში.

როი ჰალსტონი გარდაიცვალა 1990 წელს, 57 წლის ასაკში.

რუმინეთში სერიალი "Halston" ხელმისაწვდომი იქნება Netflix– ზე პარასკევს, 14 მაისს.

ფოტო Profimediaimages.ro, Netflix


3 საუკეთესო რეცეპტი ამერიკული ბლინებისათვის. გადააქციე დესერტი სრული სიხარულის მომენტში

ვის არ უყვარს ბლინები? კლასიკურ, ამერიკულ თუ ახალ ქონდარ ბლინებზეა საუბარი, ეს კერძი უყვართ როგორც მოზრდილებს, ასევე ბავშვებს.

წარმოშობით საფრანგეთიდან, ბლინებმა სწრაფად მოიარეს მსოფლიო გარშემო, მათი მოხარშვის სიმარტივის გათვალისწინებით და განსაკუთრებით იმ მრავალრიცხოვანი ვარიანტებისა, რაც კულინარიას ეხება. ჩვენ შეგვიძლია ვისაუბროთ დესერტის ბლინებზე, ტკბილზე, რომლებიც დიასახლისებს ამზადებენ ჯემითა და მარმელადებით, სიროფებით, ხილით, ნაყინით ან კაკაოს ან ვანილის კრემებით, თხილით ან ნუშით და მარილიანი ბლინებით.

ეს უკანასკნელი განიხილება ზოგიერთ კვებაზე თუნდაც მთავარი კერძი და ერთ -ერთი ყველაზე პოპულარული რეცეპტი არის ყველით და ხორცით. ისინი ასევე შეიძლება მომზადდეს ისპანახით და ყველით, ან თუნდაც ბოსტნეულით, როდესაც რულონები მზადდება.

ამერიკული ბლინები, როგორც ჩვენ ვსაუბრობთ დღეს, განსხვავდება კლასიკური ფრანგული კერძისგან. ისინი უფრო პატარა და სქელნი არიან და როცა ემსახურებიან, არ იკეცება ან იკეცება, ერთმანეთზეა მოთავსებული და ბოლოს ივსება შევსება, პრიამიდის სახით.

პატარები აუცილებლად დააფასებენ მათ, თუ საუზმეს მიირთმევენ ფორთოხლის წვენთან ერთად, ისევე როგორც ამერიკულ ფილმებში. ამერიკული ბლინების მომზადება არ არის რთული, იმის გათვალისწინებით, რომ თქვენ მხოლოდ უნდა მიჰყევით კლასიკური ბლინების ნაწილის მითითებებს და ამ რეცეპტს დაამატეთ სოდა ან გამაფხვიერებელი.

გახსოვდეთ, რომ როდესაც მათ ტაფაში ტოვებთ, მათი დიამეტრი არ უნდა იყოს 7-8 სმ-ზე მეტი. თქვენ დაგჭირდებათ:

სუფრის კოვზი საცხობი სოდა

ჩაის კოვზი ვანილის ესენცია

3 სუფრის კოვზი გამაფხვიერებელი

როგორ მოვამზადოთ ამერიკული ბლინები:

დიდ თასში მოათავსეთ ფქვილი, შაქარი, მარილი, გამაფხვიერებელი და გამაფხვიერებელი. შეურიეთ მათ ხის კოვზით, სანამ არ გახდება გლუვი.

შემდეგ დაამატეთ კვერცხი და ნაზად აურიეთ შემადგენლობა მიქსერით. ერთგვაროვანი ნარევის მიღების შემდეგ შეგიძლიათ დაამატოთ კარაქი.

პატარა კარაქით ცხიმწასმულ ტაფაში მოათავსეთ მეორე ბლინებისათვის. როგორც ზემოთ გითხარით, ერთი ბლინის დიამეტრი არ უნდა აღემატებოდეს 7-8 სმ. როდესაც ხედავთ, რომ ცომი ბუშტუკებს იწყებს, დროა ბლინი მეორე მხარეს გადააქციოთ.

სამი უგემრიელესი რეცეპტი ამერიკული ბლინებისათვის:

ნეკერჩხლის სიროფი და კენკრა

მოათავსეთ 3 ან 4 ბლინი, გემოვნებით, ერთმანეთის თავზე. ზემოდან მოაყარეთ ახალი კენკრა, როგორიცაა მოცვი, მარწყვი ან მაყვალი.

ბოლოს დაასხით ზემოდან ნეკერჩხლის სიროფი და მიირთვით ცხელი.

