ტრადიციული რეცეპტები

Holly Jolly Jello კადრები

Holly Jolly Jello კადრები

ეს Holly Jolly Jelly Shots არის სადღესასწაულო თითის საკვები, რომელიც არაყით არის გაჟღენთილი, სადღესასწაულო წვეულების სადღესასწაულო კერძი.მეტი +ᲜᲐᲙᲚᲔᲑᲘ-

1

ყუთი (3 oz) Jell-O ™ ალუბალი

1

ყუთი (3 oz) Jell-O ™ ცაცხვი

3

პაკეტების არომატიზებული ჟელატინი

1

can (14 oz) ტკბილი შედედებული რძე

36

თოჯინების ნაღები კრემი (გარნირისთვის)

36

პიტნის ფოთლები (გარნირისთვის)

72

პატარა წითელი ტკბილეული (ან 36, თუ მხოლოდ ერთი იყენებთ გარნირად)

სურათების დამალვა

  • 1

    8- ან 9 დიუმიან კვადრატულ ჭურჭელს მსუბუქად გადააფარეთ სამზარეულოს სპრეი, შემდეგ კი ქაღალდის პირსახოცი გამოიყენეთ, გაასუფთავეთ კერძი. ის დატოვებს მსუბუქ ნარჩენებს, რომ დაგეხმაროთ თქვენი კადრების განლაგებაში, მაგრამ ეს გავლენას არ მოახდენს გემოზე.

  • 2

    წითელი ფენისთვის დაასხით ჟელატინის პაკეტის ნახევარი 1/4 ჭიქა წყალზე. მიეცით საშუალება გაიზარდოს ერთ ან ორ წუთში. დაამატეთ ერთი კოლოფი ალუბლის ჟელატინი, 1 ჭიქა მდუღარე წყალთან ერთად. აურიეთ სანამ ყველაფერი არ დაიშლება. დაამატეთ 3/4 ჭიქა არაყი. გაიმეორეთ იგივე პროცესი, რომ გააკეთოთ მწვანე ფენა.

  • 3

    თეთრი ფენის დასამზადებლად ჟელატინის ორი პაკეტი მოაყარეთ 1/2 ჭიქა წყალზე. ჩაასხით 1 ჭიქა მდუღარე წყალი და ერთი 14-უნციაანი ტკბილი შედედებული რძე. აურიეთ სანამ ყველაფერი კარგად არ აირია და ჟელატინი არ დაიშალა. თქვენ გექნებათ დაახლოებით 3 ჭიქა სითხე. გავაციოთ ოთახის ტემპერატურაზე.

  • 4

    მზა ტაფაში ჩაასხით წითელი ნარევის ნახევარი. განათავსეთ ტაფა მაცივარში დასამონტაჟებლად, დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში. დაყენების შემდეგ, დაამატეთ თეთრი ნარევის 1/3 წითელი ნარევის ზედა ნაწილს. ამოიღეთ ნებისმიერი ჰაერის ბუშტები და დააბრუნეთ მაცივარში, რომ დადოთ დაახლოებით 20 წუთი. გაიმეორეთ მწვანე ნარევის ნახევარი. შემდეგ თეთრი, შემდეგ წითელი, შემდეგ ისევ თეთრი, შემდეგ მწვანე. მიეცით დასრულებული ტაფა კიდევ 2-3 საათის განმავლობაში, ან მთელი ღამის განმავლობაში.

  • 5

    როდესაც ემსახურებით მოსამსახურებლად, ნაზად მოაცილეთ კიდეები ტაფაზე და გადაატრიალეთ საჭრელ დაფაზე. ნაჭრებად კი კვადრატებად. (მონაცვლეობით, შეგიძლიათ უბრალოდ გაჭრათ ტაფაში, მაგრამ შეიძლება უფრო რთული იყოს პირველი რამდენიმე კვადრატის ამოღება).

  • 6

    განათავსეთ სუფრაზე და ზემოდან მოაყარეთ ათქვეფილი ნაღები, მილსადენის ტომარა ან ქილა. ზემოდან მოაყარეთ პიტნის პატარა ფოთოლი და წითელი ტკბილეული (ან ორი), რომ სიწმინდეს ფოთოლი მოჰყვეს.

