უახლესი რეცეპტები

კინოა ტაკოს სალათი

კინოა ტაკოს სალათი

ეს ცილებით შეფუთული კინოა თაკოს სალათი ასევე შეფუთულია არომატით, თაკოს სალათის კერძივით, მაგალითად, ავოკადო, პომიდორი და cilantro. ზემოდან გადაუსვით თაფლის ცაცხვის ვინეგრეტი და თქვენ თავად მიიღეთ ჯანმრთელი ლანჩი, რომელსაც მთელი დღის განმავლობაში ელით.მეტი +ᲜᲐᲙᲚᲔᲑᲘ-

განახლდა 2018 წლის 13 ნოემბერს

1

სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი

2

ჩაის კოვზი თესლიანი, წვრილად დაჭრილი სერანო ჩილე (დაახლოებით 1 საშუალო)

2

ჩაის კოვზები წვრილად დაჭრილი ნიორი

1

ჭიქა თეთრი ქინოა, კარგად ჩამოიბანეთ და გადაწურეთ

1

პაკეტი (1 oz) Old El Paso ™ ორიგინალი თაკოს სუნელი

1 1/2

ჭიქა Progresso ™ ქათმის ბულიონი (32 oz მუყაოსგან)

1

შეუძლია (15 oz) Progresso ™ შავი ლობიო, გადაწურა, გაირეცხოს

4

კოვზი სუფთა ცაცხვის წვენი

1

საშუალო ავოკადო, ორმოსანი, გაწმენდილი და კუბიკებად დაჭრილი

1/4

ჭიქა დაჭრილი წითელი ხახვი

2

სუფრის კოვზები დაჭრილი ახალი კინანტრო

სურათების დამალვა

  • 1

    2 კვარტლის ქვაბში, სითბოს მცენარეული ზეთი საშუალო ცეცხლზე. მოხარშეთ სერანო ჩილე და ნიორი ზეთში 2-დან 3 წუთამდე ან დარბილებამდე და სურნელოვანი. დაამატეთ კინოას და თაკოს სუნელების ნაზავი; საზ 1 წუთი, მუდმივად აღვივებს. აურიეთ ბულიონი; სითბო ხარშავს. Საფარი; შეამცირეთ ცეცხლი საშუალოზე დაბალზე და მოხარშეთ 18 – დან 20 წუთამდე ან სანამ სითხე არ შეიწოვება. გადაიტანეთ ჯამში; აურიეთ ლობიო და გააჩერეთ ოთახის ტემპერატურაზე 15 წუთის განმავლობაში. თუ წინასწარ აკეთებთ, დაფარეთ და გააცივეთ მაცივარში მთელი ღამით.

  • 2

    ამასობაში, პატარა თასში ათქვიფეთ ცაცხვის წვენი, თაფლი და მარილი. ნელა ავთქვიფოთ ზეითუნის ზეთი; რეზერვი გამოიყენოთ გასახდელად.

  • 3

    ყველაზე quinoa ნარევი ტომატით, ავოკადოთი და წითელი ხახვით. დაასხით გასახდელი; მოაყარეთ cilantro.

ექსპერტის რჩევები

  • კინოას მოსამზადებლად ძალიან მარტივი მარცვლეულია. ქინოას გამორეცხვა მნიშვნელოვანია ბუნებრივი ფხვნილის საფარის მოსაშორებლად, რომელსაც შეიძლება ჰქონდეს გემოვნება. ეს რეცეპტი ნაკლებად თხევადს იყენებს, ვიდრე შეფუთვის უმეტეს ინსტრუქციას, მაგრამ იძლევა მსუბუქ სტრუქტურას.
  • კინოა და გასახდელი შეგიძლიათ მოამზადოთ და დასრულდეს ახალი ელემენტებით, სანამ მიირთმევთ.
  • ჩილების დამუშავებისას აუცილებლად დაიხურეთ ხელთათმანები ხელების დასაცავად და ფრთხილად იყავით, რომ არ შეეხოთ სახეს ან თვალებს. ჩილეს თესლებმა და მემბრანებმა შეიძლება გამოიწვიოს დამწვრობა. ყოველთვის ჩილეების დამუშავების შემდეგ კარგად უნდა დაიბანოთ ხელები.
  • Serrano ჩილეების სიგრძე ორიდან სამ დიუმამდეა; ისინი ახალი მწვანე ჩილეები არიან, რომელთა დიამეტრი უფრო მცირეა, ვიდრე ჯალაპესი. მიუხედავად იმისა, რომ serrano chiles უფრო მწვავეა ვიდრე jalapeños, ისინი გთავაზობთ სტაფილოს მუდმივ დონეს, რაც მათ შესანიშნავ არჩევანს წარმოადგენს რეცეპტებისთვის.
  • ავოკადოს კამათლად, გაჭერით შუაზე და ამოიღეთ ორმო. დიდი კოვზით გამოიყენეთ კანი ხორციდან. ავოკადოს მოჭრილი ნახევარი მხარე მოათავსეთ საჭრელ დაფაზე. გააკეთეთ ორი ჰორიზონტალური ჭრა, რომ გააკეთოთ სამი ფიცარი, შემდეგ გაჭრა სიგრძეზე ზოლებად. ჩართეთ 90 გრადუსი და ისევ მოჭერით. გაიმეორეთ ავოკადოს მეორე ნახევრით.

კვების ფაქტები

მომსახურების ზომა: 1 ემსახურება
კალორიებს
430
კალორია ცხიმისგან
170
% Დღიური ღირებულება
სულ ცხიმი
19 გ
28%
გაჯერებული ცხიმი
2 1/2 გ
13%
ტრანს ცხიმი
0 გ
ქოლესტერინი
0 მგ
0%
ნატრიუმი
1240 მგ
52%
კალიუმი
520 მგ
15%
სულ ნახშირწყლები
54 გ
18%
დიეტური ბოჭკოვანი
11 გ
44%
შაქრები
5 გ
ცილა
13 გ
ვიტამინი A
8%
8%
Ვიტამინი ცე
10%
10%
კალციუმი
6%
6%
რკინა
25%
25%
გაცვლა:

2 1/2 სახამებელი; 0 ხილი; 1 სხვა ნახშირწყლები; 0 უცხიმო რძე; 0 უცხიმო რძე; 0 რძე; 1/2 ბოსტნეული; 1/2 ძალიან მჭლე ხორცი; 0 უცხიმო ხორცი; 0 ცხიმიანი ხორცი; 3 1/2 ცხიმი;

ნახშირწყლების არჩევანი

3 1/2

* პროცენტული ყოველდღიური ღირებულებები ემყარება 2000 კალორიულ დიეტას.


Უყურე ვიდეოს: Κινόα και πώς να τη διαχειριστείτε - (ივლისი 2021).