საუკეთესო რეცეპტები

ვანილის კინოას პუდინგი

ვანილის კინოას პუდინგი

ეს არის ჯვარი ბრინჯის პუდინგსა და ტაპიოკას შორის, სადაც უფრო მეტი ცილაა. კინოას (წარმოითქმის "keen-wah") თესლი არის მცენარეული საკვები, რომელიც აწვდის ცხრა აუცილებელ ამინომჟავას.მეტი +ᲜᲐᲙᲚᲔᲑᲘ-

3

ჭიქა მთლიანი რძე (კარგად მუშაობს სოიოს ან თხილის რძესთან ერთად ვეგანური ვერსიისთვის)

2

სუფრის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი

სურათების დამალვა

  • 1

    კინოა საფუძვლიანად ჩამოიბანეთ ნარჩენი ფისების მოსაშორებლად, რომლებიც შესაძლოა ისევ იყოს თესლზე. წინააღმდეგ შემთხვევაში, quinoa შეიძლება იყოს საკმაოდ მწარე.

  • 2

    ქვაბში აურიეთ რძე, ვანილი, ნეკერჩხლის სიროფი და მარილი და დადგით ნელ ცეცხლზე.

  • 3

    დაამატეთ კინოა და მოხარშეთ 30 წუთის განმავლობაში, ხშირად (არა მუდმივად). გასქელებული, გადმოდგით ცეცხლიდან და გააცივეთ.

  • 4

    მიირთვით თბილი, ან შედგით მაცივარში.

ექსპერტის რჩევები

  • დააგემოვნეთ უგემრიელესი გემოვნება, როგორიცაა კენკრა, ჩირი, თხილი, ჯავზი, ყავისფერი შაქარი და ა.შ.

კვების ფაქტები

მომსახურების ზომა: 1 ემსახურება
კალორიებს
675.9
% Დღიური ღირებულება
სულ ცხიმი
17.1 გ
26%
გაჯერებული ცხიმი
7.4 გ
37%
ქოლესტერინი
36,6 მგ
12%
ნატრიუმი
312,9 მგ
13%
კალიუმი
1064.4 მგ
30%
სულ ნახშირწყლები
100.1 გ
33%
დიეტური ბოჭკოვანი
6.0 გ
24%
შაქრები
43,9 გ
ცილა
23,6 გ
კალციუმი
49.50%
50%
რკინა
22.50%
22%

გაცვლა:

* პროცენტული ყოველდღიური ღირებულებები ემყარება 2000 კალორიულ დიეტას.

მეტი ამ რეცეპტის შესახებ

  • ამ ეტაპზე თქვენ უცხო არ ხართ ბრწყინვალებისთვის, რომელიც არის კინოა. თუ თქვენ ჯერ კიდევ სწავლობთ კინოას მრავალფეროვნებას, შეგიძლიათ გაეცნოთ საფუძვლებს კინოას მომზადების სახელმძღვანელოდ. მაგრამ თუ თქვენ უკვე კარგად იცნობთ კინოას მარილიან კერძებში გამოყენებას, ახლა თქვენ მზად ხართ გაეცნოთ უცნობი კინოას ტერიტორიაზე: ტკბილეულს. დასაწყისისთვის, დაივიწყეთ ყველაფერი, რაც გგონიათ, რომ იცოდით კინოასთან მომზადება და გახსენით ამ პატარა თესლის დესერტის პოტენციალი. კინოას უნარი გაჟღენთიოს რძის, ვანილისა და ნეკერჩხლის სიროფის ტკბილი, კრემისებრი ნარევი თავს იჩენს მშვიდი კინოას პუდინგის თანმიმდევრულობაში. ერთხელ სცადეთ და სიცოცხლეში იქნებით მოქცეული; ეს არის ჯანსაღი (ყოფილი) საჭმლის ან დანაშაულისგან თავისუფალი დესერტი, რომელიც შეგიძლიათ ისარგებლოთ უმანკოდ.


Უყურე ვიდეოს: შოკმანჟე - Mousse au Chocolat (ივლისი 2021).