ახალი რეცეპტები

ბეტი უაითს ნამდვილად კარგი აქვს ღვინის სროლა

ბეტი უაითს ნამდვილად კარგი აქვს ღვინის სროლა

როდესაც ნამდვილი დიასახლისი გასწავლით თუ როგორ უნდა დალიოთ ჭიქა ღვინო, თქვენ იქ ხართ

თუ თქვენ გაინტერესებთ, ჩვენ ნამდვილად ვაფასებთ კარგს სასმელის დარტყმა სახეზე. და ჩვენ ნამდვილად ვაფასებთ ბეტი უაიტს, რადგან, კარგად - ასე რომ, ჩვენ ნამდვილად ვაფასებთ ბეტი უაიტს, რომელიც აითვისებს სასმელის დარტყმას.

ზოგიერთი დახმარებით ატლანტას ნამდვილი დიასახლისები მსახიობის წევრი და ვარსკვლავი ახალი ნორმალური NeNe Leakes, ბეტი უაიტი სწავლობს ღვინის დაყრის ხელოვნებას მის ჩვენებაზე ბეტი უაითმა მათი როკერები დატოვა. Cake to end of the clip of Leakes and White და ხვდები, რომ ღვინო, რომელსაც ისინი ყრიან, მხოლოდ კამერაზე არ დგას - ის ასევე ეშვება თანაგუნდელ მაიკლ იამაზე. (უაიტმა უთხრა მას ბოლოს: "ის მასწავლის, როგორ უნდა დაგაგდო მაგიდა შენზე!" ჩვენ გვეშინოდა.)

გადახედეთ White and Leakes– ის კლიპს და ივარჯიშეთ საკუთარ თავზე ჩვენი დამხმარე ოდით, სასმელის დარტყმისთვის.


კამა მწნილი

დიდ, სითბოს გამძლე საზომი ჭიქაში აურიეთ ძმარი, შაქარი, მარილი, მდოგვის თესლი, ქინძი და კამა თესლი ცხელ წყალთან ერთად და აურიეთ სანამ შაქარი და მარილი არ დაიშლება. მარილწყალს გავაგრილოთ.

დიდ თასში მოაყარეთ კიტრი კამა და ნიორი. დაასხით მარილწყალში კიტრი და გადააბრუნეთ ქურთუკად. მოათავსეთ პატარა ფირფიტა კიტრზე, რომ დაიხუროს, შემდეგ კი დაფარეთ თასი პლასტიკური შესაფუთით. გააცივეთ მწნილი მთელი ღამით, აურიეთ ერთხელ ან ორჯერ. მიირთვით ცივად.


მას შეუძლია გამოიწვიოს ანთება.

შუტერსტოკი

სხვა მრავალი საკვებისა და სასმელის მსგავსად, წითელი ღვინო შეიძლება იყოს ძალიან ჯანსაღი, განსაკუთრებით ნაწლავებისთვის. მაგრამ ის შეიძლება პირიქით გახდეს, როდესაც მას ძალიან ბევრი შაქარი ემატება დამუშავების დროს. ამ ჭარბმა შაქარმა შეიძლება გავლენა მოახდინოს თქვენს ნაწლავებზე, რათა დაეხმაროს ღვინის სწორად მონელებას და ანთებას.

"ხრიკი არის იპოვოთ წითელი ღვინის ბრენდი შაქრის გარეშე", - ამბობს დიეტოლოგი ჰეზერ ჰენკსი. "ბევრი წითელი ღვინო, განსაკუთრებით იაფი ღვინო, შეიცავს შაქარს, რომელიც შეიძლება იყოს ძალიან ანთებითი და გააუარესოს საჭმლის მომნელებელი მდგომარეობა და სხვა აუტოიმუნური პირობები."


