საუკეთესო რეცეპტები

ბეკონისა და ყველის ჰეშბრაუნის საუზმეზე ღვეზელი

ბეკონისა და ყველის ჰეშბრაუნის საუზმეზე ღვეზელი

ყველაფერი, რაც საუზმეზე მიყვარს - კვერცხი, ყველი, ბეკონი და ხაშუბანი - ყველაფერი ემსახურება ერთ დატვირთულ ქონდარ ღვეზელს.მეტი +ᲜᲐᲙᲚᲔᲑᲘ-

1/2

ჭიქა პლუს 3 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი, გაყოფილი

1/2

მწვანე ბულგარული წიწაკა, კუბიკებად დაჭრილი

1/2

წითელი ბულგარული წიწაკა, კუბიკებად დაჭრილი

1

ჩაის კოვზი იტალიური სუნელი

მარილი და პილპილი, გემოვნებით

4

კვერცხი, სცემეს 1 სუფრის კოვზი წყლით

12

ჭიქები გაყინული გახეხილი ჰეშ-ბრაუნებით (დაახლოებით 2 1/4 ფუნტი)

1/4

ჭიქა მოხარშული და დამსხვრეული ბეკონი (დაახლოებით 4 ნაჭერი)

1/2

ფინჯანი გახეხილი კოლბი ჯეკის ყველი

დაჭრილი ხახვი, არაჟანი და სალსა გარნირისთვის, როგორც გსურთ

სურათების დამალვა

  • 1

    დაიწყეთ თქვენი ინგრედიენტების შეგროვებით.

  • 2

    თუჯის დიდ ჭურჭელში საშუალო და მაღალ ცეცხლზე, გაათბეთ 2 სუფრის კოვზი ზეთი. დაუმატეთ კუბიკებად დაჭრილი ბულგარული წიწაკა და ხახვი. მოხარშეთ 5 წუთი, ხშირად ურიეთ, სანამ ბოსტნეული არ დარბილდება. გემოვნებით დაუმატეთ იტალიური სუნელი, წითელი წიწაკის ფანტელები და მარილი და პილპილი. საზ 1 წუთი. გადაიტანეთ ნარევი თასში.

  • 3

    ცალკე დიდ ჭურჭელში საშუალო ცეცხლზე გაათბეთ 1 სუფრის კოვზი ზეთი. დაამატეთ კვერცხი და მოხარშეთ რბილ ჩხუბში. კვერცხები თეფშზე გადაიტანეთ.

  • 4

    დააბრუნეთ ორივე სკილი ღუმელში საშუალო და მაღალ ცეცხლზე. დარჩენილი 1/2 ჭიქა ზეთი დაყავით სკილეტებს შორის, შემდეგ გაყინული ჰაშის ყავისფერი გაანაწილეთ სათხილამუროებს, გადაანაწილეთ კიდეებს თხელი ფენით. მოშუშეთ ჰეშ-ყავისფერი დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში, სანამ არ მიიღებს ოქროსფერ ყავისფერ ფერს და არ გახდება ფქვილი ბოლოში.

  • 5

    ზემოდან მოაყარეთ hash browns თუჯის ტაფაში, წიწაკა-ხახვის ნარევით, შემდეგ გახეხილი კვერცხი, დამსხვრეული ბეკონი და გახეხილი ყველი.

  • 6

    ფრთხილად მოათავსეთ ჰეშ-ბრაუნები სხვა ქვაბიდან, ხრაშუნა მხრიდან. ჩაწექით გვერდებზე, რომ ჩამოყალიბდეს ერთიანი დისკი.

  • 7

    მოათავსეთ ღვეზელი ტაფაზე ბროილერის ქვეშ, 5 – დან 7 წუთის განმავლობაში, სანამ ზედაპირი გაუფერულდება, საჭიროების შემთხვევაში. მოდით ტორტი იჯდეს დაჭრილამდე 5 წუთით ადრე.

  • 8

    სურვილისამებრ მოაყარეთ დაჭრილი ხახვი, არაჟანი, სალსა და ა.შ.

ექსპერტის რჩევები

  • შეგიძლიათ გამოიყენოთ გახეხილი კარტოფილი გაყინული ჰეშების ნაცვლად; დარწმუნდით, რომ გამოწურეთ მათგან იმდენი ტენიანობა, რამდენადაც შეგიძლიათ.

კვების ფაქტები

მომსახურების ზომა: 1 ემსახურება
კალორიებს
350
კალორია ცხიმისგან
290
% Დღიური ღირებულება
სულ ცხიმი
32 გ
50%
გაჯერებული ცხიმი
7 გ
34%
ტრანს ცხიმი
0 გ
ქოლესტერინი
135 მგ
45%
ნატრიუმი
630 მგ
26%
კალიუმი
120 მგ
3%
სულ ნახშირწყლები
3 გ
1%
დიეტური ბოჭკოვანი
8 გ
34%
შაქრები
1 გ
ცილა
12 გრ
ვიტამინი A
6%
6%
Ვიტამინი ცე
15%
15%
კალციუმი
10%
10%
რკინა
15%
15%
გაცვლა:

0 სახამებელი; 0 ხილი; 0 სხვა ნახშირწყლები; 0 უცხიმო რძე; 0 უცხიმო რძე; 0 რძე; 0 ბოსტნეული; 0 ძალიან მჭლე ხორცი; 0 უცხიმო ხორცი; 0 ცხიმიანი ხორცი; 0 ცხიმი;

* პროცენტული ყოველდღიური ღირებულებები ემყარება 2000 კალორიულ დიეტას.

მეტი ამ რეცეპტის შესახებ

  • ყველაფერი რაც გემრიელია ერთ ჭურჭელში. მოდი მაგიდასთან ... საუზმე მიირთმევენ! აურიეთ ერთმანეთში და მოშუშეთ ეს თუჯის ქვაბში. მე არ ვიცი თქვენი შესახებ, მაგრამ ჩემთვის, როდესაც საუზმე მოდის, მე ყოველთვის ტკბილსა და ქონდარი. სიროფში დასვრილი ბლინები დავდივარ, დამატებითი შოკოლადის ჩიპებით? ან ჰეშ ბრაუნს ვჭამ კვერცხებით და მილიონი ცალი ბეკონით? ეს ყოველთვის მკაცრი ზარია და მე ხშირად ვცვლი ორს, როდესაც საუზმეზე დიდ სიამოვნებას მივიღებ. როდესაც საზრიანი ნივთების დრო მოდის, ეს ჰეშბრონის ტორტი სრულყოფილებაა. ეს ყველაფერი, რაც მე მიყვარს საზრიანი საუზმე ერთ ნაკბენში: ორი ფენა ხრაშუნა გახეხილი კარტოფილი გახეხილი კვერცხით, დამსხვრეული ბეკონით, მელნის ყველით და გახეხილი წიწაკითა და ხახვით, რომელიც ცენტრშია ჩაყრილი. ეს ისეთი საუზმეა, რომლითაც წინა ღამით აღფრთოვანებული ვარ (#foodnerdalert, ვიცი).


Უყურე ვიდეოს: ბლინები, ვიდეო რეცეპტი (ივლისი 2021).