არაჩვეულებრივი რეცეპტები

ნაღების ქათმის და გნოკის წვნიანი

ნაღების ქათმის და გნოკის წვნიანი

კომფორტული, კრემისებრი ბულიონი, რომელიც დამზადებულია ქათმის, გნოკის და ახალი ისპანახით. შესანიშნავია ზამთრის საღამოებისთვის, შესანიშნავია სტუმრებისთვის.მეტი +ᲜᲐᲙᲚᲔᲑᲘ-

განახლდა 2017 წლის 3 მარტს

გააკეთე

Progresso ბულიონი

3

კბილი ნიორი, წვრილად დაჭრილი

1/4

ყვითელი ხახვი, ძალიან წვრილად დაჭრილი

1

პაკეტი (17,6 oz) გნოკი

1

მუყაო (32 oz) Progresso ™ ქათმის ბულიონი

3 / 4-1 ფუნტი მოხარშული ქათამი, დაჭრილი

2

ჭიქა ახალი ისპანახი

სურათების დამალვა

  • 1

    გაადნეთ კარაქი დიდ ქვაბში საშუალო და მაღალ ცეცხლზე. დაამატეთ ნიორი და ხახვი და გააჩერეთ სურნელოვანი, დაახლოებით 1 წუთი.

  • 2

    ქვაბში დაამატეთ გნოჩი, ბულიონი და ქათამი. მიიყვანეთ ადუღებამდე და მოხარშეთ სანამ გნოკები არ იქნებიან ნაზი, დაახლოებით 3 წუთი.

  • 3

    ათქვიფეთ ფქვილი ნახევრად და ნახევრად. დაამატეთ ქვაბში, ურიეთ მანამ, სანამ ქვაბი კვლავ ადუღდება.

  • 4

    სითბოს გამორთვა. აურიეთ ისპანახის ნედლი ფოთლები (წვნიანი სითბო მათ ოდნავ შეანელებს). მარილი და პილპილი გემოვნებით და მიირთვით.

ექსპერტის რჩევები

  • იმისათვის, რომ ეს წვნიანი მოხარშული ქათმის ძუძუსთან ერთად მოხარშული ქათმის ნაცვლად, აურიეთ 2 ძვლოვანი, ტყავის გარეშე და დაამატეთ ქვაბში ნიორი და ხახვი. შეწვით მხოლოდ მანამდე, სანამ ხორცი არ მოხდება. დაამატეთ გნოჩი, ბულიონი და ა.შ. და მოხარშეთ დარჩენილი წვნიანი რეცეპტის ინსტრუქციის შესაბამისად.

კვების ფაქტები

მომსახურების ზომა: 1 ემსახურება
კალორიებს
270
კალორია ცხიმისგან
150
% Დღიური ღირებულება
სულ ცხიმი
16 გ
25%
გაჯერებული ცხიმი
9 გრ
47%
ტრანს ცხიმი
1/2 გრ
ქოლესტერინი
65 მგ
22%
ნატრიუმი
1010 მგ
42%
კალიუმი
300 მგ
9%
სულ ნახშირწყლები
19 გ
6%
დიეტური ბოჭკოვანი
1 გ
5%
შაქრები
3 გ
ცილა
13 გ
ვიტამინი A
30%
30%
Ვიტამინი ცე
4%
4%
კალციუმი
6%
6%
რკინა
8%
8%
გაცვლა:

1/2 სახამებელი; 0 ხილი; 1/2 სხვა ნახშირწყლები; 0 უცხიმო რძე; 0 უცხიმო რძე; 0 რძე; 1/2 ბოსტნეული; 1 1/2 ძალიან მჭლე ხორცი; 0 უცხიმო ხორცი; 0 ცხიმიანი ხორცი; 3 ცხიმი;

* პროცენტული ყოველდღიური ღირებულებები ემყარება 2000 კალორიულ დიეტას.

მეტი ამ რეცეპტის შესახებ

  • ზამთარი, გაზაფხული, შემოდგომა. წელიწადის სამი სეზონი, რომლის დროსაც წვნიანი გვინდა. მიუხედავად იმისა, რომ უამრავი სუპის დამზადება გვიყვარს, ეს, ალბათ, საყვარელი ადამიანია. რაც სიტყვაც კი არ არის. როდესაც ამ სუპს დააგემოვნებთ, დამეთანხმებით: ეს უნდა იყოს. ნაღების კარაქით მოსვრილი ბულიონი, ქათამი (ჩვენ ვიყენებთ ქათმის ხორცი, უბრალოდ ამ მარტივი წვნიანის სამზარეულოს დროზე მალსახმობის გასაუმჯობესებლად) და გნოკის მაკარონი. ეს არის კომფორტული საჭმელი თასში, იდეალურია წლის ყველა წვნიანი სეზონისთვის.


Უყურე ვიდეოს: ჩახოხბილი -ЧахохбилиГрузинская кухня (სექტემბერი 2021).