ტრადიციული რეცეპტები

მარტივი ტაილანდური ჩილი

მარტივი ტაილანდური ჩილი

მარტივი და მარტივი კვირის ჩილის რეცეპტი ცხარე აზიური ირონით.მეტი +ᲜᲐᲙᲚᲔᲑᲘ-

განახლდა 2017 წლის 3 მაისს

1

სუფრის კოვზი წითელი curry პასტა

1

პატარა ტკბილი კარტოფილი, გაწმენდილი და დაჭრილი

1/2

მწვანე წიწაკა, დაჭრილი

სურათების დამალვა

  • 1

    დიდ ქვაბში დაამატეთ ზეითუნის ზეთი საშუალო ცეცხლზე. დაამატეთ ინდაური და ყავისფერი ინდაური, გაანადგურეთ იგი მზაობის დროს. მოხარშეთ 5-6 წუთის განმავლობაში, სანამ თურქეთი მოხარშდება. ინდაურს დაამატეთ კარის პასტა და აურიეთ.

  • 2

    მოხარშეთ ერთი წუთით, შემდეგ დაამატეთ ქათმის ნახარში დაჭრილ ტკბილ კარტოფილთან და წიწაკასთან ერთად. დაამატეთ კუბიკებად დაჭრილი პომიდორი, დააფარეთ და ჩილი მიიყვანეთ ნელ ცეცხლზე. გააჩერეთ 8-10 წუთის განმავლობაში, სანამ ტკბილი კარტოფილი არ დარბილდება.

  • 3

    აურიეთ ქოქოსის რძე და მოაყარეთ ჩილი მარილით და პილპილით.

  • 4

    მიირთვით დასრულებული ჩილი ახალი ხახუნის და ცაცხვის სოლით.

ექსპერტის რჩევები

  • წითელი curry პასტა შეიძლება ჰქონდეს განსხვავებული დონის სიცხარე. თუ გაწუხებთ, რომ ეს ძალიან ცხარეა, დაიწყეთ თქვენი საყვარელი ბრენდის ერთი ჩაის კოვზის დამატება და დაამატეთ მეტი მანამ, სანამ ის პიკანტურ დონემდე მივა.

კვების ფაქტები

მომსახურების ზომა: 1 ემსახურება
კალორიებს
430
კალორია ცხიმისგან
270
% Დღიური ღირებულება
სულ ცხიმი
30 გრ
46%
გაჯერებული ცხიმი
15 გრ
73%
ტრანს ცხიმი
0 გ
ქოლესტერინი
90 მგ
30%
ნატრიუმი
1270 მგ
53%
კალიუმი
770 მგ
22%
სულ ნახშირწყლები
14 გ
5%
დიეტური ბოჭკოვანი
3 გ
15%
შაქრები
8 გ
ცილა
26 გრ
ვიტამინი A
80%
80%
Ვიტამინი ცე
40%
40%
კალციუმი
8%
8%
რკინა
15%
15%
გაცვლა:

1 სახამებელი; 0 ხილი; 0 სხვა ნახშირწყლები; 0 უცხიმო რძე; 0 უცხიმო რძე; 0 რძე; 1/2 ბოსტნეული; 0 ძალიან მჭლე ხორცი; 3 მჭლე ხორცი; 0 ცხიმიანი ხორცი; 4 ცხიმი;

* პროცენტული ყოველდღიური ღირებულებები ემყარება 2000 კალორიულ დიეტას.

მეტი ამ რეცეპტის შესახებ

  • მარტივი და მარტივი კვირის ჩილის რეცეპტი ცხარე აზიური ირონია! გულწრფელად გითხრათ: მე არასოდეს მინახავს ინდაურის რეცეპტების სუპერ არომატული საფუძველი. ეს უბრალოდ სახის ნაღვლიანია! მაგრამ ეს არის მარტივი საზ და შედარებით ჯანსაღი. სიმშვიდის საწინააღმდეგოდ, მე მომწონს რეცეპტებში, როგორიცაა ტაილანდური ჩილის რეცეპტი, რომელსაც აქვს ცხარე აზიური დარტყმა. ამ რეცეპტის ერთადერთი მოსამზადებლად საჭიროა ტკბილი კარტოფილის და წიწაკის პილინგი და დაჭრა. საბედნიეროდ, თქვენ ამის გაკეთება შეგიძლიათ, სანამ თქვენი ინდაური ამზადებს! მიირთვით ჩილი დიდი მუჭა სუფთა კოლინტროთი და რამდენიმე ცაცხვის სოლი და ისიამოვნეთ!


Უყურე ვიდეოს: Recette de Merguez au POULET et de Merguez VEGAN. Chicken and vegan sausage recipe وصفة السجق (ივნისი 2021).