  1. დილით ადრე, როდესაც ნამი ყვავილებზეა, აიღეთ ერთი გალონი სრულყოფილი, ღია dandelion ყვავის.
  2. ჩადეთ ყვავილები ორ გალონში ან უფრო დიდ ღია ჭურჭელში და დაასხით მდუღარე წყალი მათზე. დაფარეთ ნაჭერი ყველით და დატოვეთ ოთახის ტემპერატურაზე სამი დღის განმავლობაში. შემდეგ გამოწურეთ ყველა წვენი ყვავილებიდან, გადაყარეთ ისინი და შეინახეთ სითხე.
  3. ჩაასხით სითხე დიდ ქვაბში და დაამატეთ:
    • 3 ფუნტი შაქარი (ჩვენ გამოვიყენეთ ყავისფერი ნედლეული შაქარი ჯანმრთელობისთვის, მაგრამ შემდეგ ჯერზე ჩვენ ვცდილობთ თაფლს ჯანმრთელობისთვის. ლამაზმა ქალბატონმა გამოიყენა თეთრი (უჰ) შაქარი.)
    • 3 ან 4 ლიმონი, წვენი, კანი, თესლი და ა.შ., ყველაფერი დაჭრილი.
    • 3 ან 4 ფორთოხალი, დაჭრილი
  4. ადუღეთ ნარევი 30 წუთის განმავლობაში ზემოდან ქვაბში, გააცივეთ ნელთბილი, დაასხით ჭურჭელში და დაუმატეთ 1 1/2 ან 2 პაკეტი ან სუფრის კოვზი. გადააფარეთ ჩიქოსანი და გააჩერეთ ორი -სამი კვირის განმავლობაში მანამ, სანამ ბუშტუკები არ გაჩერდება და - დამღლელი!

ბაბუაჩემი ბავშვობაში ყოველ სეზონზე ამზადებდა დენდელიონის ღვინოს. ჩვენ ყველანი ბავშვები გამოვდიოდით და მისთვის დენდელიონებს ვარჩევდით. ეს არის ძველი სკოლის მეთოდი, თქვენ არ გჭირდებათ ყველანაირი წარმოუდგენელი პროდუქტი სახლში ღვინის დასამზადებლად, რათა ის იყოს "უსაფრთხო". თქვენ ხვდებით, რომ ხალხი ამას აკეთებდა უძველესი დროიდან, ამაზონზე დიდი ხნით ადრე.

მე ვიყენებ ამ კონკრეტულ რეცეპტს 1976 წლიდან. დიახ, მე წლების განმავლობაში ვიყენებდი წითელი ვარსკვლავის პურის საფუარს, ახლა მე ვიყენებ შამპანურის საფუარს. ეს მართლაც შესანიშნავი ღვინის პროექტია და ღირს ძალისხმევა !! მე კი ორჯერ ვახდენ მას. არაფერი "არ გაფრინდება შენი შარვლის სავარძელში", უბრალოდ დაიცავი რეცეპტი, ხოლო კარგი "სახლის მოყვარული" დანარჩენს აკეთებს.

ვისურვებდი, რომ ყველამ ერთად შეეგუა, არა?

მართლაც პურის საფუარი. ღვინის საფუარი ჰგავს .65 ცენტი ნაბიჯი ჩვენ ხალხს.

ეს არის საფრენი თქვენი შარვლის სავარძლით "ღვინის" დამზადება და ჩასვლა საშიში. თუ თქვენ დაინტერესებული ხართ რაიმე ფერმენტირებული სასმელის დამზადებით, მცირე განათლება შორს წავა. ასევე არაფერია არაჯანსაღი იმაში, რომ თეთრი შაქრით ხარშავ და არ მოიხმარ! შენი საფუარი არის!

მე უბრალოდ გავაკეთე ეს ღვინის რეცეპტი ტ. 3 დღის შემდეგ მე მქონდა mold თავზე. გადააგდო ეს ყველაფერი. რა დანაკარგი, დრო, ინგრედიენტები და ა.შ. ვიმედოვნებ, რომ სხვებს უკეთესი იღბალი ექნებოდათ იმაზე, ვიდრე მე ვფლობდი. ვფიქრობ, მე უნდა წავიდე ამ რეცეპტზე პირველი რეაქციით. ეს უბრალოდ ძალიან ადვილი იყო, სწორად გამოსვლა. ეს აზრები იყო სწორი, 3 დღის შემდეგ და ყველა სამუშაო და ა.

