უახლესი რეცეპტები

ყვითელი ფურცლის ტორტი შოკოლადის ზეთიანი ყინვით

ყვითელი ფურცლის ტორტი შოკოლადის ზეთიანი ყინვით

ეს ხელნაკეთი რეცეპტი არის ტკბილი, კარაქიანი და ოქროსფერი ყვითელი, მაგრამ არ არის წვეთი საკვები ფერის; ეს მშვენიერი ელფერი ნამდვილი ინგრედიენტების წყალობითაა, როგორიცაა კარაქი და კვერცხი. ზემოდან მოაყარეთ ფუმფულა ფისუნიათ მდიდარი შოკოლადის ზეთი, მაქსიმალური yum.მეტი +ᲜᲐᲙᲚᲔᲑᲘ-

Ნამცხვარი

2

ჭიქები ოქროს მედალი ™ მრავალფუნქციური ფქვილი

1 1/2

ჭიქა გრანულირებული შაქარი

გაყინვა

2 1/4

ჭიქები შაქრის პუდრა

1/3

ჭიქა გაუტკბილი საცხობი კაკაო

სურათების დამალვა

  • 1

    გააცხელეთ ღუმელი 350 ° F– მდე. 15x10x1 დიუმიანი ტაფის ქვედა და გვერდის შეხეთქება სამზარეულოს სპრეით. პატარა თასში აურიეთ ფქვილი, გამაფხვიერებელი და მარილი; განზე გაყენება.

  • 2

    დიდ თასში, აურიეთ 1 ჭიქა დარბილებული კარაქი და გრანულირებული შაქარი ელექტრული მიქსერით, საშუალო სიჩქარით 2 წუთის განმავლობაში, ზოგჯერ გახეხეთ თასი, სანამ არ გახდება ფუმფულა. ათქვიფეთ კვერცხები, თითო ჯერზე, მხოლოდ გლუვამდე. სცემეს 2 ჩაის კოვზ ვანილში. დაბალი სიჩქარით, ათქვიფეთ ფქვილის ნარევის მესამედი, შემდეგ კი ნახევარი რძე, კარგად ათქვიფეთ ყოველი დამატების შემდეგ, მხოლოდ გლუვამდე. გაიმეორეთ ფქვილის ნარევი და რძე, ფქვილის ნარევით დამთავრებული, ზოგჯერ თასის გადასაფხეკი. ტაფა თანაბრად გაანაწილეთ ტაფაზე. შეეხეთ ტორტის ტაფას დახლზე 2 ან 3-ჯერ, რომ ჰაერის ბუშტუკები არ გამოდგეს ცომიდან.

  • 3

    აცხვეთ 25 – დან 30 წუთამდე ან სანამ ცენტრში ჩასმული კბილის ჯაგრისი სუფთა არ გამოვა. გააგრილეთ მთლიანად, დაახლოებით 1 საათი.

  • 4

    საშუალო თასში, აურიეთ გაყინვის ინგრედიენტები ელექტრო მიქსერით საშუალო სიჩქარით, სანამ არ გახდება გლუვი და ნაღები. წაუსვით ტორტს თავზე. ემსახურება, გაჭრა 6 რიგად 4 რიგად. ინახება თავისუფლად დაფარულ ოთახის ტემპერატურაზე.

ექსპერტის რჩევები

  • ამ რეცეპტის საუკეთესო წარმატების მისაღწევად, დარწმუნდით, რომ გამოიყენეთ 15x10 დიუმიანი ტაფა, მინიმუმ 1 ინჩიანი პირით, ასე რომ, საცხობის დროს ნამცხვრის ცომი გადაღვრის ნაკლები რისკია.
  • გაზომეთ ინგრედიენტები ზუსტად და დაამატეთ ისინი რეცეპტში ჩამოთვლილი თანმიმდევრობით, წარმატების უზრუნველსაყოფად.

კვების ფაქტები

მომსახურების ზომა: 1 ემსახურება
კალორიებს
290
კალორია ცხიმისგან
150
% Დღიური ღირებულება
სულ ცხიმი
16 გ
25%
გაჯერებული ცხიმი
10 გ
51%
ტრანს ცხიმი
1/2 გრ
ქოლესტერინი
65 მგ
22%
ნატრიუმი
180 მგ
8%
კალიუმი
60 მგ
2%
სულ ნახშირწყლები
33 გ
11%
დიეტური ბოჭკოვანი
0 გ
0%
შაქრები
24 გრ
ცილა
2 გ
ვიტამინი A
10%
10%
Ვიტამინი ცე
0%
0%
კალციუმი
4%
4%
რკინა
4%
4%
გაცვლა:

1 სახამებელი; 0 ხილი; 1 სხვა ნახშირწყლები; 0 უცხიმო რძე; 0 უცხიმო რძე; 0 რძე; 0 ბოსტნეული; 0 ძალიან მჭლე ხორცი; 0 უცხიმო ხორცი; 0 ცხიმიანი ხორცი; 3 ცხიმი;

* პროცენტული ყოველდღიური ღირებულებები ემყარება 2000 კალორიულ დიეტას.

მეტი ამ რეცეპტის შესახებ

  • ყუთში ყვითელი ნამცხვრის მიქსზე არის სათქმელი, მაგრამ ნამცხვრის ნულიდან დამზადებაც იმდენად დამაკმაყოფილებელია. ბონუს ქულა თუ ყინვაგამძლე ასევე ხელნაკეთია! ეს შოკოლადის ზეთიანი ყინვაგამძლე მდიდარია არომატით და ტექსტურით, კარაქის მაღალი ცხიმიანობის წყალობით. Buttercream frosting უფრო ძლიერია, ვიდრე whipped frosting ან icing, ასე რომ, ის კარგად მუშაობს ნამცხვრებისთვის. მას ასევე შეუძლია იჯდეს ოთახის ტემპერატურაზე და არ უნდა იყოს მაცივარში. საბოლოო წარმატების მისაღწევად, დარწმუნდით, რომ გამოიყენოთ უმარილო კარაქი და შეარბილეთ იგი, სანამ მას სხვა ინგრედიენტებთან ერთად დაამატებთ. თქვენ ნამდვილად შეგიძლიათ მიიღოთ ამ რეცეპტის ყინვაგამძლე ნაწილი და გამოიყენოთ იგი ნებისმიერ ყვითელ ტორტზე, თუნდაც ყუთში! ახლა, როდესაც თქვენ გაქვთ ეს უგუნური ყინვა, დაეუფლეთ ტორტის ყინვის ტექნიკას.


Უყურე ვიდეოს: შოკოლადის ტორტი მიკი (ივლისი 2021).