Fire Pit S’mores Cake

დეკადენტური ს’მორის არომატიზებული დესერტი, რომელიც ისეა მორთული, რომ სახანძრო ორმოს ჰგავს.მეტი +ᲜᲐᲙᲚᲔᲑᲘ-

განახლდა 2017 წლის 8 მარტს

გააკეთე

Betty Crocker Premium Brownie Mix

Brownie Layers:

1

ყუთი Betty Crocker ™ Supreme brownie mix

გრეჰემ კრეკერის ქერქი:

12

გრემის კრეკერი კვადრატები, გაანადგურა crumbs

3

სუფრის კოვზი კარაქი, გამდნარი

შემწვარი მარშამლოუს შრე:

შოკოლადის მარშმალოუს Ganache ფენა:

12

უნცია წვრილად დაჭრილი ნახევრადტკბილი შოკოლადი (ან ჩიპები)

3/4 ჭიქა მძიმე მათრახი

შოკოლადის მარშმალოვის გაყინვა:

12

უნცია წვრილად დაჭრილი ნახევრადტკბილი შოკოლადი (ან ჩიპები)

3/4

ჭიქა მძიმე მათრახი

Cookies 'n Cream Fudge Stones:

Betty Crocker 'Hershey'sCookies' n 'Creme frosting

12

უნცია თეთრი შოკოლადის ჩიპი, მდნარი

3

სუფრის კოვზები შოკოლადის ფუნთუშა

1

სუფრის კოვზი კაკაოს ფხვნილი

ცეცხლი და ჟურნალები:

2

უნცია წითელი მყარი ტკბილეული

2

უნცია ფორთოხლის მყარი ტკბილეული

2

უნცია ყვითელი მყარი ტკბილეული

სურათების დამალვა

  • 1

    გაახურეთ ღუმელი 350 ° F ტემპერატურაზე მეტალის ტაფებისთვის, 325 ° F ტემპერატურაზე არაწებოვანი ან მუქი ლითონის ტაფებისთვის. განათავსეთ ორი 8 ინჩიანი მრგვალი ზამბარის ფორმის ტაფის ბოლოში წებოვანი ალუმინის ფოლგით და ტაფების შიგნით შესხურეთ საცხობი სპრეით.

  • 2

    აურიეთ Betty Crocker ™ უზენაესი ბრაუნის ნაზავი, წყალი, ზეთი და კვერცხი, სანამ კარგად არ შეერევა. გაყავით ცომი ორ მრგვალ ტაფაზე. აცხვეთ 30-34 წუთის განმავლობაში, სანამ ტაფის გარედან დაახლოებით 2 სანტიმეტრით ჩასმული კბილის ჯაგრისი სუფთა არ გამოვა. გააგრილეთ 10 წუთის განმავლობაში, შემდეგ ამოიღეთ ტაფა და მიეცით სრული გაგრილება.

  • 3

    გაასუფთავეთ ზამბარის ფორმის ერთ – ერთი ტაფა და დაჭერით არაწებოვანი ალუმინის კილიტა და მოათავსეთ იგი ტაფის მრგვალი რგოლის შიგნით. აურიეთ გრემის კრეკერები და გამდნარი კარაქი. გაჭერით ტაფის ფსკერზე დაჭერით. აცხვეთ 10 წუთის განმავლობაში.

  • 4

    ამოიღეთ ტაფა ღუმელიდან, მოაყარეთ 2 ჭიქა მინი მარშამლოუ და დააყენეთ ბროილერის ქვეშ, სანამ მარშამლოვი არ გახდება ლამაზი და შემწვარი, დაახლოებით 2-3 წუთი. დაუყოვნებლივ დააჭირეთ ერთ ბრაუნს შემწვარი მარშამლოუს თავზე.

  • 5

    გააკეთეთ მარშამლოუს განაჩი შოკოლადის შერბილებით და კრემითა და კომბინირებული მიკროტალღური თასით. სითბოს მაღალი სიმძლავრე 30 წამში, და აურიეთ თითოეული მათგანი, სანამ არ გადნება. ჩაასხით ბრაუნის ფენა.

