არაჩვეულებრივი რეცეპტები

შემწვარი საქონლის ხორცი ვონტონ რავიოლი

შემწვარი საქონლის ხორცი ვონტონ რავიოლი

თუ რავიოლი კარგია, მაშინ მეფის ზომის შემწვარი რავიოლი კიდევ უფრო უკეთესია, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც ისინი ჩაყრილია ძროხის, ყველიანი იტალიური სავსე და ემსახურება თბილ მარინარას სოუსს დასაბანად.მეტი +ᲜᲐᲙᲚᲔᲑᲘ-

1/2

წვნიანი ძროხის ხორცი (მინიმუმ 80%)

3/4

ჭიქა მთელი რძე რიკოტა ყველი

3/4

ჭიქა გახეხილი მოცარელას ყველი (3 oz)

3/4

ჭიქა გახეხილი პარმეზანის ყველი (3 oz)

3

კბილი ნიორი, წვრილად დაჭრილი

1/4

ჩაის კოვზი შავი პილპილი

1/4

ჩაის კოვზი გაანადგურა წითელი წიწაკის ფანტელები

1

ქილა (25,5 oz) Muir Glen ™ ტომატის რეჰანი მაკარონის სოუსი ან მარინარას სოუსი

სურათების დამალვა

  • 1

    საშუალო ჯამში აურიეთ საქონლის ხორცი, რიკოტა ყველი, მოცარელას ყველი, 1/2 ჭიქა პარმეზანის ყველი, ნიორი, მარილი, შავი პილპილი და წიწაკის ფანტელები.

  • 2

    განათავსეთ 4 wonton სახვევი სამუშაო ზედაპირზე. თითოეული სახვევის კიდეები წაუსვით კვერცხს. მოათავსეთ ძროხის ნარევის მომრგვალებული სუფრის კოვზი შუაში და გაათბეთ, დატოვეთ 1/2-დიუმიანი საზღვარი გარსის გარშემო. მოათავსეთ სხვა შეფუთვა თითოეულ შევსებულ ვონტონის თავზე, დაჭერით ცომი ნაზად, რომ საჭიროების შემთხვევაში მოირგოთ; მჭიდროდ დააჭირეთ კიდეებს, რომ დალუქონ. გაიმეორეთ დარჩენილი შეფუთვით და შევსებით.

  • 3

    12 ინჩიან წებოვან ჭურჭელში გაათბეთ ზეთი საშუალოზე მაღალ ცეცხლზე, სანამ არ გახურდება. მოათავსეთ 4 – დან 5 – მდე wonton ravioli ჭურჭელში; საზ 3-დან 4 წუთამდე, ერთხელ ჩართეთ, სანამ ორივე მხარე არ გაყავისფრდება და შევსება არ მოხდება. გადაწურეთ ქაღალდის პირსახოცებზე. გაიმეორეთ დარჩენილი რავიოლით.

  • 4

    ამასობაში, 5- ან 6 დიუმიან თუჯის ქვაბში ან 2 კვარტლიან ქვაბში, გააცხელეთ მაკარონის სოუსი საშუალო ცეცხლზე, რომ მოხდეს. გადმოდგით ცეცხლიდან; ზემოდან მოაყარეთ დარჩენილი 1/4 ჭიქა პარმეზანის ყველი. მიირთვით თბილი სოუსი შემწვარი რავიოლით.

ექსპერტის რჩევები

  • ცოტაოდენი გახეხილი პარმეზანის ყველის შემწვარი შემწვარი რავიოლიზე სასიამოვნო გარნირია.
  • Muir Glen ™ ორგანული მაკარონის სოუსები იმუშავებს ამ რეცეპტში.

კვების ფაქტები

მომსახურების ზომა: 1 ემსახურება
კალორიებს
170
კალორია ცხიმისგან
90
% Დღიური ღირებულება
სულ ცხიმი
10 გ
15%
გაჯერებული ცხიმი
3 გ
16%
ტრანს ცხიმი
0 გ
ქოლესტერინი
25 მგ
8%
ნატრიუმი
270 მგ
11%
კალიუმი
55 მგ
2%
სულ ნახშირწყლები
12 გრ
4%
დიეტური ბოჭკოვანი
1 გ
4%
შაქრები
1 გ
ცილა
7 გ
ვიტამინი A
6%
6%
Ვიტამინი ცე
0%
0%
კალციუმი
10%
10%
რკინა
6%
6%
გაცვლა:

0 სახამებელი; 0 ხილი; 1 სხვა ნახშირწყლები; 0 უცხიმო რძე; 0 უცხიმო რძე; 0 რძე; 0 ბოსტნეული; 0 ძალიან მჭლე ხორცი; 0 უცხიმო ხორცი; 0 ცხიმიანი ხორცი; 1 ცხიმი;

* პროცენტული ყოველდღიური ღირებულებები ემყარება 2000 კალორიულ დიეტას.

მეტი ამ რეცეპტის შესახებ

  • თუ თქვენ არ გყავდით შემწვარი ვონტონში, გყავდით თქვენ შემწვარი ვონტონის რავიოლზე? Ასე ფიქრობდა. Wonton შეფუთვები არის მაკარონის ფურცლები, რომლებიც ივსება. ისინი შეიძლება ორთქლზე მოხარშული, მოხარშული, შემწვარი ან გამომცხვარი იყოს, მაგრამ ჩვენ ძალიან გირჩევთ ამ შემწვარი რეცეპტის მიღებას საბოლოო დამაკმაყოფილებელი სიმყიფვისთვის. როდესაც მიდიხართ wonton შესაფუთების შესაძენად, ნუ აურევთ მათ dumpling wrappers- სთან. მიუხედავად იმისა, რომ ეს ორი მსგავსებაა, ვონტონის შეფუთვები კვადრატულია, ხოლო პამდინგის სახვევები, როგორც წესი, წრიული. ტექსტურები ასევე ოდნავ განსხვავებულია. ჩვეულებრივ, ვონტონის შესაფუთი შეგიძლიათ იპოვოთ თქვენი სასურსათო მაღაზიის პროდუქციის განყოფილებაში, კვერცხის შემფუთავებსა და ტოფუსთან ახლოს. ეს wonton ravioli რეცეპტი ბრწყინვალე დამატებაა თამაშის დღისთვის ან წვეულებისთვის, მაგრამ რადგან ravioli არის საჭმელი, შეგიძლიათ სადილზე მიირთვათ შემწვარი wontons, არა? ჩვენ ვამბობთ დიახ. თუ არ ეთანხმებით, კარგია, აქ მოცემულია რამდენიმე მაკარონის ნამდვილი კერძები სადილისთვის!


Უყურე ვიდეოს: უგემრიელესი ოსტრი (ივნისი 2021).