ახალი რეცეპტები

თაფლით მოჭიქული შემწვარი სტაფილო და ოხრახუში

თაფლით მოჭიქული შემწვარი სტაფილო და ოხრახუში

ინგრედიენტები

  • 2 ფუნტი სტაფილო (1 დან 1 1/2 ინჩამდე დიამეტრში), გახეხილი, სიგრძის განახევრებული
  • 2 კილოგრამი ოხრახუში (დიამეტრის 1 დან 1 1/2 ინჩამდე), გახეხილი, სიგრძის განახევრებული
  • 1 ჩაის კოვზი ბალზამიანი ძმარი

რეცეპტის მომზადება

  • განათავსეთ 1 თარო ცენტრში და 1 თარო ღუმელის ქვედა მესამედში და გააცხელეთ 400 ° F- მდე. გამოაცხვეთ საცხობი ფურცლები 2 კილიტაზე. სტაფილო და ოხრახუში გაყავით მომზადებულ ფურცლებს შორის. გულუხვად დაასხით მარილი და პილპილი, შემდეგ დაასხით 3 სუფრის კოვზი ზეთი ბოსტნეულს თითოეულ ფურცელზე; გადაყარეთ ქურთუკი.

  • მოხარშეთ ბოსტნეული 10 წუთის განმავლობაში; აურიეთ. მოხარშეთ ბოსტნეული 10 წუთის განმავლობაში, აურიეთ და გადააბრუნეთ ფურცლები. განაგრძეთ გამოწვა მანამ, სანამ ბოსტნეული არ დარბილდება და ოდნავ დამწვრდება, დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში. DO AHEAD შეიძლება მომზადდეს 2 საათით ადრე. კარავი კილიტაზე და დადგით ოთახის ტემპერატურაზე. გაახურეთ 350 ° F ღუმელში 10 წუთის განმავლობაში.

  • გაადნეთ კარაქი მძიმე პატარა ქვაბში საშუალო ცეცხლზე. აურიეთ თაფლი და ძმარი. დაასხით თაფლის მინანქარი ბოსტნეულზე და მიირთვით.

რეცეპტი ნენსი ოუკსისგან, ბრიუს ეიდელსი მიმოხილვების განყოფილება

Hairy Bikers ’ შემწვარი ოხრახუშის რეცეპტი

Hairy Bikers 2019 წლის 16 დეკემბრის 8:00 საათი

კრედიტი: TI Media Limited

Hairy Bikers- ის შემწვარი ოხრახუში შემწვარი ვახშმის ტრადიციის განუყოფელი ნაწილია და ნამდვილი საყვარელი გვერდითი კერძი. წებოვანი ტკბილი თაფლის მინანქარში მოხარშული, Hairy Bikers- ის შემწვარი ოხრახუში ერთ -ერთი უგემრიელესი მხარეა თქვენს საკვირაო ვახშამზე.

ეს Hairy Bikers შემწვარი ოხრახუშის რეცეპტი შეიცავს თაფლის მომინანქრებულ ოხრახუშს, რომელიც შემწვარია ბატის ცხიმში, რაც გარედან დამატებით ხრაშუნა გახდება და შიგნიდან რბილი - ისევე, როგორც შემწვარი კარტოფილი. თაფლის სიტკბოს ნამდვილად გამოაქვს ის ტკბილი არომატი, რომელიც ჩვენ უბრალოდ გვიყვარს შემწვარი ოხრახუში. თაფლით და ბატის ცხიმით შემწვარი ოხრახუში მათი მომზადების ერთ -ერთი საუკეთესო საშუალებაა, რადგან მიიღებთ მართლაც გემრიელ გვერდით კერძს! საუკეთესო ნაწილი ის არის, რომ ოხრახუში, როგორც ძირეული ბოსტნეული, ნამდვილად კარგია თქვენთვის, ასე რომ, მიუხედავად იმისა, რომ შემწვარი ოხრახუშის რეცეპტი წარმოუდგენელი გემოვნებით გამოირჩევა, ის მაინც ითვლება თქვენს ხუთ დღეში-მოიგეთ გამარჯვება! თქვენი შემწვარი ვახშამი საუკეთესო იქნება, თუკი ამ მარტივ რეცეპტს გააკეთებთ თმის ბაიკერებისგან და#8211 ეს არის ჩვენი ერთ -ერთი ყველაზე პოპულარული რეცეპტი, ასე რომ თქვენ იცით, რომ ისინი კარგი უნდა იყოს! ეს შემწვარი ოხრახუში მზად არის ერთ საათში, მაგრამ მის მომზადებას მხოლოდ 5 წუთი სჭირდება - ასე რომ ისინი იდეალურია, თუ ამასობაში სხვა რამ გექნებათ მომზადებული, რადგან ისინი საჭმლის მომზადებისას არ დაგაკავებენ.

