პესტო აიოლი

პესტოს და აიოლის ეს ჭკვიანი ნაზავი უგემრიელესია მაკარონის ნაყენი ან გამოიყენება როგორც შემწვარი ბოსტნეულის საცხობი.მეტი +ᲜᲐᲙᲚᲔᲑᲘ-

2

ჭიქა რეჰანის ახალი ფოთლები

1/2

ჭიქა გახეხილი პარმეზანის ყველი

1/4

ჭიქა შემწვარი ფიჭვის კაკალი

2

სუფრის კოვზი სუფთა ლიმონის წვენი

სურათების დამალვა

  • 1

    განათავსეთ ყველა ინგრედიენტი ბლენდერში ან კვების პროცესორში.

  • 2

    დაფარეთ და დააბლენდერეთ საშუალო სიჩქარით დაახლოებით 3 წუთის განმავლობაში, ზოგჯერ გააჩერეთ გვერდების მოსაზიდად, სანამ გლუვი არ გახდება.

ექსპერტის რჩევები

  • შეგიძლიათ გააკეთოთ პესტოს აიოლი ერთი დღით ადრე.
  • ექსპერიმენტი ჩაატარეთ სხვადასხვა მწვანილსა და კაკალზე, მაგალითად კინანტროსა და კეშიუში, ან რუკოლა და კაკალი.
  • ფიხის კაკლის სადღეგრძელოდ, მოაყარეთ დაუზავებელ მძიმე ჭურჭელში. მოხარშეთ საშუალო ცეცხლზე 5 – დან 7 წუთის განმავლობაში, ხშირად ურიეთ, სანამ კაკალი არ დაიწყებს გახურებას, შემდეგ კი მუდმივად ურიეთ, სანამ კაკალი არ გახდება ღია ყავისფერი.

კვების ფაქტები

მომსახურების ზომა: 1 ემსახურება
კალორიებს
500
კალორია ცხიმისგან
460
% Დღიური ღირებულება
სულ ცხიმი
51 გ
78%
გაჯერებული ცხიმი
9 გრ
46%
ტრანს ცხიმი
0 გ
ქოლესტერინი
35 მგ
11%
ნატრიუმი
690 მგ
29%
კალიუმი
125 მგ
4%
სულ ნახშირწყლები
3 გ
1%
დიეტური ბოჭკოვანი
0 გ
0%
შაქრები
0 გ
ცილა
7 გ
ვიტამინი A
15%
15%
Ვიტამინი ცე
4%
4%
კალციუმი
20%
20%
რკინა
6%
6%
გაცვლა:

0 სახამებელი; 0 ხილი; 0 სხვა ნახშირწყლები; 0 უცხიმო რძე; 0 უცხიმო რძე; 0 რძე; 0 ბოსტნეული; 1 ძალიან მჭლე ხორცი; 0 უცხიმო ხორცი; 0 ცხიმიანი ხორცი; 10 ცხიმი;

* პროცენტული ყოველდღიური ღირებულებები ემყარება 2000 კალორიულ დიეტას.

მეტი ამ რეცეპტის შესახებ

  • ფაქტი: ყველაფერი, რაც აიოლიში ჩაყარა, დაიხურა ან დაიხრება, ავტომატურად გემრიელია. აიოლი არის კრემისებრი მაიოზე დაფუძნებული სუნელი, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას მაკარონისთვის, სენდვიჩებისთვის, ბურგერებისთვის ან თუნდაც ჩასაქრობად. ამ სუნელის გამოყენება უსასრულოა; ეს განსაკუთრებული აიოლის რეცეპტი კარგად ერწყმის ქათამს ან ახალ ბოსტნეულს, ან ქმნის შესანიშნავ კრემზე დაფუძნებულ მაკარონის სოუსს. თუ გსურთ აოილის რეცეპტის შემსუბუქება, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბერძნული იოგურტიც. ექსპერიმენტი სუნელებით, მწვანილითა და თხილით თქვენი გემოვნების, დიეტური საჭიროებებისა და შეღავათების გათვალისწინებით. ეს არის წვრილმანი გასახდელი თავის საუკეთესოდ - რამდენიმე რომ შეეცადოთ, აღარასდროს იყიდით ბოთლს მაღაზიაში.


Უყურე ვიდეოს: Соус ПЕСТО Итальянская кухня Pesto ricetta (ივნისი 2021).