რამდენი ღია დენდელიონის ყვავილი უნდა იქნას გამოყენებული? უნდა შეავსონ 2 გალონიანი კონტეინერი? და ზუსტად რამდენი წყალი? საკმარისი იქნება თუ არა მხოლოდ ყვავილების დაფარვა? მე ვაფასებ ნებისმიერ შეტანას ამაში, მადლობა.

მე ვიტყოდი იმ რეცეპტით მხოლოდ 1-2 ჩ / კ ნაცვლად.

ჩვენ ყოველთვის ვიყენებთ აქტიურ მშრალ საფუარს. ჩვენი ღვინო ყოველთვის კარგი გამოდის. ჩვეულებრივ, გამოიყენეთ ნაკლები რაოდენობა.

მე ვაპირებ ამ ღვინის დაყენებას და მაინტერესებდა ეს ხალხი იყენებდა სპეციფიკურ ღვინის საფუარს თუ უბრალოდ ჩვეულებრივ მშრალ აქტიურ საფუარს პურის დასამზადებლად?

დაკავშირებული შინაარსი

სიღრმისეული კომპანიონი დარგვის გზამკვლევი

დაიწყეთ 1 ჰექტარი, თვითკმარი საკარმიდამო

როგორ მოვამზადოთ მყარი სიდრი

როგორ ავაშენოთ ბუნებრივი საცურაო აუზი

როგორ დავიცვათ თქვენი სახლი ელვისგან

მთაზე გადასვლამდე

შტორმის მზადყოფნა ბუნებრივი კატასტროფებისთვის

პაპაია თესლიდან ხემდე

დედა EARTH NEWS FAIR ONLINE

ყოვლისმომცველი წვდომა ისწავლეთ სახლიდან!

გადარჩენის უნარი, ბაღის დაგეგმვა, თესლის დაზოგვა, საკვების შენარჩუნება, ბუნებრივი ჯანმრთელობა - ათობით კურსი, 100+ სემინარი და ინტერაქტიული Q & ampA.

50 წლის ფულის დაზოგვის რჩევები!

ზე დედა დედამიწის სიახლეები 50 წელია და ვითვლით, ჩვენ მიძღვნილი ვართ ჩვენი პლანეტის ბუნებრივი რესურსების შენარჩუნებაში, ხოლო დაგეხმარებით ფინანსური რესურსების დაზოგვაში. თქვენ ნახავთ რჩევებს გათბობის გადასახადების შემცირების, სახლში ახალი, ნატურალური პროდუქტების გაზრდის შესახებ და სხვა. ამიტომაც გვინდა, რომ დაზოგოთ ფული და ხეები ჩვენი დედამიწაზე მეგობრული ავტომატური განახლების შემნახველი გეგმის ხელმოწერით. საკრედიტო ბარათით გადახდით, თქვენ დაზოგავთ დამატებით 5 აშშ დოლარს და მიიღებთ 6 გამოცემას დედა დედამიწის სიახლეები მხოლოდ $ 12.95 (მხოლოდ აშშ).


მოგვიანებით კარიერა

მას შემდეგ ოქროს გოგონები გავიდა ეთერში 1992 წელს, თეთრი გამოჩნდა ხანმოკლე სპინ-ოფში, ოქროს სასახლერა მას გაუმართლა, როგორც სტუმარი ვარსკვლავი, გამოჩნდა მრავალრიცხოვან სერიალებში. მან თვითონაც ითამაშა ჯონ ლაროკეტის შოუ 1996 წელს, რამაც მას კიდევ ერთი ემის ჯილდო მოუტანა. სულ ახლახანს, უაითი სარგებლობდა განმეორებითი როლებით David E. Kelley & aposs ბოსტონის იურიდიული და საპნის ოპერაზე თამამი და ლამაზირა მას ასევე ჰქონდა მეორეხარისხოვანი როლი 2009 & aposs რომანტიული კომედია წინადადება, როლებში სანდრა ბალოკი და რაიან რეინოლდსი.