კვების ფაქტები

მომსახურების ზომა: 1 ემსახურება
კალორიებს
80
კალორია ცხიმისგან
10
% Დღიური ღირებულება
სულ ცხიმი
1 გ
1%
გაჯერებული ცხიმი
1/2 გრ
3%
ტრანს ცხიმი
0 გ
ქოლესტერინი
0 მგ
0%
ნატრიუმი
35 მგ
2%
კალიუმი
40 მგ
1%
სულ ნახშირწყლები
10 გ
3%
დიეტური ბოჭკოვანი
0 გ
0%
შაქრები
10 გ
ცილა
1 გ
ვიტამინი A
0%
0%
Ვიტამინი ცე
0%
0%
კალციუმი
4%
4%
რკინა
0%
0%
გაცვლა:

0 სახამებელი; 0 ხილი; 0 სხვა ნახშირწყლები; 0 უცხიმო რძე; 0 უცხიმო რძე; 0 რძე; 0 ბოსტნეული; 0 ძალიან მჭლე ხორცი; 0 უცხიმო ხორცი; 0 ცხიმიანი ხორცი; 0 ცხიმი;

* პროცენტული ყოველდღიური ღირებულებები ემყარება 2000 კალორიულ დიეტას.

მეტი ამ რეცეპტის შესახებ

  • ასე რომ თქვენ უმასპინძლებთ სადღესასწაულო წვეულებას. თქვენ გინდათ ყველას კარგად გაატარონ. გსურთ გააკეთოთ რამე სადღესასწაულო. თქვენ არ გსურთ არაფერი ძალიან რთული. შეიყვანეთ… Holly Jolly Jelly Shots! ჩემო. ეს არ არის დღესასწაულები წითელი და მწვანე მწვავე ჟელატინის გარეშე. ამის გასაკეთებლად დაგჭირდებათ ალუბლის (წითელი) ჟელატინის დესერტი, ცაცხვის (მწვანე) ჟელატინის დესერტი და თეთრი ჟელატინის ფენა, რომელიც მზადდება ნარევით ტკბილი შედედებული რძის და უბრალო არომატიზებული ჟელატინისგან. ოჰ, და არაყი. დუჰი (თუმცა, თქვენ შეგიძლიათ მარტივად მოაწყოთ ეს არაალკოჰოლური სასმელები ბავშვებისთვის. უბრალოდ დალიეთ წყალი, სადაც ის სიგამხდარს ითხოვს). თქვენ ასევე გსურთ აითვისოთ ნებისმიერი ზომის საზომი ჭიქა, რომელსაც თქვენ ფლობთ (უმჯობესია დაასხით შუშხუნებით). ახლა, მოუსმინეთ! ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ თქვენი თეთრი ფენა გაცივდა ოთახის ტემპერატურაზე. წინააღმდეგ შემთხვევაში, წითელ ფენას გაადნობთ. ხედავთ იმ ვარდისფერ-წითელ საფარს? ჰო, ეს ხდება მაშინ, როდესაც არ ელოდები. რეტროსპექტივაში, ეს საინტერესო და ლამაზი ფერი გახადა, ასე რომ, თუ გსურთ "ნაღების" სახე, უბრალოდ შეურიეთ თქვენი თეთრი ფენის ცოტათი წითელსა და მწვანეს. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ისე გააკეთეთ, როგორც მე ვამბობ, არა ისე, როგორც მე მსურს მკაფიოდ განსაზღვრული ფენები. პროცესის განმავლობაში ყველაფერი ოთახის ტემპერატურაზე დავტოვე და ეს ყველაფერი კარგად იყო. თუ თქვენი ნარევები საერთოდ იწყებს გამკვრივებას (განსაკუთრებით თეთრი), უბრალოდ ჩადეთ მიკროტალღურ ღუმელში ორიოდე წამი, აურიეთ და დააბრუნეთ ოთახის ტემპერატურაზე. ზემოდან მოაყარეთ პატარა პიტნის ფოთოლი და წითელი კანფეტი, რომ სიწმინდის ფოთოლი გამოდგეს. (შენიშვნა კანფეტზე: ძალიან მინდოდა წითელი ცხელები, მაგრამ ვერ ვიპოვნე ჩემი სიცოცხლისთვის. ამის ნაცვლად, ბოსტონის გამომცხვარ ლობიოს გამოვიყენებდი, მაგრამ ვფიქრობ, რომ წითელი Skittlesც გამოდგებოდა). გილოცავ არდადეგებს!


Უყურე ვიდეოს: Rainbow Jello Shots in a Cup - Tipsy Bartender (სექტემბერი 2021).