ტრადიციული რეცეპტები

გამომცხვარი კრევეტები ორზოსა და ფეტასთან ერთად

გამომცხვარი კრევეტები ორზოსა და ფეტასთან ერთად

ეს გამომცხვარი კრევეტებისა და მაკარონის სადილი იმის დასტურია, რომ მარტივი არ ნიშნავს მოსაწყენი. ნაღების ორზო, ფეტა და სრულყოფილად მოქცეული კრევეტები ხმელთაშუა ზღვის მიერ შთაგონებული სადილის ვარსკვლავებია, რომლებიც ითხოვენ თქვენი კვირის შემადგენლობის ნაწილს.მეტი +ᲜᲐᲙᲚᲔᲑᲘ-

2

კბილი ნიორი, წვრილად დაჭრილი

1/2

ჩაის კოვზი ხმელი ორეგანოს ფოთლები

1/4

ჩაის კოვზი გაანადგურა წითელი წიწაკის ფანტელები

1

ქილა (28 oz) Muir Glen ™ ორგანული ცეცხლი შემწვარი კუბიკებად დაჭრილი პომიდორი, გამოუცდელი

8

oz მოხარშული orzo ან rosamarina მაკარონი (1 1/4 ჭიქა), მოხარშული და drained როგორც მითითებული პაკეტი

1 1/2

lb მოხარშული deveined peeled დიდი shrimp, კუდი ჭურვები ამოღებულ

2

სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი

6

oz feta ყველი, დამსხვრეული

2

სუფრის კოვზები წვრილად დაჭრილი იტალიური (ბრტყელფოთლიანი) ოხრახუში

სურათების დამალვა

  • 1

    გააცხელეთ ღუმელი 400 ° F– მდე. Spray 13x9 დიუმიანი (3 კვარტალი) საცხობი კერძი სამზარეულოს სპრეით.

  • 2

    12 დუიმიან ტაფაში გაათბეთ 4 სუფრის კოვზი ზეთი საშუალო ცეცხლზე. დაამატეთ ხახვი; მოხარშეთ და აურიეთ დაახლოებით 5 წუთი ან დარბილებამდე. დაუმატეთ ნიორი, 1/2 ჩაის კოვზი მარილი, 1/4 ჩაის კოვზი წიწაკა, ორეგანო და წიწაკის ფანტელები; საზ 2 წუთი. დაამატეთ პომიდორი და ღვინო; საზ 3 წუთი. დაამატეთ მოხარშული ორზო; აურიეთ რომ გაერთიანდეს. ჩაასხით ნარევი საცხობ ფორმაში.

  • 3

    საშუალო თასში აურიეთ კრევეტები და დარჩენილი 2 სუფრის კოვზი ზეთი, ლიმონის წვენი, დარჩენილი 1/2 ჩაის კოვზი მარილი და 1/4 ჩაის კოვზი წიწაკა. დააყარე პალტო.

  • 4

    მოათავსეთ კრევეტები მაკარონის თავზე საცხობ ფორმაში. ზემოდან გაანადგურეთ ფეტა ყველი. გამოაცხვეთ 25-დან 30 წუთამდე ან სანამ არ გაცხელდება და კრევეტები ვარდისფერი და გაუმჭვირვალეა. მორთეთ ოხრახუშით.

ექსპერტის რჩევები

  • კრევეტების მრავალფეროვანი ზომაა. ამ რეცეპტისთვის საჭირო კრევეტები, რომლებსაც ეწოდება "დიდი", ჩვეულებრივ შეიცავს 25 – დან 30 კრევეტამდე თითო ფუნტს.
  • სურვილის შემთხვევაში, კერძის გაფორმება შეგიძლიათ ოხრახუშის გარდა, 1/4 ჭიქა შემწვარი ფიჭვის კაკალითაც.

კვების ფაქტები

მომსახურების ზომა: 1 ემსახურება
კალორიებს
360
კალორია ცხიმისგან
140
% Დღიური ღირებულება
სულ ცხიმი
16 გ
24%
გაჯერებული ცხიმი
5 გ
24%
ტრანს ცხიმი
0 გ
ქოლესტერინი
135 მგ
45%
ნატრიუმი
690 მგ
29%
კალიუმი
250 მგ
7%
სულ ნახშირწყლები
31 გ
10%
დიეტური ბოჭკოვანი
2 გ
10%
შაქრები
4 გ
ცილა
23 გრ
ვიტამინი A
10%
10%
Ვიტამინი ცე
6%
6%
კალციუმი
20%
20%
რკინა
10%
10%
გაცვლა:

1 1/2 სახამებელი; 0 ხილი; 1/2 სხვა ნახშირწყლები; 0 უცხიმო რძე; 0 უცხიმო რძე; 0 რძე; 0 ბოსტნეული; 2 ძალიან მჭლე ხორცი; 0 უცხიმო ხორცი; 0 ცხიმიანი ხორცი; 2 1/2 ცხიმი;

* პროცენტული ყოველდღიური ღირებულებები ემყარება 2000 კალორიულ დიეტას.


Უყურე ვიდეოს: ქეთის სამზარეულო თავგადასავალი - კრევეტების სალათი (ივლისი 2021).