საუკეთესო რეცეპტები

მყისიერი ქოთანი at ხორცის პური რუსული პიურეთი

მყისიერი ქოთანი at ხორცის პური რუსული პიურეთი

კლასიკური ხორცის პური დაბრუნდა და უკეთესია, ვიდრე ოდესმე, მადლობა Instant Pot. ხორცის პური და კარტოფილის პიურე მზადდება ერთ კერძში და ნახევარ დროში!მეტი +ᲜᲐᲙᲚᲔᲑᲘ-

გააკეთე

Progresso Breadcrumbs

2

lb Yukon Gold კარტოფილი, დაჭრილი 1 დიუმიან ნაჭრებად

6

კბილი ნიორი, წვრილად დაჭრილი (დაახლოებით 1 სუფრის კოვზი)

1/2

ჭიქა Progresso ™ მარტივი პანკო ხრაშუნა პურის ნამსხვრევები

1

lb ზედმეტი (მინიმუმ 90%) ხორციანი ხორცი

1

სუფრის კოვზი ვუსტერშირის სოუსი

1/2

ჩაის კოვზი დაფქვილი წიწაკა

1

სუფრის კოვზი შეფუთული ყავისფერი შაქარი

1/2

ჭიქა მძიმე მათრახი

1

სუფრის კოვზი წვრილად დაჭრილი ოხრახუშის ახალი ფოთლები

სურათების დამალვა

  • 1

    Spray 6-quart Instant Pot ™ ჩასვით სამზარეულოს სპრეით. დაჭრილი 1 ფურცელი მძიმე კილიტა (12 დიუმიანი კვადრატი); spray spray spray.

  • 2

    ჩადეთ ჩადეთ კარტოფილი და 2 ჩაის კოვზი ნიორი; დაასხით წყალში.

  • 3

    პატარა თასში აურიეთ პურის ნამსხვრევები და რძე; გააჩერეთ სანამ რძე არ შეიწოვება. საშუალო თასში დაამატეთ საქონლის ხორცი, ხახვი, დარჩენილი კოვზი ნიორი, ვუსტერშირის სოუსი, კვერცხი, 1 ჩაის კოვზი მარილი და პილპილი; აურიეთ დაამატეთ პურის crumb ნარევი; ჩამოყაროს ინგრედიენტები ერთად. იზრუნეთ ნარევის შეკუმშვაზე, შექმნათ პატარა პური და მოათავსეთ ფოლგის კვადრატის ცენტრში. გაიგეთ კილიტის კუთხეები და გვერდები ზემოთ, მაგრამ არ დალუქოთ. განათავსეთ კილიტა კარტოფილის თავზე ჩასმა.

  • 4

    უსაფრთხო სახურავი; დააყენეთ წნევის სარქველი დალუქვაზე. აირჩიეთ სახელმძღვანელო; მზარეული მაღალ წნევაზე 30 წუთის განმავლობაში. აირჩიეთ CANCEL. წნევის სარქველი შეინახეთ დალუქვის მდგომარეობაში, რომ წნევა ბუნებრივად გაათავისუფლოთ 10 წუთის განმავლობაში. შემდეგ დააყენეთ წნევის სარქველი VENTING– ზე, ხელით გაათავისუფლეთ დარჩენილი წნევა. ფრთხილად ასწიეთ კილიტა ხორცის პურით და გადაიტანეთ საჭრელ დაფაზე. ამოიღეთ პური ფოლგიდან; გადააგდეთ კილიტა ცხიმით. პატარა თასში აურიეთ კეტჩუპი და ყავისფერი შაქარი; წაუსვით ხორცის პურს.

  • 5

    ამასობაში, უხეშად გახეხეთ კარტოფილი; აურიეთ whipping კრემი, კარაქი და დარჩენილი 1/2 ჩაის კოვზი მარილი. ნაჭერი ხორცის პური; ხორცის პური და კარტოფილი მოაყარეთ ოხრახუშს.

ექსპერტის რჩევები

  • ჩვენ გვიყვარს Yukon Gold კარტოფილის გამოყენება, რადგან თქვენ არ გჭირდებათ მათი კანი; თუმცა, მის ნაცვლად შეიძლება გამოყენებულ იქნას გაწმენდილი russet კარტოფილი.
  • ზედმეტი მჭლე ძროხის გამოყენება ამცირებს კილიტაში დარჩენილი ცხიმის რაოდენობას.

კვების ფაქტები

მომსახურების ზომა: 1 ემსახურება
კალორიებს
430
კალორია ცხიმისგან
190
% Დღიური ღირებულება
სულ ცხიმი
21 გრ
32%
გაჯერებული ცხიმი
11 გ
55%
ტრანს ცხიმი
1/2 გრ
ქოლესტერინი
115 მგ
39%
ნატრიუმი
820 მგ
34%
კალიუმი
950 მგ
27%
სულ ნახშირწყლები
41 გ
14%
დიეტური ბოჭკოვანი
3 გ
12%
შაქრები
8 გ
ცილა
21 გრ
ვიტამინი A
15%
15%
Ვიტამინი ცე
15%
15%
კალციუმი
8%
8%
რკინა
20%
20%
გაცვლა:

2 სახამებელი; 0 ხილი; 1/2 სხვა ნახშირწყლები; 0 უცხიმო რძე; 0 უცხიმო რძე; 0 რძე; 1/2 ბოსტნეული; 0 ძალიან მჭლე ხორცი; 2 უცხიმო ხორცი; 0 ცხიმიანი ხორცი; 3 ცხიმი;

* პროცენტული ყოველდღიური ღირებულებები ემყარება 2000 კალორიულ დიეტას.


Უყურე ვიდეოს: Жареная утка в казане с картофелем. (ივლისი 2021).