  • 6

    დარჩენილი ყავისფერი დააყენეთ განაჩის თავზე. განათავსეთ საყინულეში დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში.

  • 7

    იმავდროულად, გააკეთეთ შოკოლადის მარშამლოუს ყინვა და ფუჟის ქანები. აურიეთ ერთმანეთში შოკოლადი, ძლიერი whipping კრემი და მინი marshmallows. აურიეთ მარშამლოუს ფაფუკი. განაში ძალიან თხელი იქნება. მიეცით საშუალება, რომ ოთახის ტემპერატურაზე იჯდეს საკმარისად სქელი, რომ გამოიყენოს გაყინვის სახით.

  • 8

    სხვა თასში აურიეთ Betty Crocker ™ Hershey's ™ Cookies ’n Crème Frosting და გამდნარი თეთრი შოკოლადის ჩიპები. გაანადგურეთ ფუნთუშის ნამსხვრევები ყინვის შეფუთვიდან და აურიეთ ფუჟში. დაყავით 4 თასში. ერთ თასს დაამატეთ 2 სუფრის კოვზი შოკოლადის ფუნთუშა. სხვა თასში დაამატეთ დარჩენილი სუფრის კოვზი შოკოლადის ფუნთუშის ნამსხვრევები და პატარა საკვები წითელი ფერის საღებავით. მესამე თასს დაამატეთ კაკაოს ფხვნილი. თქვენი ქვებისთვის გსურთ ოთხი განსხვავებული ფერი, რომელიც შეიძლება აურიოთ ერთმანეთში და შექმნათ მრავალფეროვანი ფერადი ქვები. დააფარეთ და შედგით მაცივარში, სანამ ნამცხვარი არ გაიყინება.

  • 9

    ყინვაგამძლეობის შემდეგ, ამოიღეთ s'mores დესერტი საყინულედან, ჩამოაყალიბეთ, გადაიტანეთ 8 ინჩიან ნამცხვრის მუყაოზე, შემდეგ კი ყინვაში, დაახლოებით 1/4 ჭიქა ყინვის გადადება. განათავსეთ ეს ყინვა zip ზედა ტომარაში.

  • 10

    ამოიღეთ ფუჟი მაცივრიდან და შექმენით ბრტყელი ქვები და დაალაგეთ ისინი ტორტის პერიმეტრის გარშემო ოთხ რიგად.

  • 11

    დარჩენილი ფუჟის საშუალებით შექმენით სამგანზომილებიანი ქვების ორი ფენა, რომლითაც დააფენენ ტორტს, ქმნიან ცეცხლის ორმოს გარე რგოლს. გამოიყენეთ დაცული შოკოლადის მარშამლოუს ყინვაგამძლე ქვების დასაკავებლად, მილები მიაქციეთ ქვებსა და ქვების პირველ და მეორე ფენას შორის.

  • 12

    დაალაგეთ პიურეტის ნამცხვრები, რომ ტორტის თავზე მორებივით გამოიყურებოდეს.

  • 13

    დააქუცმაცეთ წითელი, ნარინჯისფერი და ყვითელი ტკბილეული და გადაასხით საცხობ ტაფაზე, რომელშიც სილიკონის საცხობი ხალიჩაა გაფორმებული. გავაცხელოთ 350 ° F ღუმელში დაახლოებით 6 წუთი, სანამ არ გადნება. გამოიღეთ ღუმელიდან და მიეცით კანფეტების სრული გაგრილება. გატეხეთ ნაჭრები, რომ გამოიყენოთ როგორც ალი.

  • 14

    ტორტის თავზე დაალაგეთ ტკბილეულის ალები ფუნთუშების მორების გარშემო. თუ გსურთ თქვენი ნამცხვარი გაანათოს, შაქრის შუაგულში განათავსეთ LED შუქი და დამალეთ იგი ტკბილეულის ცეცხლით.

