არაჩვეულებრივი რეცეპტები

კუბელი რულადენი სენდვიჩი

კუბელი რულადენი სენდვიჩი

კლასიკური გერმანული კერძი, რომელიც მზადდება კუბური სენდვიჩის არომატით.მეტი +ᲜᲐᲙᲚᲔᲑᲘ-

6

კოვზები დიჟონის მდოგვი

სურათების დამალვა

  • 1

    გაჭერით ფლანგის სტეკი შუაზე ხორცის მარცვლის წინააღმდეგ.

  • 2

    ხელით დაადევნეთ სტეიკის ნახევარი, გაუშვით თქვენი ხელი სტეიკს ხელით და საჭრელი დაფის შორის, დაჭერით სტეიკი 3 ძალიან წვრილ ფურცლად. გაიმეორეთ მეორე ნახევართან ერთად.

  • 3

    მარილებს სტეიკებს და თითოზე აყავით 1 სუფრის კოვზი მდოგვი. დანარჩენი ინგრედიენტები თანაბრად გაანაწილეთ სტეიკებზე, თხლად გაანაწილეთ. ჯერ მწნილი და ხახვი, შემდეგ ყველი და ლორი.

  • 4

    მჭიდროდ გადაახვიეთ სპირალები და დაიჭირეთ ძაფებით ან შამფურებით. ხორცის მარცვალი უნდა გაირბინოს ბოლოდან ბოლომდე, არ დაიხაროს რულეტში.

  • 5

    განათავსეთ საცხობი კერძი და დაამატეთ საქონლის ხორცი საფარის ქვემოდან დაახლოებით ნახევარ დიუმამდე.

  • 6

    აცხვეთ ერთი საათი და 45 წუთი 300 ° F ტემპერატურაზე.

  • 7

    ნაჭერი მოაცილეთ pinwheels და მიირთვით. მნიშვნელოვანია, რომ ხორცი სწორად დაჭრეს (მარცვლის საწინააღმდეგოდ), რომ ნაზი იყოს.

ამ რეცეპტის შესახებ კვების ინფორმაცია არ არის ხელმისაწვდომი

მეტი ამ რეცეპტის შესახებ

  • Rouladen არის უგემრიელესი გერმანული კერძი, ძირითადად ხორცის რულეტი, რომელიც სავსეა გემრიელი ნივთებით, როგორიცაა მწნილები და მდოგვი. ახლახანს ვუყურებდი მას და ვცდილობდი მომეფიქრებინა შემოქმედებითი ტრიალი, რომლის გაკეთებაც შემეძლო - როდესაც გამახსენდა კიდევ ერთი საყვარელი კერძი, რომელშიც ასევე მწნილები და მდოგვია: კუბური სენდვიჩი!

    ამჯერად, მე დავსვი ფლანგის სტეიკი კუბური სენდვიჩებით: მწნილები, მდოგვი, ლორი და შვეიცარული ყველი. კუბელი Rouladen გამოვიდა ფანტასტიკური, მხოლოდ ორიოდე კერძის გავლენის სწორად.

    სუფრასთან მდოგვის პიურეს და ნივრის მწვანე ლობიოსთან ერთად მივიღეთ მარტივი, მაგრამ დამაკმაყოფილებელი სადილობა ღამის გასათევად.

    ფლანგური სტეიკი.

    ფლანგი შუაზე დავჭრა, შემდეგ კი ძალიან წვრილ ფურცლებად დავჭრა.

    წაუსვით მდოგვი მთელს მას, შემდეგ დაუმატეთ მწნილები და ხახვი. ამან ცხელი ძაღლის სურვილი გამიჩინა!

    ლორი და ყველი ბოლო მიდის. შემდეგ გააფართოვეთ!

    მე ვიყენებდი ღუმელში დაცულ რეზინებს, რომ ადგილზე გამეჭირა. ესენი აცხობდნენ საათსა და 45 წუთს 300 გრადუსზე.

    ოზი და გემრიელი.

    მნიშვნელოვანია მათი დაჭრა, რათა ფლანგური სტეიკი უფრო ნაზი გახდეს. კარტოფილი გახეხეს კარაქით, რძით და რამდენიმე კოვზ მდოგვთან ერთად. მწვანე ლობიოს ამზადებდნენ კარამელიზებული ხახვითა და ნიორით.

    ლამაზი და ელეგანტური, მაგრამ მარტივი მოსამზადებელია.

    დენ უოლენმა თავის ვებგვერდზე The Food In My Beard გადააქცია კუბური სენდვიჩები პიცასა და ლაზანიად; ხშირად შეამოწმეთ დენის სუფრის კოეფილის პროფილი, რომ სცადოთ მისი რეცეპტები შემოქმედებითი საერთაშორისო ტრიალებით!


Უყურე ვიდეოს: წიწაკები - პაროდია - ტრაწაკები (ივნისი 2021).