არაჩვეულებრივი რეცეპტები

მაკარონი ფრესკა პროშუტით, ბარდა და პომიდორი

მაკარონი ფრესკა პროშუტით, ბარდა და პომიდორი

მაკარონი ფრესკა პროშუტოსთან, ბარდასა და პომიდორთან ერთად არის ახალი და მარტივი საჭმელი, რომელიც ერთად შეგიძლიათ დააყაროთ. მეტი +ᲜᲐᲙᲚᲔᲑᲘ-

4

სუფრის კოვზები ზედმეტი ქალწულის ზეითუნის ზეთი, გაყოფილი

1

საშუალო ხახვი, წვრილად დაჭრილი

3

უნცია პროშო, წვრილად დაჭრილი

1

ჭიქა ალუბლის პომიდორი, განახევრებული

1

პაკეტი (9 oz) ახალი fettuccine

1

მწიკვი უხეში მარილი და ახლად დაფქული წიწაკა

1/4

ჭიქა ახლად მოწყვეტილი პიტნა

სურათების დამალვა

  • 1

    მარილიანი წყლის ქვაბი მიიყვანეთ ადუღებამდე. ამასობაში, საშუალო ჭურჭელში დაამატეთ 2 სუფრის კოვზი ზეთი და მიიყვანეთ საშუალო მაღალ ცეცხლზე. დაამატეთ ხახვი და შეწვით, რომ დაიწყონ ყავისფერი, 3 წუთი. დაამატეთ ნიორი და აყვავილდით 30 წამი.

  • 2

    დაამატეთ დაჭრილი პროშუტო და გააჩერეთ მანამ, სანამ ის დაიწყებს გახმუხტვას, 2 წუთის განმავლობაში.

  • 3

    დაამატეთ ბარდა და პომიდორი და გააჩერეთ, სანამ ბარდა არ გაცხელდება და არ გამოვა ფერის, კიდევ 3 წუთი. მოაყარეთ მარილი და პილპილი.

  • 4

    ამასობაში მოხარშეთ მაკარონი დაახლოებით 3 წუთის განმავლობაში (რადგან ახალია), გადაწურეთ და გადაიტანეთ ტაფაზე. გადაწურამდე დაზოგეთ დაახლოებით 1/2 ჭიქა მაკარონის წყალი, რომ ხელი შეუწყოთ თხელი სოუსის შექმნას. გადაყარეთ ყველაფერი, რომ დაფაროს და დაამატეთ იმდენი მაკარონის წყალი, რამდენიც გჭირდებათ. დაბოლოს, დაამატეთ ბოლო ორი სუფრის კოვზი ზეთი და გადაყარეთ გასახურებლად.

  • 5

    მიირთვით დაუყოვნებლივ მორთული სუფთა პიტნით!

ამ რეცეპტის შესახებ კვების ინფორმაცია არ არის ხელმისაწვდომი

მეტი ამ რეცეპტის შესახებ

  • მაკარონი ისე ახლად მტკივა. მეგონა რომ ვცხოვრობდი. მეგონა, ჩემს ცხოვრებას აზრი ჰქონდა. და მიზანი. ვფიქრობდი, რომ ჩემი დღეები სრულყოფილად ცხოვრობდა და განცდილი იყო, მდიდარი სიყვარულით, ბედნიერებით და სილამაზით. რა სულელი მქონდა. ეს ყველაფერი მხოლოდ რამდენიმე დღის წინ მოხდა. სადილს ვაკეთებდი. მე გადავწყვიტე, რომ ეს მაკარონის ღამე იყო (რომელიც ყოველ საღამოს ჰგავს, მაგრამ ერიდება). ასე რომ, მე ავიღე რამდენიმე დელიკატური კავები და ახალი ინგრედიენტები, რომლებიც ხელთ მქონდა, რომ გამეყვანა. მაგრამ ut .მაგრამ. ნაცვლად ჩემი ჩვეულებრივი გამხმარი მაკარონისა, ამჯერად ნაკლებად გავუყევი გზას. F-r-e-s-h. არა ისე, როგორც მე ეს გავაკეთე. გთხოვთ, Laverne & Shirley- ს რეპლიკები მქონდა სანახავი. მაგრამ მე ნაყიდი მქონდა! და მე ვიცი, რომ თქვენ ალბათ ფიქრობთ საკუთარ თავზე: "ეს ჩიტი ნამდვილად არის? ის ახლახანს ყიდულობს ახალ მაკარონს? მართლა? და რომელ ლავერნისა და შირლის ეპიზოდს უყურებდა?"
  • ასე რომ, ჩვენ აქ ვართ. ვახშამი გაკეთდა. (რამაც 2 ციმციმი მიიღო) და მე ვჯდები ორსულ მარტორქაზე უფრო დიდი ზომის თასს. და ვერ გავჩერდი. თითქოს ჩემი პირი კარგად მოპოვებული მანქანა იყო. სულ ვამბობდი: "მე შემიძლია ასე ვჭამო ყოველდღე! მართლაც, ეს შეიძლება იყოს ჩემი კვება ყოველდღე მთელი დღის განმავლობაში, სანამ სამეფო მოვა და ღორები არ დაფრინავენ სახლში და ძროხები საუბრობენ და ყველაფერი ეს!" შემდეგ მივხვდი, რომ მარტო ვიყავი და ნულოვანი აზრი მაქვს. მცირე შანსია, რომ როდესაც ჩემი მეუღლე სახლში მივიდა, მხოლოდ ფეტუცინის მარტოხელა ძაფი და ალუბლის პომიდორი დარჩა. მე სულ ვხუმრობ! ძაფები დარჩა. ნუ დაელოდები სხვას NANOSECOND. გაახალისე მასთან ერთად, როგორც შენი სული ითხოვს.


Უყურე ვიდეოს: სადილის დრო - მაკარონი ორგვარი სოუსით (სექტემბერი 2021).