ექსპერტის რჩევები

  • ნამდვილად მაგარი ეფექტის მისაღებად განათავსეთ LED განათება ტკბილეულის ცეცხლის ცენტრში და აანთეთ მირთმევამდე.

კვების ფაქტები

მომსახურების ზომა: 1 ემსახურება
კალორიებს
750
კალორია ცხიმისგან
340
% Დღიური ღირებულება
სულ ცხიმი
38 გ
58%
გაჯერებული ცხიმი
20 გრ
98%
ტრანს ცხიმი
1/2 გრ
ქოლესტერინი
70 მგ
24%
ნატრიუმი
220 მგ
9%
კალიუმი
330 მგ
9%
სულ ნახშირწყლები
96 გ
32%
დიეტური ბოჭკოვანი
4 გ
16%
შაქრები
70 გრ
ცილა
6 გ
ვიტამინი A
8%
8%
Ვიტამინი ცე
0%
0%
კალციუმი
4%
4%
რკინა
20%
20%
გაცვლა:

2 სახამებელი; 0 ხილი; 4 1/2 სხვა ნახშირწყლები; 0 უცხიმო რძე; 0 უცხიმო რძე; 0 რძე; 0 ბოსტნეული; 0 ძალიან მჭლე ხორცი; 0 უცხიმო ხორცი; 0 ცხიმიანი ხორცი; 7 1/2 ცხიმი;

ნახშირწყლების არჩევანი

6 1/2

* პროცენტული ყოველდღიური ღირებულებები ემყარება 2000 კალორიულ დიეტას.

მეტი ამ რეცეპტის შესახებ

  • კლასიკური s'mores ინგრედიენტები ზაფხულის ნამცხვრად იქცევა, რომელიც კოცონს შემოიტანს შენში! ზაფხულია და გსიამოვნებთ დიდ კარვებში დაბანაკება თუ უბრალოდ გასეირნება თქვენს უკანა ეზოში ცეცხლის ორმოსთან, მე ვფიქრობ, რომ თქვენ გააკეთეთ რამდენიმე უფრო მეტი. ისინი ხრაშუნა, შოკოლადისფერი, გუი და ოჰ, ძალიან კარგია ... და ეს ნამცხვარიც! მდიდარი შოკოლადის ბრაუნი ფენდება გრემის კრეკერის ქერქით, შემწვარი მარშამლოუსა და გემრიელი შოკოლადის მარშამლოუს განაჩით. იმისათვის, რომ ტორტი სახანძრო ორმოს დაემსგავსოს, Cookies 'n Crème fudge– ისგან დამზადებული ქვები იკვრება ტორტის გარედან, ხოლო ტკბილეულის ალები და ფუნთუშების ჟურნალები ამზადებს სახეს. ეს ნამცხვარი შეიძლება საშიში იყოს ჩამოთვლილი ინგრედიენტებით და ყველა ფენებს, მაგრამ ეს ბევრად უფრო ადვილია, ვიდრე გამოიყურება. შეგიძლიათ ეს ნაშუადღევს გააკეთოთ და მზად იყოთ მისაცემად, სანამ კოცონს დაანთებთ. რეცეპტი ითხოვს ორი ფუნთუშის ფენის გამოცხობას 8 დიუმიან ზამბარის ფორმაში. თუ არ გაქვთ ორი ზამბარის ფორმა, მაშინ გამოაცხვეთ ერთი ფენა რეგულარულ 8 ინჩიან ტაფაში. გაცივების შემდეგ, ნახეთ, მოთავსდება თუ არა იგი ზამბარის ფორმაში. თუ არა, შემდეგ გარედან მოჭერით, რომ ბრაუნი მოერგოს, შემდეგ გადააფარეთ ყველა სიკეთე შიგნით და ყინვას და დაამშვენეთ თქვენი ნამცხვარი. დაამატეთ LED განათება და უყურეთ თქვენს მეგობრებს ან ოჯახის წევრებს ამ შთამბეჭდავ ცეცხლგამძლე ტორტზე.


Უყურე ვიდეოს: Instant Pot Stuffed Smores Cake or Smores Lava Cakes (ივლისი 2021).