ტრადიციული რეცეპტები

დაუჯერებლად იოლი კარტოფილის სუპი

დაუჯერებლად იოლი კარტოფილის სუპი

მარტივად! ეს ნაღების ხელნაკეთი კარტოფილის სუპი მზადდება მხოლოდ რამდენიმე ინგრედიენტით და კვლავ აქვს თქვენი გემოვნების გემო. ზემოდან დაუმატეთ ჩედარის ყველი, თუ მართლა გიჟი ხართ.მეტი +ᲜᲐᲙᲚᲔᲑᲘ-

2

მწვანე ხახვი, პლუს მეტი გარნირისთვის

1/4

ჩაის კოვზი გამხმარი რეჰანი, ან მეტი გემოვნებით

მარილი და პილპილი, გემოვნებით

წყალი (რაოდენობა განსხვავდება)

2 1/2

ჭიქა რძე (პლუს მეტი საჭიროების შემთხვევაში)

სურათების დამალვა

  • 1

    კანი და უხეშად დაჭერით კარტოფილი. გადააგდეთ მწვანე ხახვის ზედა და ქვედა ნაწილები და დარჩენილი ნაჭრები გახეხეთ.

  • 2

    საშუალო ზომის ქვაბში დაამატეთ კარტოფილი და ხახვი და დააფარეთ წყლით. ადუღეთ მაღალზე 30 წუთის განმავლობაში, დაამატეთ მეტი წყალი ქვაბს, როგორც საჭიროა, სანამ კარტოფილი კარგად მოხარშული და რბილი გახდება.

  • 3

    ამოიღეთ ქვაბი ცეცხლიდან და გადაწურეთ წყალი საწურზე, სანამ ის მოხდება თქვენი მოხარშული კარტოფილის დონემდე. დააბრუნეთ ნებისმიერი ხახვი და რეჰანი საწურზე დაჭერით ქვაბში.

  • 4

    დაამატეთ 2 1/2 ჭიქა რძე კარტოფილს და გახეხეთ, სანამ უმეტესად გლუვი არ გახდება, რჩება რამდენიმე პატარა ნაჭერი გულის ტექსტურისთვის. ერთდროულად დაამატეთ მეტი რძე, ნახარში, სანამ წვნიანი მიაღწევს სასურველ კონსისტენციას.

  • 5

    გემოვნებით მოაყარეთ მარილი და პილპილი. დააბრუნეთ ქვაბი გაზქურაში და გახურეთ, ხშირად ურიეთ 2-3 წუთის განმავლობაში. სურვილისამებრ მივირთვათ მორთული დამატებითი მწვანე ხახვით.

კვების ფაქტები

მომსახურების ზომა: 1 ემსახურება
კალორიებს
230
კალორია ცხიმისგან
20
% Დღიური ღირებულება
სულ ცხიმი
2 გ
3%
გაჯერებული ცხიმი
1 1/2 გ
7%
ტრანს ცხიმი
0 გ
ქოლესტერინი
10 მგ
3%
ნატრიუმი
60 მგ
2%
კალიუმი
900 მგ
26%
სულ ნახშირწყლები
46 გ
15%
დიეტური ბოჭკოვანი
3 გ
12%
შაქრები
8 გ
ცილა
7 გ
ვიტამინი A
4%
4%
Ვიტამინი ცე
20%
20%
კალციუმი
15%
15%
რკინა
4%
4%
გაცვლა:

1/2 სახამებელი; 0 ხილი; 2 სხვა ნახშირწყლები; 0 უცხიმო რძე; 1/2 უცხიმო რძე; 0 რძე; 1 ბოსტნეული; 0 ძალიან მჭლე ხორცი; 0 უცხიმო ხორცი; 0 ცხიმიანი ხორცი; 0 ცხიმი;

* პროცენტული ყოველდღიური ღირებულებები ემყარება 2000 კალორიულ დიეტას.

მეტი ამ რეცეპტის შესახებ

  • ეს მარტივი წვნიანი შესანიშნავი ამოსავალი წერტილია კარტოფილის სუპის დამწყები. ამასთან, მხოლოდ რამდენიმე დამატებით შეგიძლიათ ეს დაუჯერებლად იოლი კარტოფილის სუპი გარდაქმნათ კიდევ უფრო გულიანი (მაგრამ მაინც დაუჯერებლად მარტივად) დატვირთულ გამომცხვარი კარტოფილის სუპად. საჭიროა მხოლოდ დაჭრილი ბეკონი, სტაფილო, ყველი და ვოლია! და საუბრისას კარტოფილის მარტივ რეცეპტებზე, აქ არის როგორ მოხარშოთ კარტოფილი სწორი მეთოდით.


Უყურე ვიდეოს: თევზის სუფიРыбный суп. Ψαρόσουπα (ივლისი 2021).