რატომ არ გაეცანით ჩვენს სასარგებლო სახელმძღვანელოს, თუ როგორ უნდა მოხარშოთ შემწვარი ოხრახუში რამდენიმე დამატებითი რჩევისა და ხრიკისთვის! და სანამ შენ ხარ შემწვართან ერთად, არ შეგიძლია დაივიწყო კლასიკური შემწვარი კარტოფილი! ჩვენ კვლავ გვაქვს სრულყოფილი, მარტივი სახელმძღვანელო იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ შემწვარი კარტოფილი თქვენთვის.

გიყვართ ეს რეცეპტები? ჩვენ გვყავს ბევრი უფრო გემრიელი იდეა თმების ბაიკერების მიერ აქ.


თაფლი შემწვარი სტაფილო და ოხრახუში

ვინც კითხულობს ჩემს ბლოგს ამ კვირაში შეამჩნევს თემას, რომელიც ჩნდება. ახლა ზაფხული ოფიციალურად დასრულდა, მე დავბრუნდი სრული შემწვარი ვახშმის რეჟიმში.

არსებობს კიდევ ერთი მოტივი ამ ახლად აღმოჩენილი სურვილის უკან, გაზიარდეს ყველაფერი შემწვარი ვახშამი. მე შევედი სტელსი საშობაო რეჟიმში. ეს ის დროა, როდესაც ფარულად ყველა ფიქრობს შობას, მაგრამ ეს ძალიან ნაადრევია, რადგან ჰელოუინი თავიდან უნდა აიღო გზიდან (თუ ეს მხოლოდ მე ვარ?).

რამდენიმე დღის წინ ჩემს სრულყოფილ შემწვარ კარტოფილში აღვნიშნე, რომ მე არ ვარ შემოდგომისა და ზამთრის დიდი გულშემატკივარი. თუმცა, მე შობის დიდი თაყვანისმცემელი ვარ. ასე რომ, მას შემდეგ რაც დანიელი სკოლაში დაბრუნდა და საღამოები მუქი გახდა, მე შობაზე ვფიქრობდი.

მე ვაღიარებ, რომ საშობაო რეცეპტების გაზიარება ძალიან ნაადრევია, ამიტომ მე ფარულად ვაზიარებ მათ შემწვარი სადილების შენიღბვის ქვეშ. ყველაზე მნიშვნელოვანი ის არის, რომ ისინი ისეთივე სრულყოფილები არიან თქვენი ჩვეულებრივი საკვირაო შემწვარისთვის, როგორც ეს იქნება დიდ დღეს და ახლა მათი გაზიარებით თქვენ გეძლევათ შანსი სცადოთ ისინი რამდენჯერმე დიდი დღის დადგომამდე!


უფასო გრამები თასებისთვის კონვერსიის ჩარტებში

გამოიწერეთ შარლოტას ცოცხალი სამზარეულოს დაგზავნის სია, რომ მიიღოთ უფასო დასაბეჭდი გრამი თასებისთვის და თასები გრამებად გარდაქმნის სქემები თორმეტი პოპულარული საცხობი ინგრედიენტისთვის.


თაფლი მოჭიქული სტაფილო და ოხრახუში

ეს არის შესანიშნავი გვერდითი კერძი, რომლითაც მიმზიდველ მჭამელებსაც ექნებათ სიამოვნება. დროზე ადრე დამზადება და მისი შენახვა მხოლოდ არომატს აძლიერებს.

ინგრედიენტები

  • & frac12 ჭიქა თაფლი
  • & frac14 ჭიქა დამატებითი ღვთისმშობლის ზეითუნის ზეთი
  • 3 სუფრის კოვზი ბალზამიანი ძმარი
  • 2- & frac12 ფუნტი სტაფილო, დაჭრილი ½ ინჩის ნაჭრებად
  • 2- & frac12 ფუნტი ოხრახუში, დაჭრილი ½ ინჩის ნაჭრებად
  • 8 მთელი Thyme Sprigs
  • 2 პინჩი მარილი და წიწაკა

მომზადება

გააცხელეთ ღუმელი 425ºF– მდე.

