ძროხის Soba Noodle Soup

წაიღე! ეს ძროხის სობას წვნიანი ახალი და სავსეა და სწრაფად მოდის.მეტი +ᲜᲐᲙᲚᲔᲑᲘ-

გააკეთე

Progresso ბულიონი

2

სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი

1

წვნიანი ძროხის ხორცი (მინიმუმ 80%)

1

საშუალო წითელი ბულგარული წიწაკა, დაჭრილი თხელ ზოლებად

6

მწვანე ხახვი, დაჭრილი დიაგონალზე, თეთრი და მწვანე ნაწილები გამოყოფილია

1

ჭიქა ასანთის დაჭრილი სტაფილო

1

ჩაის კოვზი წვრილად დაჭრილი გაწმენდილი ახალი კოჭა

1

სუფრის კოვზი შემცირებული ნატრიუმის სოიოს სოუსი

1

სუფრის კოვზი ჩილე ნიორის სოუსი

2

მუყაო (32 oz თითო) Progresso ™ ძროხის არომატიზებული ბულიონი

6

არაჟანი სობას (წიწიბურა) ლაფშები

1/4

ჭიქა დაჭრილი ახალი cilantro ფოთლები

სურათების დამალვა

  • 1

    5 კვარტლიან ჰოლანდიურ ღუმელში გაათბეთ 1 სუფრის კოვზი ზეთი საშუალოზე მაღალ ცეცხლზე. ძროხის დამატება; მოხარშეთ 7-დან 9 წუთამდე, ზოგჯერ აურიეთ, სანამ საქონლის ხორცი არ შეიწითლება. გადაწურეთ; გადაიტანეთ საშუალო თასში.

  • 2

    დარჩენილი 1 სუფრის კოვზი ზეთი დაუმატეთ ჰოლანდიურ ღუმელში საშუალო და მაღალ ცეცხლზე. დაუმატეთ ბულგარული წიწაკა, მწვანე ხახვის თეთრი და სტაფილო; საზ 6-დან 8 წუთამდე ან სანამ დარბილდება და არ დაიწყებს ყავისფერს.

  • 3

    აურიეთ ძროხის ხორცი, შემდეგ აურიეთ ჯანჯაფილი, სოიოს სოუსი და ჩილე ნიორის სოუსი. აურიეთ ბულიონი; სითბო ხარშავს. დაამატეთ noodles; სითბო ხარშავს. შეამცირეთ სითბო საშუალოზე; მოხარშეთ 4 – დან 7 წუთით მეტხანს, ზოგჯერ ურიეთ, სანამ ლაქები არ გახდება ნაზი.

  • 4

    ზემოდან მოაყარეთ მწვანე ხახვის მწვანილი და კოინტრო. მიირთვით ცაცხვის სოლით.

ექსპერტის რჩევები

  • Soba noodles- ს აქვს მრავალი შეფუთვის ზომა. შეფუთვების უმეტესობაში შედის რამდენიმე დაახლოებით 3 oz შეკვრა ნუფლი, ამიტომ გამოიყენეთ ორი შეკვრა ამ წვნიანისთვის.
  • დროის დაზოგვის მიზნით, შეარჩიეთ ზუსტი შეფუთული ასანთის სტაფილო.

კვების ფაქტები

მომსახურების ზომა: 1 ემსახურება
კალორიებს
220
კალორია ცხიმისგან
90
% Დღიური ღირებულება
სულ ცხიმი
10 გ
15%
გაჯერებული ცხიმი
3 გ
15%
ტრანს ცხიმი
0 გ
ქოლესტერინი
35 მგ
11%
ნატრიუმი
1040 მგ
43%
კალიუმი
250 მგ
7%
სულ ნახშირწყლები
19 გ
6%
დიეტური ბოჭკოვანი
3 გ
13%
შაქრები
3 გ
ცილა
14 გ
ვიტამინი A
60%
60%
Ვიტამინი ცე
20%
20%
კალციუმი
2%
2%
რკინა
10%
10%
გაცვლა:

1 სახამებელი; 0 ხილი; 0 სხვა ნახშირწყლები; 0 უცხიმო რძე; 0 უცხიმო რძე; 0 რძე; 1 ბოსტნეული; 0 ძალიან მჭლე ხორცი; 0 უცხიმო ხორცი; 0 ცხიმიანი ხორცი; 1 ცხიმი;

* პროცენტული ყოველდღიური ღირებულებები ემყარება 2000 კალორიულ დიეტას.


Უყურე ვიდეოს: Watch This Noodle Master Expertly Make Japanese Soba Noodles (ივნისი 2021).