არაჩვეულებრივი რეცეპტები

გოგრა ღვეზელი Spice Pie ქერქი

გოგრა ღვეზელი Spice Pie ქერქი

როდესაც თქვენ უბრალოდ ვერ მიიღებთ გოგრის ღვეზელის გოგრის რაოდენობას.მეტი +ᲜᲐᲙᲚᲔᲑᲘ-

განახლდა 2017 წლის 18 სექტემბერს

ღვეზელის ქერქისთვის

1 1/4

ჭიქა ფქვილი, პლუს მეტი მოძრავი

1

ჩაის კოვზი დაფქული დარიჩინი

1/2

ჩაის კოვზი დაფქვილი კოჭა

5

6 სუფრის კოვზ ყინულ წყალს

შევსებისთვის

1/2

ჩაის კოვზი დაფქვილი კოჭა

სურათების დამალვა

  • 1

    გაახურეთ ღუმელი 425 ° F- ზე. ღვეზელის ქერქის მისაღებად დაამატეთ ფქვილი, დარიჩინი, ჯანჯაფილი, შაქარი, მარილი და კბილი კულინარიაში. პულსი დააკავშიროთ.

  • 2

    ცივი კარაქი დაჭერით კუბიკებად და დაამატეთ კვების პროცესორს. პულსი მანამ, სანამ ნარევს არ ექნება ბარდა ზომის კარაქის კარაქები.

  • 3

    4 სუფრის კოვზ ცივ წყალს დაასხით ნარევი და პულსი მანამ, სანამ ცომი არ დაიწყებს გაერთიანებას. ფრთხილად იყავით, რომ ამ ეტაპზე ზედმეტად არ აურიოთ. ჩაასხით ცომი სუფთა, ფქვილმოყრილ სამუშაო ზედაპირზე.

  • 4

    შეაგროვეთ ნარევი ბურთულად. სვით მეტი ცივი წყლით, საჭიროების შემთხვევაში, ფრთხილად დაამატეთ საკმარისი რაოდენობით წყალი, რომ გახადოთ პერანგის ცომი. ჩაარტყი დისკზე და გადაიტანე 12 დიუმიან წრეში. გადაიტანეთ ცომი 9 ინჩიან ღვეზელის თეფშზე.

  • 5

    შევსების გასაკეთებლად, პატარა თასში ათქვიფეთ შაქარი, დარიჩინი, მარილი, კოჭა და კბილი.

  • 6

    დიდ თასში ათქვიფეთ კვერცხი და გოგრა. აურიეთ შაქრის სანელებლების ნარევი. თანდათანობით აურიეთ აორთქლებული რძე, სანამ სრულად არ შერწყმდება.

  • 7

    ჩაასხით შევსებული მომზადებული ღვეზელის ქერქი. აცხვეთ 425 ° F ტემპერატურაზე 15 წუთის განმავლობაში.

  • 8

    შეამცირეთ სითბო 375 ° F– მდე და გააგრძელეთ ცხობა 45 წუთის განმავლობაში ან სანამ ცენტრში ჩასმული დანა არ გამოვა სუფთა. სუფრასთან მიტანამდე გააცივეთ 2 საათით.

ექსპერტის რჩევები

  • სურვილისამებრ მოაყარეთ ათქვეფილი ნაღები!

ამ რეცეპტის შესახებ კვების ინფორმაცია არ არის ხელმისაწვდომი

მეტი ამ რეცეპტის შესახებ

  • თქვენ იცით, როდესაც მადლიერების დღესასწაულზე იჯდებით და გისურვებთ გოგრის ღვეზელს და არ იშურებს და მხოლოდ იფიქრებთ: ”კაცო, ვისურვებდი, რომ ეს გოგრა ღვეზელი უფრო გოგრა ყოფილიყო.” ყოველ წელს მემართება . რის გამოც დავიწყე ჩემი A- თამაში გოგრის ღვეზელის სცენაზე. ხელნაკეთი ღვეზელის ქერქის გაკეთება შეიძლება ცოტათი დააშინოს, თუ აქამდე არასდროს გიკეთებიათ, მაგრამ პირობას გაძლევთ, რომ ეს გაქვთ. ეს მართლაც საკმაოდ მარტივია, თუ უბრალოდ გახსოვთ ცივი ინგრედიენტების გამოყენება და ცომი ზედმეტად არ უნდა დატვირთოთ. Შენ შეგიძლია ამის გაკეთება! მე მჯერა შენი. როდესაც ეს გაკეთდება, შეეცადე არ ჩასხვიდე შიგნით. ეს უნდა გაცივდეს რამდენიმე საათის განმავლობაში. ზემოდან მოაყარეთ ათქვეფილი ნაღები და ამოთხარეთ!


Უყურე ვიდეოს: Хачапури по-мегрельски (სექტემბერი 2021).