ათქვიფეთ თაფლი, ზეთი და ძმარი პატარა თასში.

დიდ თასში დაამატეთ ბოსტნეულის და თაფლის ნარევი და აურიეთ. გაანაწილეთ ბოსტნეული 2 საცხობ ფორმაზე. დაამატეთ thyme sprigs, სეზონი გულუხვად მარილი და პილპილი, შემდეგ დაფარავს კილიტა.

აცხვეთ 40 წუთის განმავლობაში, შუაში ბრუნეთ. ამოიღეთ კილიტა და გამოაცხვეთ 10-15 წუთის განმავლობაში, რათა კარამელიზირდეს.


შეინახეთ ყველაზე საოცარი თაფლი შემწვარი სტაფილო და ოხრახუში Pinterest– ზე:

მიუხედავად იმისა, რომ ისინი ყოველთვის ჩემი საყვარელი სადილია ნებისმიერ დიდ ვახშამზე, ბოსტნეული ერთ -ერთი ყველაზე რთული რამაა მადლიერების დღეს ან შობის დღეს, არ გგონიათ? მომაბეზრებელი მჭამელებითა და ბოსტნეულის მოძულეებით თანაბრად გადანაწილებული მოზრდილებში და ბავშვებში, შეუძლებელი იქნება სადღესასწაულო ბოსტნეულის რეცეპტების პოვნა, რომელიც ყველას უყვარს და#8230 მაგრამ არა უკვე!

ამ რეცეპტით ყველაზე გასაოცარი თაფლით შემწვარი სტაფილო და ოხრახუში თქვენს ჯარში, თქვენ შეძლებთ უკან დადგეს და უყუროთ ხალხს წამებში, მესამედში და მეოთხედშიც კი. დაივიწყეთ შემწვარი კარტოფილი და#8211 ეს თაფლით შემწვარი სტაფილო და ოხრახუში მალე გახდება ყველასთვის საყვარელი ზამთრის გვერდითი კერძი!

მე ვფიქრობ, რომ მადლიერების დღისა და შობის საუკეთესო რეცეპტებია ის, რასაც მინიმალური მომზადება და სამზარეულოს აურზაური სჭირდება. და ეს არის ზუსტად ის, რაც ამ ძირითად ბოსტნეულს ეხება. უბრალოდ გააცალეთ ისინი, დაფარეთ ძირითადი ზეთი-თაფლი-ბალახის ნაზავი და შეწვით ღუმელში, სანამ არ გახდება კარამელიზებული და გემრიელი.

არ არსებობს დუღილი, დაჭრა და წუხილი. გიტოვებთ უამრავ დამატებით დროს ისეთი რამისთვის, როგორიცაა რამდენიმე საშობაო საჩუქრის გახსნა (მე ჯემი ოლივერის თითების გადაჯვარედინებას ამ წლისთვის!), ფაქტობრივად დაალაგეთ რამოდენიმე შეფუთვა, რომელიც მთელ მსოფლიოში იატაკი საჩუქრებიდან ყველამ გახსნა ან მიირთვა ტკბილი საშობაო კოქტეილი.


შემწვარი ოხრახუში შესანიშნავი მხარეა მრავალი სახის საკვებისთვის. განსაკუთრებით წლის ამ დროს, მე მიყვარს შემწვარი ფესვის ბოსტნეული, ზოგიერთი ჩემი ფავორიტი არის შემწვარი სტაფილო და შემწვარი კარტოფილი.

ოხრახუშის მომზადება ადვილია, თუ აპირებთ მათ შემწვარს საჰაერო ფრიში.

პილინგი არჩევითია. მე ვიცი, რომ ზოგიერთს ურჩევნია ფესვის ბოსტნეულის კანი, მაგრამ მე ჩვეულებრივ მათ მხოლოდ კარგ სკრაბს ვაკეთებ.

შემდეგ მოგიწევთ 2-3 ნაწილად დაჭრა გრძელი ნაჭრებით. მე ჩვეულებრივ 6-7 ცალი ვიღებ თითოეული ოხრახუშიდან.

როდესაც მათ ჰაერში მოათავსებთ, მათ სჭირდებათ ცოტაოდენი ზეთი და მარილის სწრაფი შესხურება. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ სხვა სანელებლები, თუ გსურთ, ან წაიკითხეთ ჩემი საყვარელი გზა შემწვარი ოხრახუშის არომატით.