მიუხედავად იმისა, რომ იგი წლების განმავლობაში სტაბილურად მუშაობდა, White & aposs– ის კარიერა კვლავ დაიწვა 2010 წელს. იგი გამოჩნდა იუმორისტულ კანფეტის რეკლამაში იმ წლის განმავლობაში და გამოაქვეყნა Super Bowl, რომელიც სწრაფად გახდა აუდიტორიის რჩეული. მეტწილად ფეისბუქის კამპანიის წყალობით, მეი უაიტი მასპინძლობის ყველაზე ასაკოვანი ადამიანი გახდა Saturday Night Liveრა იგი თავდაპირველად თავს იკავებდა შოუს გაკეთებისგან, ამიხსნა Newsweek რომ ეს იყო ყველაზე საშინელი რამ რაც კი ოდესმე გამიკეთებია. ეს მართლაც სასაცილო რამ იყო, მაგრამ ეს იყო გამოწვევა. & Quot;

ასევე 2010 წელს, უაიტი დაბრუნდა სერიალების ტელევიზიაში, სიტკომის როლით კლივლენდში ცხელია, ვარსკვლავებთან ერთად ვალერი ბერტინელი, ჯეინ ლივზი და ვენდი მალიკი. მან ჯერ მხოლოდ პილოტზე მოაწერა ხელი, მაგრამ მოგვიანებით მსახიობებს შეუერთდა. ეს უბრალოდ შესანიშნავი შოუა. გოგონებს შორის ქიმია იმდენად დიდია, - თქვა მან Newsweek.

უაითმა განაგრძო თავისი წარმატების უახლესი ტალღა. მისი მუშაობის გარდა კლივლენდში ცხელია, მან ასევე უმასპინძლა  ბეტი უაითმა და ამოიღო მათი როკერებირა ეს ფარული კამერის შოუ, რომელიც 2012 წლიდან 2017 წლამდე გადიოდა, ასახავდა მხიარულ ხუმრობებს, რომლებიც ხუმრობენ ახალგაზრდა თაობებს. უაიტმა შეარჩია ემის ჯილდო ნომინაცია შოუში მუშაობისთვის 2012 წელს.

იმავე წელს, უაიტმა აღნიშნა თავისი 90 წლის იუბილე ყველა ვარსკვლავის სატელევიზიო სპეციალობით. ელენ დეგენერესი, მერი ტაილერ მური, კარლ რეინერი, თინა ფეი და ედ ასნერი იმ უამრავ ცნობილ ადამიანს შორის იყვნენ, ვინც უაითის პატივისცემით დაეხმარა პროგრამაში.

2018 წლის აგვისტოში PBS გავიდა ეთერში  ბეტი უაიტი: ტელევიზიის პირველი ლედირა რეტროსპექტმა გადახედა შოუბიზნესში მის 80-წლიან კარიერას, რაც გამოირჩეოდა მისი ადრეული ჯიშის სერიებით, მისი გამორჩეული როლებით მერი ტაილერ მურის შოუ და ოქროს გოგონებიდა მისი აღორძინება, როგორც მკვეთრი ენით უფროსი მის შემდგომ წლებში.

ჯერ არ არის მზად ნოსტალგიის ყუთში გადასაყვანად, მსახიობი შეუერთდა ყველა ვარსკვლავის ნიჭს 2019 & aposs სათამაშოების ისტორია 4, გამოხატა ვეფხვის კბილების ამოსვლის სათამაშო, სახელად ბიტი უაიტი, სანამ არ შეაფასებდნენ მომავალ წელს სიცოცხლის სადღესასწაულო ფილმის სათაურად.


