ახალი რეცეპტები

მარტივი პიგნოლი (რიკოტას ფიჭვის კაკალი) ფუნთუშები

მარტივი პიგნოლი (რიკოტას ფიჭვის კაკალი) ფუნთუშები

ამ ქუქი-ფაილებს მხოლოდ ერთი სიტყვა აქვს: luxe. ნაღების ყველი რიკოტა ამ იტალიურ ფიჭვის კაკლით დაფარულ ნაჭდევებს აძლევს ტენიან სიმდიდრეს, რომელიც გამოირჩევა ნებისმიერი ფუნთუშაზე.მეტი +ᲜᲐᲙᲚᲔᲑᲘ-

2 1/2

ჭიქები ოქროს მედალი ™ მრავალფუნქციური ფქვილი

2

ჩაის კოვზები გამაფხვიერებელი

1/4

ჩაის კოვზი დაფქვილი ან გახეხილი ჯავზი

1 1/4

ჭიქები პლუს 2 სუფრის კოვზი შაქარი

1/3

ჭიქა მთელი რძე ყველი რიკოტა (15 oz კონტეინერიდან)

სურათების დამალვა

  • 1

    გააცხელეთ ღუმელი 350 ° F– მდე. პატარა თასში აურიეთ ფქვილი, გამაფხვიერებელი, მარილი და ჯავზი.

  • 2

    დიდ თასში სცემეთ 1 1/4 ჭიქა შაქარი, დარბილებული კარაქი და რიკოტას ყველი ელექტრო მიქსერით, საშუალო სიჩქარით დაახლოებით 1 წუთით ან ფუმფულათ; გახეხეთ თასის მხარე. ათქვიფეთ კვერცხები, თითო ჯერზე, მხოლოდ გლუვამდე. სცემეს ვანილში. დაბალ სიჩქარეზე, ავთქვიფოთ ფქვილის ნარევი შაქრის ნარევში, სანამ კარგად არ შეერევა. დავაფაროთ და გავაცივოთ მაცივარში 30 წთ.

  • 3

    განათავსეთ ფიჭვის კაკალი არაღრმა თასში.

  • 4

    მსუბუქად ფქვილიანი ხელების გამოყენებით, ცომი 48 (1 1/4-დიუმიან) ბურთულად მოაყარეთ. თითოეული ფუნთუშის ბურთულის ერთი მხარე ჩაყარეთ ფიჭვის კაკალში, მსუბუქად დაჭერით გასახურებლად. მოათავსეთ ფუნთუშები, კაკალით დაფარული მხარე ზემოთ, 2 სანტიმეტრის დაშორებით გაუზავებელ ფუნთუშების ფურცლებზე. ოდნავ გაბრტყელდება.

  • 5

    2 სუფრის კოვზ შაქარს წაუსვით ფუნთუშები. გამოაცხვეთ 9-დან 11 წუთამდე ან სანამ ზედაპირი არ დადგება, მაგრამ არა ყავისფერი. მაგარი 2 წუთი; წაშალეთ ფუნთუშების ფურცლები გამაგრილებელ თაროსთან.

  • 6

    შეინახეთ თავდახურულ ჭურჭელში ოთახის ტემპერატურაზე.

ექსპერტის რჩევები

  • გამოცხობის წინ ფუნთუშებს ცოტა შაქრით ასხამენ, მათ დამატებით სიტკბოს და ცქრიალა გარეგნობას ანიჭებს.
  • მთლიანი ჯავზის გამოყენება, რომელიც პირდაპირ გახეხეთ გამოყენებამდე, ბევრად უკეთეს არომატს იძლევა, ვიდრე მუსკატის კაკალი, რომელიც უკვე შეძენილია.

კვების ფაქტები

მომსახურების ზომა: 1 ფუნთუშა
კალორიებს
90
კალორია ცხიმისგან
40
% Დღიური ღირებულება
სულ ცხიმი
4 1/2 გ
7%
გაჯერებული ცხიმი
2 გ
9%
ტრანს ცხიმი
0 გ
ქოლესტერინი
15 მგ
5%
ნატრიუმი
65 მგ
3%
კალიუმი
35 მგ
1%
სულ ნახშირწყლები
12 გრ
4%
დიეტური ბოჭკოვანი
0 გ
0%
შაქრები
6 გ
ცილა
1 გ
ვიტამინი A
0%
0%
Ვიტამინი ცე
0%
0%
კალციუმი
0%
0%
რკინა
2%
2%
გაცვლა:

0 სახამებელი; 0 ხილი; 1 სხვა ნახშირწყლები; 0 უცხიმო რძე; 0 უცხიმო რძე; 0 რძე; 0 ბოსტნეული; 0 ძალიან მჭლე ხორცი; 0 უცხიმო ხორცი; 0 ცხიმიანი ხორცი; 1 ცხიმი;

* პროცენტული ყოველდღიური ღირებულებები ემყარება 2000 კალორიულ დიეტას.


Უყურე ვიდეოს: გურმანია - გუდამაყრული და მთიულური ხინკალი. ეპიზოდი 2. მოხევური კარტოხა - ხინკლის ტური გურმანიაში (სექტემბერი 2021).