შემწვარი ოხრახუშის თაფლის შენახვა და გაყინვა

თაფლით მოჭიქული ოხრახუში შეგიძლიათ შეინახოთ მაცივარში 3 დღემდე. გააცხელეთ 355 F / 180 C ცხელ ღუმელში 10 წუთის განმავლობაში.

თქვენ შეგიძლიათ გარეცხოთ, გააცალეთ კანი, გაჭრათ და გაყინოთ ოხრახუში. შემდეგ აცხვეთ გაყინული ოხრახუში 30-40 წუთის განმავლობაში და მოასხით თაფლით, როგორც ეს რეცეპტშია ნათქვამი.

სხვათა შორის, ახალი ოხრახუში საუკეთესოდ ინახება მაცივარში. ნუ დატოვებთ მათ დიდხანს, რადგან ისინი შეიძლება დარბილდეს.


როგორ მოვამზადოთ თაფლით შემწვარი სტაფილო და ოხრახუში:

ეს პოსტი შეიცავს შვილობილ ბმულებს, რაც იმას ნიშნავს, რომ თუ თქვენ ყიდულობთ, ჩვენ შეიძლება მივიღოთ მცირე საკომისიო თქვენთვის დამატებითი ღირებულების გარეშე.

თუ თქვენ არ იცნობთ ოხრახუშს, ისინი ძალიან ჰგავს სტაფილოს, გარდა იმისა, რომ ისინი თეთრია და აქვთ უფრო წვნიანი მიწიერი გემო. ოხრახუშები შესანიშნავია სტაფილოებთან ერთად, მათი ზომისა და გემოვნების გამო, მაგრამ ისინი საკმაოდ განსხვავდებიან ისეთი საინტერესო კერძის მოსამზადებლად, როგორიც არის თაფლი მოჭიქული სტაფილო და ოხრახუში.

გააფორმეთ ზღვის მარილით, წიწაკით და ოხრახუში გემოვნებით. ამ სტაფილოს და ფარშნეპის კერძში თაფლის სიტკბო კომპენსირდება ბალზამიანი ძმრით. ისინი ერთად იკრიბებიან, რათა მიიღონ მსუბუქი ჭიქურა, რომელიც არ არის ძალიან ტკბილი და არც ისე მჟავე.

ეს პატარა ჩხირები შეიძლება მიირთვათ როგორც მშვენიერი გვერდითი კერძი სადილისთვის, მადლიერების დღის ვახშმისთვის ან ბურგერებთან ან ცხელ ძაღლებთან ერთად. ეს არის მრავალმხრივი კერძი ვიზუალურად მსგავსი კარტოფილი.


როგორ მოვამზადოთ შემწვარი მოჭიქული სტაფილო

ეს ფურცლის რეცეპტი არ შეიძლება იყოს უფრო ადვილი. უბრალოდ მიჰყევით ამ სამ მარტივ ნაბიჯს.

  • მოამზადეთ სტაფილო. გააცალეთ სტაფილო და დაჭერით თანაბარი ზომის ნაჭრებად.
  • გადაყარეთ სტაფილო. სტაფილო დაასხით მინანქრის ინგრედიენტებით.
  • სტაფილო შევწვათ. გაანაწილეთ ფურცლის ტაფაზე და მიეცით ღუმელს ყველა სამუშაო!


დაკავშირებული ვიდეო

ძალიან გემრიელი. იმისათვის, რომ ეს ნაკლებად აურზაური იყოს, სტაფილო მოვხარშე შემწვარ ტაფაში რამდენიმე წუთის განმავლობაში, სანამ ღუმელში ჩავდებდი. დაემატა რამდენიმე thyme sprigs რადგან ისინი ნაჩვენებია ფოტო, მაგრამ არა რეცეპტი. შემწვარი 425-ზე 30-40 წთ. სანამ ბოლოში არ გაყავისფრდება. წყალი აორთქლდა ნახევარ გზაზე და გაწმენდა იყო ნიავი წყლის დამატებით ქვაბში ჯერ კიდევ ცხელი (ფოლგა არ არის საჭირო).

ასე მარტივი და გემრიელი-ტკბილეულის გემო აქვს! ნახევარი ტომარა გაყინული დაჭრილი სტაფილო გავახურე და რეცეპტი გავანახევრე (1TBSP EVOO, 1 TBSP თაფლი). მშვენივრად აღმოჩნდა. აუცილებლად განმეორდება.