& quot; ეს ასე მარტივია, მაგრამ ისეთი გემრიელი! ის ასევე შესანიშნავია ყავისფერი ბრინჯით და ბოსტნეულით ან უბრალო სალათით. რა მშვენიერია ერთკვირიანი კვება! & Quot;

ამ რეცეპტს რამდენიმე წელია ვაკეთებ. Შესანიშნავია! მე ყოველთვის ვყინავ ნარჩენებს რამდენიმე პატარა კონტეინერში სწრაფი და მარტივი კვირის ღამეს. ”


ემსახურება თეთრი ღვინის მაკარონის სოუსს

გსურთ პასტასთან ერთად მიირთვათ? აქ არის რამოდენიმე რამ, რაც უნდა იცოდეთ თეთრი ღვინის მაკარონის სოუსის დამზადების შესახებ:

  • ის საკმარისია 8 უნცია მაკარონისთვისრა ეს მუშაობს როგორც 4 მოკრძალებული პორცია. იმის მიხედვით, თუ რას ემსახურებით, შეიძლება მოგინდეთ მაკარონის რაოდენობის გაზრდა 12 ან 16 უნციაზე.
  • მუშაობს ნებისმიერი ტიპის noodle! გრძელი noodles, მოკლე noodles, სპაგეტი, penne ან rigatoni, ნებისმიერი მაკარონი ფორმის მუშაობა.
  • სურვილისამებრ, მორთულობისთვის დაამატეთ დაჭრილი მწვანილი. ჩვენ დავამატეთ ცოტა წვრილად დაჭრილი იტალიური ოხრახუში ფერისთვის. ამის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ რეჰანი, ოხრახუში ან ოხრახუში.
  • მოამზადეთ ის მცენარეული პროტეინით და მიიღეთ სალათი. დაამატეთ ეს 5 წუთიანი მარტივი კანელინის ლობიო ან მარტივი თეთრი ლობიო და არგულას სალათი.

რეცეპტის შეჯამება

  • 1 (18.25 უნცია) პაკეტი ტენიანი თეთრი ტორტის ნაზავი
  • 1 (5 უნცია) პაკეტი მყისიერი ვანილის პუდინგის ნაზავი
  • 1 ჩაის კოვზი დაფქული მუსკატის კაკალი
  • ¾ ჭიქა მცენარეული ზეთი
  • ¾ ჭიქა თეთრი ღვინო
  • 4 კვერცხი

გააცხელეთ ღუმელი 350 გრადუსზე F (175 გრადუსი C). ცხიმი და ფქვილი ერთი 10 ინჩიანი ბანდის ტაფა.

საშუალო თასში აურიეთ ნამცხვრის ნაზავი, ვანილის პუდინგი, მუსკატის კაკალი, მცენარეული ზეთი, თეთრი ღვინო და კვერცხი. სცემეს ელექტრო მიქსერით 5 წუთის განმავლობაში.

აცხვეთ 350 გრადუსზე F (175 გრადუსი C) 50 წუთის განმავლობაში ან სანამ ცენტრში ჩასმული კბილის ჯამი სუფთა არ გამოვა. ტორტი გააციეთ ტაფაზე 10 წუთის განმავლობაში, შემდეგ ამოიღეთ ტორტი ტაფაზე თაროზე. დაჭრის წინ ტორტი სრულად გააცივეთ. მორთეთ დაჭრილი ნამცხვარი ათქვეფილი ნაღებით ან მტვრით საკონდიტრო შაქრით და დაჭრილი მარწყვი.

ვარიაცია: თქვენ ასევე შეგიძლიათ "ფქვილი" ტაფაზე მას შემდეგ, რაც ის ცხიმიანი კაკაოს ფხვნილით ან დარიჩინის შაქრის ნარევით გახეხეთ ტექსტურირებული ქერქისათვის. უბრალოდ შეავსეთ სუფთა მარილის შემრევი მარტივი გამოყენებისთვის. ეს გამორიცხავს იმ "თეთრ ნივთებს" თქვენი გამომცხვარი ტორტის გარედან, რაც უფრო ლამაზ ტორტს ქმნის.


