საუკეთესო რეცეპტები

ნიორი-ჰერბ პარმეზანის კრუტონები

ნიორი-ჰერბ პარმეზანის კრუტონები

უგემრიელესი ხელნაკეთი კრუტონები თბილი წვნიანის ან ხრაშუნა სალათის დასაფუთად.მეტი +ᲜᲐᲙᲚᲔᲑᲘ-

განახლდა 2014 წლის 17 ნოემბერს

1

ჩაის კოვზი გამხმარი, დაჭრილი რეჰანი

1

ჩაის კოვზი ხმელი, დაჭრილი ორეგანო

4

ჭიქები კუბურებიანი დღის პურს

გახეხილი პარმეზანის ყველი გემოვნებით

სურათების დამალვა

  • 2

    საშუალო ტაფაზე საშუალო ცეცხლზე, გაათბეთ ზეითუნის ზეთი, ნიორი, რეჰანი, ორეგანო, მარილი და პილპილი, სანამ არ გაათბეთ, დაახლოებით 2 წუთი.

  • 3

    ამოიღეთ ქვაბი ცეცხლიდან და დაამატეთ კუბიკური პური, დააყარეთ ფენა.

  • 4

    განათავსეთ კრუტონები შეფუთულ საცხობ ფირფიტაზე, რომელიც დაფარულია სილპატის ან პერგამენტის ქაღალდით, და მოაყარეთ გახეხილი პარმეზანის ყველი.

  • 5

    გამოაცხვეთ ღუმელში დაახლოებით 20-30 წუთი, ან სანამ კრუტონები მიიღება ღრმა ოქროსფერი ყავისფერი და ხრაშუნა. მიირთვით თბილი წვნიანი ან სალათი.

ამ რეცეპტის შესახებ კვების ინფორმაცია არ არის ხელმისაწვდომი

მეტი ამ რეცეპტის შესახებ

  • კრუტონები. ისინი ჩვენს სალათებსა და სუპებს ასრულებენ. ისინი შეიძლება იყოს პატარა ან დიდი, ხრაშუნა ან რბილი, გარუჯული, ყველიანი ან ბალახი. საუკეთესო მოიცავს კომბინაციას, ისევე როგორც ეს ნიორი-ჰერბ პარმეზანის კრუტონები.

    მაგრამ ერთი რამ არ უნდა იყვნენ მოსაწყენი!

    მოსაწყენი კრუტონები მე საკმაოდ წილი მქონდა. ის, ვისზეც ვსაუბრობ, ზოგადად ზედმეტად დამარილებულია, რის შედეგადაც ხდება ნებისმიერი სხვა არომატის დაკარგვა. მოსაწყენი კრუტუნების მეტი არაფერი მაწუხებს - არც სველი კრუტონები, არც ძალიან ხრაშუნა კრუტონები (პირით სახურავს რომ გიჭრიან).

    გარდა ამისა, ისინი ხშირად დაფარულია უცნაური ნივთებით, რომლებიც არასდროს გქონიათ თქვენს სამზარეულოს გარშემო. რატომ ისურვებდით ყველაფრის ჭამას, როდესაც იცით, რომ შეგიძლიათ საკუთარი ვერსიის დამზადება ინგრედიენტების ფრაქციით (და ცნობადი ინგრედიენტებითაც)?

    ეს საკმაოდ გამოცხადება იყო, როდესაც მე პირველად გავაკეთე ხელნაკეთი კრუტონები. გამანათებელი იყო იმის გაცნობიერება, რომ ყველა კრუტონი ერთნაირი არ არის. სინამდვილეში, ხელნაკეთი არა მხოლოდ უფრო გემრიელია, არამედ ისინი ერთ-ერთი ყველაზე იოლი რამეა, რისი გაკეთებაც შეგიძლიათ თქვენს სამზარეულოში.

    მე შეიძლება აღარსად ვჭამო მაღაზიაში ნაყიდი კრუტონი და, სიმართლე გითხრათ, შეიძლება ამ ულამაზესი ნიორი-ჰერბ პარმეზანის კრუტონებიც შევიტანო რესტორანში, შემდეგ კი, როდესაც ვგეგმავ სალათის ჩოპინგს ან წვნიანის წრუპვას. ისინი იმდენად კარგები არიან!

    ამ რეცეპტში ყველაზე კარგია - არომატიზატორების გარდა, არის ის, რომ შეგიძლიათ კრუტონები მოირგოთ, თუ რა სურვილი გაქვთ. მათი დიდი ან პატარა ზომის გაკეთება შეგიძლიათ, რაც დამოკიდებულია თქვენს უპირატესობაზე. და, თუ არ მოგწონთ ნიორი, პარმეზანი ან მწვანილი, შეგიძლიათ გამოტოვოთ რომელიმე მათგანი და შედეგი მაინც გემრიელი იქნება.

    სტეფანი (იგივე გოგო და ცომის წინააღმდეგ) შეუერთდა სუფრის კოვზს, რათა გაეზიარებინა თავისი თავგადასავლები სამზარეულოში. გაეცანით სტეფანის სუფრის კოვზის წევრის პროფილს და კვლავ შეამოწმეთ საკუთარი პირადი რეცეპტები სუფრის კოვზზე!


Უყურე ვიდეოს: სწრაფი საუზმეQuick breakfastMKs Posh Kitchen (სექტემბერი 2021).