უახლესი რეცეპტები

ნელი გაზქურის მარცვლოვანი ხორცი

ნელი გაზქურის მარცვლოვანი ხორცი

ჩვენი მარტივი ნელი გაზქურის სიმინდის ძროხის რეცეპტის წყალობით, ამ ტრადიციული ირლანდიური კერძის მომზადება მცირე ძალისხმევით შეგიძლიათ. პატრიკის დღე, თქვენი ირლანდიული მემკვიდრეობა, ან თქვენ ნამდვილად გსიამოვნებთ ნაზი მარცვლეულის ძროხის ხორცი, ბრისკეტის მოსამზადებლად ეს მეთოდი არომატს და მარტივს მოგანიჭებთ.მეტი +ᲜᲐᲙᲚᲔᲑᲘ-

1

დიდი კარტოფილი, მეოთხედი

1

დიდი თეთრი ხახვი, მეოთხედი

2

სტაფილო, დაჭრილი ნაჭრებად

2

ნიახურის ღეროები, დაჭრილი ნაჭრებად

2 1/2

გირვანქა ძროხის ძოწეული, მწნილი სანელებლები

4

ჭიქა ქათმის ნახარში (ან წყალი)

სურათების დამალვა

  • 1

    განათავსეთ ყველა ინგრედიენტი ნელა გაზქურში და მაღალ საზ 4 საათის განმავლობაში.

  • 2

    ნელი გაზქურისგან ამოიღეთ ძაფები და მარცვლის საწინააღმდეგოდ თხელი ნაჭრები მოჭერით.

  • 3

    ნელა გაზქურისგან გადააგდეთ ბოსტნეულის მყარი მასალები, მაგრამ შეინახეთ ბულიონის ჭიქა დაახლოებით. მიირთვით მსხვილფეხა რქოსანი საქონლის ხორცი ნებისმიერი სასურველი გვერდით. მსუბუქად დაასხით ბულიონი ძროხის ხორცით.

ექსპერტის რჩევები

  • მხიარული ფაქტი: სიმინდის ძროხის ხორცს საერთოდ არაფერი აქვს საერთო სიმინდთან! Corned ძროხის მარილი დიდი ბურთები მარილი, ასევე ცნობილია როგორც "corns".
  • ეს ნელი გაზქურის სიმინდის ხორცი შეიძლება მიირთვათ ტრადიციულად კომბოსტოსა და ბოსტნეულის მხარეზე, მაგრამ ასევე გემოვნებით გამოირჩევა, როდესაც დაჭრიან და სენდვიჩზე მიირთმევენ. უბრალოდ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ჭამამდე დატოვოთ ნარჩენების ნახარში, მაქსიმალური არომატის მისაღებად!
  • სურვილის შემთხვევაში შეგიძლიათ ნელ-ნელა მოხარშოთ სიმინდის ხორცი ქათმის ნახარშიში, მაგრამ თუ ცდილობთ გაითვალისწინოთ ნატრიუმის მიღება, მის ნაცვლად აირჩიეთ დაბალი ნატრიუმის მარაგი ან ჩაანაცვლეთ წყლით.

კვების ფაქტები

მომსახურების ზომა: 1 ემსახურება
კალორიებს
400
კალორია ცხიმისგან
230
% Დღიური ღირებულება
სულ ცხიმი
26 გრ
39%
გაჯერებული ცხიმი
9 გრ
43%
ტრანს ცხიმი
1 გ
ქოლესტერინი
130 მგ
44%
ნატრიუმი
1880 მგ
78%
კალიუმი
600 მგ
17%
სულ ნახშირწყლები
17 გრ
6%
დიეტური ბოჭკოვანი
2 გ
9%
შაქრები
4 გ
ცილა
27 გ
ვიტამინი A
70%
70%
Ვიტამინი ცე
6%
6%
კალციუმი
4%
4%
რკინა
20%
20%
გაცვლა:

1/2 სახამებელი; 0 ხილი; 1/2 სხვა ნახშირწყლები; 0 უცხიმო რძე; 0 უცხიმო რძე; 0 რძე; 1/2 ბოსტნეული; 0 ძალიან მჭლე ხორცი; 0 უცხიმო ხორცი; 0 ცხიმიანი ხორცი; 1 1/2 ცხიმი;

* პროცენტული ყოველდღიური ღირებულებები ემყარება 2000 კალორიულ დიეტას.


Უყურე ვიდეოს: Мультиварка REDMOND RMC-250. Инструкция от Леньфильм (სექტემბერი 2021).