მარტივი და ელეგანტური კერძი. მე გამოვიყენე ბავშვის სტაფილო, რომელზეც ცოტაოდენი ღერო იყო დარჩენილი. სტაფილოც არ გამოვაცხვე - ისინი 25 წუთის შემდეგ 400 გრადუსზე გაკეთდა.

ეს არის შესანიშნავი და მარტივი კერძი. მე ასევე არ მოვხარშე სტაფილო და უბრალოდ შევწვი 400 გრადუსზე (მე ვფიქრობ, დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში), სანამ ისინი არ დაიშლებოდა. სტაფილოს  სიტკბო ტკბილ კარტოფილს მოგაგონებთ, მაგრამ ოდნავ უფრო გემრიელი. ჩემს ოთხი წლის ბავშვს ნამდვილად უყვარს ეს კერძი და ის მთხოვს, რომ მოვამზადო ყოველ ჯერზე, როცა სტაფილოს შეხედავს მაცივარში. აუცილებლად მეკარე!

მარტივი და გემრიელი. მე შემწვარი 425 ადრეული მიმოხილვა. ასევე, ოხრახუში ყავისფერი გახდა და სტაფილოზე გაცილებით სწრაფად იხარშება, ასე რომ მოემზადეთ მათი ადრე ამოღებისთვის.

ნამდვილად გემრიელი და მართლაც ადვილია. გამოვტოვე ორთქლი და შევწვი ღუმელში დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში @425 და ჩემმა სტუმრებმა, რომლებმაც სტაფილო არ მოაწონეს, დაარბიეს ისინი. აუცილებლად გავაკეთებ ისევ.

ეს მართლაც გემრიელია! სტაფილო უფრო მეტად იკუმშება, ვიდრე თქვენ დაიჯერებდით, ასე რომ გაითვალისწინეთ ეს მრავალი ადამიანისთვის საჭმლის მომზადებისას. მეორედ გაკეთებულ ნარევს დავამატე ოხრახუში, დარიჩინი და ყავისფერი შაქარი და ისიც საკმაოდ გემრიელი იყო. ამ სტაფილოების მომზადება კილიტა ან ტაფაზე/პირექსისგან გამიჯვნის გარეშე შეიძლება იყოს კარგი იდეა, რადგან მათ შეუძლიათ გაწმინდონ შემდგომ. სტაფილო კარგია ცხელი, ცივი, თავისთავად, ან არაფრით. კარგი სტაფი!

უკაცრავად, 450F არის მაღალი ტემპერატურა მათთვის. 400F უკეთესია ასევე, ვიფიქრე, რომ ჯობია დაამატოთ კოვზი ახალი ლიმონის წვენი ზეითუნის ზეთით და შემდეგ სუფრასთან ერთად მოვაყაროთ ახალი ოხრახუში და ოხრახუში.

მეორადი ბავშვის ახალი სტაფილო. არ გახეხეთ ან ადუღეთ-ჩადეთ 20 წუთის განმავლობაში 450 ტემპერატურაზე, შემდეგ შეამცირეთ სითბო 400 – მდე და დადგით 5 წუთის განმავლობაში ღუმელის გამორთვამდე. გააცივეთ კიდევ 5 და ამოიღეთ-გემრიელია. მე არ მქონდა თაფლი, ამიტომ გამოვიყენე კოვზი აგავას ნექტარი (რაც დამრჩა) და კოვზი ყავისფერი შაქარი. მე ასევე დავამატე რამოდენიმე პაკეტი კარაქი. მე ვფიქრობ, რომ გაცივებული, შემწვარი სტაფილო თქვენი სურვილისამებრ დაჭრილ ახალ ბალახს ჩააგდებთ, ნამდვილად დაამატებთ რამეს.

ეს სტაფილო გავაკეთე როშ ჰაშანასთვის და ყველას უყვარდა. მათი დამზადება ძალიან ადვილი იყო! მე არ ვარ დარწმუნებული ჩემი ზუსტი ოდენობის შესახებ, მაგრამ ალბათ ეს იყო 2-3 ფუნტი 21 ადამიანისთვის, მათ შორის 11 ბავშვისთვის. სტაფილოც შუაზე გავჭრა, რომ უფრო მოკლე გამხდარიყო, შემდეგ კი ჟიულიენური.

