Rainbow Sushi Rolls

ცისარტყელას ბრინჯით დამზადებული ფერადი სუშის რულონები! მეტი +ᲜᲐᲙᲚᲔᲑᲘ-

1

ჭიქა მოუმზადებელი სუშის ბრინჯი

2

სუფრის კოვზი ბრინჯის ძმარი

1 1/2

კოვზები გრანულირებული შაქარი

საკვების შეღებვა (წითელი, ლურჯი, მწვანე, ყვითელი)

3

ფურცლები ნორი (შემწვარი წყალმცენარეები)

1/2

ავოკადოსგან, 6 ნაჭრებად დაჭრილი

6

სტაფილოს ასანთის ზოლები

3

ცალი ფეხის სტილის იმიტაცია კიბორჩხალა, სიგრძეზე ნახევრად დაჭრილი

სურათების დამალვა

  • 1

    საზ სუში ბრინჯი პაკეტის მითითებების შესაბამისად. შეუთავსეთ ბრინჯის ძმარი, შაქარი და მარილი პატარა თასში. მიკროტალღური ღუმელი 30 წამით, შემდეგ თბილი ნარევი ჩაასხით მოხარშულ ბრინჯში. მოაყარეთ ნარევი ბრინჯში, სანამ არ შეიტანება.

  • 2

    დაყავით ბრინჯი ოთხ დალუქულ პლასტმასის საკვების შენახვაზე. თითოეულს დაამატეთ დაახლოებით 10 წვეთი საკვების შეღებვა (ერთში წითელი, მეორეში ლურჯი და ა.შ.). დალუქეთ ტომარა და ფრთხილად გამოიყენეთ თითები, რომ ბრინჯში შეიტანოთ ფერი. გახსენით ტომარა და მოდით ბრინჯი რამდენიმე წუთის განმავლობაში, რომ შეიწოვოს ფერი.

  • 3

    ფრთხილად მოაყარეთ ფერადი ბრინჯი დიდ თასში (ან დატოვეთ ცალკე და დაალაგეთ ნორიზე ფენებად). განათავსეთ ნორის ერთი ფურცელი პლასტმასის ფურცლის თავზე ბამბუკის სუშის ხალიჩის თავზე. სველი თითები და ზემოდან ნორი ბრინჯის ნარევის მესამედით. ფრთხილად დაჭერით ბრინჯი ბრტყელ, თუნდაც ოთხკუთხედში და დატოვეთ 1 ინჩიანი საზღვარი კიდეების გარშემო.

  • 4

    განათავსეთ ავოკადოს, სტაფილოს და იმიტაციის კიბოს ორი ზოლი ბრინჯის / ნორის ქვედა მესამედზე. ფრთხილად გადაახვიეთ ნორი პლასტმასის შესაფუთი და სუშის ხალიჩაში, ერთი ხელით მოაცილეთ პლასტმასის შეფუთვა, ხოლო სუშის გადასაფარებელი თქვენსკენ მეორე მხრივ, როლი გამკაცრდეს.

  • 5

    როლი სრულად შემოვიდა, გამოიყენეთ ცოტაოდენი წყალი ნორის კიდის დასაბლოკად. გამოიყენეთ ძალიან მკვეთრი დანა, რომ გაჭერით 3/4-დიუმიანი სისქის ნაჭრებად, გაასუფთავეთ დანა ჭრილებს შორის.

  • 6

    გაიმეორეთ 3-5 ნაბიჯები დარჩენილი ბრინჯით, ნორით და შევსებით. თეფშზე დაალაგეთ სუში და მიირთვით.

ამ რეცეპტის შესახებ კვების ინფორმაცია არ არის ხელმისაწვდომი

მეტი ამ რეცეპტის შესახებ

  • მსოფლიოში არსებობს ორი ტიპის ადამიანი: ვისაც უყვარს სუში და ვისაც არა, რადგან ჯერ არ სცადა კარგი სუში. მე მყარად ვარ ყოფილ ხალხში (სუში ოფიციალურად ჩემი ერთ-ერთი საყვარელი რამა ცხოვრებაში) მე ყოველთვის არ ვიყავი - სინამდვილეში, პირველად ვცადე კალიფორნიის როლი, იაპონიის მაღალრეიტინგულ რესტორანში, ერთ-ერთი მათგანი, სადაც ძალიან მშვიდი და ყველას ჩაცმული ყველანაირი საქმიანი ტრენდული, ხმამაღლა და შამფურზე სწორად. შემდეგ აბაზანაში შევვარდი და დავიღუპე. საბედნიეროდ, მე და სუში ახლა ბევრად უკეთეს პირობებში ვართ და მიუხედავად იმისა, რომ არასდროს მიჩვენებია სახე იაპონურ რესტორანში, მე შემეძლო ჩემი სუშის უამრავი სხვა ადგილის დაფიქსირება. - ჩემი საკუთარი სამზარეულოს ჩათვლით. Მართალია! ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე მარტივი (და უგემრიელესი) რამ, რაც ოდესმე გააკეთებთ სახლში.
  • მაგრამ ეს რულონები არ არის მხოლოდ ნებისმიერი რულონები, რადგან თქვენ შეიძლება შეიკრიბეთ. Ო არა. ეს არის Rainbow Sushi Rolls, ქალბატონები და მამაკაცები. ჩვენ მივიღეთ ცისარტყელის ფერის ბრინჯი, რაც ამ ჩვილებში შემოვიდა. ასე რომ, არამარტო შეგიძლია შთაბეჭდილება მოახდინო მეგობრებზე ხელნაკეთი სუშის გაკეთებით, არამედ შეგიძლია აფეთქო მათი გონება, როდესაც დაინახავენ, რომ ეს ყველაფერი ცისარტყელაშია მოქცეული. BAM. უმჯობესია ყველაფერი წინასწარ მოამზადოთ, როდესაც სუშის ამზადებთ, რომ არ გაითვალისწინოთ შემავსებელი ინგრედიენტების დაჭრა, როდესაც შეგიძლიათ გამოიყენოთ მთელი ენერგია იმისათვის, რომ ყურადღება გაამახვილოთ სრულყოფილი რულეტის დამზადებაზე (მაგრამ ნუ არ ინერვიულოთ - ასე რთული მაინც არ არის!).
  • მე შეურიე მრავალფუნქციური ფერადი ბრინჯი, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ დატოვოთ ბრინჯი ცალკე და დააფინოთ იგი ნორიზე უფრო მეტი "ცისარტყელის" ეფექტისთვის, ვიდრე ჰალსტუხის საღებავის მდგომარეობის შესახებ, რომელიც აქ გვაქვს. თქვენზე. მე შევავსე ჩემი რულონები იმიტაცია კიბორჩხალით, სტაფილოთი და ავოკადოთი, მაგრამ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ყველაფერი, რაც მოგეწონებათ - კიტრი, ბულგარული წიწაკა, ორაგული, ნაღების ყველი და ა.შ. დაუყოვნებლივ მიირთვით რულონები. უყურეთ მათ გაქრობას. მზად იყავით, რომ კვლავ იგრძნონ ხელნაკეთი ცისარტყელას სუში.


Უყურე ვიდეოს: Crazy Salmon Roll - How To Make Sushi Series (ივლისი 2021).