ბანანი და თხილის კრემი

რეცეპტი, რომელიც ყველას უყვარს? ბანანისა და თხილის კრემით. მოათავსეთ 3-4 ბლინი თეფშში. თითოეული ბლინი ცალკე წაუსვით თხილის კრემით.

დასასრულს, გაასუფთავეთ და დაჭერით ბანანი შესაბამის ნაჭრებად. მოათავსეთ ისინი თავზე და თეფშზე, ისე რომ მიიღოთ სასურველი დეკორი.

თაფლი და თხილი

შეარჩიეთ 3-4 ბლინი და დადეთ თეფშზე. თითოეული ბლინი ცალ -ცალკე წაუსვით თაფლით, ბოლოს კი თხილი ან ნუში დაასხით მომზადების დასასრულებლად.

თქვენი შეხედულებისამებრ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მთლიანი ან დაფქული კაკლის კერნელი.


შეფ Cătălin Scarlătescu– ს ნამცხვრის რეცეპტი

რუმინული სადღესასწაულო მაგიდებიდან არ გამოტოვებულა, მაგრამ კოზონაკი არ არის უმარტივესი დესერტი მოსამზადებლად. შეფ Cătălin Scarlătescu- ს რეცეპტი დაგეხმარებათ, თუ პირველ ტორტზე ხართ. თუ უკვე გაქვთ გამოცდილება, ის დაგეხმარებათ სპეციალური ტორტის დამზადებაში. რეცეპტი განსაკუთრებულია, მაგრამ ინარჩუნებს ნამდვილ რუმინულ გემოს. ფუმფულა და გემრიელი ტორტი გამოდის, რომელიც არაჩვეულებრივი წარმატება იქნება სადღესასწაულო მაგიდაზე.

1. შეურიეთ საფუარი 100 მლ რძეს და სამ სუფრის კოვზ ფქვილს. ნება მიეცით შემადგენლობა (მაიონეზი) გაიზარდოს სანამ არ გაორმაგდება მოცულობით.

2. ადუღეთ რძე შაქართან ერთად, შემდეგ აურიეთ სანამ არ დაიშლება.

3. გახეხეთ გულები მარილით.

4. ჩაყარეთ ფქვილი თასში და დაასხით თავის მხრივ, კარგად აურიეთ, გული, რძე ერთად გამდნარი შაქარი და კარაქი, დაშაქრული ფორთოხალი და მაიონეზი. კარგად აურიეთ სანამ არ მიიღება ერთგვაროვანი, თანმიმდევრული და ელასტიური ცომი.

5. ამგვარად მიღებული შემადგენლობა დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში ადუღდება.

6. შემდეგ აიღეთ ცომის ნაჭერი, კარგად გაშალეთ, დაადეთ კაკლის კრემზე ბელგიური შოკოლადით, შით და ქიშმიშით და გააფართოვეთ. მიღებული რულეტი ორ ნაწილად იჭრება მისი სიგრძის გასწვრივ და ამგვარად მიღებული ორი ნაწილი ნაქსოვი და ცხიმიანი კვერცხით.

7. შემდეგ ჩადეთ ფორმაში წინასწარ გაფორმებული კარაქით და ფქვილით და გააჩერეთ დაახლოებით ორი საათის განმავლობაში.

8. როდესაც ცომი ამოვა, მოათავსეთ უჯრა ღუმელში დაახლოებით 45 წუთის განმავლობაში და # 8211 1 საათი 160 გრადუსზე.

2.5 / 5 - 5 მიმოხილვა

როგორ მოვამზადოთ მსხალში მოხარშული მსხალი, შოუს ვარსკვლავი "დანები მზარეულები"

ისტორიულად, ღვინის მსხალი არის ტრადიციული დესერტი ბოჟოლეს ღვინის რეგიონიდან, რომელიც მდებარეობს საფრანგეთის ქალაქ ლიონის ჩრდილოეთით. მე -19 საუკუნის დასაწყისში უკვე იყო რეცეპტი, რომელიც ცნობილია როგორც "დიასახლისის კომპოტი".

ნაყოფი მოხარშული იყო თასში წითელი ღვინით, შაქრით, დარიჩინის ნაჭრებით, მიხაკით, სანამ არ მიიღებდა "ნაოჭებს". დღესდღეობით, უფრო "მამაცი" შეფ -მზარეულები ასევე ამატებენ დაფნის ფოთლებს, ჯანჯაფილს, წიწაკას ან თუნდაც წიწაკის მარცვლებს.

