არაჩვეულებრივი რეცეპტები

მარმარილოს ფურცლის ტორტი ორმაგი შოკოლადის ცომი

მარმარილოს ფურცლის ტორტი ორმაგი შოკოლადის ცომი

გამოდის "შოკოლადი ან ვანილი?" არის შეასრულა კითხვა, რადგან პასუხი არის ორივე - და ეს ხელნაკეთი მარმარილოს ფურცლის ნამცხვარი არის მტკიცებულება. გპირდებით, რომ ეს ტორტი ისეთივე მარტივი და ლამაზია.მეტი +ᲜᲐᲙᲚᲔᲑᲘ-

Ნამცხვარი

2

ჭიქები ოქროს მედალი ™ მრავალფუნქციური ფქვილი

1 1/2

ჭიქა გრანულირებული შაქარი

3

სუფრის კოვზი დაუშაქრებელი საცხობი კაკაო

გაყინვა

1/2

ჭიქა ნახევრადტკბილი შოკოლადის ჩიპები

2 1/4

ჭიქები შაქრის პუდრა

1/4

ჭიქა გაუტკბილი საცხობი კაკაო

სურათების დამალვა

  • 1

    გააცხელეთ ღუმელი 350 ° F– მდე. 15x10x1 დიუმიანი ტაფის ქვედა და გვერდის შეხეთქება სამზარეულოს სპრეით. პატარა თასში აურიეთ ფქვილი, გამაფხვიერებელი და მარილი; განზე გაყენება.

  • 2

    დიდ თასში, აურიეთ 1 ჭიქა დარბილებული კარაქი და გრანულირებული შაქარი ელექტრული მიქსერით, საშუალო სიჩქარით 2 წუთის განმავლობაში, ზოგჯერ გახეხეთ თასი, სანამ არ გახდება ფუმფულა. ათქვიფეთ კვერცხები, თითო ჯერზე, მხოლოდ გლუვამდე. სცემეს 2 ჩაის კოვზ ვანილში. დაბალი სიჩქარით, ათქვიფეთ ფქვილის ნარევის მესამედი, შემდეგ კი ნახევარი რძე, კარგად ათქვიფეთ ყოველი დამატების შემდეგ, მხოლოდ გლუვამდე. გაიმეორეთ ფქვილის ნარევი და რძე, ფქვილის ნარევით დამთავრებული, ზოგჯერ თასის გადასაფხეკი. ტაფაში თანაბრად გაანაწილეთ 4 ჭიქა ვანილის ცომი.

  • 3

    დარჩენილ ცომს, ავთქვიფოთ 3 სუფრის კოვზი კაკაო და სოდა კოვზით, სანამ კარგად არ შეერევა. კოვზით მოაყარეთ შოკოლადის ცომი გულუხვად სუფრის კოვზით თანაბრად ვანილის ცომი. გაჭრა ნარევი რამდენჯერმე დანით მარმარილოს დიზაინისთვის. შეეხეთ ტაფა დახლს 2 ან 3-ჯერ, რომ ჰაერის ბუშტუკები არ გამოდგეს ცომიდან.

  • 4

    აცხვეთ 25 – დან 30 წუთამდე ან სანამ ცენტრში ჩასმული კბილის ჯაგრისი სუფთა არ გამოვა. გააგრილეთ მთლიანად, დაახლოებით 1 საათი.

  • 5

    საშუალო მიკროტალღურ თასში, მიკროტალღური შოკოლადის ჩიპები აღმოჩენილია მაღალ 60-დან 90 წამამდე; აურიეთ სანამ არ გახდება გლუვი. გააგრილეთ 5 წუთი. დაამატეთ დარჩენილი გაყინვის ინგრედიენტები თასში და ათქვიფეთ ელექტრო მიქსერით საშუალო სიჩქარით, სანამ არ გახდება გლუვი და კრემისებრი. წაუსვით ტორტს თავზე. ემსახურება, გაჭრა 6 რიგად 4 რიგად. ინახება თავისუფლად დაფარულ ოთახის ტემპერატურაზე.

ექსპერტის რჩევები

  • გაზომეთ ინგრედიენტები ზუსტად და დაამატეთ ისინი რეცეპტში ჩამოთვლილი თანმიმდევრობით, წარმატების უზრუნველსაყოფად.
  • კარაქი რომ დარბილდეს, დაჭერით პატარა ნაჭრებად და დატოვეთ ოთახის ტემპერატურაზე. უფრო სწრაფი მეთოდია მიკროტალღური კარაქის 5 წამიანი ინტერვალით გაკეთება, ხშირად გადაქცევა ისე, რომ კარაქი დარბილდეს, მაგრამ არ გადნება.

კვების ფაქტები

მომსახურების ზომა: 1 ემსახურება
კალორიებს
310
კალორია ცხიმისგან
160
% Დღიური ღირებულება
სულ ცხიმი
18 გ
27%
გაჯერებული ცხიმი
11 გ
54%
ტრანს ცხიმი
1/2 გრ
ქოლესტერინი
65 მგ
22%
ნატრიუმი
190 მგ
8%
კალიუმი
80 მგ
2%
სულ ნახშირწყლები
36 გ
12%
დიეტური ბოჭკოვანი
1 გ
4%
შაქრები
26 გრ
ცილა
3 გ
ვიტამინი A
10%
10%
Ვიტამინი ცე
0%
0%
კალციუმი
4%
4%
რკინა
6%
6%
გაცვლა:

1 სახამებელი; 0 ხილი; 1 1/2 სხვა ნახშირწყლები; 0 უცხიმო რძე; 0 უცხიმო რძე; 0 რძე; 0 ბოსტნეული; 0 ძალიან მჭლე ხორცი; 0 უცხიმო ხორცი; 0 ცხიმიანი ხორცი; 3 1/2 ცხიმი;

ნახშირწყლების არჩევანი

2 1/2

* პროცენტული ყოველდღიური ღირებულებები ემყარება 2000 კალორიულ დიეტას.


Უყურე ვიდეოს: Devils Food Cake. შოკოლადის ტორტი ეშმაკის საჭმელი.Еда дьявола торт (სექტემბერი 2021).