ტრადიციული რეცეპტები

ვარდისფერი ციყვის კოქტეილი

ვარდისფერი ციყვის კოქტეილი

ჩვენ გვიყვარს ნაყინი. ნუშის ლიქიორით და ცივი ვანილის ნაყინით, 1950-იანი წლების მილქშეიკის სტილის სასმელი აბსოლუტური საშუალებაა.მეტი +ᲜᲐᲙᲚᲔᲑᲘ-

განახლდა 2019 წლის 5 დეკემბერს

1/3

ჭიქა კრემი დე ნოიაქსი (ასევე ნუშის კრემი)

1/3

ჭიქა თეთრი კრემი დე კაკაო (ასევე სასურველია სათვალის გასწორება, სურვილის შემთხვევაში)

2/3

ჭიქა ვანილის ნაყინი

მარასჩინოს ალუბალი, გარნირისთვის (არასავალდებულო)

ფერადი შაქარი ან sprinkles, for rimming სათვალე (სურვილისამებრ)

სურათების დამალვა

  • 1

    თუ სათვალეები გაასუფთავეთ, ჩარჩოების კიდეები დაასველეთ ლიქიორით ან უბრალო სიროფით, შემდეგ ჩაყარეთ შაქარი ან მოაყარეთ. სათვალეები გვერდზე გადადეთ.

  • 2

    ბლენდერში დაამატეთ ორივე ლიქიორი და ნაყინი და დაამუშავეთ გლუვამდე.

  • 3

    ჩაასხით მარტინის ორ დიდ ჭიქაში და დაუყოვნებლივ მიირთვით.

ექსპერტის რჩევები

  • Crème de Noyaux- ს ნუშის არომატი აქვს, მაგრამ სინამდვილეში ის მზადდება გარგარის თესლებში ნაპოვნი ბირთვებისგან. იმის გამო, რომ თესლის ბირთვი შეიძლება შეიცავდეს ციანიდის მნიშვნელოვან რაოდენობას, ხშირად ძნელია იპოვოთ გასაყიდად. Crème de Noyaux შეიძლება ჩაანაცვლოს ამარეტოთი, რომელიც შერეულია 2-3 სუფრის კოვზ გრენადინთან და მიიღებს ლამაზ წითელ ფერს.
  • ზოგიერთ სასურსათო მაღაზიაში ჩვეულებრივი წითელი ფერის გარდა, ვარდისფერი მარაშინოს ალუბალი იყიდება. ვარდისფერი ალუბლის დეკორაცია ვალენტინობის დღეს ამ კოქტეილს სახლში კარგად გრძნობს.

კვების ფაქტები

მომსახურების ზომა: 1 ემსახურება
კალორიებს
653.7
% Დღიური ღირებულება
სულ ცხიმი
6,9 გ
11%
გაჯერებული ცხიმი
4.2 გ
21%
ქოლესტერინი
19,4 მგ
6%
ნატრიუმი
42.9 მგ
2%
კალიუმი
321.9 მგ
9%
სულ ნახშირწყლები
133,6 გ
44%
დიეტური ბოჭკოვანი
5,6 გ
22%
შაქრები
124,3 გ
ცილა
4,4 გ
Ვიტამინი ცე
0.40%
0%
კალციუმი
7.60%
8%
რკინა
11.70%
12%

გაცვლა:

* პროცენტული ყოველდღიური ღირებულებები ემყარება 2000 კალორიულ დიეტას.

მეტი ამ რეცეპტის შესახებ

  • დაიჭირეთ ბადე ქუდები და თეთრი ხელთათმანები, ხალხნო, რადგან ჩვენ 1950-იან წლებში მივბრუნდით, კერძოდ, შუა შუა დასავლეთისკენ. ვარდისფერი ციყვი გამოიგონა ბრაიანტის კოქტეილის ლაუნჯში, ვისკონსინის შტატში, მილუოკიში, მფლობელმა ჯონ დაიემ. ეს რძიანი შახტის მსგავსია, მაგრამ უფრო მდიდარი და ბოხი. მისი გაწითლებული ელფერით წყალობით, იგი ვალენტინობის დღის შესანიშნავ სასმელს ქმნის.


Უყურე ვიდეოს: ანა მშვილდაძე და ქეთევან კალანდაძე გერმანული ენის ოლიმპიადაზე (ივლისი 2021).