ციტრუსის ნაჭრები კიდევ ერთი პოპულარული ინგრედიენტია ცხელი ღვინის არომატისთვის. უნდა აღინიშნოს, რომ მსხალს აქვს მტკიცე ტექსტურა, არც ისე მწიფე და მოხარშული ოთახის ტემპერატურაზე, არა ახალი მაცივრიდან. კაბერნე სოვინიონი კარგი არჩევანია წითელი ღვინისთვის, ხოლო შარდონე ან შაბლისი - თეთრი ღვინისთვის.


რეცეპტები ჩვილებისთვის 8-12 თვის განმავლობაში

გაამრავალფეროვნეთ თქვენი ბავშვის დიეტა 8-12 თვიდან და უზრუნველყოს მისთვის საჭირო საკვები ნივთიერებებით. აღმოაჩინეთ ჩვენ რეცეპტები ჩვილებისთვის 8-12 თვის განმავლობაში და დაიხრჩო ისინი სახლში.

კვების ტიპი -

  • აპერიტივები (247)
  • სასმელები (60)
  • სუპები (61)
  • დესერტები (362)
  • კერძები (678)
  • ბეჭდები (75)
  • აგურის აგება (12)
  • სალათები (195)
  • სოუსები (66)
  • სუპები (121)
  • პური (18)
  • მამალიგა (6)
  • თითის საკვები (413)

მომზადების მეთოდი +

სეზონის შემდეგ +

მთავარი ინგრედიენტი +

მომზადების დრო +

წარმოშობის მიხედვით +

  • რომანესტი (113)
  • იტალიური (168)
  • ბერძნული (19)
  • ამერიკელი (39)
  • ბულგარეთი (2)
  • ფრანგული (26)
  • ჩინური (19)
  • ინდური (22)
  • თურქული (17)
  • მექსიკური (12)
  • ესპანური (8)
  • უნგრული (2)

შემთხვევის შემდეგ +

ჭამის შემდეგ დრო +

სხვა მახასიათებლები +

სამზარეულოს ერთ -ერთი აქსესუარი, რომელიც არ უნდა გამოტოვოთ ბავშვის გაჩენისთანავე, არის სამზარეულოს მოწყობილობა.

მაკარონი არის ერთ -ერთი ყველაზე რეკომენდებული მყარი საკვები ჩვილებისთვის და ჩვეულებრივ რეკომენდებულია მისი დანერგვა და მოხმარება.

ყაბაყი ერთ -ერთი ყველაზე ჯანსაღი ბოსტნეულია, რადგან ის მდიდარია C, A, B, K ვიტამინებით, მაგრამ ასევე.

გოგრის სუპი ადვილი მოსამზადებელია და ბორშის გამო უფრო ახალ გემოს შეიძენს. თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ იგი არაფრისთვის.

ისპანახის წვნიანი არის გულიანი, გემრიელი წვნიანი, რომლის მომზადებაც ადვილია. პლუს, ის არის ძალიან მდიდარი და icircn.

გამომცხვარი ნატურალური კარტოფილი სტაფილოთი და კამა შესანიშნავი კომბინაციაა ამ ნივთიერებებით მდიდარი არომატული ლანჩისთვის.

ნატურალური სასმელები იდეალურია თქვენი შვილის ჯანმრთელობისთვის. ლიმონათებთან და მილქშეიკებთან ერთად, მიეცით ის თქვენს შვილსაც.

ინდაურის ღვიძლის პაშტეტი იდეალურია ბავშვთა საკვებში. თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ის სახლში და მარტივად შეგიძლიათ უარი თქვათ თაროზე.

ასპარაგუსისა და კარტოფილის კრემის სუპი იდეალურია ბავშვის დიეტის დივერსიფიკაციისთვის, მაგრამ ასევე გემრიელი ოჯახური კერძისთვის.

მაგიდასთან გატარებული მომენტები შეიძლება გახდეს ნამდვილი გამოწვევა, როდესაც საქმე გაქვს ახირებულ ჯუჯასთან, რომელსაც ეს არ მოსწონს.

გარეთ ყინვაგამძლე ამინდი თითქმის ინსტინქტურად ხელმძღვანელობს ჩვენს ფიქრებს და ლტოლვას ცხელი სუპებისკენ.


ვიდეო: დონატი არ არი (დეკემბერი 2021).