გაფრთხილება !! ეს სტაფილო მცირდება! მე ვიყიდე 2 მტევანი ორგანული სტაფილო (8 საშუალო წვრილი სტაფილო თითო მტევანზე) სამ ადამიანზე, ვფიქრობდი რომ 5 სტაფილო ერთ ადამიანზე საშინელი იქნებოდა. ის, რაც დაფარული იყო მთელი საცხობი ფურცლის დაფარვით, გადაიზარდა ძალიან მცირე რაოდენობით. ხალხი იბრძოდა თასიდან საბოლოო დახმარების მისაღებად. ასე რომ გააკეთე იმაზე მეტი ვიდრე გგონია რომ დაგჭირდება. თუ დარჩა ნარჩენები, ისინი მეორე დღეს კარგად იქნებიან.

შესანიშნავი რეცეპტი და ადვილი. გახეხილი და დაჭრილი სტაფილო ჩავასხი მდუღარე წყალში და გავაჩერე 5 წუთის განმავლობაში. შემდეგ საცხობ ფირფიტაზე დავდე ფოლგა და დავამზადე ინსტრუქციის მიხედვით.

მე მქონდა მშვენიერი თაფლი, მაგრამ მაღაზიაში ვიყიდე სტაფილო და ის იყო ლამაზი და გემრიელი. გამახსენდა სტაფილოების ზედა კუთხის დახრა ისე რომ ისინი უკეთესად გამოიყურებოდნენ. მე მყავდა ერთი სტუმარი, რომელიც მეტს ითხოვდა. 2 ფუნტი (მინუს 2 დაბზარული სტაფილო) არ იყო საკმარისი 6 ადამიანისთვის. დაფიქრდით რამდენად კარგი იქნება ეს ახალი ადგილობრივი სტაფილოებით.

მე მქონდა მშვენიერი თაფლი, მაგრამ მაღაზიაში ვიყიდე სტაფილო და ის იყო ლამაზი და გემრიელი. გამახსენდა სტაფილოების ზედა კუთხის დახრა ისე რომ ისინი უკეთესად გამოიყურებოდნენ. მე მყავდა ერთი სტუმარი, რომელიც მეტს ითხოვდა. 2 ფუნტი (მინუს 2 დაბზარული სტაფილო) არ იყო საკმარისი 6 ადამიანისთვის. დაფიქრდით რამდენად კარგი იქნება ეს ახალი ადგილობრივი სტაფილოებით.

მე კილოგრამზე ნაკლები სტაფილო და სხვა ინგრედიენტები გამოვიყენე, როგორც ეს რეცეპტშია ნათქვამი და ეს გემრიელი იყო. სტაფილო ჯერ ორთქლზე გავახურე, შემდეგ კი ღუმელში ჩავაგდე. იყავით ძალიან ფრთხილად, მე დიდ ყურადღებას ვაქცევდი და ისინი კვლავ თითქმის დაწვეს თაფლის სოუსში ნამცხვრის ფურცელზე. მე აურიე და ა.შ. მაგრამ შენ ნამდვილად უნდა უყურო მათ. ისინი გემრიელები არიან. ვემსახურებოდი კაკლის ქერქის ორაგულს და ეს მშვენიერი დაწყვილება იყო.

მე დავამატე დაახლოებით 1/8 ჩ/კ დარიჩინი და მივიღე კარგი შეფასებები ჭურჭელში

ეს გავაკეთე გუშინ ღამით, როგორც ჩვეულებრივი, ასევე მემკვიდრეობის სტაფილოს გამოყენებით, რომელიც შევიძინე ადგილობრივ ფერმერთა ბაზარზე. ეს იყო დელიკატური, ლამაზად გამოიყურებოდა და აუცილებლად გამოვაკეთებდი ისევ.

გასაოცარია! ჩვეულებრივ, ჩემი ბავშვები საერთოდ არ შეჭამენ მოხარშულ სტაფილოს, მაგრამ მათ ეს უყვარდათ!

ეს სტაფილო გავაკეთე საშობაო სადილის ნაწილად ჩემი დის მოთხოვნით. უფროსებს და პატარებს უყვარდათ ისინი. ეს იყო მარტივი რეცეპტი, განსაკუთრებით რამდენიმე უფრო რთულ კერძთან ერთად. მას შემდეგ ბევრჯერ გავაკეთე.


Უყურე ვიდეოს: სტაფილოს სალათი (ოქტომბერი 2021).