ორ ინგრედიენტიანი ბრაუნი

* ეს რეცეპტი ყოველთვის კარგად გამოდის. ბრაუნი არ არის ზედმეტად ტკბილი და მათ აქვთ ძალიან ფუჟის მსგავსი მკვრივი კონსისტენცია. გახსოვდეთ, რომ არ დაამატოთ სხვა ინგრედიენტები, რომლებიც შეიძლება ჩამოთვლილი იყოს ყუთში და#ორი მხოლოდ ზემოთ ჩამოთვლილი ორი.

ნამცხვრის ნაზავის ტიპიმეორე ინგრედიენტიინსტრუქციები

1 15-oz შეიძლება შავი ლობიო, დაუმუშავებელი

პიურე ლობიო თხევადში. საფუძვლიანად აურიეთ ბრაუნი შეურიეთ და გამოაცხვეთ როგორც მითითებულია ყუთში.

საფუძვლიანად აურიეთ ინგრედიენტები და გამოაცხვეთ როგორც მითითებულია ყუთში.


როგორ ამზადებთ ძეხვს და წიწაკას?

მე ზოგადად ვამზადებ იტალიური ძეხვის ორივე ვერსიას და წიწაკას ერთნაირად, პირველ რიგში ძეხვს ვაცხობ ღუმელში. სანამ ძეხვი ხარშავს, მე ვიწყებ ჩემი წიწაკის, ხახვის, ნივრის და როზმარინის ცოტაოდენი ზეითუნის ზეთში მოხარშვით.

სასაცილო ის არის, რომ ამ რეცეპტის გაკეთებაც კი ის არის, რომ მე არ ვჭამ წიწაკას ან ხახვს, თუმცა მათთან ერთად მოვამზადებ. მე ვიცი …. მე ’ მ ცოტა უცნაურია ამ გზით.

ყოველ შემთხვევაში, როდესაც ძეხვი გაკეთდა (დაახლოებით 15-20 წუთის განმავლობაში ღუმელში) მე დავხურე ისინი დიაგონალზე, შემდეგ დავამატე ქვაბში. ამ თეთრი ღვინის სოუსის ვერსიით, მე დავამატე პინო გრიჯიო და ქათმის ბულიონი, ავურიე ყველაფერი ერთმანეთში, დავაფარე ქვაბი და დავტოვე ყველა არომატი ერთად 30-45 წუთის განმავლობაში.

თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი სახის თეთრი ღვინო, რომელიც გახსნილი გაქვთ ან გამოიყენოთ ქათმის ბულიონი, თუ არ მოგწონთ ღვინით მომზადება. მე არ ვსვამ თეთრ ღვინოს, ასე რომ რასაც ვაკეთებ, მხოლოდ სამზარეულოსთვის გამოიყენება.

დაახლოებით 30-45 წუთის შემდეგ, თქვენი იტალიური ძეხვი და წიწაკა თეთრი ღვინის სოუსში მზად უნდა იყოს. მე ნამდვილად მომწონს ასეთი კერძები განსაკუთრებით გასართობად, რადგან შეგიძლიათ მისი მომზადება წინა დღით, შემდეგ კი გაათბეთ, როცა მზად იქნებით. მე ნამდვილად ასე მირჩევნია, ასე რომ გემოვნება კიდევ უფრო ძლიერი გახდება.

მიირთვით დამოუკიდებლად, ჩაასხით თქვენს საყვარელ იტალიურ პურზე ან მიირთვით ბრინჯზე ან მაკარონზე. ჩემი ოჯახისთვის, კიდევ ერთხელ ვწუხვარ, რომ თქვენ არ გექნებათ შანსი, რომ ეს სცადოთ. ის აუცილებლად იქნება შემდეგი მენიუ მომავალი შეკრებებისათვის!


Უყურე ვიდეოს: ქართული დოკუმენტალისტიკა - ღვინის მცველები (დეკემბერი 2021).