ტრადიციული რეცეპტები

Dandelion მწვანეთა Pesto

Dandelion მწვანეთა Pesto

ეს ნათელი მწვანე პესტო მზადდება გასაკვირი საიდუმლო ინგრედიენტით - dandelion მწვანეთა!მეტი +ᲜᲐᲙᲚᲔᲑᲘ-

2

ჭიქა მოწყვეტილი dandelion მწვანეთა ცალი (დაახლოებით 1 bunch)

1/3

ჭიქა გახეხილი პარმეზანის ყველი

1/3

ჭიქა დაჭრილი ნიგოზი, შემწვარი და გაცივებული

სურათების დამალვა

  • 1

    კვების პროცესორში ყველაფერი დააკავშიროთ ზეითუნის ზეთის გარდა. პულსი რამდენჯერმე, გახეხეთ გვერდები ყოველ რამდენიმე იმპულსზე, სანამ ყველაფერი თანაბრად არ გაიხეხება.

  • 2

    მუშაობის პროცესორის მუშაობისას ნელ-ნელა წვეთ ზეთისხილის ზეთში, სანამ არ შერწყმდება. ჩამოიხრჩეთ თასის გვერდები და საჭიროების შემთხვევაში კიდევ ცოტა გადაამუშავეთ.

  • 3

    თუ მაკარონს იყენებთ, გახსოვდეთ, რომ უნდა დაზოგოთ მაკარონის წყალი და დაამატოთ პესტოსთან ერთად ცოტაოდენი დრო, ასე რომ ეს ხელს შეუწყობს მაკარონის ოდნავ უკეთ დაფარვას.

ამ რეცეპტის შესახებ კვების ინფორმაცია არ არის ხელმისაწვდომი

მეტი ამ რეცეპტის შესახებ

  • Dandelion მწვანეთა ?! ჩვენ ვიცით, რომ ეს სარეველაა, მაგრამ ხომ არ იცით, რომ ის ასევე ქმნის პემტოს გემოვნებას? მერწმუნეთ, თქვენ გინდათ სცადოთ. ხალხის უმეტესობას, ალბათ, კარგად იცნობს რეჰანი პესტოს, მაგრამ სინამდვილეში არსებობს უამრავი ვარიანტი, როდესაც საქმე ეხება სოუსს. Dandelion მწვანილი უფრო მწარეა, ვიდრე რეჰანი, მაგრამ სულ კარგი მეთოდით. თქვენ ალბათ ფიქრობთ, რომ dandelion მწვანეთა სარეველაა (!) და მათთვის მაღაზიაში რეალურად გადაიხდით ფულს (!), მაგრამ არაუშავს. სცადეთ ეს ბიზნესი თქვენთვის და ნახეთ! ეს იწყება ჩვეულებრივ პესტოს მსგავსად, ნიორით, ნიგვზით, ზეითუნის ზეთით და პარმეზანის ყველით, მაგრამ აქ დამატებულია dandelion მწვანეთა ირონია. პესტო შესანიშნავია, რადგან ყველა ინგრედიენტი შეგიძლიათ გადაყაროთ კვების პროცესორი და ეძახით მას დღეში. ასე რომ, ყველაფერი დაამატეთ ზეითუნის ზეთის გარდა. შეგიძლიათ მიირთვათ მაკარონი, როგორც მე, ან გამოიყენოთ პიცაზე, შეურიოთ ნაღების ყველი და დადოთ ბაგეზე და ა.შ. ... შესაძლებლობები უსასრულოა!


Უყურე ვიდეოს: Wild Ramp u0026 Dandelion Pesto (ოქტომბერი 2021).