ახალი რეცეპტები

ჟოლო-მასკარპონეს პიცა

ჟოლო-მასკარპონეს პიცა

გემრიელი, გამაგრილებელი დესერტის პიცა, რომელიც მზადდება ახალი ჟოლოთი და ჰაეროვანი, მსუბუქი მასკარპონეს ყველით.მეტი +ᲜᲐᲙᲚᲔᲑᲘ-

განახლდა 2014 წლის 11 ნოემბერს

1

პიცის ქერქი (ხელნაკეთი ან მაღაზიაში ნაყიდი)

1

სუფრის კოვზი კარაქი, გამდნარი

1/2

ჭიქა მასკარპონეს ყველი

2

სუფრის კოვზები შაქრის პუდრა, პლუს მეტი მტვრის დასუფთავებისთვის

1/2

კოვზი ვანილის ექსტრაქტი

ახალი ჟოლოს დასაფრქვევად

სურათების დამალვა

  • 1

    გააცხელეთ ღუმელი 450 ° F– ზე. გააბრტყელეთ პიცის ცომი და გადაახვიეთ კიდეები, რომ გახდეს ქერქი.

  • 2

    პიცის ცომი წაუსვით გამდნარ კარაქს და მოაყარეთ შაქარი. გამოაცხვეთ დაახლოებით 8 წუთი ან სანამ გახდება ოქროსფერი.

  • 3

    გამოიღეთ ღუმელიდან და წაუსვით ლიმონის ხაჭო პიცის ქერქს. აცხვეთ კიდევ ორი ​​წუთი.

  • 4

    მიეცით ქერქი ოდნავ გაგრილებას. ამასობაში ათქვიფეთ მასკარპონეს ყველი, შაქრის პუდრა და ვანილის ექსტრაქტი. პიცის გაცივების შემდეგ, ლიმონის ხაჭოს თავზე გადაანაწილეთ.

  • 5

    მასკარპონეს ყველის ნარევს გადაუსვით რამდენი ჟოლო გსურთ. წაუსვით მთელი პიცა შაქრის პუდრას. მიირთვით სასწრაფოდ.

ამ რეცეპტის შესახებ კვების ინფორმაცია არ არის ხელმისაწვდომი

მეტი ამ რეცეპტის შესახებ

  • თითქმის ყოველ პარასკევ საღამოს, როდესაც მე ვიყავი პატარა, ჩემი მშობლები მიჰყავდათ ბავშვები ადგილობრივ პიცას ერთობლიობაში, რომლითაც პიცის ყველანაირი ჭამა შეგიძლიათ.

    ყოველთვის კვირის საუკეთესო ღამე იყო.

    ჩვენ შევხვდებოდით ჩვენს მეგობრებს და მათ ოჯახებს, მივიღებდით უფასო ბუშტებს და გავაფორმებდით იმდენი პიცით, რამდენიც შეგვეძლო აფეთქებამდე. აშკარად მახსოვს, რომ ყველას განსაკუთრებით გვიყვარდა სადესერტო პიცა - თხელი ქერქის პიცის ღვეზელი, რომელსაც ზემოდან მოციმციმე ჯემი, ხრაშუნა სტრუზელის ტოპი და უამრავი (და უამრავი) შაქრიანი თეთრი ნაყინი ჰქონდა. ამისთვის უნდა მომკვდარიყო.

    ყოველ შემთხვევაში, ეს მაშინ, როცა მე ვიყავი ბავშვობაში.

    ახლა, როცა მე და ჩემი გემოვნება ცოტათი გავიზარდეთ, ამ წებოვანი ტკბილი დესერტის პიცაზე ფიქრი ისე არ მაწყრობს, როგორც ადრე.

    ეს არ ნიშნავს რომ მე არ მიყვარს დესერტის პიცა, მაგრამ ცოტა დრო დამჭირდა იმისთვის, რომ მიმეგნო სრულყოფილი რეცეპტისთვის, რომელიც გულგრილია ისე, რომ ზედმეტად არ გადახვიდე.

    ამიტომ მიყვარს ეს ჟოლო-მასკარპონეს პიცა. ეს არის ტკბილი, შაქრით, ლიმონის ხაჭოთი და ვანილით, მაგრამ ასევე ძალიან მსუბუქი და გამაგრილებელი. რბილი, ბალიშიანი ცომი რბილი მასკარპონეს ყველთან და ახალ ჟოლოსთან ერთად ამ დესერტის პიცას ხდის პიცას, რომელიც ნამდვილად კმაყოფილია, მაგრამ არ გიჩნდება შეგრძნება, თითქოს იფეთქებ.

    მე მაქვს რბილი ლაქი ლიმნის ხაჭოსთვის (განსაკუთრებით ტკბილ ჟოლოსთან ერთად - იუმ!), მაგრამ პიცას შეგიძლიათ მოაყაროთ თქვენთვის სასურველი სუნის გემო. თუ მასკარპონის ყველის გაფცქვნა არ გსურთ, ნეფჩატელის ყველიც კარგად მუშაობს. მაშინაც კი, თუ ჟოლო არ გიყვართ, შეგიძლიათ შეცვალოთ თქვენი საყვარელი ახალი ხილისთვის. რაც არ უნდა იყოს, მე გირჩევთ შაქრის ფხვნილის მტვერს მტვრიანობას - არა მხოლოდ დაამატებთ მხოლოდ საკმარის არომატს გარიგების ტკბილებისთვის, არამედ პიცას ლამაზად გამოიყურება.

    შემდეგ ჯერზე, როდესაც გსურთ გამაგრილებელი, განუმეორებელი დესერტი გქონდეთ, სცადეთ პიცის ეს რეცეპტი. დარწმუნებული იქნება, რომ სუფრასთან ერთად გთხოვთ ბავშვებსაც და მოზარდებსაც.

    სტეფანი (იგივე Girl Versus Dough) შეუერთდა მაგიდის კოვზს, რათა გაეზიარებინა თავისი თავგადასავლები სამზარეულოში. გაეცანით სტეფანის სუფრის კოვზის წევრის პროფილს და კვლავ შეამოწმეთ საკუთარი პირადი რეცეპტები სუფრის კოვზზე!


Უყურე ვიდეოს: #გურმანია საპიკნიკე რეცეპტები (ივნისი 2021).