ტრადიციული რეცეპტები

ღამისთევა ფრანგული სადღეგრძელო

ღამისთევა ფრანგული სადღეგრძელო

რაც არ უნდა დაკავებული გგონივართ, ვიცით, რომ ამ საღამოს ათი წუთი მაინც გაქვთ დრო. მოხვედი!მეტი +ᲜᲐᲙᲚᲔᲑᲘ-

განახლდა 2019 წლის 24 სექტემბერს

1/4

ჭიქა (ნახევარი ჯოხი) კარაქი, გამდნარი

3/4

ჭიქა შეფუთული ღია ყავისფერი შაქრით

1

პურის ბრიშ ან ჩალა, დაჭრილი 1/2-დიუმიან ნაჭრებად

1

სუფრის კოვზი ვანილის ექსტრაქტი

1

ჩაის კოვზი დაფქვილი დარიჩინი

1/4

ჩაის კოვზი დაფქვილი კოჭა

ნეკერჩხლის სიროფი და შაქრის პუდრა დასაფარად (სურვილისამებრ)

სურათების დამალვა

  • 1

    პატარა თასში შეურიეთ ყავისფერი შაქარი და გამდნარი კარაქი და დაასხით 9x13 დიუმიანი საცხობი თეფშის ფსკერზე. საცხობ ფორმაში დაალაგეთ პურის ნაჭრები, საჭიროების შემთხვევაში გადააფარეთ ერთმანეთი.

  • 2

    შეურიეთ რძე, კვერცხი, ვანილი, მარილი, დარიჩინი და კოჭა თასში და თანაბრად დაასხით პურის ნაჭრებს. დაჭრილი პეკანი მოაყარეთ პურის ნაჭრებს.

  • 3

    მჭიდროდ შემოიხვიეთ პლასტმასის შესაფუთი და განათავსეთ მაცივარში 4-12 საათის განმავლობაში.

  • 4

    დილით გამოიტანეთ ქვაბი მაცივრიდან მინიმუმ 10 წუთის განმავლობაში, სანამ ღუმელი 350 ° F ტემპერატურაზე გაახურეთ.

  • 5

    აცხვეთ კასეროლი 30-35 წუთის განმავლობაში. თუ ზემოდან ძალიან სწრაფად დაიწყო ყავისფერი, თავისუფლად გადააფარეთ კილიტა ბოლო 10 წუთის განმავლობაში, ასე რომ ქვაბი არ გაშრება.

  • 6

    მოაცილეთ ქვაბი ღუმელიდან და მიირთვით ოდნავ გაცივდება. მიირთვით შაქრის ფხვნილის მტვერთან და ნეკერჩხლის სიროფის წვეთთან ერთად.

ექსპერტის რჩევები

  • დარწმუნდით, რომ მჭიდროდ გაახვიეთ კასეროლის ჭურჭელი, სანამ მაცივარში არ შეიტანთ, რომ ღამით იჯდეს. თქვენ არ გინდა გარისკოთ მისი გამოშრობა, ჰაერის გაქცევის ნებართვით.
  • მიიღეთ ფრანგული სადღეგრძელო მაღალი დონის შემწვარი კრემისა და ახალი დაჭრილი კენკრაში.

კვების ფაქტები

მომსახურების ზომა: 1 ემსახურება
კალორიებს
175.1
% Დღიური ღირებულება
სულ ცხიმი
10,9 გრ
17%
გაჯერებული ცხიმი
4.2 გ
21%
ქოლესტერინი
138.8 მგ
46%
ნატრიუმი
102.5 მგ
4%
კალიუმი
111.7 მგ
3%
სულ ნახშირწყლები
13,4 გ
4%
დიეტური ბოჭკოვანი
0,6 გ
2%
შაქრები
10,3 გ
ცილა
5,7 გ
Ვიტამინი ცე
0.10%
0%
კალციუმი
6%
6%
რკინა
5.20%
5%

გაცვლა:

* პროცენტული ყოველდღიური ღირებულებები ემყარება 2000 კალორიულ დიეტას.

მეტი ამ რეცეპტის შესახებ

  • თქვენ არ უნდა იყოთ დილის ადამიანი, რომ ისიამოვნოთ ხელნაკეთი საუზმით. მხოლოდ 10 წუთში მოამზადეს და მეორე დღეს გამოაცხვეს, თქვენ არ უნდა იდარდოთ იმაზე, რომ აღარ შეეძლოთ ღამით სტუმრების გამოკვება.


Უყურე ვიდეოს: იეთიმ გურჯი - წინაპრებით ქართველი ვარ (ივნისი 2021).